搜尋餐廳

創業至今已有68年。鮪魚挑選達人曾就職於一家持續對許多名店提供一流鮪魚的老字號鮪魚批發商、圓滿離職獨立後，深受他挑選的鮪魚所吸引的一流壽司師傅和侍酒師們認同他的能力，實現了鮪魚達人×一流師傅的終極合作。引以為傲的料理當然就是「真正鮮美的鮪魚」。透過「握壽司的技藝」和與酒的「搭配」，各領域的專家們創造出的結合，將貴重食材與令人難忘的用餐體驗昇華至更高的境界。店內有檜木一枚板吧檯的7個座位，以及2間能悠哉放鬆的包廂。採完全預約制及同時開始供餐，歡迎在和朋友用餐、招待應酬、約會、與家族等重要人物用餐時蒞臨本店。

【福之井    一乃松】講求擺盤和器皿，並提供充滿季節感的日本料理。曾在京都日本料理店磨練廚藝的料理長，使用現捕的海鮮和當季食材做出外觀亮眼的美味料理。無論午餐或晚餐都只提供套餐。以正月、節分和女兒節等每月的例行事項為主題所構成的料理『季節八寸』為首，還有多彩豐富的料理讓您盡嘗和食的世界。店內備有個室包廂，可以輕鬆用餐也是一大亮點。2F設有VIP專用的吧檯座位，將有專門的料理人為您提供料理等，無微不至的接待。無論何種用餐場合都能讓您盡興。

正如「始之於禮，終於禮」的名言所言，【禮】餐廳非常注重禮節。讓店內氣氛保持溫暖且放鬆，並以溫柔的笑容迎接貴賓的光臨。從一般『小菜套餐』，到可以慢慢盡享肉或魚的『宴會套餐』，備有多種套餐菜單。對使用的食材非常講究，特厚慢烤嫩牛排堪稱絕品，夾在瘦肉中細膩的脂肪融化後讓牛排變得多汁且柔軟。可以在『宴會套餐 - 極 -』中的「燒烤料理」盡情品嚐到。店內設有櫃檯座位和半單間、雅緻且奢華的裝潢。推薦給包括單人或約會、接待、團體或者包租派對。廣為麻布十番附近的成人們所喜愛。

本店的概念是「人少、方便、迅速、輕鬆而高品質」。遵守與新冠共存之新生活形式的新時代壽司店，就是【立食壽司　鮨川】。「我想用立食的形式，讓顧客以合理的價錢，不需裝腔作勢地享用高級餐廳的美味。」老闆早川這麼說道。從日本全國嚴選，經過極致講究的江戶前壽司手法處理的食材一字排開，毎天重寫的菜單上，明確寫著產地和價格。點餐完全線上化，掃描QR碼就能讀取菜單，要一個一個點或點套餐都OK。價格合理的高品質壽司，不需顧慮就能輕鬆品嚐。此外，經常備有20種以上的日本酒，也是本店的賣點之一。店家會輕鬆地告訴顧客適合配餐的酒。

佇立在紀尾井町的茶室式雅緻建築。這有如奇跡般的空間就是日本數一數二的日式高級餐廳【福田家】。第一代主人將奠基於絕世藝術家---北大路魯山人的美學的料理和擺設加以具體體現，創業於昭和14年(1939年)。之後，持續提供有如綜合藝術般、調和了當季美味與空間之美的日本料理。午餐和晚餐的菜單都是每月更換的日式宴席飯菜。展現當季的香氣和美味的料理，以嫻熟的節奏登場，雖置身於市中心，但透過味覺卻有宛如雲遊在山野或海邊的幸福感受。擁有的魯山人製餐具或工藝品超過2000件，將其中的一部份佈置在店內各個角落，也非常雅緻。自2020年起還舉辦『魯山人會』，以魯山人餐具品嚐當季美味。超越時代的輝煌之「美」與為現在增添幸福的「味」，在這裡可以體會其精髓。

執著於絕對的新鮮，料理顏色與美味不同於既成品。他處吃不到，務請調動渾身味覺一嚐。水分沒濾過、口感柔軟的自製烏魚子，直接吃也足夠美味，但將其作為料理進一步加以昇華。只要有要求，可稍切一點做下酒之餚，但「烏魚子蒸飯」等才是其柔軟口感的生動美味。小店僅7席，望能隨心隨意悠閒進餐之店。移店至此後，沒有特定的關店時間。只要您能盡享料理美味，以交談為餚盡情盡性，即為本店之幸。餐後送上甜點，再泡一杯焙茶。清澄井水、茶壺泡製之茶，值得一品。雖只清茶一杯，飲之內心清澄，靜候您的到來。

在街頭巷尾的義大利餐廳愛好者之間，流傳著這樣的話：「要是有機會去飛驒高山，最好去那家店嚐一嚐」……。其「震源」就是這家【義大利料理 BOCCA BUONA】。在一派悠閒的氛圍當中，享用正宗的義大利菜。老闆是兼廚師的村山淳先生。他認為「充分發揮每一食材的美味，既是義大利菜的深奧之處，也是其有趣之處」。村山先生的嚴肅、克己態度，也是此店人氣原因的秘密之一。店裡的手工製作的火腿、香腸與培根都使用當地豬肉。莫札瑞拉起司也是以當地牛奶手工製成。而由簽約農戶採購的「當地特產菜」等優質食材，也在義大利菜中得以充分發揮，敬請務必品嚐實力派義大利菜廚師的精製料理。※若在預約時提出要求，還可以在蛋糕、餐後甜點中加入客制化的訊息設計。

為了讓涮火鍋肉更好吃我們自己研制出自家芝麻蘸醬，絕對是獨壹無二的講究的絕品。為了保證肉的鮮度，我們還提供有經過嚴選的黑毛和牛和國產豬肉，從進貨時就已經切好成薄片。只需在鍋裏涮2-3次，蘸醬料配上剛出鍋的肉，絕佳！除了普通的套餐菜單外，還有任吃套餐或各種其他套餐等。坐位有從壹個人吃的壹個人鍋席位到安靜舒適和風的半單間，還有完全的個人單間包間和可容納40人以內的宴會包間，可柔軟對應各種各樣用餐需求。

【肉 久茂地】是一家以地產地銷為主題的休閒燒肉店，提供使用沖繩食材的燒烤和風味豐富的泡盛。推薦菜單包括能品嚐琉球在來阿古豬的「阿古豬拼盤」以及選用當天嚴選部位的「當日嚴選拼盤」。此外，店內還提供沖繩陽光下種植的新鮮蔬菜。在沖繩泡盛與燒肉的絕妙搭配下，您可選擇搭配蘇打水或冰塊來盡情享用。店內的餐具包括沖繩的傳統陶器，如琉球陶和琉球玻璃杯，讓食物不僅口感美妙，還能同時滿足視覺享受。【肉  久茂地】是一家適合約會、招待或是在沖繩之旅中留下美好回憶的理想店家。美味的燒肉和風味豐富的泡盛，為每種場合增添色彩。