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「函館海鮮居酒屋 魚Masa 五稜郭總本店」於2016年11月15日成為「總本店」后重裝開業！擁有可以同時容納132人的宴會場地。有「宴會的人氣名店」之稱。來客可以在包間的地爐座上悠閒用餐，這樣的環境還適合選來招待賓客。使用從本地食材生產商那裡直接購進的蔬菜、肉、魚等食材，是一家致力於自產自銷的居酒屋。從食材到調味，完全只用日本國產材料。從「活烏賊刺身」到各種招牌美味，食材好自然高人氣，理由可想而知。週末甚至是工作日，這裡都人滿為患的情況並不少見，所以請務必提前預約！！♯魚Masa 五稜郭總本店 ♯魚Masa

從函館車站步行過來3分鐘！！若想拜訪有名的函館早市的話請壹定來本店看看。道南最大級的九噸以及在本店店中央處的巨大水槽裏，以活蟹為首有許多活魷魚、當季活魚等。從水槽裏挑選出想吃的新鮮海鮮類，可在您眼前當場調理，您可當場品嘗到新鮮超群的刺身或炭火烤海鮮等。這就是螃蟹．海鮮直營店的最大好處---鮮！除了新鮮美味外價格實惠便宜我們也是有絕對的自信！您可在此豪爽的吃美味海鮮料理配美酒！本店只在最美味時期提供當季最美味食品配以美味的吃法給各位，從刺身．烤整條魚到壽司蓋飯,您可在此根據自己的喜好暢飲暢食! 

本旅館，是對於可望盡大海的美景、品嚐到新鮮無比的海鮮料理頗為自豪的割烹旅館。復古風格的店內流淌著優雅的爵士樂，而在面前徐徐展開的，便是美麗的瀨戶內海。　盡全力讓客人美味享用家島的當季美味島魚。店內酒品為播州的當季當地酒。選酒不光選擇品牌酒，孜孜以求的是酒的美味。為讓每一位客人都能開心地綻於笑容，無時無刻不為料理研究及烹調技藝的磨煉而勤奮學習。為客人送上自己由衷感覺美味的料理，讓客人由衷地想來了又來，這正是本店的宗旨。各季的當季美味，敬請與當地特有的美酒一起享用。家人朋友一起到訪自不待言，情侶紀念日、團體觀光也敬請入內享用。

從沖繩都市單軌電車線美榮橋站步行4分鐘及達的【割烹鍊】，在顧客眼前將當季食材以天婦羅或炭火燒方式提供，正是道地割烹的最大魅力。最為推薦的天婦羅是『日本對蝦』，將蝦子裹上高級且輕薄的麵衣後炸得酥脆，並在熱騰騰的狀態下沾取鹽後品嚐。黑毛和牛除了以店主推薦的『涮涮椀』豪邁享用之外，將厚切牛肉製成天婦羅的『大葉卷』也是人氣逸品。在享用完季節性『生魚片』、『炭火燒』及美酒之後，只要將利用新潟縣魚沼產越光米等配合季節的當季米炊煮而成的各種『土鍋飯』作為收尾菜餚的話，能徹底感受到和食的精髓。採用白木設計並充滿高級時尚氛圍的店內設有8席吧檯席及2間包廂，能應對最多14人的聚餐。

可體驗石臼的日式甜點店【創作和菓子工房　芭蕉庵】。客人可自行用石臼研磨出高級丹波黑豆粉來搭配的『道地笑來美餅』是名產。來來回回用石臼磨上無數次所製作出來的「丹波黑豆粉」搭配於明治元年創立、以傳統製法製作的『道地笑來美餅』的組合，是言語無法形容的奢華美味。利用直火式的鍋子煮好、具有香氣的甜味與有嚼勁的Q彈口感，只要吃一次就一定會迷上。可品嚐到傳承150多年的美味。除了歡迎沒有接觸過石臼的人之外，也歡迎曾經有用過石臼的年長者，家人可以在此一邊渡過愉快時光，一邊品嚐具有歷史感的和菓子。最適合買來作伴手禮。

以可製為生魚片的新鮮海鮮及當地產新鮮蔬菜等烹調的炸串料理，每日一換，種類多達約30種。美味食材，精心烹調，所製作的炸串，串串都是絕品。採用新鮮食材自不待言，麵衣也是精益求精。炸串用油為本店攙調而成的特色油。並且所用麵包粉極細，又輕又脆，吃再多也不用擔心腸胃負擔。結合進食的速度，從櫃台一串串地提供。不會一次就將幾串裝盤提供給客人。每串都是剛剛炸成，讓您享盡炸串的美味。店內櫃台極寬，寬敞舒適，可讓您放鬆身心。環境氛圍沉靜，是成年人的「隱居」之店。從約會到接待，可結合各類需求與場面進店享用。

【加賀生麩割烹 神楽坂 前田】位於神楽坂通的小巷中，是一家日本建築風格極盡奢華的獨立店鋪。店內有欣賞楓葉搖曳風中景致的賞雪拉門座席、一塊板的吧台座位，牆上懸掛著悠然氣息的鮮花，讓您感受到悠閒時光，彷彿都市喧囂消失無踪。在這奢華的環境中，品嚐精緻華麗的傳統加賀懷石料理。大量使用加賀麵麩，賦予菜餚香脆、食感和色彩，每一口都讓五感愈加敏銳，美味無比。不僅提供稀有的日本清酒和燒酒，還可以搭配香檳和葡萄酒一同品嚐加賀懷石料理。這裡的美好結合將讓您想再一次次地乾杯。

【勝衞門】位於繁華街的一角，您可以享受到美味的烏龍麵和蕎麥麵，不論是午餐還是深夜。他們使用混合了海帶和柴魚等食材，精心熬煮的秘製湯底為美味提供了支持。招牌菜是以店名命名的『勝衞門烏龍麵』，上面滿滿地堆滿了五種配料，帶有濃厚的美味。還有蕎麥麵、中華蕎麥麵和咖哩飯等多種選擇，菜單豐富多樣。店內只有9個座位的吧台空間，是一個讓人感到輕鬆自在的地方，可以一個人輕鬆入座。晚上從18:00開始營業，一直到隔天早上7:00，非常適合作為飲酒後的最後一杯。且點餐到上菜的時間非常迅速，適合想快速用餐的時候使用。

小樽站出來即可抵達。位於三角市場內的【瀧波食堂】每天都能吃到新鮮的海產，從當地人到觀光客都絡繹不絕。最推薦的就是能依喜好從9種人氣食材中選擇3〜4種的「任性蓋飯」。每天提供鮮度超群的食材，同時店主也認為：「我們是市場的餐廳，也是魚販直營餐廳，所以講究新鮮美味的食材是理所當然的。」出入口和店內處處都貼著料理的照片。雖然也有菜單，但一邊看照片一邊挑選想吃的料理，必定能度過愉快的時光。豪爽而細膩、份量滿點又價格合理。快來享用滿到碗盤外面的北海道禮讚吧！