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根据季节从全国采购的日本美味，可以品尝到以围炉烧烤为首的具有独创性的料理 【Mahoroba围炉裏 冲绳店】。套餐里的每道菜都是精心制作而成的美味，每一道都有着深刻的味道，还大量采用了冲绳特有的食材，例如本部牛和阿古猪“Paiton”等。搭配的饮品从红酒到多样口感的日本酒皆为侍酒师精选，供顾客从丰富多彩的阵容中选择。店内是以仓库为形象的纯日式风格空间，让人联想起冲绳的天空和大海的壁纸令人印象深刻，还有充满现场感的吧台和宽敞的包间。

【Restaurant Pleins d’Henbes 北镰仓】坐落在距离JR北镰仓站步行30多分钟梶原地区住宅街的一家独幢住宅楼里。店内布置有宽松的桌子弥漫着开放的格局感，可从店内眺望日本庭院，让客人享受轻松休闲时光。就像店主所说「想开一家能治愈心灵的店」，这里的一切仿佛都与外面喧噪的街道无关，能在如此空间里享受法料套餐将是何等的奢侈。这里的料理并无奇异之处却都是用心精心制作而成，加入法料的古典传统厨艺调理法，活用食材原本的味道，一盘一盘精心装好。并配有能打动您舌尖约270多种丰富品种的红酒，我想这也许就是能打动吃货食客们特意从远道而来的原因所在吧。

自2009年创立以来，【铁板烧 三森】一直深受福冈人喜爱。2020年搬迁至天神的标志性地标“凯塔克广场花园”后，吸引了当地居民和游客的光临，为他们带来充满非凡体验的美食之旅。本店引以为豪的是铁板烧料理，以九州产的稀有壹岐牛和高级海鲜如北海道鲍鱼、伊势虾等为主打，打造出一系列绝妙的美味。无论是午餐还是晚餐，丰富的菜单提供了多样的选择，而精心设计的套餐也增添了用餐体验的魅力。以铁板烧为主打，结合开胃菜、刺身、独特的蔬菜以及最后的荞麦面，一份套餐中可品味多样的美食！无论是享受现场烹饪的乐趣的吧台座位，还是用餐台座位或是包间，适应各种场合的需要。作为享受福冈美食的食之都，这家餐厅绝对是一个绝佳的选择！

由曾在老字号知名传统的高级料理餐厅工作厨师亲自主厨，为您精心制作满载四季风情的日本料理与寿司组合而成的会席料理套餐。我们以“初上市、正当季、将下市”为评判标准，注重当季食材的变迁，致力于凸显食材原本美味，以季节感满满的美味食材为您带来千载难逢的热情款待。敬请在细细品味满足五感的日本料理美味的同时，感受饱含款待之心制作而成的料理中蕴藏的日本季节文化。

结束在京都的修习回来，店里常客让我“做出一个招牌菜来”，而我做的，就是“蓝鳍金枪鱼寿司”。这是花10年才找到的本店自得的蓝鳍金枪鱼。红根菠菜、藏王南瓜、冈台牛蒡、恶户芋等传统蔬菜，食用菊、钠沙蓬等原有蔬菜自不待言，庄内产海鲜、山形牛等山形县产食材也积极采用。即便是同一位客人，一旦跟家人在一起，心情也会舒畅宽松，就餐的招待也会因之而提出气氛正规的要求。每次，都会想像客人的心情，时刻注意提供适宜的房间及招待的方式。“尽量以最好的食材”与厨师长不作任何妥协的料理，希望能在最为美味的状态下品尝。所以，无时不对客人的进餐速度加以确认，以在最为合适的时候将料理呈送于客人面前。

让人五感震撼、充满实感的铁板烧料理。神户铁板烧牛排岩崎是一家适合在重要日子前往的铁板烧料理店。在此，您能够品尝由专注于铁板烧料理的厨师提供精选的A5级”神户牛”和A5级黑毛和牛，以及时令蔬菜、海鲜等精选食材。店内只有13个精心设计的吧台座位。精致的空间能更加突出食材的存在。每个座位都有足够的空间，让您能够悠闲地享受美食。除了推荐可饱尝铁板烧料理的套餐外，还可以通过咨询定制生日或纪念日的特别套餐！这是一家让人想与重要对象留下共同且美好夜晚回忆的餐厅！神户牛流通推进协议会指定注册店

从最顶层展望的大阪全景在两侧呈现出不同的景色。在【大阪南海瑞士酒店】的招牌餐厅【Table 36】，您可以欣赏到随时间变化的美丽景色，同时享受美味的餐点。午餐提供自助餐，晚餐以套餐为主。这家以现代欧洲餐厅为理念的全日制餐厅，使用了位于入口处的水耕栽培菜园「The Sky Farm」所种植的新鲜香草和蔬菜。利用当季和当地食材构建的菜单为料理增添了华丽和风味，香气营造出特别的氛围。这将是一次奢华的用餐体验，您可以在享受美味的同时欣赏大阪的美丽景色。

【UKAI鸟山】伫立在奥高尾绿意盎然的山中，与大自然融为一体。在宽广的腹地上，从飞騨搬过来的合掌造古民家和传统日本房屋星星点点散布其中。在可以与自然如此亲近的这里，您可以品尝到的是用严选鸡肉所烹饪的炭火烤鸡等众多富有野趣的料理。随着季节更迭，选用当季新鲜食材，打造出丰富多彩的美味套餐。和风布置的店内有着大大小小的榻榻米坐席，别有情致。无论是家族聚会还是公司接待等等，非常适合重要的日子前来用餐。窗外风景也非常迷人，虽然坐在店内，却能给您一种置身于四季之感，能让您尽情感受本店的独特风情。侧耳倾听，能听见溪水潺潺和婉转鸟鸣，夏天还能观赏到萤火虫。何不远离都市喧嚣，来体验一段非日常的惬意时光呢。

将烤过的鳗鱼放入蒸锅中蒸制，使鳗鱼和米饭都变得更松软的"蒸笼鳗鱼"。只在套餐中提供的以昆布腌制的"鳗鱼刺身"请与煎酒一同品尝。自大正时代起历经岁月的麻利弁天长屋的一角，以【鳗鱼昭】的名义重新出发，以珍视与他人的缘分为主题概念。店内设有吧台和桌位，二楼设有包间。内部装潢经过精心打磨发出光泽，可以感受到悠久的历史，当夜晚灯光在店内亮起，格子窗会透出美丽的光线。午餐以单人也能享用的商业套餐为主，晚上则提供套餐和单点菜品。适合约会、宴请、家庭用餐，或者在游览川越时光顾。