搜尋餐廳

這是一家以豪華蟹類吃到飽為特色的店。從本雪蟹到紅雪蟹，還有令人驚豔的鱈場蟹，讓你盡情享受迷人的蟹肉。大隻且肉質飽滿的蟹，食感非常滿足。簡單的水煮處理，讓你充分品嘗蟹肉本身的美味及豐富的口感。還有包括時令壽司在內的各式單品料理選擇豐富。餐廳提供各種酒類，並有可加點的暢飲選項。適合日常用餐、特別日子或季節聚會。包含了令人看了驚訝、吃了更驚訝的鱈場蟹的豪華吃到飽套餐也是不容錯過的。這是一家位於榮站前，讓您能夠享受到吃到飽的螃蟹盛宴的專門店。

昆布與柴魚、鮪魚節混合熬取的高湯中，逢冬放入口味上乘之聖護院蘿蔔與以炭火燒烤的甘鯛魚，再以柚子添香提味。高湯為昆布與兩種魚屑混合熬製，但在見火前要先將水與昆布放入鍋中浸一晝夜。夏季8小時，冬季12小時，浸泡時間因氣候與溫度而調整。讓客人「還想再來」的料理及服務無時不用心留意。飲食嗜好、一盤的分量等，能一一回應最為細小的要求方為廚師。為提供令客人由衷說一句「還想再來」「真開心」的料理及服務，孜孜以求。以象牙色與黑色為基調，一派沉靜空間擴展開來的店內，最適於招待美食通之客。席位由櫃台席、桌席、沙發席三部構成，可因應不同需求分別享用。

位於博多站區域的【鮨UCHI尾】是一家精致的餐廳，提供優雅的用餐環境、讓您品味當季的美味和大廚的手藝。店內以L型吧台為中心，具有簡約的構造。無論是商務用餐還是私人聚會，都不受限制。在這個僅有8個座位的豪華空間裡，您可以品嘗到店主特選的套餐料理。從直接品嘗當季食材的壽司，到不遺餘力地展現食材魅力的一品料理，您可以從各種角度充分享受季節的恩惠。透過吧台觀賞職人的手藝，也是一大亮點。在這裡，您也可能被為重要紀念日準備的華麗菜品迷住五感。除此之外，我們也提供來自不同地區的精選清酒和日本葡萄酒。只有在吧台座位上，您才能品味到獨特的氛圍，充分享受一時的幸福。何不嘗試一下呢？

【arkua】位於仙台市青葉區，靠近綠意盎然的勾當臺公園，由在米其林一星餐廳【nacree】擔任過副主廚的渡邊先生所開設的。這裡提供的是結合傳統法式烹飪技巧與獨特創意的多樣化料理。經過精心烹調的日本傳統美食「鮎（香魚）」是這家店的特色菜。店家希望客人可以無拘無束地享受美食而特地將這道充滿季節感的前菜製成可以用手抓著吃的樣式。用餐環境有如在朋友家裡般輕松，但每道菜品都有著令人滿足味覺和視覺的感官體驗。您可以預約套餐用餐，也可以像在酒吧一樣隨時光顧。

※正當季的大間產天然金槍魚到貨了！可提供天籟套餐服務。根據日期不同有閑暇時期也會有因客人來店時間碰在壹起而引起的繁忙期，所以我們會優先為提前預約好料理內容的客人服務。＊晚餐時間由於吧臺席位較少，我們會把吧臺席位優先安排給套餐料理、廚師精選料理套餐的客人。並僅限為在前壹天22：00前預約了天籟、海山、浪漫、極上雅手握壽司套餐的客人。非常抱歉給您帶來不便，敬請諒解。

執著於絕對的新鮮，料理顏色與美味不同於既成品。他處吃不到，務請調動渾身味覺一嚐。水分沒濾過、口感柔軟的自製烏魚子，直接吃也足夠美味，但將其作為料理進一步加以昇華。只要有要求，可稍切一點做下酒之餚，但「烏魚子蒸飯」等才是其柔軟口感的生動美味。小店僅7席，望能隨心隨意悠閒進餐之店。移店至此後，沒有特定的關店時間。只要您能盡享料理美味，以交談為餚盡情盡性，即為本店之幸。餐後送上甜點，再泡一杯焙茶。清澄井水、茶壺泡製之茶，值得一品。雖只清茶一杯，飲之內心清澄，靜候您的到來。

熊本市的綠洲，位於白川公園附近的【日本料理富田】​，自2008年創立以來就深受當地人喜愛。店主冨田先生以日本料理為主，運用九州的天然鮮魚和全國各地的當季食材，烹調出豐富多彩的菜餚，以季節的宴席料理款待客人。完全預約制的午餐和晚餐供都供應4種套餐，還提供平日限定的午餐套餐。將傳統技藝與新思維結合的料理，每一道都充滿驚喜和感動。五感都會因為這美味而愉悅，成為難以忘懷的回憶。此外，2020年新遷的店內，充滿日本傳統美的氛圍，特別引人注目。全包廂式的吧檯座位和榻榻米座位，呈現店家的堅持。在套餐的最後，會提供店主親自沖泡的抹茶，濃郁的香氣和味道充滿幸福的餘韻。

【Mahoroba圍爐裏　心齋橋】以從全國各地精心挑選的食材，在桌上型圍爐裏使用備長炭燒烤為特色。提倡從傳統烤肉進化而來的吃法，即是本店的囲爐裏燒烤。招牌菜「橫膈膜」採購自兵庫縣佐用町。烤至表面柔軟膨起，充分引出食材自身的美味。用農口尚彥研究所的日本酒和資深侍酒師精選的葡萄酒等酒類搭配食物也是本店的一大魅力。店內以倉庫為形象，提供完人包廂和吧台座位。牆上的和風壁紙、有田燒器皿等散發和風情調的空間中，讓人能在悠閒的氛圍裡度過愉快的時光享受美味。

在此能品嚐到由在宇治市小倉深受許多顧客喜愛的【京野菜法式料理　Relche】的主廚重永先生所精心製作的美味料理。著重於京野菜與日式食材，完美呈現出僅能在京都品嚐到的法式料理滋味。每一盤皆凝聚著時令食材最美味瞬間的法式懷石，令顧客著迷不已。被美得宛如一幅畫般的盆栽吸引目光的吧檯席，可說是能讓顧客享用美食的特等席。另有能在私人空間中悠閒用餐的包廂，能與重要之人一同在此度過優質時光。在此也提供能輕鬆隨興入店享用的單品料理，是間能讓人更貼近法式料理並且舒適地宛如身處自家般的餐廳。