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【铁板烧肉牛排树直】以为客人着想的服务和奢华的料理而闻名。使用严格挑选的神户牛肉和国产牛肉，烤得香喷喷的“铁板烧”堪称一绝，“纪念日套餐”更是有奢侈的就餐体验在等着您。店内气氛宁静，是可以悠闲地享受高级神户牛肉的空间。在外国游客中也很有知名度，也能应对女子聚会和派对等活动。备有多种套餐，能满足各种需求，以舒适的服务和幸福的味道，演绎出客人心中难忘的美好时光。

【居酒屋割烹 田村】是一家可以品尝到北陆时令的新鲜海鲜和自制手工创意料理的店铺。这家店的最大魅力无疑是可以享受到使用新鲜活“蟹”制作的各种料理！除了受欢迎的” 螃蟹涮涮锅”和”煮雪蟹”之外，还有大量使用店家引以为傲的蟹所制作，外观美丽的"手握寿司"，让人能够充分品味蟹肉的美味，绝对是最值得推荐的菜单。此外，还有备受明星和各界名人欢迎的"鰤鱼太卷"和可以品尝时令海鲜的"刺身拼盘"也是推荐的菜品。从充分使用高级食材制作的精致料理，到金泽的传统料理和家乡菜，以至可轻松享用的菜式，请您尽情品尝金泽的时鲜。

直营着生海胆加工公司的料理专门店。以不使用明矾的生海胆为主角，享受不受日本料理拘束的逸品料理。野味和新鲜鱼类等时令的北海道美食愉悦五感。日式大窗印象深刻，洋溢着时尚氛围的店内。以日式风格为主调的时尚空间里，一边钟爱着讲究的食器、一边享受美酒的纯碎时光。【海胆　催上　函馆站前店】作为在1999年创业以来一直深受客人喜爱的【海胆 村上】的3号店，在2019年开展。产生传统和新概念融合的新的美食体验。

搭乘名古屋市营地下铁，在樱通国际中心站下车后步行约6分钟便可以到达“鳗鱼家 SHIBA福屋”。一家伫立于江户风情洋溢的街道旁、再现古民居风格的鳗鱼店。保留了原先传统建筑的木柱、将和风与现代摩登风格相融合的时尚店内装潢。店如其名，这里专门经营鳗鱼料理，但同时还可以在此品尝到佐酒佳品鳗鱼料理等选择丰富的美味。关于主角鳗鱼，还有相关的其他料理供享用，如鳗鱼肝ajillo、沾香蒜胡椒的佐酒小菜等非传统鳗鱼料理。不仅可以搭配日本酒、烧酒，还可以搭配红酒，好好享用魅力的新式料理。

从JR金沢站东口出来步行3分钟。用北陆精选的素材认真仔细做成的料理，并能在餐台和店主愉快聊天谈话的【本店加贺弥助】，是一家能吸引诸多从县外特意远道而来的客人，从一个人到带孩子来的客人，都能在此得以休息舒适的老铺寿司屋。店主能边问您的喜好尽量用当天的素材捏出你喜欢的口感。从『本日精选寿司』到用用甜虾身包进去松软松软的『玉子烧寿司』，以及用当地鲑鱼鱼卵和讲究的做法做成的『汁腌鲑鱼子』等等，另外还有许多能吸引常客能常来『本店加贺弥助』的菜单。在能感受到满满金沢风情的店内，除了柜台席位，还有坐席等，您可在此用美丽的九谷烧盛装的美味季节时令味道。

说到北海道具有代表性的海产很容易就联想到海胆。但是市场上的海胆都是为了不破坏其形状而添加明矾的。在“海胆 村上 函馆总店”吃到的海胆都是真正的无添加海胆。因为没有添加明矾，所以您可以品尝到海胆原有的醇美甘甜。除了其味道好之外，形状也很漂亮。让生海胆可以保持鼓鼓的形状，除了新鲜度之外就得依靠剥制海胆的工人的手艺了。正因为不惜耗费时间愿意慢慢剥开，所以才能提供形状完整漂亮的生海胆。这凝聚了创业60多年的生海胆加工经营所积累的经验。

位于岐阜县高山市的城下町保留着浓厚的古都风情。这家餐厅位于人气旅游胜地”古老街区”的一隅，以推广飞驒高山独特的美食体验而闻名。以岐阜县引以为傲的和牛品牌”飞驒牛”为主要食材，精心呈现出食材本身的魅力。特别推荐品项包括使用自家生产的”飞驒高山 PLEASURE PORK”合绞肉製成的汉堡，绝对是值得一试的佳餚。岐阜县产的”INOCHINOICHI”和特製的牛排酱汁淋在一起的牛排重也是一款不可错过的美味。在这个曾经是美术馆的场所，以优雅的和风现代空间品嚐美食，每一口都是奢华的享受。何不在这个特别的地方体验一番无法在其他地方品味到的奢华享受呢？

【TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE】由肉师田中satoru先生创建，是以“人生中最棒的烤肉餐厅”为理念的烤肉店。这里提供顶级美的和牛，并配以最佳的格兰美森风格服务。位于名古屋站步行2分钟的地点，面对樱通的综合大楼地下一层，交通便利。店内设有9间包间，非常适合商务接待、会餐或庆祝纪念日等重要场合。空间设计师森田恭通先生负责设计，其奢华优雅的空间能为客人的重要时刻增添光彩。店内还设有一个大型的葡萄酒窖，常时备有100种以上的葡萄酒，可以享受与提供的料理的完美搭配。

连续3年获得米其林星级的“Series”2号店，中餐厅“Series the Sky”  我们在传统粤菜技法中加入香港、上海、新加坡、印度尼西亚等海外研修中得到的亚洲各国香辛料制成全新创意料理，是中餐厅Series(系列)的第二家门店。正如店名“Series”与本餐厅的主题“连结”一般，本店会由持有侍酒师资格的厨师为您提供与少量多品种的套餐相搭配的葡萄酒，架起厨师与客人，餐品与酒品之间相互连接的桥梁。