【四國自由行】德島、愛媛、香川、高知景點美食!推薦造訪四國50個必訪必嚐重點

拜大自然之賜,由德島縣、愛媛縣、香川縣和高知縣4縣構成的「四國」,有著壯闊鬼斧神工的自然景觀、豐盛鮮美的山珍海味、獨具特色的美味鄉土料理,更有不勝枚舉的觀光名勝與傳統祭典等等,等待您親自造訪。本文要為您介紹從初級者到上級者都能受用的四國旅遊全攻略!

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41.今治城 [今治市]

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今治城位於愛媛縣的金治,為日本三大水城之一,寬大的護城河水是引自大海。原來的金治城,據推測應該完成於慶長13(1608)年。明治維新之後,大部分的建築都已損壞。昭和28年(1953)被指定為縣古蹟。西元1980年起,在主城郭遺跡上重建包括天守在內的建築,重現宏偉的城郭。

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白天可登上天守閣頂層,遠眺市區美景;入夜可以欣賞點亮燈光的城池,美不勝收。

42.四國喀斯特熔岩高原 [上浮穴郡]

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愛媛縣的四國喀斯特熔岩高原,是日本三大熔岩地形之一,海拔約1,400公尺。站在一望無際的遼闊草原上,可以欣賞360度毫無遮蔽的雄偉風景,春季到秋季期間,還能看到牛隻在牧草地上放牧,視野遼闊,可以望見包括石鎚山在內的四國山地,天氣晴朗時甚至能看見太平洋。看到眼前的開闊美景,多麼療癒,再多的煩惱應該都能拋到腦後吧!

43. Pokopen 横丁 [大洲市]

位於愛媛縣大洲市的「Pokopen(ポコペン)横丁」,是一條重現昭和30年代懷舊風情的巷弄。

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「Pokopen」是引用自往昔玩捉迷藏、踢罐子所說的話語,更添其特色。而「橫丁」二字是指巷弄。

走進古意盎然的巷弄,可以看到早年的招牌、小店和懷舊小物。基本上會在星期天舉辦攤販市集,想要重溫舊日風情,又不想白跑一趟的話,建議先上大洲市官網確認。

44. 少爺列車 [道後溫泉車站發車]

日本最具代表性的作家夏目漱石,以自己在松山市的經歷,寫了一部小說「少爺」。出現在小說裡的蒸汽火車,自伊予鐵路成立起行駛長達67年,拜小說之賜轟動一時,也因此被稱為「少爺列車」。目前行駛的列車是使用柴油引擎,而火車頭噴出的是蒸汽而非煙,就連隨車人員也穿著復古制服,洋溢著懷舊風情,深受觀光客的喜愛。

45.石鎚山 [西条市]

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石鎚山標高1982公尺,是西日本的最高峰,也是日本七座靈山之一。自奈良時代起,就是知名的山岳修行地點。每年夏天都會舉行盛大的「開山儀式」,來自日本各地的修行者們穿著白色修行服裝,一起攀登上石鎚山的頂峰。其中有四處攀爬鐵鎖鏈的路段,無疑是意志的考驗。如果自認體力不夠,可以乘坐索道到山頂,欣賞壯闊的山岳景致。

46. 四國八十八箇所第四十五號札所岩屋寺 [上浮穴郡]

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四國的四個縣內,一共有八十八處與佛教高僧弘法大師空海淵源深厚的札所(靈場、寺院),其中第45號寺院岩屋寺,建於陡峭的岩山上,是典型的山岳靈修場。從山門拾級而上,踏上「修養心靈之旅」,每一步都是耐力的考驗。看到岩石環抱的寺堂、走過搭建於岩石上的階梯,油然升起對前人的景仰,回頭眺望遠山開闊的景致,只感覺一切辛苦都值得了。

47.下灘車站 [伊予市]

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下灘車站位於愛媛縣伊予市,隸屬於 JR予讚線,是一座無人車站。曾經是日本最靠近海的下灘車站,在藍天碧海的襯托下,多次登上雜誌、海報和電影,成為非常受歡迎的拍照景點。每年9月的第一個星期六,會以月台為舞台,伴著夕陽舉辦『晚霞月台音樂會』,吸引眾多遊客、鐵道迷和攝影迷前來朝聖,好不熱鬧。

48.具定瞭望台 [四國中央市]

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具定瞭望台位於日本國道319號線沿線,是四國具代表性的夜景景點。2004年獲選為日本百大夜景景點,2010年更獲得日本夜景遺產認可。由高處俯瞰,整個城市盡收眼底。
夜幕低垂,眼前的夜景動人心弦,無敵夜景襯托的浪漫氣氛下,最適合求婚,也因此吸引許多情侶造訪,成為非常受歡迎的約會景點,2012年7月1日被指定為「戀人聖地」。 

【美食】

49.宇和島鯛魚飯

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宇和島鯛魚飯是愛媛縣宇和島的鄉土料理,使用的是在宇和島近海捕獲的鯛魚。吃法很最特別,直接將鯛魚生魚片放在熱飯上,然後淋上加入蛋的高湯和醬油,搭配芝麻、蔥花等佐料享用。來到愛媛縣,不嘗一嘗飽滿富彈性的新鮮魚肉,真的太可惜了。

50.道後啤酒

道後啤酒是愛媛縣的製酒商水口酒造,使用當地優良水質釀造出來的優質啤酒。其中三款依烘培深淺不同的啤酒,分別得到銅獎、銀獎和金獎。

在道後溫泉本館泡完溫泉後,到旁邊由水口酒造經營的「道後麥酒館」,喝杯冰涼的生啤酒,享用美食,真是人生一大樂事。

四國特輯

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作者簡介

ann-hsueh
ann-hsueh
1961年生,現居台北市。自幼喜歡閱讀,只要是文字都愛看。1983年畢業於東吳大學日文系,自求書期間起兼職翻譯。1989年起在家專職翻譯。曾與多家翻譯社和出版社合作過,也曾為日本台翻譯連續劇、卡通。 除翻譯工作外,2009~2013年期間,擔任婚禮雜誌文字編輯和校對,曾兩度代表公司參訪泰國和沖繩,並寫旅遊專文介紹。另有審查和校對書籍文章的經驗。
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