【東京住宿】入住茶室感受極致雅韻 東京4間禪意茶室旅館

日本茶道淵源流長,與花道、書道並稱日本三雅道。日式茶道不僅止於為賓客烹茶奉茶,更將禪意、哲學、美學注入於茶湯中,是一門結合美與淡的嚴謹藝術。這回為您介紹東京都內4間以茶道文化為理念的旅館,從平價青年旅館、膠囊旅館到質感旅店,巧妙將茶藝四諦「清敬和寂」演繹於空間設計與款待服務。敬請細細品味。

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茶室 ryokan asakusa

日本茶道中有著如此一句話:「一期一會」,意指在清寂雅致的場所裡,當下相聚所擁有的時光一生僅有一次,永不復返,因此賓客間須相互珍重以待。

2019年7月開幕的「茶室 ryokan asakusa」,藏匿在仍殘留濃厚歷史花街氛圍的奧淺草(淺草寺北側)巷弄裡,以茶道精神為念,以亭主的身份自居,誠心款待每位前來投宿的旅人。

舉凡入口處的茶庭、能享受足湯樂趣的侍客區、特別將進入客房前必定經過的門扉製成躙口模樣,盡是構成傳統茶亭的重要元素,使得這座旅店宛如都心裡的一座草庵,讓旅人打從踏入門口那一刻起,周遭場景即從日常轉為非日常,身心得以進入一處寂然淳樸的領域。

※躙口:茶室入口

忠於茶道精神之餘,傳統文化結合現代之美也透過新穎的設施顯露無遺。旅館頂樓設有露天浴池,可以眺望晴空塔美景、飽覽入夜後的淺草夜色。

早晨供應三菜一湯一飯的日式朝食或洋食,可選擇在一樓大廳或房裡享用。

風情各異的客室共有10間,全為榻榻米地舖。從手漉和紙製成的障子(推門),流露季節感的花飾,讓自然與建築合為一體、庭屋一如的庭院,到茶亭必備的風爐先屏風、御簾,房內陳設處處流露日本的居室文化。

而天花板刻意壓低、將空間最小化,則是為了復刻人類最初的安全感來源——出生前在母親狹窄的子宮內被母體保護——藉此讓賓客回歸平靜。

在此滯留的時光,是僅有旅途中才能體會的美好經驗。若您也認為旅館不僅止於旅途中下榻休憩之處,更是能激盪出獨一無二回憶與邂逅的場所,請您務必親臨體驗一番。

考山客棧 東京武士

距離東京人氣觀光景點淺草寺與雷門約10分鐘路程,佇立一家低調簡約的膠囊旅館。以茶室為意象主軸的「考山客棧 東京武士」位於國際通大道,跳脫以往膠囊旅館廉宜簡樸的刻板印象,將茶道的閑雅形象融入設計之中,讓荷包厚度有限的旅人,在寸土寸金的城市中能享有舒適的旅宿體驗。

公共區域含有鋪設榻榻米地板、氣氛舒適的和風交誼廳,供旅人互相交流旅遊經;24小時開放使用的小廚房,從旅館步行3~5分鐘便有超商和超市,可自炊煮食,附近亦有許多居酒屋;屋頂則有戶外露臺,無論白晝黑夜的景致皆能盡收眼底。

「考山客棧 東京武士」的整體空間緊扣著茶道意象,而各樓層又求同存異,設置不同主題,如配置深褐或抹茶色的暖簾加以區隔。房型主要為宿舍形式的上下舖,分為男女混宿和女性專屬。浴室多為共用,部分房型備有私人衛浴。

精緻小巧而溫馨的床鋪,仿格狀瓷磚的質感隔間、可上鎖的置物櫃、衣帽鉤、閱讀燈、層架等,與房客最為貼身的空間在枝微末節處同樣講究。無論您是背包客、上班族、學生,或單純與友人出遊,都能以實惠價格在典雅的環境中享受片刻歇宿。

hotel zen tokyo

由日本建築師各務太郎創立的 hotel zen tokyo 膠囊旅店,主打「禪×極簡主義」,以日本茶道宗師千利休16世紀末建造、現今唯一留存的國寶「妙喜庵茶室」作為藍圖,透過21世紀的嶄新詮釋,成功打造一間「可以入住的茶室」。其坐落洋溢下町風情的人形町,從東京Metro人形町站徒步而來僅需1分鐘,享有絕佳的地利之便。

hotel zen tokyo 與日本時尚、藝術、飲食界等專業人士合作,於館內附設調酒吧「Bar‧Lounge TAIAN」,除投宿旅客,一般客人也能使用;其中一座現代摩登中揉合古道餘韻的「鐵之茶室」值得駐足欣賞。入夜後不妨在此歇憩,品飲侍酒師嚴選的精釀啤酒、清酒、日本產利口酒等佳釀。

全棟共7樓、78室,供有標準型膠囊房、高級膠囊房、榻榻米膠囊房、2款寬敞型膠囊房等5種房型,此外所有房型的天花板特別設計成2米高,藉此降低壓迫感,一改膠囊旅館往往予人空間狹小而幽閉的印象。

為將日本傳統的美好最大限度地傳承下一代,不只在公共空間設計上別具匠心,膠囊房裡亦是如此。每一間的牆面皆掛上由東京藝術大學精選出的日本畫,徹底將日本古道與文化融入現代化的宿泊空間,提供旅人浸淫在日本文化中的機會。

Hotel 1899 東京

長年投身飯店、餐飲、不動產事業的老字號企業「龍名館」,以「與茗茶一起度過緩慢流淌的時間」之概念經營品牌,2018年選址東京新橋地區,開立了以茶為主軸的全新精品旅店「Hotel 1899 東京」,店名中的1899便是龍名館的創業年份。

值得留意的是一樓的餐食區「DELI & BAR」,木質裝潢為空間添上了沈穩質樸感,所有投宿旅客皆能在此品嚐豐富味美的自助式早餐,或自費享用午間和晚間時段的套餐和單品菜餚。飲品部分推薦日本茶湯喝到飽方案「TEA BAR」,可以無限品飲3種冷茶與8種熱茶;酒精愛好者則不容錯過沁涼一抹綠的抹茶啤酒。

接待大廳則位於旅店二樓,可在現場觀賞茶師沏茶的過程,品茗一番。

客室共4種房型,均為雙床雙人房或單床雙人房。茶綠色的配置使得整體空間宛如一座草庵,透露著日本茶道的美學文化;部分房型的床緣配有類似「緣側」的設計,早晨甦醒後可在此眺望窗外的城市一隅。

※緣側:日本傳統建築中連結庭院與住屋的簷廊。

床舖旁設有抹茶刷造型的燈具,可調整成自己喜愛的色溫(白至黃)。種種細節表現出旅店對於刻畫茶室形象的用心與堅持,您也在恬逸的空間裡度過一段盈然靜溢的時光吧!

這回為您介紹在變遷快速的東京高樓叢林間,反其道而行追求悠然靜寂的茶道旅館。走訪東京,不妨讓身心浸淫在文雅的「茶室」裡,領會固化的禪意,從裡至外感受敬心和諧的日式茶道精髓。

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