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用青海苔与海胆拌的蛋黄，以之令鱿鱼视如蕨菜，或先蒸后炸的“诸子”（鲷科鱼）等，“八寸”让职业厨师的技艺一览无余。执着于悦目的拼盘、变幻不停的四季表现。左右高汤风味的金枪鱼屑，采用立削。奠定料理基调的高汤才是京都料理的根本。本店不用鲣鱼屑，而以金枪鱼屑为料，上乘口味高汤可得。纤细醇净之香。此味正是本店料理的根本所在。请感受祗园风京都文化的风味。这才是最后的待客之道。祗园为名所，外国客人、观光客众多，视京都风味为重。入味、店面设计、待客都要能尽享京都文化之趣。可在清爽、榻榻米之香四溢的和室内尽享美味。柜台值得推荐，亦备有榻榻米香四溢的和式单间。一边眺望园庭一边悠闲享用美食，深受团体客人好评。

名古屋人无人不知的中国台湾料理店【味仙】。所呈料理的豪爽阵容，给人以面向男性食客的印象，但也值得向女性推荐正是该店的魅力之一。因位于时装城大名古屋大厦内，单人女性也可随意入内享用。在精选的菜单中，绝不能少的招牌料理，无论怎么说都非“台湾拉面”莫数。辣中可见其美味之深奥的绝品。“炒青菜”、“醋猪”等人气料理中，“子宫”的备料尤为精到严格。换水数次，直到浊物涤尽，烹调前的准备极为彻底、到位。佐酒美酒的，顺路入店，啜饮最后一杯的人很多，氛围沉静，舒缓，却又不乏活力。位于餐饮店林立的3层，购物之后，享用一餐名古屋美食，如何？

位于大楼地下1层的“味兆吉 BUNBU庵”。融汇了茶屋风格和自然庭院的建筑风格让您完全感觉不到自己是在地下，您可以在这里安静地享受美食。因为菜品都是使用时令食材，所以菜单每个月都会变。大家都认为这里的怀石料理非常丰富但同时味感细腻。我们认为食材需要和烹饪方式相协调，根据季节改变提供的日本酒和葡萄酒的种类。非常重视款待客人的服务。我们注意到客人的每个细节，认为能提早感知到客人需要什么非常重要。您可以在这里举行公司聚餐、商务宴请以及迎新欢送会等。地下的包厢里还有日式坐席。这里非常安静，您可以在这里悠闲地享用美食。即便您带小朋友前来也无需害怕会打扰到周围的客人。欢迎您在这一优雅的日式空间和您珍视的人度过悠闲的时光。

【和牛料理 伴】坐落于象征着“森林之都仙台”的定禅寺大道沿街大楼的2楼，品尝一下每周都会更换不同品牌和牛的烤肉店。在温暖光芒包围榉树林荫道，点缀仙台冬季的“光之盛典”活动开始时，您可以坐在沿街的特等席餐桌前，享受唯美氛围。推荐在纪念日等场合下前来用餐。所有相关菜品均选用从全国各地精选的优质A5级和牛，每周都会更换产地与品牌，可以品尝到各种不同的和牛美味。除烤肉外，本店还准备了蛋包饭和炖牛肉等西餐菜品与套餐可供选择。所有座位都配备无烟烤炉，无需担心烟雾和气味，尽情享受烤肉乐趣。

【和牛黑泽 堺町通店】只挑选优质的国产黑毛和牛，且并以日本独有的烹调方式来尽情享受这美味。包括精选的“鳗鱼和牛饭盒”，以及可以根据个人口味调整火候的“和牛西冷炸牛排定食”等人气菜品。此外，还提供了小樽特有的新鲜海鲜作为配菜，如扇贝和螃蟹等都是广受好评的佳餚。店主认为“一种用餐方式可能会改变菜品的味道”，因此除了菜单外还提供了一份基本的用餐说明书。宽敞的店内设有110个座位，是观光的理想之地，绝对值得推荐的餐厅。

可从十几类中任选喜欢的5贯，价格实惠。只要是美味食材，无论其在日本何处都会上货。当然也会采用十胜食材，但只要食材美味就并不拘泥产地。也想让十胜人尝到美味的九州、四国之鱼。店内布置与料理内容均依成人食客所需设计。一个人虽可在柜台享用，但实际上店内深处亦备有可舒适美餐一顿的桌席。因时有满席，呼朋引伴后，敬请电话预约。

这家舒适的餐厅供应充满个性的日本美食和美酒。从简单的刺身到经过精心制作的特色菜肴，再到融合不同风格的菜肴，我们自豪地推荐丰富多样的今日特色菜单，以供您品味。饮品菜单也经过精心挑选，包括日本酒和洋酒。日本酒从经典款到限时款都能品尝到。我们也提供宴会套餐，并可以提供无限畅饮选项，因此非常适合季节性的聚会。在温馨的店内，经常可以看到客人和员工不分身份愉快进行交谈的场景。前来这家店，享受通过吧台的互相交流的乐趣也是一种愉快的体验。

【咸宜苑】坐落在以象棋圣地而闻名的千驮谷。走下通往地下的楼梯，店内装饰着与象棋相关的各种物品，是个宛如象棋博物馆一般的空间。以丰洲直送的鲜鱼为首，这里能够品尝到使用严选食材制作的各种料理。使用象棋棋子形状的特制蒸笼烹调的“招牌菜!咸宜苑蒸笼”和能享受两种美味的“整条鱿鱼刺身”等，让人忍不住多喝下几杯酒的美食应有尽有。除了可以单点享用之外，也可选择套餐(需要预约)，推荐宴会等场合使用。无论是象棋迷，还是不熟悉象棋的客人，都能够给所有客人带来快乐。

此店是在JR富山站徒步圈内展店的寿司割烹【四六八Cha】的第3间店。从富山站步行约5分钟，无论是当地客人或观光客皆方便利用的位置。自豪的菜肴为利用由身兼厨师长的店长亲自前往鱼市场采购而来的四季变换新鲜海鲜所制握寿司及套餐料理。另一方面，能配合用途及人数等选择包间或吧台享用的店内规划也是此店的卖点之一。无论是3~4人的少人数或30人左右的多人数等，皆能依照人数将店内包间化正是此店标榜“包间”的主要特色。能在此店享用的北陆富山时令美味，无论是接待或家族聚餐等各种场景皆适用，能充满奢侈感受。