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713 间餐厅中的 1 - 9 间

天妇罗料理 SAKURA

Loc 带广/钏路/根室, 北海道

讲究的太白芝麻油和匠人的技术。最大限度引爆出素材原有风味的天妇罗

【天妇罗料理SAKURA】坐落在北海道釧路市久寿里桥附近。它是一家所有都用釧路当地的新鲜食材,能让您轻松享受天妇罗的店。店主最用心的是所有一切都不偷懒。从选素材到天妇罗的蘸酱等都是店主每天自己亲自制作,是他每天的日课。在这里品尝到的天妇罗不仅仅是吃,还能用「眼睛」欣赏看到食物被裹上面粉白衣放进油锅里,染后再用「耳朵」欣赏,听到一声「滋-」的油炸声,然后再将飘着浓浓「香喷喷」热气的天妇罗蘸上有鲣节粉香味的蘸料,随后有一张红扑扑的脸颊张开「舌头」品尝其美味简直是一大幸福。在这里随时可感受的到店主讲究的用眼睛、耳朵、舌头品尝天妇罗之吃法。

北海道釧路市荣町3-2-12荣乐街南口
日本料理 / 天妇罗 , 日本料理 / 生鱼片、海鲜料理 , 日本料理 / 天妇罗盖饭、天妇罗重箱
¥
Dinner: 6000 JPY
Closed ico Closed: 周日

烤肉亭 六歌仙

Loc 新宿, 东京都

可以享用到更高级的美味烤肉。丰富的吃到饱菜品,然您在这家高级烤肉店可以一饱口福。

从新宿站出站后徒步2分钟便可到达这家可以品尝到高级吃到饱菜品的烤肉店。在本店,首推的便是经过精挑细选的黑毛和牛及海鲜的“雪之宴”,另外还有涮涮锅、寿喜烧、可以从三种烤肉中选择出两种吃个饱的“夕颜之宴”等等,种类丰富的吃到饱菜品等着您前来品尝。所有食材全部都是厨师用专业眼光精挑细选出的上等材料。推荐您尝尝坚持使用“松阪牛”为食材的“松阪牛西冷拼盘”。店内可以提供20位桌席座位,还有20个包间,十分宽敞舒适。在稳重的氛围中,美美饱餐一顿如何呢?

东京都新宿区西新宿1-3-1 sunflower大楼6F、7F
亚洲料理 / 烤肉 , 亚洲料理 / 内脏 , 亚洲料理 / 韩国料理
¥
Lunch: 2000 JPY Dinner: 8000 JPY
Closed ico Closed: 年中无休

寿司和酒吧 四 yon 

Loc 六本木, 东京都

 寿司店×正统酒吧,打造成熟奢华的空间。传统和革新的交融,打造最应季的用餐体验。

 隐藏在六本木的寿司店“四”,江户前寿司和现代感酒吧的融合。店内设计以黑色为基调,桧木打造的内饰,可以窥见木的年轮,沉稳而优雅。在这样的环境中,享受主厨和调酒师轮番为您带来的味蕾体验。菜单上的选择,以“交给我吧”套餐为基础,从税前价14800日元起步,可以享受到包含当季鲜鱼刺身、绝品手卷、茶泡饭、甜点的豪华组合。主厨拿手的“油炸豆腐茶泡饭”,从味道到趣味,都别具一格,一口回味悠长,幸福感满怀。以红酒、鸡尾酒入席,酒品同样选择丰富。店名“四”,意为维系、思考、记忆和爱。在这里任思想驰骋过那些人生的种种,赏味上品的美食、美酒,诗意地栖居。

 东京都港区六本木3-13-14 GOTO BUILDING 3rd3F
日本料理 / 寿司 , 日本料理 / 日式创作料理 , 酒精类 / 鸡尾酒
¥
Dinner: 14800 JPY
Closed ico Closed: 周日

隐秘之家个室居酒屋 肉割烹〜en no utage〜新宿店

Loc 新宿, 东京都

距新宿站仅1分钟步行时间的好地段!在个室里享用美味,新登场的牛排+肉寿司的“肉肉套餐”

位于新宿,店内气氛安静沉稳,待客殷勤用心的一家店。约会、宴会等场合可以前来的肉食吧。将美妙的新宿夜景一览无余的临窗坐席,和私人聚餐颇为合拍的个室包间等,各种席位可供选择。食材采购自全国各地,特选A3级黑毛和牛沙朗肉眼牛排&烤肉自助餐。W超足量牛排对比品尝等套餐附带有3小时饮品自助畅饮(最多可有无时限畅饮可供选择)。饮品以日本酒和红酒为中心,有超过80种的酒可供选择。闺蜜聚餐等人气开放套餐,2500日元含7款美食(附甜点)和3小时的饮品自助畅饮!是本店的招牌套餐。

东京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚大厦8F
日本料理 / 日式牛排 , 西洋料理 / 意大利料理 , 日本料理 / 寿司
¥
Dinner: 2500 JPY
Closed ico Closed: 无休

银座 鮨青木

Loc 银座/有乐町/筑地, 东京都

最能看到匠人一丝不苟的态度的小肌。

在“银座 鮨青木”会根据当天鱼的状态以及天气对菜品进行微调。这就是让您齿颊留有余香的“江户前寿司”。金枪鱼可以说是寿司店的脸面,我们从筑地的金枪鱼批发商“藤田水产”进货。我们注重挑选好的金枪鱼,全年提供最佳的味道。 因为寿司店没有菜谱,所以青木将感觉放到第一位。希望顾客能享受到这样的工作态度。每天都在磨练江户范的技艺。 “银座 鮨青木”的粗卷和青花鱼棒寿司,散寿司等都支持外卖。很多老顾客外卖带回家。寿司屋特有的特产也很有人气 。今年还增添了金枪鱼盖饭。

东京都中央区银座6-7-4 银座Takahashi大厦2F
日本料理 / 各类日本料理 , 日本料理 / 寿司
Closed ico Closed: 无休

瓢亭 总店

Loc 京都市中心, 京都府

“让客人在无形中感受到宾至如归”。扬名世界的京都料理老字号店铺,真正懂得“待客之道”四字的真意。

约450年前,作为一家歇脚茶馆挑帘开业的【瓢亭 总店】。在长期研磨中达于至境的料理,现被尊奉为京都料理代表,名菜“瓢亭鸡蛋”、限季供应的“晨粥”等,在全世界享有盛名。从被认证为京都府无形文化遗产的高桥英一先生手里接店的第15代义弘先生,同样继承了总店的历史与美味。另一方面,他也积极研究全新的美味,比如在“明石鲷鱼薄削生鱼片”中,除一直使用的土佐酱油外,还加入了西红柿酱油。其用心,来自“满足随时代一起变化的客人需求”的真挚心意。坚信“服务客人要全身心投入。“待客要全力以赴。为此,有时需从根本上调整原有做法、风味等。”不囿于成规,最大限度满足客人需求的背后,是终生或只能相遇一次,待客需倾尽诚意的真挚用心。

京都府京都市左京区南禅寺草川町35
日本料理 / 各类日本料理 , 日本料理 / 怀石料理 , 日本料理 / 京都料理
¥
Dinner: 23000 JPY
Closed ico Closed: 不定休

ITIKAWA

Loc 六本木, 东京都

沉默寡言的年轻店主挑战上野毛,顶尖的江户前寿司店

【寿司 ITIKAWA】在距离上野毛车站步行10分左右的住宅街上。在这个地理位置上主厨精选寿司定价为1万8000日元的价格,初一看可能看起来的确不象是客人可以随便轻松进入的店。可这就是市川克海氏选择的想「纯粹想用味道来决定胜负」之路。站在柜台前的市川市绝对是个不多言的人。但正因为如此,他在那里静悄悄的思考,花时间用江户前的技术来捏寿司,亦或者是想在绝妙好时机时提供出一品一品美味佳肴。也许只有来店里接触到这种匠人的矜持时才能理解该店的价值所在。

东京都世田谷区中町4-27
日本料理 / 寿司 , 酒精类 / 日本酒
¥
Dinner: 22000 JPY
Closed ico Closed: 周三

加藤牛肉店 GINZA

Loc 银座/有乐町/筑地, 东京都

山形牛肉具有新鲜的香味和甘甜的口感。山形牛的传教士所打造的特制牛肉菜品能让您品尝到牛肉的一切。

这里有自制咸牛肉,被誉为牛肉生火腿的腊肠沙拉。肉汁丰富的炸肉饼、搭配土豆沙拉吃的肉饼,还有使用牛腰肉或里脊煎的顶级牛排等等・・・。只使用山形牛处女牛,“加藤牛肉店”通过各式各样的肉菜让您品味来自银座的美食。加藤说:“我自己认为优质的山形牛到底可以发挥到什么程度?抱着这一疑问我开了这家店”。在横浜经营了3代的肉店拿出全部实力开的这家银座店,就是为了让大家感受到山形牛肉魅力的旗舰店。在这里您既可以吃到不经过太多加工的山形牛肉,也可以吃到不惜耗费时间制作的咸牛肉或腊肠,以及颠覆现有概念的肉饼和炸肉饼,有各种山形牛的吃法可供选择。

东京都中央区银座6-4-15TONY大厦1F
西洋料理 / 汉堡肉饼 , 西洋料理 / 肉排 , 酒精类 / 葡萄酒
¥
Dinner: 20000 JPY
Closed ico Closed: 周日

匠 进吾

Loc 原宿/表参道, 东京都

除了“好吃”,本店更希望客人的评价是“开心”。可以享受专业厨师的工作的张弛自由的寿司和各类菜品。

在业界刮起旋风的匠系列寿司店。是在总源头的四谷“寿司匠”中泽手下学徒18年的店主高桥进吾在青山开的“匠 进吾”。这里还保留着在“寿司 匠”特有的一边吃着普通菜肴一边品尝寿司的吃菜方式。寿司米饭分别使用由红醋和米醋制作的饭。寿司制作时对于如何彰显鱼肉原有的风味上也很讲究。会根据食客进食的速度来捏制寿司。虽然店很小,只有桧木的柜台席,但是竭力避免会对顾客造成压迫感的多余的装饰。您坐在柜台边可以享受轻松的时光。在端上寿司的间隙还会给客人呈上一些小菜,这种方式让客人更能享受到自由自在的就餐环境。热诚细致的款待和绝美的口感。吃完之后的幸福感一定会让您再来本店的。

东京都港区南青山2-2-15Win青山1F
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理 , 日本料理 / 寿司 , 日本料理 / 创作寿司
¥
Dinner: 20000 JPY
Closed ico Closed: 周三