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新鮮度和脂肪含量都非常出色的食材是專任的業者每天早上從集結全國各地鮮魚的豐洲市場精心挑選的。此外，秘傳的壽司醋是由幾種紅醋和米醋獨特配方的絕密口味。經驗豐富的職人握製的江戶前壽司，好吃得令人微笑。還有四季折迭的日本料理，也是非常迷人的魅力。廚師們精心製作各種時令美食。店內設有能觀賞師傅技藝的特等席吧台，還有適合家庭和團體用餐的桌位。【秀德2號店】還設有包廂，您可以在這裡安靜地享受私人時間。這是一家許多人會選擇在接待、紀念日和家庭慶祝等時刻使用的名店。

隨便只點一貫，也能夠完全品嚐以「魄力十足的築地魚河岸壽司」為理念的華麗握壽司喔！創業100年的築地魚批發第三代傳人掌舵的實力派江戶前壽司店，餐點種類也相當豐富。店面位於名古屋直通的大名古屋大樓B1F，位置十分便利，悠閒的氛圍即使一個人也能輕鬆入店，下班回家路上順道造訪最合適！

改建自大正時代的古民宅，在充滿歷史感的空間裡，提供日本傳統日本酒和來自國內各地的國産和牛及鮮魚的日本酒居酒屋

從義大利各地收集的生火腿、義大利式臘香腸、由農戶們送來的有機蔬菜，利用這些食材做成的各類前菜，還有以黑安格斯牛、羔羊、牛尾烹製的大量男士肉類料理等，可盡享正宗美味的義大利酒吧。其中，特薦以手搖切片機切成的生火腿與義大利式臘香腸。在義大利，各地都有自己的獨特文化，料理、葡萄酒也極具多樣性。「想讓客人們瞭解真正的義大利葡萄酒」，基於這一願望提供的葡萄酒，均由義大利直接進口。公司自己的葡萄酒公司【ETRUSCO】，若能讓客人們以各地的瓶裝葡萄酒瞭解當地風味，就再開心不過了。同時提供由採用有機栽培、自然釀法的釀酒廠配製的葡萄酒。在擁有紅、白色彩的空間，可享受一番別具風情的約會，與無需介懷的工作夥伴、好友暢飲一番。

【美酒美肴 OTENTOSAN 日本橋店】是一家以日本酒品類齊全自豪的日式居酒屋。從全國各地收集的本地酒常備有100種以上。許多客人的目標是如「十四代」、「新政」和「而今」等稀有酒。在其中尤其是被認為難以入手的「十四代」，每天都備有數種的店家是很少見的。能以合理的價格品鑑高級價格的稀有酒，是該店最大的魅力。食材的選擇也不馬虎，產地直送的鮮魚、蔬菜和上等的黑毛和牛等，嚴選與好酒相配的食材。與地下鐵直通的便利性也是一大亮點。該店也提供午餐，因此請在喜歡的時間前來光臨。

我們認真研究能為鬆軟的鯛魚米飯增添味道的高湯，終於研製出了絕佳的味道。將昆布味再加上少許醬油加香，鹽的多少是關鍵。沒有哪個顧客會吃剩，所以非常有成就感。以本地材料為中心，採購極為新鮮的「鮮魚」，採購鮮魚的時候我們親自確認新鮮度，所以能很有自信地端給顧客。我們將活魚剖好製成的「石鰈魚」刺身等是最能感受到魚鮮的料理。廚師需要一直考慮如何才能讓來店的顧客高興地回去。根據服務生報告的顧客吃菜的速度，來研究味道和菜式。稍微遠離繁華街，所以可以遠離喧囂，慢慢地品嚐美酒和美食。一邊喝著美酒一邊品嚐著鮮魚刺身，最後吃上一份鯛魚飯，又能恢復精神準備明天好好工作。

位於距離大阪市北區國分寺，天神橋筋6丁目站只需幾分鐘路程的地方，靜靜地佇立著【肉BAKUREN】​。保留著古色古香風情的舊民宅經過改建，變成了迎接國內外客人的烤肉店。在這里可以品嘗到精選的黑毛和牛的多種套餐料理。有可以品嘗到作為肉之王而聞名的夏多布里昂的「匠套餐」和可以盡享日本四季的「享受日式氣息的套餐」等，可以品嘗到日西合璧編織混合的前菜等也是令人期待的亮點。寧靜氛圍的店內充滿了日本風情，是特別推薦給海外來日旅客的餐廳。

​​【肉和魚 SecondClassTokyo】是一個可以同時享受「和：保留和風形式並充滿原創性的空間」、「娛樂：其他地方難以找到的創新元素」、「極致美味：嚴選稀有部位和新鮮食材」這三種元素的地方。

特別講究肉類和香料，以「食」為主題，提供兼具「娛樂」元素的餐飲體驗。香料獨特的刺激和香氣，提供不同於平常菜餚的非凡體驗。