搜尋餐廳

【Mahoroba圍爐裏　沖繩店】蒐羅日本全國各地的當季食材，以圍爐燒為首，提供各式原創料理。套餐裡每道菜都別具風味，並充分採用沖繩獨有的食材，如本部牛和阿古品種豬「Paiton」。配酒方面，可以從侍酒師精選的葡萄酒，到各種口感豐富的日本酒中進行選擇。店內裝潢是以倉庫為主題的純和風空間，模擬沖繩的天空和海洋的壁紙也使人印象深刻。餐廳提供充滿現場感的吧檯及寬敞的包廂，讓您有更多的選擇和滿足感。

Restaurant Pleins d’Henbes 北鐮倉】坐落在距離JR北鐮倉站步行30多分鐘梶原地區住宅街的壹家獨幢住宅樓裏。店內布置有寬松的桌子彌漫著開放的格局感，可從店內眺望日本庭院，讓客人享受輕松休閑時光。就像店主所說「想開壹家能治愈心靈的店」，這裏的壹切仿佛都與外面喧噪的街道無關，能在如此空間裏享受法料套餐將是何等的奢侈。這裏的料理並無奇異之處卻都是用心精心制作而成，加入法料的古典傳統櫥藝調理法，活用食材原本的味道，壹盤壹盤精心裝好。並配有能打動您舌尖約270多種豐富品種的紅酒，我想這也許就是能打動吃貨食客們特意從遠道而來的原因所在吧。

【鐵板燒 三森】自2009年創立以來，一直深受福岡居民的喜愛。在2020年遷移到天神地標「CAITAC SQUARE GARDEN」之後，成了當地居民和遊客都喜愛的熱門餐廳，為大家帶來有別於日常的美食體驗。引以為傲的鐵板燒菜單以九州產的和牛為主，尤其是稀有的壹岐牛，再搭配蝦夷鮑魚、龍蝦等高級海鮮，呈現出一系列精緻美味的菜餚。無論是午間還是晚間都提供多樣化的菜單選擇，還有吸引人的套餐。以鐵板燒為主菜，再加上開胃菜的生魚片、特色蔬菜，最後以蕎麥麵收尾，這樣多樣的料理風味讓您可以在一個套餐中盡情品味！餐廳提供有趣的料理現場演示，包括歡樂的吧台座位、餐桌座位和私人包廂，適應各種場合的需求。對於想要品味福岡美食之都的人來說，這絕對是一家理想的餐廳！

曾在知名老字號料亭發揮廚藝的廚師一道道精心創作的四季不同的日本料理及壽司的會席料理。為了發揮「季初、當季、季末」的季節食材變換之美味，不斷講究，重視與一期一會的款待—當季感的邂逅。將款待之心融入料理之中，希望您一起用五感來慢慢享受日本的季節文化和日本料理。

結束在京都的修習回來，店裡常客讓我「做出一個招牌菜來」，而我做的就是「黑鮪魚壽司」。這是花10年才找到的本店自豪的黑鮪魚。紅根菠菜、藏王南瓜、岡台牛蒡、惡戶芋等傳統蔬菜，食用菊、鈉沙蓬等原有蔬菜自不待言，莊內產海鮮、山形牛等山形縣產食材也積極採用。即即是同一位客人，一旦跟家人在一起，心情也會舒暢寬鬆，用餐的招待也會因之而提出氣氛正規的要求。每次，都會想像客人的心情，時刻注意提供適宜的房間及招待的方式。「盡量以最好的食材」與廚師長不作任何妥協的料理，希望能在最為美味的狀態下品嚐。所以，無時不對客人的進餐速度加以確認，以在最為合適的時候將料理呈送於客人面前。

振撼五感、充滿現場感的鐵板燒料理。神戶鐵板燒牛排岩崎是值得推薦您在重要日子前往的地方。這是一家隱世的店鋪，提供由專注於鐵板燒料理的廚師精心挑選的A5級「神戶牛」和A5級黑毛和牛，以及精選的時令蔬菜、海鮮等優質食材。店內只有13個吧檯座位。精緻的空間能更加突出食材的存在。每個座位都有足夠的空間，讓您可以輕鬆享受用餐。除了推薦的鐵板燒料理套餐，還可以諮詢針對生日或紀念日定訂製的特別套餐！這是一家想要與重要人物度過共同回憶的美好夜晚的餐廳！神戶牛流通推進協議會指定註冊店

在兩側可以看到不同的風情，從頂樓展開的大阪全景。在【大阪南海瑞士飯店】的招牌餐廳【Table 36】，可以一邊欣賞隨時間變化的美麗景色，一邊享受食物。午餐以自助餐為主，晚上以套餐為主。這家標舉現代歐洲餐飲為概念的全日餐廳，使用了在入口處設置的水耕栽培菜園「The Sky Farm」中採摘的新鮮香料植物和蔬菜。使用當季食材和當地食材的功能表構成，為料理增添了華麗感和風味，香氣營造出特別的氛圍。在享受美食體驗的同時，還能盡情享受欣賞大阪美景的奢侈時光。

彷若隱身於綠意盎然的奧高尾山群中之【Ukai鳥山】。由飛驒移築至此的合掌型屋頂古民家以及傳統日本家屋散佈於園內。嚴選雞肉圍爐裏燒烤等別具野趣的料理，種類十分豐富。典雅的和風座席，無論家族慶祝活動、公司應酬等各式重要場合皆宜。透過玻璃窗還可一覽窗外極致美景，坐在室內便可感受四季風情。涓涓細流、蟲鳴鳥叫以及夏日螢火蟲等體驗，皆讓人遠離了都市塵囂，度過夢幻般的難忘時光。

將烤過的鰻魚放入蒸籠中蒸制，使鰻魚和米飯都變得更松軟的「蒸籠鰻魚」。只在套餐中提供的以昆布醃製的「鰻魚刺身」請與煎酒一同品嘗。自大正時代起，歷經歲月的麻利弁天長屋的一角，以【鰻魚昭】的名義重新出發，以珍視與他人的緣分為主題概念。店內設有吧台和桌位，二樓設有包廂。內部裝潢經過精心打磨發出光澤，可以感受到悠久的歷史，當夜晚燈光在店內亮起，格子窗會透出美麗的光線。午餐以單人也能享用的商業套餐為主，晚上則提供套餐和單點菜品。適合約會、宴請、家庭用餐，或者在遊覽川越時光顧。