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这是来自曼哈顿的第一家日本分店的牛排馆。您可以品尝到全部菜单中使用USDA认证最高级别的成熟肉。饮品方面，备有400种各国瓶装葡萄酒，可享受由侍酒师为您推荐与料理相配的葡萄酒体验。店内装修以金色为主色调，彷佛置身于纽约的总店，充满高级感。我们提供包间座位和私人用餐室，让您能够尽情享用美食。包间最多可容纳10人，用餐最多可容纳20人，也欢迎团体预订。周末和假日也欢迎携带孩子前来用餐，平日则提供私人或半私人就餐室。无论是商务宴请还是与重要人士共进晚餐，我们都能满足您的各种需求。请来体验一份特别的时光吧。

用青海苔与海胆拌的蛋黄，以之令鱿鱼视如蕨菜，或先蒸后炸的“诸子”（鲷科鱼）等，“八寸”让职业厨师的技艺一览无余。执着于悦目的拼盘、变幻不停的四季表现。左右高汤风味的金枪鱼屑，采用立削。奠定料理基调的高汤才是京都料理的根本。本店不用鲣鱼屑，而以金枪鱼屑为料，上乘口味高汤可得。纤细醇净之香。此味正是本店料理的根本所在。请感受祗园风京都文化的风味。这才是最后的待客之道。祗园为名所，外国客人、观光客众多，视京都风味为重。入味、店面设计、待客都要能尽享京都文化之趣。可在清爽、榻榻米之香四溢的和室内尽享美味。柜台值得推荐，亦备有榻榻米香四溢的和式单间。一边眺望园庭一边悠闲享用美食，深受团体客人好评。

在磨得美丽光亮的铁板上，放上鲍鱼和伊势大虾丶黑毛和牛，加上清脆的声音及香气合而为一成为绝佳的一品…。【银明翠 GINZA】是一间可用五感品味料理，享用只有铁板烧才有的奢华感的店。在GINZA GREEN8层的店内，漂荡着和式时尚的奢华感，是个成人们可轻松在此悠闲渡过时光的空间。备有包间与半包间，可以很舒适地在此接待或聚餐。白天与夜晚的套餐料理是基本，按季节推出的大自然惠赐之物与厨师华丽的表演一起提供给客人幸福的美味。这里是银座的高级店，以总料理长的绫部厨师为主的待客之道一点也不做作，而是充满真诚款待之心。让客人在此安心用餐的氛围是极大的魅力所在。

位于大楼地下1层的“味兆吉 BUNBU庵”。融汇了茶屋风格和自然庭院的建筑风格让您完全感觉不到自己是在地下，您可以在这里安静地享受美食。因为菜品都是使用时令食材，所以菜单每个月都会变。大家都认为这里的怀石料理非常丰富但同时味感细腻。我们认为食材需要和烹饪方式相协调，根据季节改变提供的日本酒和葡萄酒的种类。非常重视款待客人的服务。我们注意到客人的每个细节，认为能提早感知到客人需要什么非常重要。您可以在这里举行公司聚餐、商务宴请以及迎新欢送会等。地下的包厢里还有日式坐席。这里非常安静，您可以在这里悠闲地享用美食。即便您带小朋友前来也无需害怕会打扰到周围的客人。欢迎您在这一优雅的日式空间和您珍视的人度过悠闲的时光。

【Japanese restaurant Yu-chan】是一家以四季时令食材为主，不仅可饱眼福而且味觉也可得到极大满足的美食餐厅。将一个一个地斟酌过的极好的食材搭配在一起，就会产生新的美味。您可以在午餐和晚餐的套餐中享受这种美味。例如，“生鱼片”就是加入保存鱼类或腌制等工艺，以带出鲜味。周密考虑的佐料与酱汁的组合，更加升华素材的魅力。此外，日本清酒和葡萄酒与美味一起营造出令人满意的时刻。外观上，适合静谧时刻的现代氛围和木门给人留下深刻的印象。在那前面的是围绕厨房的全部6个座位的柜台。在舒适的环境中，您可以在纪念日与您珍贵友人一起享用一顿悠闲的晚餐。

以前曾是法料界巨匠重量级厨师井上旭工作过的独幢餐厅。现在交由师从井上氏25年的厨师长.阿部彰,他将会继续把【MANOIR D'INNO】优雅传统的味道延承下去.在这里您除了能品味法国料理外还能感受到特别的空间氛围。店位处于略偏离青山古董街的娴静住宅区内，占地面积约300多坪庭院开阔，以有100多年树龄以上的楠树为首，后面还有樱花树和梅树，还有杜鹃花印照着庭院四季变化。再加上优雅娴静的氛围，是一家能带给女士们温馨时光的独幢餐厅。美味料理和奢侈的空间，相信定能带给您片刻舒适悠闲时光。

【Pétillant】在法语中意为“闪闪发光”或“嘭嘭作响”。店名是出于希望顾客在用餐完的回家路上，会如同店名一样觉得这一天过得闪耀而美好。热情的主厨和穿着和服的老板娘共同提供客人温暖的招待和当季独有的菜品。店里提供满载时令和奢华的菜肴，精选的饮品，并与其相得益彰的环境。穿着和服的老板娘，天然杉木制的长桌台，在这个优雅的空间里，远离都市的喧嚣，让您体验一份有别于日常的温馨时刻。

将最受欢迎的法国料理——法式蔬菜冻设定为餐厅的主厨主打菜，并不断追求这一可能的一家餐厅。店内常备有9种以上的蔬菜冻供来宾选择。要完成一款蔬菜冻的制作通常需要2周以上的时间。从菜肉冻、到以大鳌虾为代表的海鲜菜冻、当季鲜蔬冻等种类丰富。有时还会有海鳗、梅干等日式特点的食材登场。基于主厨的想象，无限拓宽法式蔬菜冻的可能性，也让法式蔬菜冻，成为了这家店的代名词。精准的下刀，呈现出精美的蔬菜冻横切面。当然还有汤品、主菜、甜点等，是不输于蔬菜冻的绝品美味。在星级餐厅才能品尝到的自在随心、充满满足感的套餐。此外，店家的招牌蔬菜冻是可以寄送的，若您在家举办派对，多彩的蔬菜冻定能为您的餐桌增添一抹亮色。

打开广尾大街旁2楼的厚重灰色大门，同样是灰色调的美食世界中传来了优雅的音乐。在【Ode】里，首先令人惊讶的是这里的食物外观上有一种无机质感，有咬开后会露出红肉的“沙丁鱼 尾崎牛肉 黑蒜”等各种充满奇思妙想的有趣菜品。每一道菜都包含了主厨“对食材的爱”，通常那些被舍弃的部位能不能很好地利用起来呢？这些菜品的灵感便来自于主厨在这个问题上的反复摸索。为了用食物传达日本生产者的心意，采用的都是日本的本土食材。并且始终提供着80种左右用以搭配美食的优质葡萄酒。资深美食家、年轻人乃至外国游客，无论男女老少都能在这片乐土上愉快地享用美食。