【東京購物】能在東京購得的7家名產「布丁」

洋菓子老店Colombin，原宿本店限定的布丁。此店採用高級蜂蜜取代焦糖，是款奢華的布丁。容器是德國Weck公司製造，可以回收喔！

使用雞蛋的外格當作容器，是款外觀非常可愛的布丁。能品嚐到濃厚的雞蛋味、滑嫩的口感，原味之外，還有巧克力、草莓等，種類很豐富。布丁大小剛好，也可以給小孩子當作零嘴點心吃。

東京伴手禮中有名的「芝麻雞蛋」布丁。滑嫩的布丁下藏著黑芝麻醬。東京主要的大車站、百貨公司等均能購得，販賣的店非常多間。此款布丁能保存的時間較長，非常適合旅途忙碌的旅客。

此為少數雞蛋專賣店的布丁。用千葉縣養雞場所採集到的雞蛋運送到店裡製作布丁，因此其雞蛋非常新鮮。雖然味道濃厚，卻非常順口，不沾黏，也不會太甜，連不喜歡甜點的人也給予好評。有抹茶及巧克力等，口味非常豐富。

東京郊外，離最近的車站也要徒步30分鐘，即便如此，絕對有一訪的價值。直接從鄰近的養雞場取新鮮雞蛋及剛擠好的牛奶製作布丁。布丁口感滑順、味道濃厚。布丁表面所灑上的核果，咬下會發出清脆的聲響。

江戶時代所研發的食譜，經過反覆嘗試，在第五代復甦的布丁。經過仔細的過濾而製作成的布丁，口感綿密又帶有彈性，還帶有一點和式味道。苦澀的焦糖及濃厚的布丁，以絕佳的比例融合在一起。

使用新鮮雞蛋和北海道鮮奶油所製作，如其名，像絲質一般，口感滑順的布丁。絕對不會輸給其他味道濃厚的布丁，搭配苦澀焦糖，會讓您一口接著一口停不下來。承裝的容器非常有懷舊感，很可愛。