Culture of Japan - 可輕鬆體驗的日本傳統文化

欣賞大相撲比賽或體驗正統茶道,是許多外國遊客的旅遊清單之一,但要找到最適合的體驗地點非常困難。本次「Culture Of Japan」特輯就要為大家介紹跨越語言的美好日本文化體驗活動。每項體驗都由該領域的專家經營,相信能填滿您的好奇心。

01

在日本體驗正統茶道

日本的茶道,是以抹茶為中心流傳好幾世紀的美麗習慣。透過體驗活動,可以深深地了解日本的傳統文化和款待精神,並置身於冥想和內省的氣氛內。參加正統茶道是非常特殊的體驗,本文介紹可期待的活動內容,想參加的讀者請務必往下讀。

Kim

Kim - 美國

現居東京。鍾情日本的咖啡文化,假日樂趣是咖啡巡禮、探索傳統而復古的景點和私房地。

02

黑灰白的漸層小宇宙 日本水墨畫體驗

書法和水墨畫都是中國有著數千年歷史的傳統文化,周遭的國家深受其影響,其中當然也包括日本。透過推廣日本傳統文化的Wabunka,在東京表參道附近的寧靜住宅區中體驗了日本的水墨畫,究竟水墨畫在傳到日本後有了什麼樣的轉變呢?

Lu

Lu - 台灣

生於台灣,現居東京。喜歡看演唱會及二次元文化等日本次文化。常常泡在池袋。

03

日本金繼體驗 在欠缺修補中擁抱不完美

金繼是門歷史長遠的日本傳統手工藝,使用特殊材料修補破損或缺陷的器皿。儘管修復手藝是這項技藝的主軸,但其更是賦予物件新生命,展現獨特日式美學。筆者前往東京南青山的工作坊,認識金繼緣由,在職人手把手指導下完成有趣的初體驗,最後還帶自己的作品回家作紀念。

Pan

Pan - 台灣

台南出身。喜愛廚事與手工器皿。

04

品嘗蔬食江戶前壽司套餐,享用特別的東京風壽司

許多人前往日本是為了品嘗最正統的壽司,然而面對不計其數的壽司種類與店家,哪間餐廳好吃、哪位壽司師傅值得信任,實在難以抉擇。不妨來體驗東京特有的「江戶前壽司」,以及融合日本新鮮蔬菜與魚貝類所獨創的壽司套餐。壽司可根據個人品味與喜好客製,因此也推薦素食者或吃全素的朋友前來享用!

Stefania Sabia

Stefania Sabia - 義大利

現居東京。喜歡日本傳統及懷舊、不為人知的景點。自幼嚮往日本文化,現在藉由Instagram傳達日本全國的魅力。

05

來自手工編織的溫度 大分縣別府傳統工藝「竹細工」巡禮

日本傳統工藝中經常結合各式材質,竹子便是其中一項活用素材。尤其九州地區大分縣的溫泉勝地「別府」,是竹工藝代表地區之一。當地流傳各種以竹編織的物品,稱為「竹細工」的工藝。筆者遠赴別府,探訪竹細工職人,看他們如何在堅守傳統中同時琢磨心思,以新穎方式讓這項工藝得以傳承。

Shirley

Shirley - 台灣

現居東京的前空服員,總是期待著下一個目的地。 搭乘前往日本各地大小機場的班機,發現當地的美好。 喜歡撰寫分享在地文化、深度旅遊等題材。