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距離別府站7分鐘步程，佇立在閑靜住宅區的【四季亭花村】是創作會席料理的餐廳。奢侈使用大分當季食材，提供外觀美麗、設計精心的套餐料理。可容納2人～最多26人的座位全為包廂，還有擁有優美庭院的西式包廂，日式包廂也可使用桌椅。採完全預約制，因此情侶、朋友、家庭和團體，都能不在意時間地悠哉蒞臨享受。請於至少3天前預約。除了大分當地酒和燒酎之外，還有啤酒和葡萄酒、威士忌、雞尾酒等各式各樣適合會席料理的酒。平日有午間會席料理，保證從白天就能讓您度過奢侈的時光，是令人想來享用大分季節美食的餐廳。

馬肉料理專家【凱旋門】，提供多種風格的國產馬肉料理。使用從本土九州直送的新鮮馬肉，製作馬刺身、肉壽司、使用熔岩石板烤製的馬肉烤肉、涮涮鍋和天婦羅等，可以享受健康且風味豐富的馬肉料理。店內擁有多間個室，適合約會、女子聚會或宴會。提供搭配馬肉的精選日本清酒，以及香檳、葡萄酒等豐富的飲品菜單。對於國內外賓客的「重要款待」也是可靠之選。位於心齋橋站前的馬肉料理專門店【凱旋門】，不妨來體驗一下特別的時刻吧。

【壺中天地】位於大分中心地帶、市內第五大街。占據3層樓的店內1樓設有適合4～8人用餐的西式包廂，2樓是適合6～10人舒適用餐的可調節式包廂。3樓設有可供10人用餐的西式包廂和最多可容納54人的大型榻榻米廳，適合各種場合使用。從親民的料理到高級套餐，本店菜色品類眾多。在全年提供的美味料理中注重凸顯季節感，餐點適合男女老少各年齡層人群。此外，本店為配合料理提供豐富的酒水飲料。從日本酒、燒酒到侍酒師精選的紅酒一應俱全。無論是與親朋好友聚餐還是各類宴會，或是與重要的人渡過一段美好時光，這裡都是您最好的選擇。這裡會為您帶來不一樣的精彩。

堅持壽司外觀的「美感」，在許多和食當中也許「壽司」是最棒的食物。餐具與桌上都展現出鮮艷多彩的季節性感覺，在視覺上可讓客人好好品味。其中的意思是也許壽司餐廳的櫃台席是豪華的特等席。但即使如此，那裡並不是不能放鬆的地方。在『壽司　ISONO』中，可與喜歡的人一起渡過愉快的時光。也可與隣桌的人們彼此交流。如果可以在美麗的空間裡輕鬆品嚐壽司......，這就是2013年開幕後廚師的想法。 當然，店裡的每個角落都擁有很深層的美感。除了北海道或札幌的人們之外，道外的人們在來到札幌時也務必前來嚐嚐看！

北海道極品毛蟹精心分解後，以味噌拌製的「味噌拌毛蟹」，與以紅醋拌白米飯堪稱絕配。毛蟹本有之絕佳風味，敬請盡享。「鹽水海膽」則如同剛捕撈的狀態，可一品其微甘的美味，佐以岩鹽食之，最大限度地令海膽本有美味盡現無餘。與客人的開心交談時刻留心。若是常客就瞭解其喜愛的食材。為將來自客人的資訊、願望及要求充分發揮到店面打造中，無論是壽司或與客人的交流，鮮度都很重要。觀光客或帶家人前往都可輕鬆入內一坐的壽司店。想讓各類客人一享北海道壽司的美味。家一樣令人身心放鬆的店面打造，請輕鬆愉快地入店享用。

【壽司 Tsukiuda】以「從料理到空間，為客人量身訂做的精心款待都是特別用心的、由人傳遞給人的“幸福”」為概念。累積在多家名店學習廚藝的老板，使用精選的食材，以極盡奢華和精緻的料理提供精心款待。一方面守護日本文化傳統，一方面放入現代文化，具獨特進化的一道日式料理。考慮到魚肉和壽司飯的比例，除了有外觀漂亮的壽司，還有濃縮了素材美味的『水煮章魚』等，都是適合下酒的季節料理。以日式為基調的高雅店內，進店時先在入口處拖鞋。走進鋪有琉球榻榻米的走廊，可見設有本色木料的櫃檯座位。也有單間，推薦給接待或特別的約會。

※正當季的大間產天然金槍魚到貨了！可提供天籟套餐服務。根據日期不同有閑暇時期也會有因客人來店時間碰在壹起而引起的繁忙期，所以我們會優先為提前預約好料理內容的客人服務。＊晚餐時間由於吧臺席位較少，我們會把吧臺席位優先安排給套餐料理、廚師精選料理套餐的客人。並僅限為在前壹天22：00前預約了天籟、海山、浪漫、極上雅手握壽司套餐的客人。非常抱歉給您帶來不便，敬請諒解。

【壽司割烹喜成】位於錦糸町馬車通上的大樓1樓。店內，櫃台座位、餐桌座位和脫鞋上座有放腳空間的被爐座位，一個讓人忘卻都會的喧囂、氣氛柔和且具療癒的隱匿空間。非常講究魚的產地，每天早上都到豐洲市場採購新鮮魚貝類。菜單有3種『壽司懷石套餐』。由職人細心製作的『刺身(生魚片)』『燒烤物』『油炸物』等，可以品嚐到以當天最佳的素材製作的料理。另外，採用「極品鮮魚」的講究『握壽司五貫』，是技術嫻熟的職人捏出來的真正美味。能在歷史悠久的城鎮中的隱匿空間，盡享廚師自豪壽司的壽司店。

所有鮮魚　從九州直送的當令鮮魚　從博多「柳橋聯合市場」直送的鮮魚。開店前，岩瀨親自造訪博多採購，因此能使用市場直送當令鮮魚。　隨時預先考量顧客需求　壽司店與顧客的距離非常近，隨時能看到顧客的面孔，因此我們致力於掌握顧客需求，考量顧客狀況，以求提供頂級服務。　午餐提供超值『散壽司』　平日提供10人份限定午餐『散壽司』。數量有限，並未大肆宣傳，但備受附近上班族、OL歡迎。