【大阪美食】会吃到破产的街道!大阪道顿堀20家推荐美食店

说到美食街,你脑海中会浮现哪里呢?尽管日本国内拥有众多美食云集的街区,大阪的道顿堀还是略胜一筹。东西便宜又好吃的道顿堀,也经常登上海外的旅游书籍,并获得众多外国观光客的认同。我们将为你介绍,无论一人旅游、约会或家族旅游都适合的道顿堀最新美食资讯。

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吃到破产的街道・10家道顿堀的推荐美食

1. MIZUNO

道顿堀知名的大阪烧店“MIZUNO”是创业70余年的老字号。店外总是大排长龙,等上30分钟不过是家常便饭,MIZUNO的大阪烧人气可见一斑。餐点有MIZUNO烧、山芋烧和葱烧等丰富选择。

店内必吃的餐点为MIZUNO烧。MIZUNO烧的材料有猪肉、鱿鱼、虾子、贝柱、章鱼和牡蛎6种。你可以品尝到正统的丰富好滋味。在眼前烤好的大阪烧保证让你食指大动。

2. 元祖炸串 DARUMA 道顿堀店

道顿堀商店街和千日前商店街十字路口旁的“元祖炸串 DARUMA 道顿堀店”,店面招牌上的“禁止沾第二次酱!”字样相当引人注目。虽然炸串店给人女性顾客难以入店的刻板印象,但吧台座位却能看到不少女性顾客。

除了热门餐点的元祖炸串和炸猪肉,还有大阪特有的红姜等丰富选择。店内使用腥味较少的DARUMA特制牛油。细致的面衣和爽口的酱料让人吃多少个都不会腻。

3. 金龙拉面 道顿堀店

“金龙拉面 道顿堀店”在大阪众多的拉面店当中,也算是小有名气。店面巨大的龙头招牌相当有魄力,人生地不熟的观光客也能轻易找到。由于24小时营业,作为聚餐的收尾也相当合适。

餐点只有拉面和叉烧拉面2种。简单朴素的配料加上清爽的猪骨汤头。泡菜、韭菜和蒜头免费提供,你可以根据自己的口味自由添加。

4. 蟹道乐 总店

从豪华的螃蟹怀石到新鲜的螃蟹寿司,“蟹道乐 总店”提供丰富的螃蟹料理。相信许多人都知道他们店前有一块巨大的螃蟹招牌。由于店铺面向道顿堀川,你可以边吃螃蟹料理边欣赏河川景致。

这家是蟹道乐的总店,因此也提供相对高价的螃蟹料理,然而店铺前也有平价的摊贩在进行销售。蟹黄甲罗烧和炭烤鳕场蟹等料理任你选择。螃蟹寿司还可买作伴手礼喔!

5. 自由轩 难波总店

名声轰动全国的“自由轩 难波总店”是提供特产咖哩的店铺。将咖哩与饭混合后,在上面打一颗蛋的制作方式,创业百年至今不变。这道跨越时代的料理,至今也备受喜爱。

特产咖哩的美味秘诀在于不外传、被称作USUKUCHI的酱汁。在咖哩中加入酱汁虽然给人不搭的印象,但这款USUKUCHI酱汁却造就特产咖哩的独特风味。吃上一口,你便能感受到明治时代至今、富含历史的好滋味。

6. 551蓬莱

“551蓬莱”是伴手礼的人气店。我们推荐你众所皆知的蓬莱招牌餐点猪肉包。塞满猪肉和洋葱、份量十足的猪肉包,是在店内一个个手工制作。

虽然关西新干线和机场也有许多伴手礼店在销售,然而店铺现做的猪肉包,更能让人感受到现做才有的美味。关店前卖完是常有的事,因此建议你提早来店。

7. 金之炸鸡

店面遍布全国、源自关西的炸鸡专卖店“金之炸鸡”,使用国产无皮的鸡胸肉做成的美味炸鸡,其容易吃的棒状相当适合边走边吃。由于是店内现炸,你随时都可以吃到现炸的美味炸鸡。

大小分为3种,你可以自由选择。酱料部分可根据喜好选择独门香料、美乃滋或辣椒酱。混合酱料来吃当然也没问题,思考如何创造属于自己的调味也是乐趣所在。

8. 肉之丸胜 仲宗根精肉店

烤内脏乃大阪隐藏的B级美食,而“肉之丸胜 仲宗根精肉店”正是提供烤内脏的名店。成串提供的烤内脏,非常适合边走边吃。长年研发的甜酱相当美味喔!

餐点分为内脏、猪肝和混合3种。烤过的内脏陈列在店前,点餐后会再稍微烤过提供。搭配精心制作的酱料风味,即便讨厌内脏和猪肝腥味的人也能吃得津津有味。除了成串的烤内脏外,也有整盘提供。

9. 烤高丽菜

“烤高丽菜”提供大阪备受喜爱的灵魂食物——烤高丽。将溶于水中的小麦粉在铁板上摊开,并加上高丽菜、面酥和蛋。最后淋上酱汁,对折后完成,相当适合拿在手上边走边吃。

不使用机器,而是通过人工切丝,将国产高丽菜的甜味发挥到极致。充满酱汁风味的面糊,其Q弹的口感令人爱不释口。平实的价格也让人能轻松享用。

10. 坂町的天丼

创业于1952年的老字号天丼店(日语“天丼”意为炸虾大碗盖饭)“坂町的天丼”,已经营60余年,是备受当地人喜爱的人气店。仅有7张吧台座位的小巧店内总是客满。仅中午时段营业且卖完为止,因此我们建议你早点前往。

餐点只提供炸虾大碗盖饭、炸什锦盖饭和红味噌汤3种。热门的炸虾大碗盖饭是由2条虾子和1片海苔组成的简朴餐点。口味清爽的酱汁不会让人感到太腻,食量少的女性也能全部吃完。你不妨也试试炸虾大碗盖饭和红味噌汤的绝妙组合。

吃到破产的街道・5家道顿堀的推荐章鱼烧店

1. 章鱼烧十八番 道顿堀店

“章鱼烧十八番 道顿堀店”的极品章鱼烧外酥内浓稠。章鱼烧十八番的章鱼烧是将混合牛奶的酱汁、章鱼、红姜和小虾组成的面糊,大量抹上面酥烤制而成。

章鱼烧可分为酱料、酱料&美乃滋和盐巴3种口味。数量也有6个和10个可供选择,食量少的人也不用担心吃不完。盐巴口味的章鱼烧相当少见,但与章鱼烧十八番的原创面糊相当搭配,吃起来口味清爽。

2. ACCHICHI本铺 道顿堀店

“ACCHICHI本铺 道顿堀店”的章鱼烧放入了比别家多一倍、可以说是章鱼烧主角的章鱼。不使用中国产的冷冻章鱼,而是每天早上从中央市场进货的章鱼。由于使用新鲜到可以生吃的章鱼,口感自然绝佳。

ACCHICHI本铺的酱料是在东大阪制作的原创酱料。另外,面糊是由柴鱼高汤和小麦粉精心调制而成。热腾腾的章鱼烧固然好吃,冷掉后也是风味绝佳。

3. 大阪最美味的章鱼烧君 难波店

“大阪最美味的章鱼烧君 难波店”是观光杂志和电视台多次采访介绍的名店。他们使用大量特制的面酥,造就章鱼烧酥脆的口感。完成之际淋上与海鲜搭配的白酒,增添了水果香气。

自由取用的免费配料有青海苔、柴鱼片、酱料和美乃滋。份量可从4个开始购买,无论是只想果腹或者饱餐一顿,你可以根据需求购买想要的数量。

4. 章鱼烧道乐 WANAKA 难波店

章鱼烧冷掉也好吃的“章鱼烧道乐 WANAKA 难波店”是当地人经常光顾的名店。细致的小麦粉、美味的高汤和盐巴调味而成的面糊堪称极品。香料以盐姜代替红姜也是特色之一。

WANAKA的章鱼烧虽然什么都不加也好吃,但对于配料还是十分讲究。从热门的特制酱料到与面糊搭配的釜炊盐、酱油高汤、柚子醋和劲辣酱等,所有严选配料都与面糊完美搭配。

5. 会津屋 难波店

作为章鱼烧鼻祖而为人所知的“会津屋 难波店”,不加红姜和青葱的章鱼烧相当有名。这款章鱼烧虽然简朴,却是大阪当地居民爱不释口的美食。比起一般的章鱼烧,稍微小一点,最适合当作下酒菜。

你可以在会津屋品尝到章鱼烧前身的收音机烧。以牛筋和蒟蒻代替章鱼,可以吃出与章鱼截然不同的口感和风味。你可以在此感受到章鱼烧的历史。

吃到破产的街道・5家道顿堀的推荐甜点店

1. 澳门安德鲁饼店 道顿堀店

“澳门安德鲁饼店”是销售源自澳门的烘焙点心和蛋挞的专卖店。店名“安德鲁”是源自澳门烘焙坊的创建人,来自英国的Andrew Stow。该店以关西为中心,开设了11家店铺。

大量使用鲜奶油和鸡蛋、味道浓厚的蛋挞,全部都是店内手工制作而成。酥脆的蛋挞皮与滑顺的卡士达酱十分搭配。其它还有种类丰富的蛋挞陈列在店前。

2. 纯喝茶American

创业于昭和21年的大阪老字号茶店“纯喝茶American”,从战后就一直关照着大阪的街区,当地也有众多忠实顾客。尽管店内装潢华丽,却给人放松的感觉。

店内的展示橱窗中,陈列了各式蛋糕和塞满水果的丰富甜点。其中“Fruit à la mode”是由香瓜、草莓、橘子和西瓜等水果和鲜奶油组成,华丽装盘在长形玻璃器皿上的甜点。

3. 元祖布丁屋 MATTARI PURIN 道顿堀店

“元祖布丁屋 MATTARI PURIN 道顿堀店”是只销售1种元祖布丁的名店。不仅大阪居民,还有众多为了品尝这款布丁远道而来的客人。作为伴手礼也是超人气。

店主严选的鸡蛋、牛奶和砂糖做成的布丁,只要吃过一次,就会难以忘怀那浓厚风味和滑顺口感带来的感动。一般认为布丁必备的焦糖也完全不存在,但就是拥有怎么吃也吃不腻的极致美味。

4. PIERE LOTTI CAFE

“PIERE LOTTI CAFE”是位于道顿堀、表演土耳其冰淇淋的专卖店。点餐后,土耳其人店员会边表演边制作冰淇淋。冰淇淋完成前都能欣赏表演,保证会炒热现场气氛。

土耳其冰淇淋特有的延展性,让吃冰变得有趣。入口后的黏呼呼奇妙口感十分新鲜。边品尝与日本冰淇淋截然不同的美味边逛道顿堀也是个好主意。

5. minamoalley

“minamoalley”是以“从大阪道顿堀走向全国与世界”为经营理念的巧克力品牌。高级的巧克力只要平实的价格就买得到。美味十足的巧克力,送礼自用两相宜。

由于是诞生于道顿堀的品牌,模仿大阪特产外型做成的巧克力广受欢迎。大阪特产的大阪烧以爽脆巧克力重现,甚至连铲子都做了出来。另一个特产章鱼烧也用牛奶饼干制作而成。

说到边走边吃,就会想到道顿堀

大阪不仅有章鱼烧和大阪烧等当地特产,还有各种丰富的美食。其中更以道顿堀为中心,聚集了众多美食店铺。没有比道顿堀更适合边走边吃的街区了!有机会走访大阪时,不妨到道顿堀寻访各种美食,保证让你吃得开心、玩得痛快!

文章提供来源:SPIRA
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本文提供信息均以公开时为准。


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