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以鰤鱼涮涮锅和日本酒为主题，无论是商务接待、女子会，还是单独一人，都适合光顾的店铺。可以享受到新鲜得可以做成生鱼片的鰤鱼制成的奢华鰤鱼涮涮锅。日本酒以九州的当地酒为中心，准备了全国各地的当地酒，也有当季推荐。店内是翻新了昭和时期建筑的日式风格空间，可在休闲而宁静的氛围中享受餐食。设有吧台座位和包间，无论是单独一人还是团体都适合使用，商务接待或宴会等也有实用的套餐菜单。欢迎前来享受精选酒水及鲜美的鰤鱼。

从各条线路的“涩谷”车站沿明治大道往惠比寿方向步行约10分钟，，临近并木桥十字路口的【涩谷 牛门】是一家位于改装过的木造古民家的烤肉店。这个店内氛围轻松且温馨，除了桌子座位外，还有榻榻米座位可供选择。在炉边围坐，您可以享受愉快的时光。其特点是使用经过清真认证的食材，主要以牛肉为中心。对烹饪工具的使用和烹饪方法也非常讲究，因此得到了来自马来系穆斯林国家如马来西亚、新加坡和印度尼西亚等地的极大支持。受欢迎的菜单包括多汁的"小肠"和适中脂肪的"上横隔膜"等。非常受欢迎的还有A5等级的和牛“西冷”，可像享受烤肉一样品味它。

位于热闹的“薄野”街道中的大楼的地下一层。在霓虹灯的引导下走下楼梯，就像闯进电影中的场景一样，时尚和异国情调的空间在眼前呈现开来。【韩国烤肉 成吉思汗亚细亚酒馆天竺】有着漂亮的吊灯和绘画等装饰品与金色调的华丽内装，无论是谁都会着迷 。提供的料理，以使用北海道上等和牛的韩国烤肉为首，还有成吉思汗烤肉和五花肉、韩式鸡肉汤等，都是符合店主眼光的极品。从下午六点到早上五点的营业时间也很有魅力。不妨在这个舒适的空间度过美味快乐的幸福时刻吧。

经过近四分之一世纪的时间持续鑽研，肉类专家有绝对的自信为您奉上美味肉品。本店位于难波站北区，为大众提供精选肉品烤肉。以新鲜国产和牛为主要食材，提供各种受欢迎的部位和稀有部位。从经典的烤肉到由经验丰富的员工烹制的烤肉涮，以最合适该部位的烹饪方式为客人提供美食。店内拥有时尚而舒适的氛围，共设30个座位。全席半包间的空间注重客人的隐私，非常适合约会、宴请等重要场合和特殊情境。

经过熟成的肉特别好吃！本店将原汁原味也很美味的鲜嫩黑毛和牛奢侈地加以熟成（Aging）。本店作为熟成黑毛和牛专家而受到顾客喜爱，请来店品尝炭烤熟成黑毛和牛排，体验在口中扩散的美味。

这是因为我们觉得客人等了很久就是想马上填饱肚子的。不拘泥于产地，寿司大的店铭就是端出时令鲜鱼。经验所培养出的眼光，以及和鱼商维持信赖关系很重要，厨师是这么认为的。他每天早上会到河岸去严格挑选当天的鲜鱼。饭店自然要烧出好菜。我们也重视在柜台边和顾客对话。希望顾客能在寿司店得到快乐。即便是一个人也能轻松来享受美食的寿司店，每次要让客人按号等待非常抱歉，一个人前来的客人很多，因此我们营造出一个人前来也不会觉得无聊的气氛。

“东茶屋街”拥有美丽格子窗和石板路，这条金泽首屈一指的茶屋街被入选进国家重要传统建造物群保存地区，而2020年5月开业的【寿司NAO㐂】坐落在东茶屋街附近。曾在渔民们都会前往用餐的港口寿司店工作过的北直幸主厨，每天都会亲自前往渔港挑选食材，店中食材都是他的自信之选。主厨身为本地人，对白肉鱼、青色鱼、贝类等近海海鲜的挑选特别严格，力求“让客人们品尝到金泽独有的美味”。春有沙丁鱼、夏有沙鮻、秋有鲷鱼、冬有鰤鱼，严选各季鲜鱼，把这些鱼的最佳状态呈现给客人。店内洋溢着高级餐厅的氛围，用实惠的价格让客人享用美食也是本店的魅力所在。

【烤鸡肉串宫川　赤坂】是一家老字号烤鸡肉串店，今年迎来了开业70周年之喜。店铺采用纯日本产鸡制成的烤鸡肉串和各种鸡料理以及采用优质产地的当季蔬菜制成的料理人气很高，此外，在全国饮酒爱好者之间也享有盛名。这归功于此店与成立于1689年的酒窖共同开发的“奇迹之酒”。杜氏精心酿造的名酒“无题”和未经任何加热、加水处理的鲜榨“生辛”都是只有在宫川集团的店里才能喝到的特制日本酒。日本产的红酒、烧酒、威士忌、鸡尾酒等也应有尽有。推荐客人蘸点店铺自制的橙醋品尝该店的特色“白炸鸡块”作为下酒菜。顾客可以在这家自在舒适的店里体验绝品鸡料理和珍贵日本酒的完美结合。

由赤鲑料理专门店经营的和食居酒屋。店内视野通透，可以观看到烹饪现场，充满活力。享受用“原始烧”手法烹饪的个儿大、肉厚的赤鲑和各种新鲜鱼贝类。说到“原始烧”，是日本古来便有的、用签子串上食物后用炭火缓慢加热烤制的烹饪手法。烹饪过程颇费工夫，能将鱼烤得外脆里嫩、香气四溢。菜单上还有北海道帝王蟹、活鱿鱼等新鲜海产供您选择，黑毛和牛或是日本产土鸡等餐品同样选择丰富。店里还提供有1904年创业至今的百年老窖出品的烧酒。店内采用间接照明，灯光柔和、用餐氛围安静沉稳。以成为日本首屈一指的“赤鲑原始烧”店为目标，招待每日不计其数的访客。