長崎市兩天一夜自由行：從多元文化交匯之地到和平的領航者

關於長崎縣

長崎位於日本四大主島之一的九州最西端。長期以來，這裡一直是日本走向世界的窗口，在鎖國時期（1641-1858年）更曾作為日本唯一的國際貿易港口，主要接待荷蘭與中國的商人，其文化也為當地的景觀與社會留下了深遠的印記。此外，長崎也是日本天主教發展的重要樞紐，在 16 至 17 世紀期間曾迎來許多歐洲傳教士。儘管天主教在 17 世紀初遭到禁止並隨之受到打壓，但長崎至今仍是日本具代表性的天主教歷史中心。

在近代歷史中，長崎縣則成為日本倡導和平的領航者，這裡在第二次世界大戰期間曾遭受毀滅性的原子彈轟炸。透過境內多座記錄這場悲劇並讓訪客反思和平重要性的紀念碑與設施，長崎提供了超越一般日本觀光景點的深刻學習體驗。

如何前往長崎市

長崎車站是造訪長崎縣的主要門戶，境內設有地方鐵路與新幹線服務。此外，長崎縣內雖然設有提供國內線與國際線航班的長崎機場，但機場並非位於長崎市區，搭乘巴士前往長崎車站約需 1 小時車程。考量到長崎縣與本州主島的距離，從東京或關西地區出發時，搭乘飛機前往長崎機場仍是更為理想的選擇。

本篇文章聚焦於長崎市區的觀光，歡迎參考這篇英語文章，獲取更多關於長崎縣周邊的旅遊靈感。

如何從東京前往長崎

搭乘鐵路：先搭乘新幹線約 5 小時抵達博多車站；從博多車站換乘「接力海鷗號」約 1 小時至武雄溫泉車站，再轉乘西九州新幹線，行駛約半小時即可抵達長崎車站。

搭乘飛機：從羽田或成田機場出發，搭乘飛機約 2 小時即可抵達長崎機場；抵達後轉乘巴士前往長崎車站（車程約 40 分鐘至 1.5 小時，具體時間取決於巴士路線與車型）。

如何從京都前往長崎

搭乘鐵路：從京都車站搭乘新幹線約 3 小時抵達博多車站；從博多車站換乘「接力海鷗號」約 1 小時至武雄溫泉車站，再轉乘西九州新幹線，行駛約半小時即可抵達長崎車站。

搭乘飛機：先前往伊丹機場（車程約 1 小時）或關西國際機場（車程約 1.5 小時），搭乘飛機約 1.5 小時抵達長崎機場；抵達後轉乘巴士前往長崎車站（車程約 40 分鐘至 1.5 小時，具體時間取決於巴士路線與車型）。

如何從大阪前往長崎

搭乘鐵路：從新大阪車站搭乘新幹線約 2.5 小時抵達博多車站；從博多車站換乘「接力海鷗號」約 1 小時至武雄溫泉車站，再轉乘西九州新幹線，行駛約半小時即可抵達長崎車站。

搭乘飛機：從關西國際機場或伊丹機場出發，搭乘飛機約 1.5 小時抵達長崎機場；抵達後轉乘巴士前往長崎車站（車程約 40 分鐘至 1.5 小時，具體時間取決於巴士路線與車型）。

如何從福岡前往長崎

搭乘鐵路：從博多車站搭乘列車至長崎車站，車程約 1.5 小時。

搭乘巴士：從博多巴士總站或福岡機場國際線航廈搭乘「九州急行巴士」，前往長崎車站約需 2.5 小時。

長崎一日遊行程 – 見證多元國際文化的交融

哥拉巴園

交通方式：從長崎車站出發，車程約 10 分鐘或搭乘巴士約 30 分鐘。

這座山丘俯瞰著長崎港，坐落著蘇格蘭商人湯瑪斯·哥拉巴（Thomas Glover）的舊居。該建築建於 1863 年，是日本現存最古老的西式木造建築。這棟宅邸、其庭園以及數棟遷移至此的歷史西式建築共同組成了「哥拉巴園」，形成了一個與日本傳統風情截然不同的獨特異國街區。

園內的鮮花經過精心維護，五彩斑斕的花卉錯落有致地配置於西式庭園之中。綠意盎然的園區憑藉著絕佳的地勢，能將周邊的壯麗景致盡收眼底。其中被列入世界文化遺產「明治日本的工業革命遺產：鋼鐵、造船和煤礦」的舊哥拉巴宅邸等多棟建築皆開放參觀，讓訪客得以一窺 150 多年前外國居民的日常生活面貌。

大浦天主堂

交通方式：從哥拉巴園步行約 5 分鐘。

大浦天主堂是長崎最著名的宗教建築之一。自 1859 年籌建（1864 年完工）以來，它便成為長崎縣內基督徒的心靈避風港。這座教堂是為了紀念 16 世紀末在長崎殉道、並於 1862 年獲封聖的 26 位天主教聖人而建。起初，它主要作為外國僑民禮拜的場所，但隨後卻成為當地「潛伏基督徒」的信仰曙光—在歷經數個世紀的銷聲匿跡後，這群潛伏基督徒於 19 世紀後半葉來到這座教堂，向神父表明身份並公開了他們的信仰。

隨著前來參加禮拜的人數日益增多，教堂於 1879 年進行了擴建與改建，形成了今日所見的外觀。作為日本現存最古老的哥德式木造建築天主堂，大浦天主堂展現出莊嚴肅穆的建築風格，內部裝飾著古典的家具、陳設以及彩繪鑲嵌玻璃。教堂於 1953 年被指定為日本國寶，並於 2018 年作為「長崎地區的潛伏基督徒相關遺產」的一部分，正式被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。

長崎新地中華街

交通方式：從大浦天主堂步行約 15 分鐘。

儘管日本當時處於鎖國時期，但江戶時代（1603-1868年）與中國的貿易依然往來繁盛，因此中國商人和移民需要一個落腳之處。由於當時中國人面臨的限制不像歐洲人那般嚴苛，長崎的華人人口其實相當龐大，據說曾達到約1萬人。雖然中華街現址過去曾是用來停泊中國船隻的泊地，但隨著 19 世紀後半葉明治維新的到來，原本的倉庫與居留地遭到廢棄。隨後，當地的華人居民便遷入此地發展，形成了如今與橫濱、神戶並列的「日本三大中華街」之一。

聳立於中華街東西南北四個入口的巨大牌樓，是由中國工匠利用從福州運來的建材精製而成。穿過這些氣勢磅礴的牌樓，迎接遊客的是熱鬧非凡的街道，兩旁林立著各式餐館與商店。整個街區充滿了中式建築與裝飾，讓人彷彿置身於中國，忘卻了自己正身處日本。

在中華街享用午餐

這裡有著琳瑯滿目的美味餐廳供選擇，若不停下腳步在當地的餐館享用一頓豐盛的佳餚，絕對會留下遺憾。中華街既有提供舒適內用的中式餐館，也有販售各式外帶小吃的店面窗口，可以依據自己的口味與旅遊節奏隨心挑選。此外，還能在此品嚐到多款誕生於長崎獨特文化交融的超人氣在地美食。

其中最負盛名的代表性美食當屬「長崎強棒麵」。這道份量十足的麵食據信是由當地的一位中國廚師於 19 世紀末所創，其特色在於使用雞骨與豬骨熬製而成的濃郁乳白色湯頭，並鋪上極為豐富的蔬菜與海鮮配料。另一道廣受歡迎的長崎麵食則是「皿烏龍麵」，它將濃郁的勾芡醬汁與滿滿的海鮮及蔬菜淋在麵條上，麵條則有一般的軟麵與酥脆的炸細麵兩種選擇。這兩道經典料理都可以在中華街的眾多餐廳中輕鬆品嚐到。

出島

交通方式：從長崎新地中華街步行約 10 分鐘。

出島是一座建於 1636 年的整修人工島，最初目的是為了隔離居住在長崎的葡萄牙人。然而，葡萄牙人在短短幾年後便被驅逐出境（日本頒布鎖國令），使得這座島嶼一度荒廢了兩年。不過，信奉新教的荷蘭人當時仍被允許與日本進行貿易；在 1640 年他們位於長崎平戶的商館遭到拆除後，荷蘭商館便於 1641 年遷移到了出島。儘管被允許留 在日本，荷蘭人仍面臨著極為嚴格的限制，且被限制只能在島上活動，同一時期生活在島上的荷蘭人通常只有十十幾位。

過去出島僅透過一座橋樑與陸地相連，如今它已與主島相連，讓訪客可以自由進出（這與出島最初的隔離目的完全是 180 度的大轉變）。島上的建築展現了日本與西方建築風格的獨特融合，許多建築都經過了翻修或重建，重現了當年的宏偉外觀。此外，還有數棟建築開放民眾參觀，其中最具代表性的便是「荷蘭商館長官宅邸」，內部擺設著優雅的西式家具並鋪設精美壁紙，與傳統的日式榻榻米地板形成了鮮明的對比。

長崎歷史文化博物館

交通方式：從出島步行約 20 分鐘。

為了紀念長崎作為日本歷史門戶的重要地位，長崎歷史文化博物館提供了豐富且深入的展覽，闡述該地區過去迷人的貿易與跨文化交流歷史。常設展主要分為兩大展區：「歷史文化區」與「長崎奉行所區」。前者聚焦於長崎自 16 世紀開始、歷經數個世紀的國際貿易史。

後者則反映了該博物館現址的歷史背景—這裡曾是長崎奉行所立山辦公室的所在地。展品包含了各類文物與文獻，展示了奉行所的歷史與職責；館內更重建了多間處所，幫助訪客想像該政府機構運作時的氛圍，其中還包括了奉行所正廳的復原景致。為了提供更具沉浸感的體驗，博物館在每週日還會舉辦短劇表演，生動重現江戶時代審判庭上的審訊場景。

諏訪神社

交通方式：從長崎歷史文化博物館步行約 10 分鐘。

諏訪神社見證了長崎縣動盪的宗教歷史。在基督教遭受迫害與鎮壓的時期，當地的許多寺廟和神社也同時遭到破壞，而這座神社便是在這段背景下重建。現存神社的歷史可追溯至 1625 年，當時它不僅是地方宗教的代表，更扮演著重要的政治象徵，體現了幕府反制基督教的堅定態度。1857 年的一場大火燒毀了神社的大部分建築，隨後於 1869 年重建，並歷經 1984 年與 1994 年的進一步擴建，才形塑出如今所見的宏偉面貌。

雖然長崎更因隨處可見的異國風情而聞名，但這座神社卻是日本傳統宗教與文化兼具莊嚴的象徵。廣闊的境內坐落著數棟令人讚嘆的木造建築，其中包括架構精湛、綴有金色裝飾的宏偉本殿。除了建築本身，神社四周更被美麗的自然景致所環繞，營造出寧謐祥和的氛圍；園區內還有一株著名的垂櫻，會在每年 4 月底至 5 月初浪漫綻放。

長崎料理 濱勝

交通方式：從諏訪神社出發，搭乘計程車約10分鐘或步行約20分鐘。

「卓袱料理」是一種融合了日本、中國和荷蘭元素的獨特宴席料理，深刻反映了長崎交織多國文化的歷史背景。雖然其確切起源已不可考，但普遍被認為是由江戶時代的在地華人所創，其中一種說法指出它是從某種佛教「精進料理」演變而來。卓袱料理的特色在於將琳瑯滿目的菜餚擺滿圓桌，讓賓客以圍爐聚餐的家庭風格共同享用。

長崎料理濱勝提供令人垂涎的卓袱套餐，完美展現了源自多元文化背景的豐富層次與風味。從深受饕客喜愛的經典東坡肉（角煮），到善用在地食材烹製的時令佳餚，每道菜品的擺盤都極其精緻，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。店內採傳統風格設計，搭配經典的朱紅色桌面，優雅的氛圍為這頓展現長崎極致魅力的晚餐做了最完美的點綴。

長崎新酒店

交通方式：從長崎料理濱勝出發，搭乘計程車約 10 分鐘或步行約 20 分鐘。

長崎新酒店緊鄰長崎車站，優越的地理位置與完善的設施，致力於為旅客提供愉悅且舒適的住宿體驗。飯店提供西式、日式以及融合兩者優點的日西合璧式房型，所有房間均備有基礎的備品與盥洗用品。其中，日式與日西式客房鋪設了傳統的榻榻米地板，營造出濃厚的古典氛圍，完美展現了日本的傳統美學。

第二天 – 審視戰爭悲劇與和平的重要性

山王神社

交通方式：從長崎新酒店搭乘巴士約 15 分鐘。

山王神社的歷史可追溯至 17 世紀，並自 1652 年起便座落於現址。1945 年 8 月 9 日上午 11 時 02 分，原子彈轟炸長崎，該神社距離原爆中心點僅約 800 公尺，因而與大半個城市一同被夷為平地。在當時的慘劇中，唯有參道以及僅靠單根柱子支撐的半座鳥居奇蹟般地殘存了下來。

戰後，雖然神社的多數建築已重新修建，但這座鳥居仍刻意保持著單腳佇立的樣貌，成為這座城市所遭受的悲劇及其現實慘痛後果的鮮明見證。訪客在走向拜殿的途中，會經過這座鳥居以及其他訴說戰爭荒涼的紀念碑，隨後進入一片被綠意環繞的寧靜區域，這份安詳不僅能撫慰心靈，更與先前展現的破壞景象形成強烈對比。神社境內還擁有一棵數百年歷史的樟樹，它在原爆中幾近枯死卻奇蹟般地復活，再度吐露新芽，如今已成為象徵韌性、復興與和平的珍貴標誌。

長崎原爆資料館

交通方式：從山王神社步行約 15 分鐘。

長崎原爆資料館旨在紀念第二次世界大戰期間長崎所遭受的慘烈核子攻擊及其歷史餘波。館內的展覽依循易於理解的時序展開，從原爆前的時空背景一直延伸至現代。此外，展覽的視野更超越了長崎本地的事件，深入探討核武器的歷史與發展，進而強調和平的至高無上。

展品包含珍貴的照片、倖存者的證言、災區重建模型，以及在爆炸中倖存的建築殘骸與文物，讓訪客得以親眼見證核武器所帶來的毀滅性災難。許多展出物件皆為當年罹難者的個人遺物，它們作為歷史的無聲證人，既沉重又極具價值地警示著戰爭的悲慘代價。博物館在傳遞這些令人痛心的歷史資訊時，始終保持著對受害者的莊嚴尊重，是體悟跨越國界與世代生命課題的必訪之地。

在 Peace Cafe 享用午餐

交通方式：位於長崎原爆資料館內。

Peace Cafe 坐落於博物館內，位置極為便利，是享受悠閒咖啡時光或享用簡便午餐的完美去處。溫暖色調的店內空間洋溢著柔和的自然採光，營造出一個溫馨舒適的環境，讓訪客可以在此放鬆身心，並靜心沉澱與思索剛才參觀的展覽內容。菜單提供咖啡、拿鐵和各式軟性飲料等經典咖啡廳飲品。甜點則包含鬆餅、長崎著名的卡斯提拉蜂蜜蛋糕（Castella）等；若想飽餐一頓，店內也供應牛肉咖哩飯、夏威夷漢堡排飯（Loco Moco）以及漢堡排等美味料理。

原爆中心地公園

交通方式：從長崎原爆資料館步行約 6 分鐘。

這座公園正位於 1945 年 8 月 9 日那個命運交關的早晨，原子彈在城市上空 500 公尺處引爆的中心點。原爆發生的瞬間，周圍半徑 2.5 公里的區域內盡成廢墟，城市其餘的大部分地方也都遭到摧毀。如今，公園內豎立了一座紀念碑以標示出確切的引爆位置，而從紀念碑向外擴散的同心圓環環相扣，營造出強烈的視覺震撼，讓人深刻感受到當時那股壓倒性的衝擊力。

那場爆炸將原爆中心點周圍的植物悉數摧毀，當時人們甚至認為這片土地在未來的數十年間都將寸草不生。然而，就在轟炸過後僅僅一個月，大約有 30 種植物便開始破土而出；時至今日，這裡已是一片綠意盎然，成為生命力、堅韌精神與戰後復興的象徵。公園周圍還栽種了約 500 棵櫻花樹，每逢春季便會化作如雲似霧的淡粉色花海。

長崎和平公園

交通方式：從原爆中心地公園步行約 5 分鐘。

長崎和平公園建於一座小山丘上，旨在祈願世界和平，並期盼戰爭與悲劇不再重演。公園內最具代表性的地標之一，是一尊高達 9.7 公尺的青銅和平祈念雕像。這尊雕像由長崎出身的雕刻家北村西望所設計，其右手指向天空象徵著核武器的威脅，左手平舉則代表對和平的期盼，而閉上的雙眼則是為原爆罹難者默哀與祈福。

園區內還設有一座大型的「和平之泉」，是為了悼念當年因全身嚴重受創、在極度痛苦中渴求著水而死去的罹難者靈魂，同時也寄託了消除核武器與世界永續和平的願望。泉水前方立有一座紀念碑，上面刻著一位小女孩述說當時多麼渴望喝水的絕望字句，更進一步揭示了受害者當年面臨的悲慘現實。每年的 8 月 9 日，和平祈念雕像前都會舉行悼念儀式，以緬懷這場歷史悲劇並向世界宣揚和平。

稻佐山公園

交通方式：從長崎和平公園出發，搭乘計程車約 15 分鐘，或搭乘巴士約 30 分鐘（需轉乘）。

在花了一整天審視戰爭的悲劇並思索和平的重要性後，稻佐山公園是一個極佳的去處，能讓人靜下心來沉澱思緒，並對我們所擁有的這片土地與生命心存感激。公園坐落於海拔 300 多公尺的高處，園內設有一座展望台，可將長崎的城市街景與遼闊海景盡收眼底。在晴朗的日子裡，甚至能遠眺遠方的五島列島與雲仙岳。

這裡的夜景尤其壯麗，更被譽為「日本三大夜景」之一。璀璨耀眼的城市燈火在公園下方綿延展開，彷彿被遠處的群山溫柔地環抱著，營造出夢幻迷人的景致，讓人不禁沉醉於當下的美好時光。此外，公園也以栽種了約 8 萬株杜鵑花而聞名，每逢春季，粉紅、紫、紅、白等各色杜鵑盛開，將整座公園渲染得絢麗奪目，也為配合盛開期舉辦的熱門「杜鵑花祭」提供了最完美的背景。

在長崎，體驗超越單純觀光的深度旅程

長崎迷人且獨特的歷史背景，讓這裡不僅僅是一個走馬看花的觀光勝地。其錯綜複雜的多元文化融合，以及承載著無可比擬之歷史事件的故事，讓旅程中的每一個轉角都成為令人難忘的學習契機。這些深刻的體驗將轉化為豐富的心靈養分，並在旅程結束後長久留在各位旅人的心中。

除了長崎市之外，長崎縣內其他地區也有許多不容錯過的精彩看點。如果想進一步探索長崎縣的其他魅力角落，歡迎閱讀這篇文章！

封面照片來源: PIXTA