福島會津四日旅:乘鐵道、享溫泉、探索秘境只見線

熱愛日本旅遊的你,已想好旅遊重啟後的首選是哪了嗎?不妨背上行囊,前往福島內陸來趟會津之旅,細探會津若松的歷史,追尋可愛紅牛或只見線電車,或將自身融進大內宿、五色沼、霧幻峽等宛如名畫的風景。也別忘品嚐大蔥蕎麥麵、醬汁豬排飯、輪箱飯,再酌些地產清酒、喝杯濃醇牛奶。來過會津,相信你也會愛上這片如詩如畫之地。

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Day2 會津若松

蘆之牧溫泉站

在乘上列車前往會津若松市區前,我們預留點時間在蘆之牧溫泉站與當日出勤的貓咪員工打招呼。站內處處貼滿歷代、現任貓咪員工的照片,同時販賣許多相關紀念品,還有紀念用的 「貓御朱印」。由於鐵道班次不多,若你是貓奴的話,建議再提早來訪,免得錯過列車囉。

七日町

午前抵達會津若松市的七日町,從小巧可愛的車站出來,就能見到大馬路上兩側古老洋房、木造町家櫛比鱗次,我們從昨日大內宿的江戶時代穿梭到大正時代(1912~1926年)。昔日,這裡作為城下町的玄關,商店、料亭、旅宿比比皆是,十分繁榮。雖在昭和(1926~1989年)後期一度沒落,但現今吹起復古熱潮,海內外無數觀光客來到會津若松可是必到七日町散策、喫茶。

在此,能搭乘「まちなか周遊バス:ハイカラさん」巡遊這個浪漫小鎮,或順道前往其他會津若松知名景點鶴城、榮螺堂等。

滿田屋 味噌田樂

而來到以味噌盛名的會津若松,在購入特產前,總想實際嚐嚐滋味如何。那麼七日町的満田屋就是最佳選擇。

江戶末期創業的味噌專門店「滿田屋」,提供會津的鄉土料理「味噌田樂」。店內的用餐空間由釀製味噌的倉庫改建,食客能沿著圍爐裏的吧台而坐,看著店員依食材塗抹與其最搭配的秘傳味噌醬(有柚子・荏胡麻・山椒三種),並仔細地燒烤至最佳色澤。由於是先點先烤,燒烤至熟需花些時間,建議一入座可毫不猶豫地點選「味噌田楽套餐」,裡頭含2串蒟蒻、炸豆腐、麻糬、烤米棒、芋頭、鯡魚,能吃到多種在地滋味。

此外也推薦單點大朵多汁的會津產香菇,包上清脆海苔、滋味一絕的「一起麻糬」,也不妨喝杯自家製梅果汁製成的「白妙の露」或增添紅紫蘇版的「紅しぐれ」,微酸清爽不甜膩,與味噌料理相當對味。
 

長門屋

正餐過後,該是甜食登場的時刻。在明治、大正浪漫氣息滿溢的七日町上,有一幢牆面刷白、氣氛古舊的藏造式建物,木製招牌上大大寫有「本家 長門屋」。創於1848年的長門屋,致力於手工製作鄉土菓子與創意菓子,想嚐嚐帶有獨一無二特色的甜點,來到這裡最適不過。

30年前問世的「香木實」,是以上好的紅豆沙包覆日本特有的鬼胡桃、最外層裹黑糖的甜點。鬼種胡桃的特徵為油脂多、香氣濃,做成一口大小,如松露巧克力般精緻高雅,備受年長的顧客青睞。

而精巧似藝術品的羊羹銘菓「Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア」,滋味清爽,適合與紅茶紅酒一起享用,因此受到年輕族群偏愛,2017年還獲得全球四大設計獎項之一「優良設計獎」的殊榮。有趣的是,隨著下刀處不同,內餡檸檬羊羹的圖樣會有所改變,月亮會漸漸「月盈」,原本遙望新月的鳥兒看上去彷彿慢慢飛至滿月,每一次分切都能欣賞到不同月相,極具和風現代感。

Active Resorts 裏磐梯

告別七日町,我們乘上JR磐越西線至豬苗代站,再轉乘公車前往今晚下榻的Active Resorts裏磐梯。站牌直接設在飯店門口,下車即能辦理入房。該飯店由在日本全國設有25座渡假村及酒店的Daiwa Royal Hotel經營,品質安心有保障。

在Active Resorts裏磐梯裡,能在寬敞客房細細端倪窗外盤梯山之姿;在「ダイニング四季」品嚐物超所值的自助餐;或者也能依預算選擇飯店內的其他餐廳「いろり焼 松柏亭」、「炉端 味のれん」。

而如同其名,該飯店的賣點正是豐富的體驗活動,其中最熱門的莫過於徒步8分就能前往的五色沼自然探勝路。且就算時序邁入五色沼封路的雪季,飯店也提供「五色沼雪靴健行」付費行程可參加, 能一睹銀白的美麗世界。

建議這一晚早點就寢,隔日一早就前往五色沼健行,結束後再回飯店泡個溫泉,欣賞不同於夜晚的露天溫泉景致,接著再享用早餐及辦理退房。

東北特輯

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