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可以享受到以柔软纤细的肉质为特征的宫古牛的【烤肉 Nakao】。因为买下一整头宮古牛才能品尝到的希少部位。如果是将6种希少部位装成一盘的『宮古牛希少部位6种拼盘』的话，您也可以比较着享用。只有岛屿才有的阿古猪和岛薤等食材，不仅是当地人，在旅客中也受欢迎。有蒸馏酒『琉球王朝』和烧酒『黒霧岛』等品种丰富的美酒。也有无限量畅饮的菜单，推荐料理和美酒一起享用。店里氛围时尚，洋溢着宁静的空间。在接待和宴会也可以使用包间。欢迎在这里享受等级以上烤肉的幸福时光。

“烤肉OKU 新桥店”时尚的店内飘荡着烤肉浓郁的香味。我们为您准备了多种套餐，您可以按照场合和预算自由搭配。偶尔小资一下的时候可以享用严选山形牛肉感受幸福一刻。只有整头采购才能享用的稀有部位也尽在本店，我们会根据每天采购内容推荐给您，请随时关注哦。由于本店地处新桥，白天店内常常充盈着上班一族的身影，店内布局呈开放式空间。到了晚上则变为一个个包间，让您在幽幽灯光下度过舒心时刻。本店适合与朋友聚餐、情侣约会或是纪念日晚餐。热爱品酒的店长搜罗了各类美酒供您享用，也许您可以在这里邂逅一杯难得的好酒。

自1997年创业以来深受当地居民喜爱的【烤肉　tatsumiya】。使用米泽牛等国产和牛的烤肉店。因为同时经营肉店，所以用合理的价格提供新鲜优良的肉也是令客人开心的一个原因。『烤石锅饭』和『冷面』等其他的菜单也很丰富。配以自制的甜美酱汁或者岩盐即可享用。最大限度引诱出肉的美味。店里灯光明亮，和蔼的员工欢迎您的来店，居家般的氛围。无论是与家人的用餐，还是与朋友小聚，或是职场的宴会等，任何场景皆能利用。

距麻布十番站步行5分钟。【烤肉割烹 之音】致力于打造一个让您忘却都会喧嚣的非日常世界。在这里，您可以唤醒自己的“五感”，细细品味美味的烤肉割烹料理，享受至福一刻。穿过以江户时代为主题的入口，映入眼帘的是充满日本风情的成熟空间。照亮四周的暖色灯光，宁静的吧台座位，面对吧台席的开放式厨房，为您带来唤醒五感的奢华时光。此外，本店还设有私人包厢，非常适合商务场合的招待、聚餐以及重要的纪念日使用。本店仅提供《松》、《竹》、《梅》三种套餐。他们每周都会更换产地与供货商，确保为您提供当天最优质新鲜的食材。以平日无法体验到的各种美食挑动您的味蕾。

位于大阪南区宗右卫门町的【烤肉 玉乃屋】是一家深受和牛爱好者喜爱的秘密名店。他们专注于美味的肉品，精选经过长期饲养且未生育的雌牛『极雌和牛』，并以烤肉和牛排等多种烹饪方式供应。优雅的和牛香气、深厚的美味、丝滑的口感和柔软度在大阪南部的美食爱好者中享有盛誉。他们的单点菜单和套餐都非常丰富，可根据场合灵活享受美食。此外，还提供与和牛的“美味相互作用”相得益彰的精选葡萄酒，网罗世界一流的品牌。所有座位均为私密的包间，也有豪华的贵宾室。这是一个非常适合约会、少人数聚餐、纪念日、庆祝派对、商务宴请的餐厅。

精益求精的“烤鸡串”用肉，除主打的丹波篠山的松风土鸡外，还有以柔见长的赤鸡、富有弹性且极为甘美的斗鸡等，各种鸡肉都在此粉墨登场。为最大限度展现烤鸡串的魅力，富于个性的不同鸡肉区别使用。在未放血状态下购入的“鹌鹑”，必经长期饲养，大小为通常鹌鹑的1.5倍上下。所用蔬菜直送店内，由生产用于酿制葡萄酒的葡萄的农户绿色栽培而成。一切的一切，以让客人享受用餐之趣为本。料理的美味，佐酒自不必说，服务也是重要因素。即便是在烹制料理，也无时不在留意店内客人所需。店内席位为围拱厨房的柜台席，只有10席。无论哪一席位，都可体味炭火烧烤特有的临场感。在巷内小店特有的沉静空间，请悠闲度过一段舒适的餐饮时光。

烤鸡肉串所使用的鸡肉是从三重县直送的熊野土公鸡。因其浓郁且有弹性的肉质，我们选用较粗的竹籤固定，并用备长炭慢慢烤制。每一口都会溢出肉汁，且香气中带有浓厚的美味。此外，使用千叶县产地养鸡製作的"白肝串"因没有异味且独特的口感很好吃而备受喜爱，很多人都会额外点单。为了让客人品尝到食材的原汁原味，所使用的酱汁、酱油、盐巴皆为店家独自调味。"烤鸡肉串 SHIN"的烤鸡肉之所以美味，是因为店主对每道菜都一丝不苟。这里只提供套餐菜单，可以品尝鸡肉的各种不同部位和烹饪方式。店内设有１间容纳3-5人的包厢和8个吧台座位。由于座位经常客满，需要提前预约。

【烤鸡肉串宫川　赤坂】是一家老字号烤鸡肉串店，今年迎来了开业70周年之喜。店铺采用纯日本产鸡制成的烤鸡肉串和各种鸡料理以及采用优质产地的当季蔬菜制成的料理人气很高，此外，在全国饮酒爱好者之间也享有盛名。这归功于此店与成立于1689年的酒窖共同开发的“奇迹之酒”。杜氏精心酿造的名酒“无题”和未经任何加热、加水处理的鲜榨“生辛”都是只有在宫川集团的店里才能喝到的特制日本酒。日本产的红酒、烧酒、威士忌、鸡尾酒等也应有尽有。推荐客人蘸点店铺自制的橙醋品尝该店的特色“白炸鸡块”作为下酒菜。顾客可以在这家自在舒适的店里体验绝品鸡料理和珍贵日本酒的完美结合。

採购的牛肉来自最高等级的黑毛和牛品种，其牛肉等级被评定为等级（数字）均为"A5"以上。精挑细选的原料，为了让您能够以最美味的状态品嚐，也非常注重保存方法。