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"PANDORA"从1972年创业开始就为西新宿的美食增添了色彩。如今开了一家姐妹店"PANDORA匠"，位于总店所在大楼的4楼。本店对黑毛和牛中的A5等级神户牛肉特别讲究，并且限定采购具有极佳味道的雌牛。在只有吧台座位的奢侈空间里，厨师以精湛手艺制作出满足香味、声音、舌头等五感的铁板烧。我们为您推荐“PANDORA套餐”、“匠套餐”等套餐料理，以体验其中奥妙。此外，还准备了与总店不同系列的葡萄酒，请尽情沉醉在美食与葡萄酒的创新搭配所呈现出的美味之中。适用于和重要的人一起吃饭、招待宾客、聚餐和在东京逗留期间度过幸福的晚餐时光等场景，尽情享受令人难忘的美味。

我们准备了一个和食区域，主要提供以季节会席为主的菜单，配以新鲜的江户前寿司和全新的天妇罗柜台，为大家打造一个更加愉悦的用餐环境。在这里，您可以品尝到备受世界各地喜爱的寿喜烧或涮涮锅、以及季节料理，同时还能欣赏到最壮丽的“东京”夜景。

【铁板烧 吟】为您提供每月只出货30头左右的“尾崎牛”以及包含高级鲜活海鲜在内的套餐料理。“尾崎牛”肉质柔软，熔点较低，入口即化；虾夷鲍、黑鲍、大龙虾、伊势龙虾等海鲜均为现处理现卖。许多客人还会选择搭配葡萄酒进一步激发菜肴美味并享受其中。餐品精美的摆盘将不断吸引大家的目光，直至用餐结束。除了宽敞舒适的餐桌席位外，他们还精心准备了能够观看厨师精湛烹饪表演的吧台座位。除此之外，他们还设有适合家庭用餐、庆祝纪念日、商务招待等场合的包间席位。如果您想在脱离日常生活的空间中享用美食，请一定光临本店。

"江户前寿司" 使用了非常高级且复杂的"古典手法"，根据不同鱼类等食材进行精心的前处理，制造出美味。通过在饭中添加米醋促进发酵，这种发酵带来了口中自然的甜味和美味，创造出深厚的滋味。为了制作出一个简单而实在的寿司，店主持续从全新的角度探讨"被誉为极致美味的江户前寿司理论"。他说：“当考虑到先人创造的江户前技法之精湛，我觉得“蔬菜寿司和烤寿司”实在无法想象。” 这种对寿司的热情吸引了国内外许多人，使得自创立于1970年的江户前寿司店延续至今。

【搭配日本第一的天城真妻山葵品尝的顶级牛排】年产120头的梦幻之牛・伊豆牛、爱鹰牛、荣获内阁总理大臣奖的远州梦咲牛。品种牛与日本第一品质的天城“真妻山葵”是最佳搭配。【享受伊豆美食】⚫︎隶属全球米其林指南店铺的厨师社区，入选全国性料理比赛，拥有自家农场“金井农场”，坚持四季自家种植的新鲜无农药蔬菜、伊东港直送的新鲜海鲜等【在被高级欧洲家具包围的非日常空间里用餐】【可以与爱犬一同享受美食的店】请享受食材最闪耀的时刻。适合约会或接待使用。

【日本焼肉 HASEGAWA】是在银座大受欢迎的结合了烧肉和日本料理风格餐厅。2019年，在表参道迎来了备受期待的第二家店。这里供应由对肉类有深入了解的肉类艺术家精心挑选的珍贵黑毛和牛和由蔬菜营养师亲自挑选的全国各地农园的优质蔬菜。这些注重原材料的宝贵食材将由熟练的和风职人打造，焕发出新的发现和感动。您可以搭配侍酒师推荐的葡萄酒一同享受至福的时刻。餐厅使用陶艺家「内田钢一」设计的精美器皿，空间设计由工匠「久住有生」负责，邀请了来自世界各地备受瞩目的职人们。想踏入一个由各种领域的专家所展示的令人着迷、惊喜和感动的世界吗？

"LA BRIQUE"是一个豪华而优雅的空间，您可以在这里享用使用北海道时令食材和神户牛肉等高级食材的法式料理。可以感受到神户牛肉魅力的"神户牛臀肉牛排"、酸味恰到好处、餐后锦上添花的的"席布斯特芒果布丁"等都是厨师倾心打造的菜肴。店里有一个酒窖，里面有1000多瓶精选的150种葡萄酒来搭配食物，供您享受美食与美酒的搭配。店内设有私人包间，您可以在这里放松身心。轻松亲切的服务让人感到舒适，不仅适合作为给自己的奖励、重要纪念日等特殊日子、也是可以与朋友、恋人、家人一起度过日常时光的餐厅。

位于银座並木通的「银座Kobau」是一家拥有各种美食的店铺。根据「追求无妥协的美味，给客人最大款待」的理念，店铺从全国各地挑选出精选的黑毛和牛，以套餐的形式供应。套餐从招牌的「生肉饼」开始，以突显食材鲜美的「寿喜锅」和「烤．涮肉」作为结束，这是该店的风格。搭配多种葡萄酒，为您提供全新的烧肉享受方式。店内豪华的环境非常适合品味美食，除了有桌位和吧台，还设有包间。您可以前来庆祝纪念日用餐，或者品尝您喜欢的肉品。在舒适的服务和环境中，度过令人心跳的美好时光。

选用大量白芦笋制作的法式开胃菜 春天的开胃菜是贝类蔬菜冻和法式龙虾清汤、白芦笋制作的巴伐利亚奶油、白芦笋制作的法式酱汁等等。实属凸显芦笋美味的一品。 芦笋 用料理表现亲自寻来的北方的美味。 北海道拥有各类诸如芦笋、杭椒、百合根、土豆等近在咫尺的美味食材。现在更有种植西式蔬菜的农家，可以便捷的获得各类少见的蔬菜。 注重用每一道菜传达食材本身的美味 朴实却滋味无穷。精选应季食材。我们谨记这两项原则制作每一道料理。力求不糟蹋素材本身的美味，或者说更希望食客们品尝食材最原始的美味。 本店空间开阔，可接受婚礼宴席。 主宴席厅可轻松容纳80名宾客。可作为婚礼酒席的场地。也可用MIKUNI流的法式料理庆祝美好的周日。酒席料理可商量决定。