【大阪美食】會吃到破產的街道!大阪道頓堀20間推薦美食店

說到美食街,您腦海中會浮現哪裡呢?儘管日本國內擁有眾多美食雲集的街區,大阪的道頓堀還是略勝一籌。東西便宜又好吃的道頓堀,也經常登上海外的旅遊書籍,並獲得眾多外國觀光客的認同。我們將為您介紹,無論一人旅遊、約會或家族旅都適合的道頓堀最新美食資訊。

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吃到破產的街道・10間道頓堀的推薦美食

1. MIZUNO

道頓堀知名的大阪燒店「MIZUNO」是創業70餘年的老字號。店外總是大排長龍,等上30分鐘不過是家常便飯,MIZUNO的大阪燒人氣可見一斑。餐點有MIZUNO燒、山芋燒和蔥燒等豐富選擇。

店內必吃的餐點為MIZUNO燒。MIZUNO燒的材料有豬肉、魷魚、蝦子、貝柱、章魚和牡蠣6種。您可以品嘗到正統的豐富好滋味。在眼前烤好的大阪燒保證讓您食指大動。

2. 元祖炸串 DARUMA 道頓堀店

道頓堀商店街和千日前商店街十字路口旁的「元祖炸串 DARUMA 道頓堀店」,店面招牌上的「禁止沾第二次醬!」字樣相當引人注目。雖然炸串店給人女性顧客難以入店的刻板印象,但吧檯座位卻能看到不少女性顧客。

除了熱門餐點的元祖炸串和炸豬肉,還有大阪特有的紅薑等豐富選擇。店內使用腥味較少的DARUMA特製牛油。細緻的麵衣和爽口的醬料讓人吃多少支都不會膩。

3. 金龍拉麵 道頓堀店

「金龍拉麵 道頓堀店」在大阪眾多的拉麵店當中,也算是小有名氣。店面巨大的龍頭招牌相當有魄力,人生地不熟的觀光客也能輕易找到。由於24小時營業,作為聚餐的收尾也相當合適。

餐點只有拉麵和叉燒拉麵2種。簡單樸素的配料加上清爽的豚骨湯頭。泡菜、韭菜和蒜頭免費提供,您可以依照自己的口味自由添加。

4. 螃蟹道樂 總店

從豪華的螃蟹懷石到新鮮的螃蟹壽司,「螃蟹道樂 總店」提供豐富的螃蟹料理。相信許多人都知道他們店前有塊巨大的螃蟹招牌。由於店鋪面向道頓堀川,您可以邊吃螃蟹料理邊欣賞河川景緻。

這間是螃蟹道樂的總店,因此也提供相對高價的螃蟹料理,然而店鋪前也有平價的攤販在進行販售。蟹黃甲羅燒和炭烤鱈場蟹等料理任您選擇。螃蟹壽司還可買作伴手禮喔!

5. 自由軒 難波總店

名聲轟動全國的「自由軒 難波總店」是提供特產咖哩的店鋪。將咖哩與飯混合後,在上面打一顆蛋的製作方式,創業百年至今不變。這道跨越時代的料理,至今也備受喜愛。

特產咖哩的美味秘訣在於不外傳、被稱作USUKUCHI的醬汁。在咖哩中加入醬汁雖然給人不搭的印象,但這款USUKUCHI醬汁卻造就特產咖哩的獨特風味。吃上一口,您便能感受到明治時代至今、富含歷史的好滋味。

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6. 551蓬萊

「551蓬萊」是伴手禮的人氣店。我們推薦您眾所皆知的蓬萊招牌餐點豬肉包。塞滿豬肉和洋蔥、份量十足的豬肉包,是在店內一個個手工製作。

雖然關西新幹線和機場也有許多伴手禮店在販售,然而店鋪現做的豬肉包,更能讓人感受到現做才有的美味。關店前賣完是常有的事,因此建議您提早來店。

7. 金之炸雞

店面遍布全國、源自關西的炸雞專賣店「金之炸雞」,使用國產無皮的雞胸肉做成的美味炸雞,其容易吃的棒狀相當適合邊走邊吃。由於是店內現炸,您隨時都可以吃到現炸的美味炸雞。

大小分為3種,您可以自由選擇。醬料部分可依喜好選擇獨門香料、美乃滋或辣椒醬。混合醬料來吃當然也沒問題,思考如何創造屬於自己的調味也是樂趣所在。

8. 肉之丸勝 仲宗根精肉店

烤內臟乃大阪隱藏的B級美食,而「肉之丸勝 仲宗根精肉店」正是提供烤內臟的名店。成串提供的烤內臟,非常適合邊走邊吃。長年研發的甜醬相當美味喔!

餐點分為內臟、豬肝和混合3種。烤過的內臟陳列在店前,點餐後會再稍微烤過提供。搭配精心製作的醬料風味,即便討厭內臟和豬肝腥味的人也能吃得津津有味。除了成串的烤內臟外,也有整盤提供。

9. 烤高麗菜

「烤高麗菜」提供大阪備受喜愛的靈魂食物——烤高麗。將溶於水中的小麥粉在鐵板上攤開,並加上高麗菜、麵酥和蛋。最後淋上醬汁、對折後完成,相當適合拿在手上邊走邊吃。

不使用機器,而是透過人工切絲,將國產高麗菜的甜味發揮到極致。充滿醬汁風味的麵糊,其Q彈的口感令人愛不釋口。平實的價格也讓人能輕鬆享用。

10. 坂町的天丼

創業於1952年的老字號天丼店「坂町的天丼」,是經營60餘年、備受當地人喜愛的人氣店。僅有7張吧檯座位的小巧店內總是客滿。僅中午時段營業且賣完為止,因此我們建議您早點前往。

餐點只提供天丼、炸什錦丼和紅味噌湯3種。熱門的天丼是由2條蝦子和1片海苔組成的簡樸餐點。口味清爽的醬汁不會讓人感到太膩,食量少的女性也能全部吃完。您不妨也試試天丼和紅味噌湯的絕妙組合。

吃到破產的街道・5間道頓堀的推薦章魚燒店

1. 章魚燒十八番 道頓堀店

「章魚燒十八番 道頓堀店」的極品章魚燒外酥內濃稠。章魚燒十八番的章魚燒是將混合牛奶的醬汁、章魚、紅薑和小蝦組成的麵糊,大量抹上麵酥烤製而成。

章魚燒可分為醬料、醬料&美乃滋和鹽巴3種口味。數量也有6個和10個可供選擇,食量少的人也不用擔心吃不完。鹽巴口味的章魚燒相當少見,但與章魚燒十八番的原創麵糊相當搭配,吃起來口味清爽。

2. ACCHICHI本舖 道頓堀店

「ACCHICHI本舖 道頓堀店」的章魚燒放入了比別家多一倍、可以說是章魚燒主角的章魚。不使用中國產的冷凍章魚,而是每天早上從中央市場進貨的章魚。由於使用新鮮到可以生吃的章魚,口感自然絕佳。

ACCHICHI本舖的醬料是在東大阪製作的原創醬料。另外,麵糊是由柴魚高湯和小麥粉精心調製而成。熱騰騰的章魚燒固然好吃,冷掉後也是風味絕佳。

3. 大阪最美味的章魚燒君 難波店

「大阪最美味的章魚燒君 難波店」是觀光雜誌和電視台多次採訪介紹的名店。他們使用大量特製的麵酥,造就章魚燒酥脆的口感。完成之際淋上與海鮮搭配的白酒,增添了水果香氣。

自由取用的免費配料有青海苔、柴魚片、醬料和美乃滋。份量可從4個開始購買,無論是只想果腹或是飽餐一頓,您可以依需求購買想要的數量。

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4. 章魚燒道樂 WANAKA 難波店

章魚燒冷掉也好吃的「章魚燒道樂 WANAKA 難波店」是在地人經常光顧的名店。細緻的小麥粉、美味的高湯和鹽巴調味而成的麵糊堪稱極品。香料以鹽薑代替紅薑也是特色之一。

WANAKA的章魚燒雖然什麼都不加也好吃,但對於配料還是十分講究。從熱門的特製醬料到與麵糊搭配的釜炊鹽、醬油高湯、柚子醋和勁辣醬等,所有嚴選配料都與麵糊完美搭配。

5. 會津屋 難波店

作為章魚燒鼻祖而為人所知的「會津屋 難波店」,不加紅薑和青蔥的章魚燒相當有名。這款章魚燒雖然簡樸,卻是大阪在地居民愛不釋口的美食。比起一般的章魚燒,稍微小一點,最適合當作下酒菜。

您可以在會津屋品嘗到章魚燒前身的收音機燒。以牛筋和蒟蒻代替章魚,可以吃出與章魚截然不同的口感和風味。您可以在此感受到章魚燒的歷史。

吃到破產的街道・5間道頓堀的推薦甜點店

1. 澳門安德魯餅店 道頓堀店

「澳門安德魯餅店」是販售源自澳門的烘焙點心和蛋塔的專賣店。店名「安德魯」是源自澳門烘焙坊的創建人,來自英國的Andrew Stow。該店以關西為中心,開設了11間店鋪。

大量使用鮮奶油和雞蛋、味道濃厚的蛋塔,全部都是店內手工製作而成。酥脆的蛋塔皮與滑順的卡士達醬十分搭配。其它還有種類豐富的蛋塔陳列在店前。

2. 純喫茶American

創業於昭和21年的大阪老字號茶店「純喫茶American」,從戰後就一直關照著大阪的街區,當地也有眾多忠實顧客。儘管店內裝潢華麗,卻給人放鬆的感覺。

店內的展示櫥窗中,陳列了各式蛋糕和塞滿水果的豐富甜點。其中「Fruit à la mode」是由香瓜、草莓、橘子和西瓜等水果和鮮奶油組成,華麗裝盤在長形玻璃器皿上的甜點。

3. 元祖布丁屋 MATTARI PURIN 道頓堀店

「元祖布丁屋 MATTARI PURIN 道頓堀店」是只販售1種元祖布丁的名店。不僅大阪居民,還有眾多為了品嘗這款布丁遠道而來的客人。作為伴手禮也是超人氣。

店主嚴選的雞蛋、牛奶和砂糖做成的布丁,只要吃過一次,就會難以忘懷那濃厚風味和滑順口感帶來的感動。一般認為布丁必備的焦糖也完全不存在,但就是擁有怎麼吃也吃不膩的極致美味。

4. PIERE LOTTI CAFE

「PIERE LOTTI CAFE」是位於道頓堀、表演土耳其冰淇淋的專賣店。點餐後,土耳其人店員會邊表演邊製作冰淇淋。冰淇淋完成前都能欣賞表演,保證會炒熱現場氣氛。

土耳其冰淇淋特有的延展性,讓吃冰變得有趣。入口後的黏呼呼奇妙口感十分新鮮。邊品嘗與日本冰淇淋截然不同的美味邊逛道頓堀也是個好主意。

5. minamoalley

「minamoalley」是以「從大阪道頓堀前進全國與世界」為經營理念的巧克力品牌。高級的巧克力只要平實的價格就買得到。美味十足的巧克力,送禮自用兩相宜。

由於是誕生於道頓堀的品牌,模仿大阪特產外型做成的巧克力廣受歡迎。大阪特產的大阪燒以爽脆巧克力重現,甚至連鏟子都做了出來。另一個特產章魚燒也用牛奶餅乾製作而成。

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說到邊走邊吃,就會想到道頓堀

大阪不僅有章魚燒和大阪燒等在地特產,還有各種豐富的美食。其中更以道頓堀為中心,聚集了眾多美食店鋪。沒有比道頓堀更適合邊走邊吃的街區了!有機會走訪大阪時,不妨到道頓堀尋訪各種美食,保證讓您吃得開心、玩得痛快!

文章提供來源:SPIRA
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SPIRA
SPIRA / RELUX
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