體驗藍染,暢遊古民家!感受江戶時代日本的川崎之旅

川崎市立日本民家園座落於神奈川縣川崎市,距離位於東京都心的新宿僅需20分鐘車程,從羽田機場前往則約1小時。您可以在此觀賞並體驗好幾世紀前的日本人生活,彷彿搭了時光機回到那個年代。這次我們參加的行程,不但可以遊覧設施中的古民家,一窺江戶時代的生活樣貌,甚至還可以親身體驗藍染呢!不僅如此,行程中還有精通雙語的導遊為我們服務!如果您想暫時遠離現代人的忙碌生活,建議您可以來這體驗一下古代簡樸的生活。

※本圖文由關東運輸局、當地自治體、鐵路公司贊助製作。

川崎簡介

川崎市位於神奈川縣東北部,與北邊的東京之間隔著多摩川相望,南邊則鄰近橫濱與其它大城市,是十分受到歡迎的「睡城(Commuter town)」。這一帶的京濱工業區,在高度經濟成長期扮演了重要的角色,過去曾眾集大量勞工,因此留下不少澡堂、老字號餐飲店等歷史悠久之處,再加上許多大型商業設施進駐,已經進化成十分宜居的地區。新舊並存的街道,正是這裡最吸引人之處。

而我們這次造訪的川崎日本民家園,相當適合已來過日本無數次,想更深入日本歷史文化、建築,並渴望遠離城市喧囂者。同時也推薦不愛團體旅行,想與家人親友共度時光的旅客。這次我們參訪的行程中,導遊的主要工作為藍染行程的中文口譯,並為我們解說每間古民家的特別之處。以下就為各位一一介紹這趟行程的可看之處!

集合:小田急電鐵 向丘遊園車站

活動當日,我們在當天早上9點30分於車站集合。在車站前與導遊會合,聽取當天行程與注意事項的簡介後,導遊便帶著我們搭上前往日本民家園的路線巴士。

我們的旅程,就在途中不時傳來的鳥鳴聲中揭開序幕。日本民家園周遭綠意盎然,據說風景會隨四季而異,為我們這趟旅程增添了不少色彩。

以傳統藍染工法染製手帕!

我們為了體驗藍染工法而前往傳統工藝館時,發覺工作人員和遊客都佩戴口罩、測量體溫,並以酒精消毒,對於新冠病毒的防範十分周全,真是讓人放心。

所謂的藍染,指的是將布料泡在以蓼藍等植物為原料所製成的藍液,再曝晒於空氣中,反覆使其氧化來染色,是一種從古流傳至今的樸實手工藝。那美麗的藍色漸層,據說曾被明治時代造訪日本的外國人讚譽為「日本藍」,是日本自古以來便存在的雅緻色彩。

傳統工藝館的工作人員在我們面前實際操作介紹。導遊事前提醒我們,藍染的藍液要是沾到衣服,馬上就會滲進布料裡,而且再也洗不掉,所以前往參觀時最好穿著髒污比較不顯眼的深色衣物,避免穿著昂貴的衣服。建議您可以自行攜帶圍裙等前往,這樣一來就不必擔心弄髒衣服了。

除了圍裙之外,由於為了降低感染傳染病的機率,古民家會打開所有門窗換氣,建議您最好穿著比較保暖的衣物。(這裡冬天就算沒開窗也很冷,請多加留意。)

行程中準備了手帕、頭巾、迷你手提袋等供遊客體驗。我們一行人正好三個人,所以決定每個人各挑一種來體驗藍染!(您也可以攜帶自己喜歡的布料。布口罩亦可。館方希望可以事先確認遊客帶來的布料是否適合染色,如果您要自行攜帶布料,請事先告知導遊。)

您可以使用夾子、橡皮筋、紅豆、底片盒等小道具,規劃出不想被染色的部分,藉此呈現自己想要的花紋。只要運用這些小道具,搭配上各種折疊方式,就能藉由留白來呈現花紋(您也可以在染色時移除小道具,讓布料染上淺藍色)。

在染色的過程中,布料上會纏滿夾子、棍棒、彈珠和底片盒,完全無法想像最後會染成什麼模樣。

其實這正是藍染的特色之一。就算染色的程序和道具相同,染出來的成品也會不一樣。因製作者而異的線條與漸層,搭配那蓼藍所呈現出的深遂色澤,正是藍染的意義所在。而這也讓我們真正了解到所謂的「侘寂(Wabi-sabi)」,就是為不完全賦予價值的日本傳統審美觀。

開始體驗藍染時(其實應該說在開始之前),就可以聞到蓼藍刺鼻的氣味(蓼藍經過發酵後即可用來染色)。在將已有花紋的布料泡進藍液裡,集中精神染色的過程中,那刺鼻的氣味也就不再那麼令人在意了。

將布料從藍液中撈起,曝晒在空氣之中後,原本綠色的布料轉眼間就會化作藍色。重覆兩次後以水沖洗,再進行脫水,藍染便就此大功告成。經過一連串步驟後,這下終於可以欣賞到成品了。這瞬間真是讓人又驚又喜!我們抱著忐忑不安的心情,取下綁在上頭的橡皮筋,這時呈現在眼前的美麗花紋,那神秘的模樣遠遠超出原本的想像。

這裡也會展示出自工作人員之手的藍染作品。這些作品在製作時運用了五花八門的手法,令我們不禁看得入迷。除了成品令人滿意外,體驗的過程也十分有趣,我們都覺得下次有機會的話一定還要來體驗一次!

台灣、香港、中國遊客經常會選購化妝品、零食點心等作為伴手禮,但在這裡製作的話,不僅獨一無二、在其他地方也買不到,絕對是專屬於您的伴手禮。實際造訪就能親身體驗到真正的日本風情!

參觀古民家,了解各處的時代背景與地區特色

接下來我們前往古民家的露天博物館參觀。川崎市立日本民家園開幕於1967年,共有25間日本傳統民家(古民家)座落於大自然中,其中7間更是被列為日本的國家重要文化資產。這些古民家是從日本各地遷移至此,原本主要位於神奈川縣與其它東日本各縣。每間古民家的建築規格各異,建造時期也不盡相同(從17世紀到20世紀都有),另外也可以觀察到各地之間的差異。

民家園是位於生田綠地內的設施。套裝行程中並未包括在綠地散步的行程,不過在各處景點之間移動時,還是可以在充滿大自然的環境中感受到安詳的時光。

如果25間都認真參觀的話,可能會讓人覺得有點無聊吧。不過用不著擔心。其實導遊也很清楚會有這種情形,所以會視遊客感興趣的程度來導覽。

北村家住宅興建於1687年,是此處展示的古民家中最古老的一座,原本位於神奈川縣中央一帶。廚房與大廳的開放式設計為其特色。牆壁與地板則是以竹子為建材。茅葺屋項雖然在古民家中相當常見,不過相較於照片,親眼目睹更能感受到其重量感,十分令人感動。再加上以現代人的觀點而言,我們原本以為這種住宅(以及在裡頭的生活起居)會十分脆弱,不過到現場實際參觀其結構後,才發覺那技術之先進,簡直讓人無法想像工業革命之前就已經存在。特別是兩層樓的住宅,更是讓我們有這種感覺。

建造於17世紀左右的廣瀬家,則是從山梨縣遷移至此。這個時代的茅葺屋頂,大多是向四端斜下的廡殿頂,廣瀬家卻是向兩端斜下的懸山頂。據說以當時的技術而言,要建造這種屋頂相當困雖,因此十分罕見。而且大門的屋簷非常低,低到我們還得低下頭才能進去。除了平均身高增加不少的現代人外,恐怕就連當時的人,應該也會覺得屋簷太低而不太方便吧。至於為什麼要把屋簷蓋得這麼低呢?其實這是因為房子面對山地,而山梨縣的八岳會在冬天吹起名為「八岳颪」的強風,為了阻擋強風才會如此設計。

水車小屋則是建造於19世紀中葉,從日本中部地方的長野縣遷移至此。根據導遊的介紹,這座水車並不是用來發電,而是用於磨粉、搗米、打稻草等用途。而幾乎不使用金屬釘,正是這年代日本建築的特色之一。這年代的建築是以木材拼組而成,就像是益智遊戲一樣。透過水車來觀察這種建築手法,更是令人感受到其鬼斧神工。

古民家的最後一站是原家住宅。相較於園內其它建築,原家住宅的年代較近,同時也是最壯觀的民家,其屋主原本是當地的大地主。原家住宅興建於1911年,與民家園同樣是從川崎市遷移而來。只要漫步於其中,就能清楚發覺這裡和民家園其它建築的不同之處。原家住宅裡有玻璃窗和吊燈,甚至還有精工的時鐘擺飾。不過這裡的暖爐是燒炭的,頂多只能暖暖手,冬天應該會很冷吧。

每間古民家都各具特色,隨著時代、地點與用途而有所不同。只要所在地的文化不同,家中的結構也會有所差異;隨著氣候不同(溫度、濕度等),使用的建築材料也會不一樣。每間古民家結構的複雜與雄偉程度,也會反映出屋主的社會地位。

這裡也有從中部地方遷移而來的合掌造建築(茅葺屋頂)。為了一睹這象徵古早日本風情的建築,許多人會特地前往岐阜縣白川鄉朝聖,不過其實在這裡也能欣賞到遷移而來的合掌造民家,而且離東京還很近呢!(而且這裡還會在茅葺屋頂的古民家中供應蕎麥麵,同時也是設施內唯一的餐廳。)

漫步於自然與歷史中的喜悅

我們在這看到好幾間房子裡吊著小小的柿子。這是為了將水果晾乾後保存,用來當作過冬時的存糧。其中一間房子前的院子裡還有個水池。水池裡有個名叫「鹿威」的小竹筒裝置,在其他東亞國家很少難看到正宗的日式庭園,想必知道其意義的人可能很少吧。此裝置是會讓水緩緩地注入其中。當竹筒注滿水後,便會因水的重量而翻轉,將水倒出。接著竹筒會彈回原本的位置,發出咚的一聲清脆聲響。這樸實無華的裝置散發出一種風情,讓人感受到日常生活的可貴,導遊告訴我們這也是所謂的「侘寂(Wabi-sabi)」。

園內的小路蜿蜒,四周的植物發揮隔音棉的功能,隔絕了其它一切聲音,讓人完全沉浸於古早日本的氣氛之中,就像是歷史劇等作品中經常可見的日本往日風景。如果是盛夏時造訪這裡,對於古民家的印象也許會完全不同。甚至可能會想離開現代社會一個禮拜,找間古民家住一陣子也說不定。不過這次我們是在寒冷之際造訪,也因此清楚體認到今昔生活之間的不同,以及我們現在的生活有多麼方便。

抱著對現代富裕生活的感恩之情,決定前往本館展示室參觀,作為這趟旅程的最後一站。展場陳列著詳盡的解說,參觀者可以從中了解各種屋頂、牆壁與其它建築要素的知識。我們請導演翻譯了各項解說,藉此充分了解其中的價值所在!

整趟行程大約需要4個小時,如果是從上午開始的行程,建議解散後可以到博物館的餐廳吃個午餐,下午再悠閒地自由行動。我們一路和親切的導演聊天,漫步在通往向丘遊園車站的路上,一步步回到現代社會。

如果您對日本的傳統文化有興趣,請一定要參加這趟川崎的套裝行程。透過這趟行程所能得到的經驗,絕對是只到著名觀光景點所無法體會的!

古民家探訪行程結束後

生田綠地除了日本民家園外,還有藤子・F・不二雄博物館、岡本太郎美術館、薔薇苑等值得一遊的景點。

藤子・F・不二雄博物館

http://fujiko-museum.com/tc/

藤子・F・不二雄是日本著名的漫畫家,其作品《哆啦A夢》、《小超人帕門》等都膾炙人口,您可以在這裡欣賞到藤子・F・不二雄的「夢想」、「不可思議」與「玩心」。

岡本太郎美術館

https://www.taromuseum.jp/pdf/pamphlet_chinese.pdf

薔薇苑

http://k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/attraction/noborito.html#OkamotoMuseum

小田急 登戶車站

小田急線登戶車站以「可以遇見哆啦A夢裡的角色,有點不可思議的車站」為概念,打造一座四處都能見到哆啦A夢登場人物的車站。站內的坐椅、牆上等處,都可以找到登場人物的擺設,您可以在這好好享受哆啦A夢的世界喔!

多逛一下

從距離日本民家園最近的車站「向丘遊園」搭乘小田急線,換乘JR南武線約30分鐘車程,即可抵達川崎車站,這一帶可是神奈川縣首屈一指的鬧區之一。您可以在這裡好好消磨一下時間。

川崎浮世繪藝廊 ~齋藤文夫收藏展~

這座藝廊的收藏十分豐富,其中亦不乏希世珍品,深受日本國內外的好評。

https://ukiyo-e.gallery/en/

川崎工廠夜景

既然來到川崎,當然不能錯過工廠的夜景。每到晚上,位於川崎臨海區京濱工業區的各家工廠,就會點亮照明設備。這裡的夜景是目前備受矚目的「工廠夜景」之一,您也可以從川崎車站搭乘遊船前往欣賞。

http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/factory/

川崎賽馬場

川崎賽馬場每年約有60天會舉辦賽馬,其中412月約50天的夜間賽馬氣氛極佳,您可以在充滿戲劇性的氛圍中觀賞比賽。每年秋天在川崎賽馬場舉行的「川崎賽馬秋季祭典」也十分熱鬧。

https://www.kawasaki-keiba.jp/en/

川崎市住宿推薦

川崎市觀光網站

http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/hotels/

關東特輯

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作者簡介

Koji
Koji Shiromoto
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