10 nhà hàng Unagi cao cấp ở Tokyo bạn nhất định phải thử một lần

Nếu bạn muốn thưởng thức cơm lươn (unagi) ngon tuyệt đỉnh, bạn nhất định đến Nhật Bản - quê hương và thiên đường của món ăn này. Món unagi ở Nhật chắc chắn sẽ có hương vị hơi khác với món unagi bạn từng ăn tại bất kì nhà hàng Nhật Bản nào ở nước bạn đó. Tuy nhiên, gần đây do số lượng lươn giảm dần nên giá của món ăn này bị tăng lên nhưng xin đừng vì vậy mà bỏ lỡ món ăn ngon tuyệt vời này nhé! Dưới đây là 10 nhà hàng lươn cao cấp ở Tokyo nhất định bạn phải thử một lần.

Tokyo

Ẩm thực

1. Obana

Obana là nhà hàng lươn cao cấp đã hoạt động lâu năm và rất nổi tiếng đối với những người hâm mộ món Unajyu. Ở đây bạn sẽ được thưởng thức những món cơm lươn Unajyu tinh tế. Nhà hàng chỉ cách ga Minami Senju khoảng 5 phút đi bộ nên rất thuận tiện đối với những ai sử dụng phương tiện công cộng. Giá cả Obana cao hơn so với những cửa hàng khác nhưng bạn chắc chắn sẽ không phải hối hận khi bỏ ra một số tiền như vậy cho món lươn thượng hạng tại đây đâu!

Địa chỉ: 5-33-1 Minami Senju, Arakawa-ku, Tokyo

2. Myojinshita Kandagawa

sakaki0214/Flickr

Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng unagi ở khu vực Kanda thì nhà hàng Myojinshita Kandagawa chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Nhà hàng với không gian ấm cúng và phục vụ những món unagi cao cấp. Tuy nhiên vì đây là một nhà hàng rất nổi tiếng nên bạn hãy đặt chỗ càng sớm càng tốt trước khi đến nhé!

Địa chỉ: 2-5-11 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo

3. Unagi Akasaka Sekine

Unagi Akasaka Sekine là một nhà hàng unagi nổi tiếng đến nỗi rất nhiều người nổi tiếng đã đến đây dùng bữa. Món unagi được phục vụ ở đây rất tinh tế và một trong những món đặc biệt của nhà hàng chính là món "Hitsumabushi". Món ăn này đem lại cho thực khách một trải nghiệm tương tự như món Ochazuke (cơm chan nước trà) của Nhật Bản vậy. Nhà hàng được trao tặng một sao Michelin này là địa điểm lý tưởng nhất để bạn thưởng thức món unagi hảo hạng!

Địa chỉ: tầng 1, khách sạn Akasaka Residential, 9-1-7 Akasaka, Minato-ku, Tokyo

4. Anzai

Nhà hàng Anzai nổi tiếng này nằm ở khu vực Ogikubo thuộc quận Suginami và hầu hết thực khách đến dùng bữa đều đặt chỗ trước để đảm bảo có bàn sẵn sàng dành cho mình. Món unagi được phục vụ ở đây có chất lượng cao và bạn sẽ thấy món này được chế biến theo một cách khác với unagi thông thường. Từ món unajyu (cơm lươn) cho đến món shiroyaki (lươn nướng muối) đều rất thơm ngon và được  nướng cẩn thận. Đừng bỏ lỡ món lươn ở nhà hàng này nhé vì món lươn ở đây chính xác là đại diện cho unagi chuẩn vị Nhật Bản đó!

Địa chỉ: 4-12-16 Ogikubo, Suginami-ku, Tokyo

5. Hyotanya 6 Chome

Ở Tokyo, bạn cũng có thể thử các món unagi được chế biến theo kiểu Kansai tại nhà hàng Hyotanya 6 Chome. Nhà hàng nằm ở khu vực Ginza, bạn có thể đến đây vào buổi trưa để thưởng thức suất cơm trưa chỉ với giá 1.500 yên. Bạn chắc chắn sẽ muốn quay trở lại nhà hàng này sau khi đã nếm thử những miếng lươn thơm ngon tại đây.

Địa chỉ: 6-12-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

6. Hifumi

Nhà hàng chính Hifumi là một địa điểm tuyệt vời để trải nghiệm món unagi khi bạn ở khu vực quận Setagaya. Hãy đến đây để thưởng thức món unagi chất lượng cao ở nhà hàng có không gian thoải mái này và bạn chắc chắn sẽ hài lòng với chất lượng dịch vụ ở đây. Bạn cũng nên gọi điện đặt chỗ trước! Để nướng được món lươn thơm ngon hoàn hảo sẽ tốn khá nhiều thời gian nên để tiết kiệm thời gian của mình, bạn có thể đặt món trước khi đặt chỗ nhé!

Địa chỉ: 4-24-15 Wakabayashi, Setagaya-ku, Tokyo

7. Kawaei

Nhà hàng nổi tiếng Kawaei này thường xuyên xuất hiện trên các chương trình truyền hình. Cả không gian bên ngoài lẫn nội thất bên trong nhà hàng đều được trang trí theo phong cách hoài cổ, đưa bạn sống lại những ngày xưa cũ ở Tokyo. Món unagi ở đây ngon tuyệt hảo đến mức nhiều người dân địa phương còn cho rằng đây thực sự sẽ là điều đáng tiếc trong đời nếu như bạn không đến nhà hàng này. Bạn cũng nên thử cả món trứng ốp lươn nhé!

Địa chỉ: 1-19-16 Akabane, Kita-ku, Tokyo

8. Owada

Đây thực sự sẽ là một sự ngạc nhiên thú vị đối với bạn bởi ngay giữa khu vực Shibuya sôi động lại có một nhà hàng unagi mang đậm nét hoài cổ có tên Owada. Trái ngược với sự nhộn nhịp, hối hả của những hoạt động ở khu vực bên ngoài, nhà hàng này mang đến cho bạn một không gian ấm cũng và hoàn toàn khác biệt. Hãy đến đây không chỉ để thưởng thức những món unagi ngon tuyệt hảo mà còn để trải nghiệm bầu không khí ẩm thực đúng chuẩn Nhật Bản nữa nhé!

Địa chỉ: 1-17 Maruyamacho, Shibuya-ku, Tokyo

9. Miharu

Nhà hàng nổi tiếng có tên Miharu này nằm ở Nakano và đã từng được nhắc đến trong bộ truyện tranh "Oishinbo" được nhiều người biết đến. Các đầu bếp tài năng ở đây đã sử dụng những công thức và kỹ thuật đặc biệt được truyền qua nhiều thế hệ để chế biến món unagi thơm ngon tuyệt đỉnh. Khi nhắc tới unagi, chúng ta thường nghĩ ngay đến phong cách Kabayaki (lươn được tách đôi, bỏ xương và xiên nướng) nhưng ở nhà hàng này cũng phục vụ món lươn nướng bằng que vô cùng đặc biệt và ngon miệng.

Địa chỉ: 5-57-10 Nakano, Nakano-ku, Tokyo

10. Nhà hàng Inageya

sakaki0214/Flickr

Rất nhiều nhân vật nổi tiếng đã tới nhà hàng Inageya ở Nishi Nippori để thưởng thức những món lươn ngon nổi tiếng ở đây. Nhà hàng này còn có rất nhiều loại rượu sake. Việc thưởng thức rượu sake với món lươn ở đây sẽ để lại ấn tượng khó phai trong tâm trí bạn. Chỉ cần một lần thôi nếm thử thôi, mỗi khi nhắc tới món lươn là bạn sẽ không thể nào quên rượu sake đi kèm.

Địa chỉ: 3-49-4 Sendagi, Bunkyo-ku, Tokyo


Chỉ cần nhìn những bức hình này thôi là chắc hẳn bụng bạn đang sôi lên rồi phải không nào! Hãy tới và thưởng thức những món lươn tuyệt vời tại bất kỳ nhà hàng nổi tiếng nào được giới thiệu trong bài viết này khi bạn tới thành phố Tokyo nhé.

Ảnh tiêu đề: NPDstock/Shutterstock.com

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố


Tìm kiếm nhà hàng