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位于银座站步行2分钟的【银座六觉灯 银座店】。这是一家在东京开设的店铺，旨在让您品尝大阪备受喜爱的“炸串料理”。店名的含义是将“感觉”与视觉和听觉等“五感”相结合。在此可以品尝到充分刺激人类五官感觉的佳肴。出自于“想让人们品尝美味的时令食材”的愿望，该店铺只提供一道特色菜。正因如此，您可以在四季变化中的最佳时机品尝到经过精心挑选的食材。充满木质温馨感的店内非常舒适。您可以在下班后随意光顾，或与朋友或重要的人慢慢用餐，这是一个可以根据场合来使用的餐厅。

穿过了绿意盎然的小道之后，就是完全远离了都市喧嚣的本店。“Le Bourguignon”虽说是东京具有代表性的法国餐厅，但却并不会让人觉得高不可攀。本店气氛温馨，让您仿佛身处法国勃艮第的餐馆，这种朴素即是菊地美升厨师毫无造作的人品的表现。店内的气氛不能说是休闲，而是注重让客人有一种在家的感觉。但是在菜肴上精益求精又是厨师们的专业之处。这里的菜肴都注重传统制作方法，不是为了吸引眼球。在每个细节上都会感受到厨师的用心。店主在勃艮第学厨时曾经拜访过很过酒坊，所以对于葡萄酒非常在行。搭配着严选的勃艮第美酒，您会进一步发现法国菜所蕴含的魅力。

本店特制的干式熟成牛排，表面酥脆，香脆可口，越嚼越能感受其鲜味。【Peter Luger Steakhouse Tokyo】对从干式熟成手法到烧烤方法的整个过程都很讲究。先从选肉开始，不会有只要是美国极佳级牛肉就足夠的想法。通过不懈的努力，持续保持着在总店所学到的味道与品质。店内共有三层，一楼设有吧台，二楼和三楼则设有活用通风中庭设计的餐桌座位。所有楼层均设有包间，洋溢着优雅、沉稳的氛围。可以在宽敞的空间内享用极致幸福的菜肴，非常适合约会、款宴、纪念日等特殊场合。

在【铁板烧　神戸】可欣赏到经过精心挑选的食材，由熟练的厨师巧妙烹饪的场景。坐在22楼的柜台席上，欣赏着宽阔的全景美景，品味着那些凝聚了食材本身风味的美味佳肴。无论是午餐还是晚餐，菜单都充满了使用顶级食材，包括黑毛和牛和各种海鲜的多道菜品。这里可以根据客人的需求和场合，精緻地打造出特别的用餐时光。无论是神户牛还是黑鲍鱼等奢侈食材，在铁板烹饪的独特方式下都能释放出其美味。这个充满宁静氛围的地方非常适合想要悠闲度过成年人时光的人，也是一个理想的纪念日用餐场所。

位于如舞台般开放式厨房的铁板烧餐厅【铁板烧“MINAMI”】，由熟练的铁板烧厨师在你眼前烹饪，提供一场视觉盛宴。泉州农业区域的泉州蔬菜被陈列在室内，不仅味道美味，材料的形状也是一个值得关注的亮点。不同季节带来的各种蔬菜，烹饪方式也有所变化。叶菜和实菜在短时间内完成，而根菜则在悠长的铁板上慢慢烤制。食材原始的美味有所提高，首先推荐直接品尝。 与其搭配的美酒种类繁多，除了葡萄酒以外，"瑞士酒店大坂纯米吟酿"也大受好评。 细心・周到的高品质服务也是其酒店独有的魅力。

【HIKARIYA HIGASHI】位于松本市大手，不论是订婚宴等喜事或是特别的日子都欢迎您前往。富有历史感的建筑物（1887年完工），以及与松本有渊源的袄绘（隔扇画），切身感受美丽的日本文化的同时，也能品尝充满季节感的菜品。各种会席料理都大量使用当地信州的食材，厨师长认证推荐的当地蔬菜、多汁的"信州和牛"等，可以尽享信州丰盛的物产，也设计了儿童用菜单，方便顾客在家庭纪念日或法会时莅临。另外也备有当地品牌的当地酒及威士忌等，私人包间也可以用于接待、聚餐和各种宴会等场合。

舞台是小笠原长干伯爵府邸以前曾使用过的洋馆。精致的细工和贵重的家具摆设品，全真品让其充满优雅的空气感。在【小笠原伯爵邸】这里能享受到就像迎宾馆招待晚宴级别般的晚餐。摆在桌上的料理，以及配合空间的舞台摆设等都是最高级的摩登西班牙风。拥有真正卓越的技术，再加上对日本食材也造旨颇深的主厨Gonzalo Alvarez氏，他能根据季节变化搭配出丰富的佳品菜肴。例如主菜式北海道的海鲜或京都或镰仓的蔬菜。让山之幸和海之幸，酸味和甜味参半混合在一起的素材口感平衡感均具佳。并拥有其他类似餐厅所看不到的料理和奢侈空间，是一家特别适合想在特别日子里用餐的高级餐厅。

在石阶亦风流的花街、祗园，挑起白地“寿司”帘的【寿司店MATSUMOTO】。置身华贵之中的一派严肃氛围，透出了江户前的特有气概。店主松本大典先生在东京新桥的【寿司店SHIMIZU】修习厨艺后，被京都的魅力吸引，在此独立开店。确立了京都喜食寿司者无人不知的名店地位。每天早晨由筑地市场、明石直送店内的海鲜，全是令松本先生满意之物：“尽最大可能为客人献上当天最好的食材”。精研煮、烤、暴腌、腌等厨艺，精心烹调，让各类应季海鲜升华为无与伦比的手攥寿司套餐，尽享江户前的真髓。手攥寿司的最后一品为“煮海鳗”。不拘于产地，采购当时最好的食材。又软又滑的口感，沁脾的美味，敬请品尝何谓恰到好处。

从银座站步行5分钟左右，伫立在大楼6楼的【Okubo】，是为成年人打造的隐秘之地，提供交织着天妇罗的会席料理。店主是一位在国内外有着出色表现的熟练厨师。厨师长年与批发商建立了信赖的关系，从那里所得到的“大花虾”所制作出的天妇罗，以及不惜时间与精力，精心制作出的鱼翅天妇罗等，通过与精选食材的对话，为每位客人呈现了各自的“最美好的瞬间”。店内设有吧台座位以及两个私人包间，构筑出一个宁静的空间。私人包间提供了适合招待宾客的寿喜烧・涮涮锅套餐，並提供多款精選的日本酒。在接待、商务宴会等重要场合时，真诚的希望您前来光临本店。