규슈(9개 주)라 불리는데 왜 실제 현은 7곳뿐일까요?

규슈는 어디에 있는 섬일까요?

일본은 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈의 주요 4개 섬과 6,000개 이상의 작은 섬으로 이루어진 섬나라입니다. 주요 4개 섬 중 규슈는 남서쪽 끝단에 위치합니다.

규슈의 7개 현은?

규슈에는 오이타, 후쿠오카, 사가, 나가사키, 구마모토, 미야자키 및 가고시마의 총 7개 현이 있습니다. 대부분 익숙하실 것입니다.

물론 나가사키는 2차 세계 대전 중에 원자 폭탄으로 황폐화된 도시 중 하나입니다만, 214년 동안 지속된 쇄국 기간 동안에 일본이 외부 세계와 접촉하는 유일한 항구였기 때문에 국제도시로서의 오랜 역사로도 유명합니다.

일본 음식을 좋아하는 분들에게 후쿠오카에 대해 들어보신 적이 있으실 것입니다. 후쿠오카는 미식의 명소로 유명하며 잇푸도, 이치란 및 하카타 잇코샤 등, 가장 성공적인 국제적인 라멘 프랜차이즈의 발상지이기도 합니다.

가고시마의 대형 활화산인 사쿠라지마와 구마모토의 귀엽고 유명한 반달가슴곰 마스코트인 ‘구마몬’, 오이타의 유명한 벳푸 온천, 사가의 아리타 도자기나 미야자키의 유명한 다카치호 협곡에 대해서도 들어보셨을 것입니다.

실제로, 규슈는 아름다운 자연과 음식, 역사 그리고 전통적인 일본 문화를 잔뜩 품고 있습니다.

왜 ‘규슈(9개의 주)’로 불리게 되었을까요?

일본어로 ‘규슈’는 九州로 쓰는데, 말 그대로 ‘9개의 주’를 의미합니다. 그런데 이 섬에는 현이 7개밖에 없는데, 어째서 규슈라 불리게 되었을까요?

해답은 일본의 고대 역사에 있습니다.

규슈 섬의 옛 일본명은 ‘쓰쿠시노시마’였습니다. 하지만, 8세기 경에 중국으로부터 받아들인 ‘리쓰요세이’라고 하는 새로운 법체계 아래 일본에 중앙 정부가 설립되어, 토지 분배를 포함한 새로운 생활 방식을 도입했습니다. 새로운 체계에서 일본은 총 68개 주로 나뉘었습니다.

이 체계에서 규슈에는 히젠, 히고, 지쿠젠, 지쿠고, 부젠, 부고, 휴가, 사쓰마 및 오스미의 9개 주가 들어섰습니다. 이 9개 주를 통칭하는 용어로 ‘규슈’ 혹은 ‘9개의 나라’라는 뜻의 ‘규코쿠’가 쓰였습니다.

흥미롭게도 또 다른 주요 섬인 시코쿠 역시 섬에 있던 주의 수에서 이름이 유래했습니다. 시코쿠는 ‘4개의 나라’라는 뜻이며 일본어로 四国로 쓰입니다.

그러다 어느 시점부터 옛 지명인 ‘쓰쿠노시마’는 더 이상 쓰이지 않고, 대신에 섬 전체를 일컬어 규슈라고 불리게 되었습니다.

현재 규슈의 7개 주는 1800년대 후반에 봉건 막부가 폐지되고 천황에게 권력을 반환한 메이지 유신 이후에 설립되었습니다. 규슈의 9개 주는 7개 현으로 개편되었지만, 규슈라는 이름은 그대로 남았습니다.

아래 지도에서 볼 수 있듯이 후쿠오카 현은 지쿠젠과 지쿠고, 그리고 부젠 주의 일부로 이루어져 있습니다. 오이타 현은 부고 및 부젠 주의 일부를 포함하며, 사가 현은 히젠 주의 동쪽 절반, 나가사키 현은 히젠 주의 서쪽 절반, 가고시마 현은 사쓰마와 오스미 주의 영역으로 이루어졌습니다. 히고 주는 현재 구마모토 현이 되었고, 휴가 주는 미야자키 현이 되었습니다.

규슈의 고대 지방은 여전히 현지 미식 속에 살아 숨쉬고 있습니다! 고대 주의 이름을 딴 5개 음식

규슈의 옛 행정구역은 공식적으로 현으로 대체되었지만, 기존의 많은 전통들은 오늘날에도 여전히 이어져 내려오고 있습니다. 규슈를 여행하시다 보면 방문지가 속해 있던 옛 지명을 담고 있는 음식, 공예품, 상점 등을 마주칩니다. 그런 만남을 경험할 때마다 규슈의 오랜 역사를 실감하실 수 있습니다!

음식은 여행에 있어서 가장 기대되는 부분 중 하나이기 때문에, 이번에는 옛 지방의 이름을 딴 규슈 현지 요리 5가지를 소개합니다. 규슈를 방문하실 때 놓치지 마세요!

지쿠젠니

구 지쿠젠 주였던 후쿠오카를 방문하실 때 꼭 맛보셔야 하는 현지 음식은 바로 ‘지쿠젠니’입니다. 닭고기와 각종 야채를 큼직하게 잘라 볶은 뒤 설탕과 간장으로 만든 달콤 짭짤한 소스에 졸인 심플한 음식입니다. ‘니모노’라고 불리는 이 조림 음식은 일본에서 흔히 볼 수 있지만, 지쿠젠니는 식재료를 졸이기 전에 팬에 볶음으로서 더 풍부한 맛과 색다른 식감을 내는 점이 특징입니다.

분고 쇠고기

와규는 많은 사람들이 꼽은 일본에서 맛보고 싶은 음식 리스트에서 상위를 차지하는 음식입니다. 하지만 ‘와규’라는 말은 모든 일본산 쇠고기를 지칭하는 명칭일 뿐입니다. 실제 일본에는 유명한 지역별 와규 ‘브랜드’가 많이 있으며, 각기 특별한 개성이 있습니다.

일본 사람들이 꼽는 유명한 쇠고기 브랜드 중 하나는 구 분고 주였던 오이타 현의 분고 쇠고기입니다. 복잡한 문양의 아름다운 마블링이 특징인 이 고급 쇠고기는 비싸긴 하지만 그만한 가치가 있습니다!

사쓰마아게

사쓰마아게는 구 사쓰마 주였던 가고시마 현의 유명한 음식 중 하나입니다. 주로 둥근 모양을 한 생선 반죽을 튀겨낸 맛있는 어묵 종류입니다. 사쓰마아게는 다양한 방식으로 맛볼 수 있지만, 담백한 육수에 다양한 식재료를 끓여서 만드는 전통적인 겨울 요리인 ‘오뎅’으로 맛볼 가능성이 높습니다. (사진 참조) 담백하면서도 중독적인 맛과 만족스러운 식감의 사쓰마아게를 꼭 맛보세요!

휴가나쓰

만약 늦겨울 혹은 초봄에 미야자키 현(구 휴가 주)을 방문하신다면, ‘휴가나쓰’라고 불리는 독특한 현지 귤을 꼭 맛보세요. 최초의 휴가나쓰 나무는 1820년 미야자키 시의 어느 한 정원에서 발견된 것으로 추정되며, 곧 지역 전역에서 재배되기 시작했습니다. 휴가나쓰는 생으로 먹기에는 너무 신 일본 고유의 감귤류 '유자'의 희귀 변종으로 추정되며, 육즙이 많고 은근히 달면서도 살짝 새콤합니다. 보통 겉껍질을 벗겨서 먹는데 두꺼운 흰색 속은 그대로 둡니다. 

히젠 차가유

이 음식은 과거 히젠 주였던 사가 현의 아리아케해 해변 지역의 특산품입니다. ‘오카유’는 일본에서 흔히 볼 수 있는 죽 요리입니다. 하지만 히젠 ‘차가유’는 요리할 때 쌀에 말차를 넣어서 풍미와 부드러운 식감을 더한 특별한 음식입니다. 사가 현의 아름다운 해안 지역에 계시다면, 따뜻한 히젠 차가유 한 그릇으로 하루를 시작해 보는 것은 어떨까요?

규슈를 탐험해 보세요!

이제 규슈라고 불리는 이유를 알게 되었습니다. 아름다운 일본의 섬, 규슈를 방문하셔서 놀라운 모든 것들을 탐험해 보세요. 규슈는 여러분이 음식, 역사, 자연 혹은 전통 일본 문화 중 어떤 것에 관심이 있든, 모두 충족시켜줄 수 있는 멋진 곳입니다. 일본 여행을 계획하고 계시다면, 이 놀라운 섬을 여정에 추가하는 것도 꼭 고려해 보시기 바랍니다!

규슈 공식 홈페이지(영어): https://www.visit-kyushu.com/en/