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已經在函館早市中營業34年! 因為是市場裡的食堂，所以總能提供以新鮮海鮮製成的料理。菜單也很豐富，有拉麵、定食、蓋飯等，超過50種!

【割烹KAWADA】位於虎之門Hills站和新橋站附近，步行即可抵達。使用來自全國各地的優質食材，提供不拘於傳統割烹料理的創意割烹料理套餐。主廚川田先生沒有其他餐飲店的經驗，完全是通過自學，提供完全原創的料理。套餐分為兩個時段，分別在17:30和20:30開始，每月更換的套餐有14道菜品，包括握壽司和小吃。所使用的食材都是「當季最美味的食材」。每天他都會去市場，有時還會走訪全國各地，親自挑選優質食材。店內裝潢時尚優雅，是和風現代風格。店內僅有U字形吧檯，最多可容納12個座位，也可以全店包場，非常適合接待或團體用餐。

午餐宴會每個人大約2000-3000日圓。可以做螃蟹、河豚和鱉等。在山間存下的水非常好喝。使用自己農田收穫的米，所以壽司裡面的米飯也格外好吃。壽司上的魚肉是專門去市場選購的新鮮貨。我們認為顧客能安心愜意的吃飯非常重要。我們營造出具有季節感的料理和舒適的空間。我們還會提供慶功宴料理。除了宴會料理之外，可以輕鬆品嚐到的創新菜也值得推薦。充滿季節感的前菜，可以大快朵頤的火鍋等菜可以在套餐中吃到。在有情調的店內會讓您吃得更開心。

【北海道成吉思汗烤羊肉 檸檬】是個能感受北海道風情的隱秘空間，提供使用新鮮羊肉製作的成吉思汗燒烤料理。手切的高品質羊肉非常柔軟、無腥味，並享有豐富的美味。店內提供各種精心設計的菜單，包括「成吉思汗總匯拼盤」和「厚岸威士忌」等，不僅適合約會和觀光，也非常適合午間午餐時間。店內提供北海道地區的地方酒和葡萄酒，並可根據客人的喜好提供建議。來到薄野，不妨前來體驗極致的北海道成吉思汗烤羊肉吧。

從薄野站步行僅需3分鐘即可抵達【北海道燒肉KITAUSHI】。這是一家全包廂、完全預約、會員制、提供全程服務並講究使用北海道產和牛的烤肉專賣店。僅提供套餐，主廚會在客人面前將肉烤至最佳狀態並上菜。使用的是在北海道豐富的自然環境中培育出來的知床和牛，經過店家細心的濕式熟成與乾式熟成後提供給客人。店內所有座位都是高級包廂，每個房間都營造出時尚、舒適和乾淨的氛圍，是一個適合商務或私人聚會盡情款待客人的理想場所。不論什麼場合都適合利用。

作為札幌地區的熱門觀光景點，知名度極高的薄野。「北海道燒肉 KANEUSHI」位於從車站出來步行約3分鐘的地方。這裡供應的是在北海道大自然中培育的精選食材，如「知床牛」。不僅有包含細緻脂肪的『牛排』，還有豐富的內臟類如『牛橫膈膜肉』和『牛肝』等，所有食材都是直接送到店鋪，從未冷凍過。因為是整頭購買和牛，所以還能品嚐到像『長切牛舌』這樣的稀有部位，這也是該店的魅力所在。從蔬菜、米飯、清酒到燒酒，北海道品牌應有盡有。店內位於地下二層的空間，氛圍優雅而沉穩。除了餐桌座位外，還準備了日式榻榻米座位和個室等，可以根據場合選擇使用。

由在京都出生長大的夫婦一起經營的【北野天滿宮 肉和庭 MATSUO】，提供使用京都食材的創意料理。招牌菜色「和牛牛排層盒套餐」採用國產黑毛和牛，肉量分為松、竹、梅三種。套餐中還包括了京漬物和京都風的燉煮牛筋。此外，還提供季節性的精選地酒和京都地區啤酒。您可以在這裡品嘗到京都特有的風味。餐廳內有可觀賞庭院的吧檯座位，適合紀念日、約會或接待等各種場合。餐廳距北野天滿宮步行僅4分鐘，不僅適合當地居民，也非常推薦給遊客。

在業界刮起旋風的匠系列壽司店。是在總源頭的四谷【壽司匠】中澤手下學徒18年的老闆高橋進吾在青山開的【匠 進吾】。這裡還保留著在【壽司 匠】特有的一邊吃著普通菜餚一邊品嚐壽司的用餐方式。壽司米飯分別使用由紅醋和米醋製作的飯。壽司製作時對於如何彰顯魚肉原有的風味上也很講究。會根據饕客用餐的速度來捏製壽司。雖然店很小，只有檜木的櫃台席，但是竭力避開會對顧客造成壓迫感的多餘裝飾。您坐在櫃台邊可以享受輕鬆的時光。在呈上壽司的空檔還會提供給客人一些小菜，這種方式讓客人更能享受到自由自在的用餐環境。這裡有熱誠細緻的款待和絕美的口感。吃完之後的幸福感一定會讓您再次前來。

使用國產豬肉，用備長炭燒烤的醬汁香味四溢，美味無法擋的招牌「豬肉蓋飯」。升級版的『豬肉大飽口福餐』是推出以來大受歡迎的本店自豪的菜色。這道菜無論是誰保證都能夠吃得滿意。希望顧客都能感受到北海道的食材就是好吃，不論是豬肉還是米都選用北海道產的。豬肉以北海道產為主採用國產豬肉，米則是100％北海道產。用餐區以工讀生與兼職為主，開朗朝氣蓬勃用心提供讓來店顧客滿意的服務。本店堅持供應熱騰騰的豬肉蓋飯。想大快朵頤豬肉時，歡迎攜家帶眷或三五好友結伴前來「IPPIN」。提供外帶服務讓您不用等候。