【大阪購物】絕對不會錯!就連日本人也超推薦的7款大阪伴手禮(鹹食篇)

說到大阪,許多人都會馬上想起「美食天堂」,除了擁有數不清的美食外,更是個適合購物的好地方。來到這樣令人流連忘返的景點,當然也要以伴手禮作為旅行的句點囉!馬上就來介紹7款必買的伴手禮,讓您能將最道地的美味給帶回!

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1. 551蓬萊 豬肉包

說到大阪的鹹食伴手禮,一定有許多人都會第一個想到551蓬萊的豬肉包!即便在大關西地區坐擁超過50間店面,卻仍隨處可見大排長龍的盛況。為了讓顧可以客品嚐到更豐厚的口感,作為靈魂的內餡不以絞肉、而用塊狀的方式製料,因此可以品嚐到多汁且扎實的風味;帶點微甜的麵皮也充滿了嚼勁。每顆豬肉包子都是由職人們手工精心捏製,據說一天平均可賣出多達14萬顆呢!一點都不輸台灣的肉包,有機會請您不妨也實際買來吃吃看、比比看吧。

2. 點天 一口餃

大阪是日本知名的「麵食王國」,許多食材當中都含有麵粉的元素。接下來要推薦的點天一口餃,也是外地人到大阪旅遊時,必帶回的伴手禮之一。它之所以受到愛戴,除了內餡包有清香的韭菜外,秉持著當天製造、當天販賣的原則,提供顧客能在最美味的狀態下品嚐。比一般市售的餃子稍微扁平,有著"皮薄、肉嫩、餡多汁"的口感,除了作為煎餃外,也可以當作水餃來調理喔。吃的時候搭配美酒再適合不過了!邊聊著大阪的回憶、邊當下酒菜享用,真是奢侈的享受呢。

3. たこ昌 章魚燒

大家都知道章魚燒是大阪的象徵性美食,倘若難忘這款美味的話,要不就直接將最道地的口感給帶回國呢?在大阪車站及機場皆有販售的たこ昌章魚燒,是許多出差到大阪的日本人必買的伴手禮,其特色除了尺寸較大外,還有醬油、雞蛋、蔥花三種可選,但當中最推薦的果然還是醬油口味了!使用熟成的醬油,搭配嚴選的素材,細心的由手工製成。無須專業的章魚燒機器,在家也能品嚐到軟綿綿的好吃章魚燒呢!建議您烹煮完畢後就立即享用喔。

4. むか新 御手洗糰子

時常出現在日本節目或雜誌中的人氣商品。所謂的御手洗糰子,其實一語起源於京都下鴨神社所舉辦的『御手洗祭』中,售有沾上砂糖醬油的串糰子。大阪的御手洗糰子,其特點在於不是淋上醬汁,而是包在內餡,因此吃的時後不會有將手弄髒的困擾。但其實這樣的吃法,全都是來自這家むか新經過好幾次的失敗後所研發出來的喔!帶有甜辣的醬油風味,一口大小剛剛好,這樣的御手洗糰子讓人愈吃愈上癮呢!除了在むか新的各間店舖(以大阪府南部為中心)有販售外,關西國際機場、伊丹機場也都可以買得到喔。

5. 喜八洲總本舖 御手洗糰子

除了上述介紹的むか新外,喜八洲總本舖的御手洗糰子也不容錯過!將蒸熟的糰子以大火炙燒,表面有著微焦的芳香是其特色,最後再淋上由當店所特製的醬汁。一般的糰子多為圓形,但喜八洲總本舖將以改為用圓筒狀呈現,不但在燒烤時更容易讓表面變焦,也更方便吸附醬料。充滿彈力的口感,彷彿就像是在吃年糕一樣,是容易令人著迷的一款日式點心。但也因為講究新鮮,店家建議這款伴手禮必須當天享用完畢喔。

6. GRAND Calbee 洋芋片

在大阪阪急梅田本店可以購買到的GRAND Calbee,是知名的Calbee所推出的高級版洋芋片!儘管一盒要價不菲,卻不減其魅力,時常可見排隊的人潮。在鹽味、檸檬鹽味、北海道奶油、蜂蜜起司、卡芒貝爾起司、番茄羅勒六種口味中,如果猶豫不該選哪一款的話,推薦您可以購買6種類為一組合的「幸福盒」(3,240日幣)。這款伴手禮的洋芋片比起一般市售更厚、更紮實,大大的波浪狀也非常好咬碎呢!因為每月只限量推出3,000箱,將如此豪華的組合拿來送給重要的人最好不過了!

7. 大阪お好み焼きせんべい

最後要介紹的是濃縮大阪名物~大阪燒的一款商品。共有「高麗菜烤仙貝」及「美乃滋烤仙貝」兩種口味,不管是哪一款,光是外觀就夠令人垂涎三尺,完美地將蝦子、高麗菜、蔥、碎天婦羅等經過加工後,添加到這款仙貝上面,咬下去的第一口,不禁會跟著讚嘆「這好像真正的大阪燒啊!」忠實地呈現了最道地的風味。這款伴手禮在大阪周邊的伴手禮店、車站商店皆有販售,不過因為真的非常好吃,搞不好您也會一吃就上癮,捨不得送人喔。

除了上述介紹的7款鹹食外,大阪當然還有許多超厲害的伴手禮,而且以上所介紹的美食都很容易找到,十分便捷喔~如果在大阪品嚐過這些美味並且念念不忘的話,除了拿來送人,也非常適合帶回家再次回味呢!請您一定要找到讓自己心儀的大阪伴手禮喔。

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