【京都自由行】「納涼床」是炎炎夏日用餐的最佳選擇

在潺潺溪水與自然風景的圍繞下用餐,令人忘卻夏日的潮濕與躁熱!

京都

美食

「納涼床」是一種京都風格的特殊夏季活動。將座席搭建在河流上方或河岸上,讓您在炎炎夏日用餐的同時,感受來自河水的清涼。一般來說每年的五月到九月,在京都都能享受這樣的活動。

在京都有三處各具特色的知名納涼床景點:鴨川、高雄和貴船。

下次來京都,何不來體驗一下這個經典的夏季活動?

 
shingo/Flickr

鴨川

鴨川的納涼床是最古老的,開始於江戶時代(1603−1868)。

鴨川納涼床的特色之一是,有非常多樣化的餐廳可供選擇。

不只有傳統日本料理,也有法國、義大利、中國等各國料理,甚至還有酒吧!

因此,男女老少都可以在這裡選擇喜歡的餐廳,體驗納涼床的樂趣!

可以在這裡欣賞街道和河川在夕陽餘暉下,變換著美麗的色彩。

傳統京都料理,豆屋源藏

這間傳統京都料理餐廳受到許多名人的喜愛。他們每天供應當日捕捉的鮮魚、當地採收的蔬菜及手工豆腐。

法式餐廳,Ikariya 食堂

這間餐廳是由百年日式旅店改建而成,因此,雖然店裡賣的是法式料理,卻充滿濃濃的古老京都風味。該店的主廚與侍酒師都是自法國或義大利留學歸來,以「從京都前進世界」為概念,開設了這間餐廳。

貴船是位在京都北邊山區的小城鎮。貴船最好的納涼床是將座位沿著河水邊搭建,因此您可以直接感受到冰涼的水氣。這一帶大約有20間餐廳,以各自不同風格的料理、山區的新鮮空氣及美妙的流水聲擄獲遊客的心。

日式餐廳,貴船Beniya

Beniya 的納涼床座位數是貴船最多的,可容納200人。座位緊鄰流水,不僅能接觸到水,甚至能將雙腳泡進水裡。在這裡可以享用傳統日式懷石料理,及每日供應的鮮魚、當季食材。

日式餐廳,HIROBUN

HIROBUN(ひろ文)的座位緊鄰小瀑布,不時還能聽見蛙鳴聲。這間餐廳以各式河魚料理聞名,最具特色的餐點是「流水麵」,將細麵放在竹管中隨水流到座位邊,再夾取享用。

高雄

高雄距離京都市中心約一小時車程,四周天然景緻環繞,氣溫也稍低。以美麗的風景、夏季的螢火蟲和藝妓聞名。

可以在此感受高雄傳統以及最棒的當地自然風景。

日式旅館及餐廳錦水亭

這家餐廳也是一間日式飯店,您也可以在此過夜。

錦水亭的納涼床只在5月到9月期間開放。夏日夜晚,河岸邊螢火蟲飛舞的美妙姿態,是您不可錯過的景緻喔!

日式餐廳,紅葉家

紅葉家的特色是用餐時間會請來舞妓也就是所謂的見習藝妓,逐桌拜訪並表演舞蹈。

 

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