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位於虎之門Hills黃金地段的【創作炸串TSUDA  虎之門Hills站店】。店主廚親自挑選的新鮮食材，製作出能夠展現食材本質的串炸。根據食材特性選擇的兩種面衣，配以特別調制的炸油完成。柔軟和酥脆的麵衣帶來的不同口感，為您提供滿足五感的體驗。特別是明蝦的風味極為出色，鋪滿魚卵的「鮭魚和魚卵」也頗受好評。菜單僅提供不同份量的套餐，包括經典串炸和季節限定食材。精選的葡萄酒和頂級日本酒是絕佳的搭配選擇。在窗邊欣賞著美麗的景色，一同享受精緻美味。

在銀座的街頭，你可以遇見引頸期待的全新風格燒肉體驗【日本焼肉 HASEGAWA】。這是一家聚集了日本廚師和各方面職人們的名店。他們對上等的黑毛和牛進行細緻的切割。這款用海藻鹽、山葵與和風醬料品嚐的燒肉，味道溫和，完美展現肉本身的風味。此外，還有用湯汁品嚐的燒肉、烤肉壽喜燒、和牛握壽司等絕品菜餚。這些匠心獨具的料理結合了專業人士們的技巧，帶給你驚喜和感動。餐酒方面，餐廳提供由品酒師精心挑選的葡萄酒，還有各種種類豐富的烈酒和日本清酒，讓你可以搭配美食一同享受。店內瀰漫著精緻的氛圍，並設有私人包廂，非常適合招待重要的貴賓和宴會。這是一家值得和您重視的人一同造訪的餐廳。

「風香」佇立在北海道立近代美術館附近的大樓2樓，自2010年創業以來，深受北海道內外客人喜愛。廚師生涯有30年以上都在札幌專攻日本料理的竹澤先生，精心挑選以北海道為中心的全國各地時令食材，以充滿季節滋味的套餐料理招待來客。重視「美味的香氣」的料理，其新鮮度和存在感使人身在街上也能感受到山村和大地、大海的香氣。從香味到色彩，再到味道的美食體驗，是一種讓五感一一覺醒的幸福感和滿足感體驗。請品嚐人氣的「飛鳥」套餐以感受箇中醍醐味！以北海道的當地酒為首，與店內料理完美結合的日本酒也很豐富。可以在這溫馨舒適的氛圍中自然悠閒地享受正宗日式料理。

一直以來都以引領時代的新日本料理吸引顧客的【東鄉】。這家餐廳的名廚曾參與傳說的餐廳【NOBU NEW YORK CITY】的創立。值得關注的，是從前菜到甜點的每一道菜有如一連串的故事般的套餐料理。不拘泥於日本料理範疇的色彩感或素材的組合、調味等，是只有累積了長年海外經驗的東鄉先生獨具的出眾美感。適合料理的好酒的選擇性也很多。餐桌的佈置讓人感覺舒暢的高品味店內中，還備有櫃台座位和完全個室，天氣好的時候能使用的露台座位，展望也非常棒。可以讓人忘卻日常、讓心情獲得舒暢和解放的空間，渡過一段難以忘懷的優雅時光。

福岡的拉麵以豚骨為主流，然而【博多 一鯛一 本店】所提供的「魚骨拉麵」卻顛覆了這個常識。這款湯頭以被譽為魚中之王的鯛魚頭和魚骨熬製而成，是由曾獲得米其林星級的高級割烹廚師精心研發而成的。湯頭濃郁無比，超越了豚骨湯的水準，卻完全沒有腥味，僅僅凝聚了濃郁的鮮味。這款拉麵希望不只是讓對於文化或宗教原因而放棄吃豬肉的人們享受，更希望成為一座連接世界的橋樑。以往這款極致美味僅限於會員制的貴賓品嚐，現在您可以在日式摩登、精緻優雅的環境中品嚐這份美味。由於數量有限，建議提前預約。

包括神戶牛在內的和牛涮涮鍋、壽喜燒套餐供您享用，還備有頂級國產鰻魚的套餐。午餐時間提供搭配濃郁湯頭的鯛魚茶泡飯套餐，限定工作日午餐時間提供的黑毛和牛壽喜燒套餐也大受好評。本店也提供包廂，歡迎您用於商務接待或會面等場合。

我們試做所有料理，追求最完美的味道。本店獻上的所有料理都是精益求精，追求極緻的菜餚。其中人氣菜餚『蒜蓉起司烤鮮魚』是根據採購的食材不同，可以享受多樣美味。一嚐便知其不同之處。精選可放心食用的無農藥、少農藥蔬菜。我們使用築地採購的新鮮當季海鮮，蔬菜則是新潟或奈良農家直送的無農藥或少農藥的安心蔬菜，保證美味。用心呈現每一種素材的純正滋味。讓每一位來店顧客在本店渡過愉快的用餐時間，各位顧客都是利用寶貴時間前來用餐的，我們希望能為各位提供愉快的用餐時間與適合所有場合的美味料理。無論是獨自前來還是三五成群，無論是白天還是夜晚，我們都為您提供舒適的用餐環境，無論是日光灑入店內明快的白天，還是安靜悠閒氛圍的夜晚，無論是獨享美食還是家族聚餐，亦或是戀人約會，接待貴賓都能讓您享受愉快的用餐時

【中華居酒屋香香厨房JR55大樓店】是給想要輕鬆享受中華料理的人的推薦店。店裡的魅力首先是對中華料理的瞭如指掌。招牌的肉汁煎餃、可選辣度的麻婆豆腐或擔擔麵、Ｑ彈口感的「天使乾燒蝦仁」等，多樣的菜單齊聚一堂。在炸雞大獎賽®中榮獲鹽醬部門金獎的「勇払產 鹽炸雞塊」也保證會讓您因山椒的香氣而食慾大增。以和餃子以及辣味料理很搭配的啤酒為首，中國酒、威士忌調酒、沙瓦、燒酒等酒類也很豐富。在店內的專用包廂的話，可吸煙。請盡情享受能品嘗到各種美味的中華料理。

「標準中的盛宴」，極端的來說，那就是【SUGI田】理想中的樣子。不譁眾取寵，而是以新鮮的國產豬肉，仔細地去除多餘的脂肪、筋後作出的王道炸豬排。麵衣要很薄以便與肉可以緊密結合不留空隙，油則是選用荷蘭的豬油，帶出香氣與美味。油鍋更是準備了低溫與高溫兩種，以便巧妙地運用火侯。薄切的豬排讓人可以感受到肉的美味，這些都是來自主廚仔細的準備工作。店內潔白的白木吧檯似乎在訴說著店主工作的故事。如果想嚐嚐下町名店的味道與氛圍，【SUGI田】是恰到好處的選擇。