對日本人來說真正受歡迎的零食是什麼?7-11超人氣零食Top 3

日本的便利商店,經常在「外國人來日本時最想去的地方」榜上有名。其中分店最多,而且備受支持的「7-11」,在日本就有21,000家以上分店,若加上海外則有60,000家以上,可說是世界知名的企業,而日本的7-11商品種類繁多,食品新鮮多樣,從煙酒等嗜好品到生活必需品、日常用品幾乎一應俱全,不少外國遊客都認為7-11的「便利」程度,比起自己國家的商店高出許多。最近7-11公布了自有品牌「Seven Premium」的人氣排行榜。而這次要向各位介紹的,就是「Seven Premium總選舉 零食部門」的Top 3,一起來看看日本人最喜愛的零食是什麼吧。

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■ 第1名:使用北海道牛奶的厚切年輪蛋糕 / 324 日幣 (含稅)

第1名是使用北海道牛奶製作麵團的「厚切年輪蛋糕」。這是2019年4月改良後重新發售的產品,原本的名稱是「濕潤口感厚切年輪蛋糕」。除了好吃外,其最大的特徵就是已經切好,而且每塊蛋糕都有個別包裝。

每包會有10塊年輪蛋糕。相較於一般年輪蛋糕,個別包裝在食用上比較方便,想吃幾塊就拿幾塊。正因為是個別包裝,就算開封,也不必擔心蛋糕的表面乾燥或碎掉。就算放一段時間,還是能享用到濕潤又新鮮的蛋糕。

而且以「厚切」為賣點的年輪蛋糕,每一塊的尺寸可都不小。經過筆者實際測量,每塊的厚度約為2.5cm,寬度則有4cm~5cm。產品本身雖然給人一口大小的印象,不過要一口就塞進嘴裡,可能會有點難度喔。

其實只要仔細觀察,就會發現年輪蛋糕中間有切痕,只要沿著切痕分成兩半,剛好就是一口大小呢。像這種小細節,就是日本產品最大的特色之一。而且也很適合跟家人或朋友分享喔。
厚切年輪蛋糕,是將添加了北海道牛奶的香醇牛奶麵團,烤成口感濕潤、一口大小容易入口,最適合用來當作每天的點心,或是肚子有點餓,或是想跟家人和朋友分享時享用。

年輪蛋糕的牛奶味較濃,奶油的味道較淡,而且甜度適中,不會太甜,口感濕潤滑嫰。只要吃個兩、三塊,應該就可以填飽您的肚子。
除了一般吃法,筆者也試著尋找有沒有比較特別的吃法。經過多次嘗試的結果,筆者發現塗上果醬或巧克力醬還不錯。尤其是柑橘醬特別對味。柑橘的酸味讓味道顯得更有層次。有機會的話一定要試試看喔。

■ 第2名:以石垣鹽調味的厚切洋芋片 / 213 日幣 (含稅)

第2名是「以石垣鹽調味的厚切洋芋片」。這是可以品嚐到馬鈴薯原始風味的產品,使用沖繩縣石垣島的鹽來調味。而且比起一般洋芋片來得更厚,口感也十分紥實。

每包約150g。這是大份量的多人共享洋芋片,一個人吃的話稍嫌太多,建議還是跟家人或朋友一同分享吧。

每一片都又大又厚。該產品採用鋸齒狀切片,可以均勻沾上鹽等調味料,口感也顯得更加豐富。
雖然口味上只是常見的鹽味,不過由於使用了海帶粉與酵母,也許用「鮮味濃烈的鹽味」來形容更為貼切。其滋味可說非常具有深度。

這產品每包的份量不小,要一次吃完可能有點難度。建議您可以沾巧克力醬吃吃看。恰到好處的鹽味,搭配上巧克力的甜味,保證會讓您忍不住一片接著一片。沾巧克力醬後味道會有點像是甜點,建議您可以在想換換口味,或是洋芋片還剩下一點時嘗試。
而且150g的大份量居然只要213 日幣(含稅)。這產品之所以會進榜,也許是因為CP值真的很高吧。

■ 第3名:芳香花生的花生巧克力 / 108 日幣 (含稅)

第3名是將焙煎花生以巧克力包覆的「芳香花生的花生巧克力」。花生巧克力是許多日本人從小吃到大的零食,對日本人而言,花生與巧克力的組合就是絕配。

每包約75g。每包大約會有11~12個一口大小的花生巧克力。包裝內附塑膠盒,開封後可以一次吃完,或是放進冰箱冷藏後再吃也不錯。

入口即化的滑順巧克力中,塞滿了大顆花生。花生與巧克力的搭配十分對味,不論說誰是主角都不沒問題,只要嚐過一口,接下來就會忍不住一個接著一個。
而且也很適合用來當下酒菜喔。根據tsunagu Japan的調查,非常適合搭配威士忌(尤其是金賓)一同享用。花生巧克力會讓威士忌的香氣與口感更上一層樓。而且每包只要108 日幣,無論是用來配酒,或是想吃點甜食的時候,都很適合買來嚐嚐喔。

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■ 「方便分享」是最大的獲選理由

最後就透過tsunagu Japan的觀點,來為各位分析這次介紹的三樣產品,為何會如此受到觀迎吧。理由大致有以下三點。
・方便與其他人分享
・好吃、份量大,CP值高
・對大部分日本人而言很熟悉的經典零食

近年來,方便分享、大份量的產品,以及個別包裝的產品較為暢銷。而且CP值也很重要。「便宜又大碗」的產品,自然也會賣得更好。而且經典零食容易大賣,畢竟消費者比較用不著冒險。不曉得2020年「Seven Premium」會是哪些零食入選呢。就讓我們拭目以待吧。

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作者簡介

Keisuke
Keisuke Tsunekawa
偶爾想要逃離東京,到世界各地去發掘新鮮事的日本人。享受在異地接觸有別自身過往所熟悉的事物。
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