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【肉面 marukyu】是一家以A5等级的和牛和严选的肉汤引以为豪的面食专卖店。受欢迎的菜单上出现了一个人的火锅！使用高知的"宗田节"和北海道的"昆布"等严选的食材打造的高汤是所有口味的基础。"肉锅"可以从"牛肉、猪肉、鸡肉"中选择肉类，然后从"日式、咖喱、豆浆"中选择自己喜欢的口味。 "肉面"可以从四种面条中选择，乌冬面（细面条，粗面条），荞麦面，中国面条，取决于当时的心情。配菜的多样性也很吸引人，以至于每次来都不知所措。这里的氛围允许女性毫不犹豫地单独用餐，也是好的地方。何不定制一下自己喜欢的"肉锅和肉面"呢？

能享用凝聚匠心制作而成的北海道螃蟹料理的螃蟹料理特色店【越前】。以秒为单位精确计算，控制火候与口味，端上来的精美菜肴，堪比艺术品。选用优质清酒来搭配菜肴。此外，本店还提供KENZO ESTATE等约20种葡萄酒，为您带来多样搭配。从进门瞬间，为您带来非日常的感觉。店铺内部以现代日式风格为主题，氛围宁静。为您带来一个适合在特殊场景享受聚餐、约会与特别日子的别致空间。请您一定亲身体验与重要的人共尝佳品的高质量时光。

受八户的食材和饮食文化的吸引，结合八户酒造（酿酒厂）多样化的美酒，并从日本各地选购优质食材，搭配氛围美好的店内空间以及使用八户的陶器，为您准备全新的料理。

厨师以炭火烤制田中觉亲自参与竞标买回的最上和牛。请在充满成熟氛围的银座的吧檯享受现场感十足的柜檯割烹和由厨师精心烤制的烤肉。

高山地区的人气居酒屋！飞驒牛、乡土料理、季节料理美味丰富，价格适中！飞驒高山的乡土料理、飞驒牛等，菜单种类繁多，且能以适中价格尽享无余，在高山地区极有人气的居酒屋！首荐“飞驒牛石烧肉条撒饭”。远红外线效果极好的石烧器皿，嗞啦直响的飞驒牛与香喷喷的米饭。令人莫名地食欲大起。因为石烧，茶泡饭吃到最后都有点烫嘴！其他还有以品牌飞驒牛制作的多样料理及飞驒乡土料理，高山独有美食可在此尽享！由JR高山站步行3分，由车站附近商务酒店前往也非常近，很方便。而本店的另一魅力，则是店内的舒适度与详和感。实际上，其内壁是出自世界级泥瓦师挟土秀平先生之手的时尚空间。

【鮨koyzumi】位于离横滨站步行约5分钟的地方。这是一家创立于文久元年的正统江户前寿司店，可以品味到由店主・小泉先生精心制作的逸品。店家的自豪之处是由豊洲和金泽送来的时新鲜鱼类经过江户前的手艺制作而成的顶级寿司。从精致的季节"小菜"开始，以传统的"卷物"作为结尾的"握寿司"是必点之选。煮得稍硬的寿司饭独特地调配了红醋和盐，口中融化的绝妙口感。店主对食材季节的深入了解展现出精湛而细致的工作。店铺的外观融合了象征和传统，引领人们走向入口的白木弯曲吧台给人留下深刻的印象。在凛然的空气中，享受奢华的时光。

远离闹区后在后乐园道路旁的寿司店。店主山本淳先生在这里揑制的是「在冈山地区拥有品尝意义及价值的寿司」。换言之，也可说是只有在这里才可品尝到的融入冈山地区特性的寿司。山本先生的老家是创业70多年的江户前寿司名店【鱼正】。他一边遵循传统工作，一边坚持使用濑户内海打捞的各种鱼类，原因是「就像这里稳重的县民性格及气候相互联系，濑户内海里的鱼拥有优雅的美味」。再搭配寿司米及少许醋，可以品尝到米饭与鱼肉合而为一的一体感。一张白木板的柜台也十分有气场。如果客人可以沉浸在寿司与小菜丶美酒里的话，就会了解到特意来到这家店的理由了。

以鰤鱼涮涮锅和日本酒为主题，无论是商务接待、女子会，还是单独一人，都适合光顾的店铺。可以享受到新鲜得可以做成生鱼片的鰤鱼制成的奢华鰤鱼涮涮锅。日本酒以九州的当地酒为中心，准备了全国各地的当地酒，也有当季推荐。店内是翻新了昭和时期建筑的日式风格空间，可在休闲而宁静的氛围中享受餐食。设有吧台座位和包间，无论是单独一人还是团体都适合使用，商务接待或宴会等也有实用的套餐菜单。欢迎前来享受精选酒水及鲜美的鰤鱼。

因是专业店，对成吉思汗美味的追求可谓达于极致。羊肉自不必说，蔬菜也全为精选，特荐与蔬菜拼盘一起点用。将蔬菜摆烤于锅的边缘，中间则用于烤肉，则食材的美味可一无遗漏的尽情享用。成吉思汗的生命线，羊肉，所用为澳大利亚产仔羊肩里脊。成块购入，点后再切片，供食客们享用。如此可保肉质的柔软。店长的父亲，第一代店主，如有时间也会进店服务。烧烤的火候，酱汁的底蕴等，月寒流成吉思汗的特色与追求，都可尽情一询。入店时，尽可随意向他打招呼噢。虽没有奢华的氛围，也不是时尚的店面，但若要与朋友热热闹闹快乐一番，却是再合适不过。成吉思汗烟气较大，入店时着装不要太正式噢。