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坐落于名古屋名店林立的锦三之地。“下村牛”是有着80多年历史的爱知县名产，而【WAGYU sommelier～和牛侍酒师～】则正是一家“下村牛”牛排专卖店。众所周知，“下村牛”曾在和牛日本大赛中获得了1等奖之美誉。雪花纹可以说是和牛的象征，本店食材以经过健康饲养呈现出自然雪花纹的和牛牛肉为绝对条件，绝不使用任何人工制作的霜降牛肉，只选用经过精心饲养而成的红豆色健康牛肉。为了突出牛肉的原汁原味，他们追求简单烤制，为您献上最佳品尝时间仅3分钟的一分熟烤牛排。店内古色古香的内饰营造出一种安静的氛围，让人仿佛置身于法国南部的美妙空间之中。除了吧台席和餐桌席外，本店还有私人包厢可供选择。

【WASHOKU高木】 以“希望通过料理让人们知道宫崎有很棒的食材”为理念，密切关注着当地食材。白天和晚上都可品尝主厨精选套餐的美味，可谓一生一次。大量使用了肉质优良的黑毛和牛、刚採获的时令蔬菜、时令鲜鱼等宫崎的食材。采购糙米并在店内碾米后用砂锅煮出的米饭也很特别。晚上只有“白米饭”，白天也可以选择“当季什锦饭”。用酒搭配菜肴的配对套餐也很有魅力。店内是以吧台为中心的宁静日式空间。可以用于宴请、纪念日、约会等，如果3个单间全部开放的话可以容纳14名。

切成1片80g厚，然后整片烤制，充满肉汁。除了有自制的清爽果味酱料之外，还有芥末酱油和橙醋等。具有30年经验的厨师长只使用精选的A4~A5等级的牛肉。使用备长炭烤制以石垣牛为主的县产和牛等，味道堪称绝品。请使用冲绳最高级的“粟国之盐”来吃只有这里才能吃到的肥美牛肉。座右铭是只将亲自看过的材料提供给顾客。从每天的进货起，努力提供更优质的原材料。请享受考虑到隐私的安静环境。店内色调统一，颜色雅致。店内有最多可坐20人的包厢。店的装潢也非常沉稳，推荐您在这私人就餐。

本店以当天早上摘菜的当地新鲜蔬菜为主打，根据蔬菜种类的不同，分别对其切法、煮法、蒸法、调味方式进行研究，追求将每一种蔬菜的美味用最简单的方式发挥到极致。不仅对食材的烹饪十分考究，同时还很重视顾客品尝料理时的感受，力求带给客人们感动。这种用心做美食的态度深受顾客好评。2018年本店被入选进米其林推荐名单中。汇聚了由布院四季炫彩的精美午餐盒“综合餐盒（海·山）”，是一款能感受到自然界的雄大，农家的用心和努力，涵盖了由布院一切的必吃菜品。若你想逐一感受每种蔬菜的魅力，则推荐您品尝晚餐。欢迎将此店的佳肴作为您旅行时的午·晚餐哦。

【一人涮涮锅七代目松五郎】距离赤坂站步行三分钟即可到达，餐厅内部开放、明亮、整洁，您可以在此品尝到A4与A5级的美味熟成黑毛和牛。与多人围坐锅边的传统涮涮锅不同，在【七代目松五郎】用餐时，他们会为每一位客人准备专属小锅，保证您能够随心所欲畅享美味涮锅餐品。所有熟成黑毛和牛均选用肉质细嫩的母牛制成、在您的面前现切薄片。本店耗时两年半研发独家自制柚子醋，为肉类与蔬菜增添清爽酸味，让人回味无穷。餐厅内设有酒窖，为您提供以葡萄酒与日本清酒为中心的丰富酒品。本店同样欢迎您携带婴儿车前来，与家人一同享受涮涮锅的乐趣。

仙台站东口的人气烤肉店【三水苑　NIGOU】。与附近的总店都是周末时必须预约的店。店内有柜台席，可供情侣或单人享用烤肉。以黑色及木纹为基调且充满时尚感的店内，非常适合约会等用餐目的，受到许多成年人情侣及单人女性常客的肯定。加上提供具有人气的『5秒炙烧里脊』与『红肉牛排』，将沙郎肉稍微炙烤後搭配鸡蛋入口的『炙烧腹肉』等，任一道料理都是可品尝到和牛的美味。葡萄酒种类众多，以乾燥熟成肉的方式将肉的美味凝缩其中的『熟成肉』搭配葡萄酒堪称绝品。也有附无限畅饮的套餐料理，是尾牙或春酒丶送旧迎新会等办宴会很方便使用的烤肉店。

三田屋本店-Yasuragi之乡-是一家占地3万6千多平方米的日式建筑。超过250席座位的餐厅，正面拥有一个真正的“有马能乐堂”，在8月〜10月之间，会定期上演薪能表演（夏夜露天篝火能剧）。精致的烤火腿前菜、上品的和牛烤牛排，美食用三田青瓷装盘，还有现场演奏…虽奢侈但缺一不可，能让您在此度过舒适悠闲的时光。另，本店的网店里，还有烤火腿礼盒贩卖，欢迎选购。网店地址：http://www.sandaya-honten.net/

【下鸭 盐见家 tonton】位于京都历史最悠久的「下鸭神社」附近，安静地坐落在住宅区。这是一家改建自有历史的京町家，氛围宁静的中华料理店。在这里可以品尝到使用国产小麦的“特製鸡白汤拉面”和“拌面”等美食。还有备受回头客欢迎的“麻婆豆腐”等单品料理，广受不同年龄层的喜爱。此外，还有一些使用稀有食材制作的美食，比如奢侈的“近江牛杂锅”和可爱的“动物馒头”，其中部分菜品可以外带。在这个弥漫着和风氛围的店内，您可以悠闲地享用美食，也可以外带在家中或酒店品尝这里的料理。

【东京和食  RIKUU 惠比寿店】从惠比寿站步行3分钟左右即达。在这里，您可以品尝到由手艺精湛的厨师使用时令食材精心烹制的日本料理。将季前・应季・过季食材通过各种烹饪技法激发出原始的美味。现代日式风格的店内氛围沉稳，设有可以一边观看厨师手艺，一边享用美食的吧台坐席、充满温暖氛围的木板桌坐席以及最适合纪念日使用的包间，可以轻松度过用餐时间。由资深侍酒师精选的世界各国葡萄酒和唎酒师严格挑选的日本酒种类丰富。同时也准备了多种搭配时令料理的美酒，为了料理和美酒的绝妙搭配而到访的顾客也不在少数。