【日本文化】酒类自动售货机?边搭电车边喝酒?5种令外国人叹为观止的日本饮酒文化

造访外国时,相信你不免曾对当地文化习俗感到惊讶,或对当地居民认为理所当然而遵守的礼仪及规则感到困惑。例如“有人喝醉后睡在车站月台上”是外国游客来到日本会觉得惊讶的现象之一。日本可以在公共场合喝酒,对于喝酒的地方与可以购买酒类时段并无许多限制。日本是一个可以自由地喝酒的国家,曾造访过日本的外国游客对于日本的饮酒习惯与文化又抱持着什么样的印象呢?

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1. 在哪里喝酒都OK?!允许于户外饮酒的日本

 与自己国家的不同之处中,最常看到的意见就是“日本允许民众于街上喝酒”。

“日本对于“嗜酒者”来说就像是个天堂呢!我曾去过日本的祭典,那里有许多摊贩。然后我买了许多轻食,边走边吃边喝酒。真的是非常符合日本风格的绝佳体验呢~”(美国/男性)

“看到在电车车站喝酒的上班族让我吓了一跳。因为美国是禁止在街上喝酒的……”(美国/女性)

如以上所述,日本与世界上许多国家和地区不同,并没有禁止于公共场所喝酒。所以在便利店或超市买完酒后,可以在回到住宿地点的路上边走边喝酒。春天时,日本各处都会见到在樱花盛开的樱花树下,边欣赏樱花边举办以“赏樱”为名的户外宴会。其他也有不少人曾在社群媒体上看过 #Shibuyameltdown 的相关照片吧!在日本常看到烂醉在车站或路上的人们也是允许于街上喝酒的日本独有的景象吧!

然而,近年来酒醉得太过头的年轻人逐渐增加,也成为了一个社会问题,万圣节、跨年与日本代表体育大赛等活动举行时,为了庆祝而烂醉如泥的年轻人的此种行为引起了讨论,甚至被认为是个严重的社会问题。

2. 酒精的味道没关系……?乘坐大众交通工具时也能喝酒

日本并没有法律明文规定搭乘电车或巴士等大众交通工具时禁止喝酒。不过,避免造成他人困扰是应遵守的基本礼仪,因此在电车与巴士上喝酒不能说是一个可取的行为。 

“我曾经在长距离行驶的巴士中看到有人喝酒。那时想说‘法律没有禁止在巴士上喝酒吗?’而且车子摇晃时喝酒不会想吐吗?真令人觉得不可思议。”(台湾/女性)

“我看到有人在搭乘新干线时喝啤酒,让我吓了一跳。竟然允许在搭乘大众交通工具时喝酒,在澳洲可以说是相当令人难以置信的事呢!”(澳洲/男性)

除了搭乘大众交通工具外,只要不是驾车者,搭乘汽车时也没有禁止喝酒,坐在副驾驶座或后座者都可以喝酒,这可以说是日本法律的不足之处。当然,出于对驾驶员有不利影响的考虑,不建议其他乘客喝酒,但是全世界对于酒类限制这么少的国家可以说是相当罕见吧。 

3. 还有酒类自动售货机?!24小时都能买酒

日本酒类价格便宜,种类多元,再加上随时随地都能买到酒的此种奇特现象,也是造访日本的外国游客常提到的现象之一。  

“在日本的便利店,只要2美元就能买到9%酒精浓度的酒。更让人惊讶的是在柜台结帐的时候,店员没有要求出示身分证。酒类是店员擅自决定能不能购买的吗?”(美国/男性)

“在日本前往温泉旅行时,旅馆的自动售货机有卖酒。好像不需要出示身分证,能轻松买到酒真的很不错呢!”(美国/女性)

“去便利店买酒时,要按下收银机上的年龄确认键这件事让我吓了一跳。因为台湾是由店员自行判断!”(女性/台湾)

日本的便利店有销售啤酒、沙瓦、葡萄酒与威士忌等各式各样的酒类。购买方式非常简单,只需结帐的时候触碰收银机上显示的“年龄确认键”。虽然出示身分证不是义务,但当便利店店员判断购买者为未成年时,也会要求出示身分证件。

能购买酒类的地方不仅只有便利店。日本温泉旅馆常见的自动售货机也可以买得到。许多旧型的自动售货机不需身分证件就能以现金购买酒类。原本日本街上常摆放着酒类自动售货机与普通的饮料自动售货机,但因为有鼓励未成年者喝酒等疑虑,25年前在日本全国各地有多达20万台的酒类自动售货机,如今仅剩1万5千台左右。日本全国其他类型的自动售货机则有240万台,相比之下可以知道1万5千台可以说是非常少的数量。赴日旅游如果有看到酒类自动售货机时,不妨购买看看吧!

4. 工作相关的酒聚(聚在一起喝酒)太过频繁……!有许多以交流为目的的酒聚

以上虽然对于日本的饮酒文化大多抱持着肯定的态度,但比起酒类本身,有许多人对于日本人与饮酒的关系感到困惑。特别是工作与饮酒的关系相当密切的现象,似乎让人觉得有点奇怪。 

“我在日本的公司上班,酒聚真的很多。台湾会以聚餐代替酒聚,举办的次数也不频繁。而且日本人即使平日也有许多人会喝到末班电车的时间,让人有点不能理解……。在台湾就算隔天放假,最晚也只会喝到23点左右。平常日的话大约21点就会结束。也没有续摊的文化,只要聚餐结束就能直接回家喔!”(台湾/女性)

“日本人给人每周都在举办酒聚的印象。虽然听说他们酒量不好,是真的吗……?”(美国/女性)

“日本人好像是以交流为目的举办酒聚。中国的话不是想要交流,而是一种谈生意的场合,目的完全不一样呢。”(中国/女性)

这种现象可能与日本人“害羞的国民性”有关。日本人常边察言观色边与他人对话,所以很难说出自己真正的想法。因此为了更深入地交谈,以及消除平常无法交流的问题就会举办酒聚。以普通公司的酒聚频繁度为例,除了每个月会举办酒聚之外,还会举办送别会、欢迎会、年会与春酒等聚会,重要节日时常会举办能吃饭喝酒的聚会。也有一些公司不仅在月底会举办聚餐,每周末都会举办酒聚。

5. 享受独饮的人众多、丰富的独饮场所!

经常看到日本居酒屋独自享受美酒佳肴的人,有不少外国人对此番情景感到惊讶。 

“看到一个人喝酒的上班族让我大吃一惊。因为酒应该是多数人一起享用的东西才对……不过,一个人静静地喝酒感觉很酷,让人有点向往。”(美国/女性)

“我在日本的居酒屋看过自己一个人喝酒的女性。女性自己喝酒在我国是相当难以置信的事。日本的治安真的很好呢!”(美国/女性)

“日本有许多像电视节目‘深夜食堂’一样,能独自一人静静地享用美酒与餐点的餐厅,这点相当不错。这个节目在韩国深受喜爱,有许多店家开始仿效起‘深夜食堂’。”(韩国/男性)

日本有许多就算独自一个人也能轻松入内的居酒屋。可以独自饮酒的环境比其他国家丰富。这个现象可能与日本人日常生活中常一个人去餐厅吃饭有关,因此独自享用晚餐时顺便喝点小酒的人也不在少数。

本文提供信息均以公开时为准。

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