【四國自由行】德島、愛媛、香川、高知景點美食!推薦造訪四國50個必訪必嚐重點

拜大自然之賜,由德島縣、愛媛縣、香川縣和高知縣4縣構成的「四國」,有著壯闊鬼斧神工的自然景觀、豐盛鮮美的山珍海味、獨具特色的美味鄉土料理,更有不勝枚舉的觀光名勝與傳統祭典等等,等待您親自造訪。本文要為您介紹從初級者到上級者都能受用的四國旅遊全攻略!

四國

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香川縣

德島縣

高知縣

愛媛縣

 

四國是什麼樣的地方呢?

四國是日本的列島之一,包含「香川縣」、「德島縣」、「高知縣」和「愛媛縣」4個縣。

四國的氣候整體來說很溫暖,冬季時山區偶見積雪。以東西向橫貫中央的四國山地為分界,靠瀨戶内海側溫暖少雨,多晴天,非常適合栽培橄欖。太平洋側則雨量較多。

自從瀨戶內海上架起三座橋,四島的聯外交通更便捷,由本州走陸路前往四國一共有三條路線,首先是由神戶前往德島縣鳴門的「神戶鳴門線」,第二條是從岡山縣倉敷市經瀨戶大橋連接香川縣坂出市的「兒島坂出線」,第三條則是連結廣島縣尾道市與愛媛縣今治市的「尾道今治線」。除了這三條高速公路和鐵路之外,還能搭乘渡輪與飛機等,交通非常方便。

拜大自然之賜,四國有壯闊的自然景觀,包括被譽為日本最後清流的「四萬十川」。豐富的山珍海味,為鄉土料理增添美味,更有不勝枚舉的觀光名勝與傳統祭典,等待大家親身體驗。

接下來以「縣」為單位,依次為大家介紹50個來到四國必訪的景點,必吃的美食。

香川縣

【景點】

1. 天使的散步道(天使之路) [小豆郡]

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傳說,與心愛的人手牽手走到沙洲的正中央,天使會降臨並實現願望。多麼浪漫啊!天使散步道之所以特別,是因為隨著潮汐的改變,讓這一條約500公尺的細長沙洲道,每天只會露出水面兩次。因為時間有限,感覺浪漫又珍貴,也成為「戀人的聖地」。

想來朝聖的朋友,務必先查好漲退潮的時間,天使之路會在該時間的前後3個小時間顯現。提醒您,不要攀爬岩石以免危險,並小心不要闖入私人土地。

2.小豆島橄欖公園 (魔女宅急便) [小豆郡]

喜歡《魔女宅急便》卡通、嚮往如小魔女般徜徉美麗風景的粉絲,絕不能錯過四國瀨戶內海的小豆島。這裡是日本最早栽培橄欖的地方,島上的「小豆島橄欖公園」,打造成地中海風格,可以認識橄欖的種植歷史、品嘗橄欖油美食,讓遊客宛如置身橄欖的故鄉!

公園內的「麵包工房」是真人電影版《魔女宅急便》的取景地,可以騎著免費出借的魔法掃帚,在園區內拍攝騰空飛翔的照片,留下別緻的回憶。

3. 錢形沙畫 [觀音寺市]

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錢形沙畫位在香川縣觀音寺市的有明海岸,東西長122公尺、南北長90公尺,巨大沙畫上畫的是「寬永通寶」。傳說看了這個沙畫,一輩子不愁吃穿。

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白天欣賞蔚藍大海襯托的白色沙畫。傍晚開始點亮燈光,在霞光滿天中欣賞綠光照射的沙畫,既有無敵美景又能提高財運,真是一舉兩得。

4. 金刀比羅宮 [仲多度郡]

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金刀比羅宮座落於海拔521公尺的象頭山腳下,因為參拜道總計有1368級石階,而被稱為最難被參拜的神社,但是每年還是吸引數百萬人前來參拜,因為自古以來,這裡一直是日本人心目中「一生一定要去朝聖一次」的神社。怕自己走不動的話,可以先挑戰785階走到正殿,而且一路上都會有標示提醒您爬了幾階,讓您有繼續向前邁進的動力。

5. 栗林公園 [高松市]

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栗林公園是四國最知名的庭院,總面積約75公頃,在日本國家指定的特別名勝庭園中面積最大。栗林公園以蒼翠的紫雲山為背景,園內包含6座水池、13座假山和10多個亭閣,號稱一步一景,值得您花時間漫步欣賞。

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栗林公園在米其林日本綠色指南的「具有旅遊價值的景點」項目,獲得三星評價,還特別撰文介紹。四季風貌不同,景緻之優美可媲美日本三大名園。

6. 瀨戶大橋 [坂出市]

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瀨戶大橋是連接日本本州岡山縣和四國香川縣的大橋,大橋分為 6 段,橫跨瀨戶內海,串連起 5 座小島。總長達到 13.1公里,是世界最長的鐵公路兩用橋樑,上層是四線車道的瀬戶中央高速公路,下層則是 JR 瀨戶大橋線專用,耗時多年終於在 1988 年 4 月 10 日正式通車,解決了本州與四國之間的交通不便,從此不必再依賴海運。夜色中,跨海的長橋燈光閃亮,美麗無比。

7. 丸龜城[丸龜市]

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丸龜城位於香川縣,建於海拔 66 公尺的龜山上,因此別名龜山城。丸龜城最大的特色就是石牆(石垣),四層重疊的石牆高達 60 公尺,也是日本最高的石牆。

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丸龜城入選「日本的 100 名城」,城堡的天守閣是日本現存十二座天守之一,也是其中最小的。建城 400 年以來,以其獨樹一格的樣式融入周遭自然中,至今屹立不搖。 

8.父母濱海水浴場 [三豐市]

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父母濱海水浴場位於香川縣三豐市,美麗的夕陽景緻讓這片沙灘入選為「日本百大夕陽」。

 原本只是尋常的沙灘,因為漲退潮積水形成潟湖,天氣晴朗時,特別是彩霞滿天的落日時分,美麗的天空倒映在沙灘,形成如夢似幻的鏡像,足以媲美有著「天空之鏡」美稱的玻利維亞烏尤尼鹽湖,也因此被稱為日本版的天空之鏡,成為攝影愛好者爭相朝聖的景點。 

9. 直島 [香川郡]

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直島是香川縣內的一座小島,整座島上處處可見藝術創作,包括世界知名藝術家草間彌生的「南瓜」,以及建築大師安藤忠雄設計的美術館。大大小小的美術館和藝術品,讓直島儼然成為一座大型藝術博物館。

島上的自然資源豐富,夏季可以到沙灘戲水,還能享受垂釣之樂。來到這裡就是要恣意享受放鬆,流連在大大小小的藝術作品之間。

10. 津嶋神社 [三豐市]

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津嶋神社建於三豐市三野町的津島上,奉祀守護兒童健康與成長的神明,自1593年成立已有400多年歷史。津島漂浮在距離海岸約250公尺處的海面上,每年只有8月4日及5日兩天舉辦夏季大祭時,才會開放連接海岸與津島的津嶋橋。這兩天從清晨到深夜,帶著孩子一起走過橋參拜的信眾絡繹不絕,短短兩天就湧入多達5萬人,熱鬧非凡。

【美食】

11. 讚岐烏龍麵

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讚岐烏龍麵的發祥地是香川縣,也成為縣民最愛的食物。以特殊配比製成的烏龍麵別具特色,麵條光滑,入口柔軟滑順,吃起來咬勁十足、口感彈牙。不論是製麵用的小麥和鹽,或是用來熬高湯的小魚乾和醬油等,在在應用當地自然資產,成就獨特的美味烏龍麵。

12. 骨付鳥(帶骨雞腿)

所謂的「骨付鳥」,其實就是我們很孰悉的帶骨大雞腿。這道「骨付鳥」是用整支雞腿,撒上特製的香料,放入特製的窯內燒烤,烤出來的雞肉表皮香脆、肉質軟嫩多汁,大人小孩都愛吃。來到香川縣一定要去丸龜市嘗一嘗,才不虛此行。 

德島縣

【景點、慶典】

13. 鳴門海峽漩渦(漩渦觀潮船) [鳴門市]

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鳴門海峽位於日本本州兵庫縣與德島縣之間,因為漲潮與落潮相鄰,海面的高度產生落差,在海上形成巨大漩渦,壯麗的景致,每年吸引無數觀光客前來欣賞。

每逢春秋兩季,漩渦的直徑達到20 公尺,其壯闊的程度被列為世界三大潮流。想要接近震撼力十足的漩渦,建議您搭乘「漩渦觀潮船」,可以近距離又安全地觀賞這大自然的奇蹟。

14. 奥祖谷二重蔓橋 [三好市]

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奧祖谷二重蔓橋,位於德島縣三好市的東祖谷山中。所謂的「蔓橋」,是指使用野生藤蔓編織連結的橋。而二重就是有2條的意思,這兩條並排的橋分別稱為男橋和女橋,也被稱為「夫婦橋」。據說是當時的統治者平家一族,為了前往平家的馬場而架設的。旁邊還有名叫「野猿」的索道,可以一邊拉繩一邊過河。

15. 大步危・小步危 [三好市]

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大步危和小步危位於德島縣西部,是吉野川上游的美麗溪谷。所謂的步危,是形容走起來很危險,溪谷兩側陡峭的岩石,被水侵蝕,宛如被刀斧砍削一般,形成深 V 字形溪谷。溪谷兩側山徑,不管大步走還是小步走都很危險,所以被稱為大步危和小步危。想近距離欣賞壯麗的溪谷,可以乘坐從大步危向小步危方向順流而下的遊船,還能觀賞兩岸的奇石與美景。

16. 德島阿波舞 [德島市]

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每年夏天在德島熱鬧上演的阿波舞,是古代留傳下來的德島盂蘭盆舞,相傳開始於1587年,當時的德島藩主為慶祝德島建城,大擺酒席,喝醉的市民開心地手舞足蹈,也成為阿波舞的起源。

盛會期間,整個城市宛如大型表演舞台,音樂和舞蹈充斥每個角落,吸引眾多觀光客蜂擁而至。看著阿波女孩曼妙的舞姿,聽著歡樂激昂的節奏,讓人忍不住想跟著手舞足蹈。

17. 卯建街道 [美馬市]

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所謂的卯建(うだつ),是指與隔壁房屋之間的防火牆。卯建原本是實用的建築,設計很簡單,但是砌築需要相當花費。到了江戶時代,漸漸變成裝飾性的東西,而卯建也成為富裕人家的象徵。

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這條卯建街道,完整保留了當年的傳統風情。仔細觀察每一間房屋的卯建,設計各具特色,厚實又精緻。

18. 轟之瀑 [那賀郡]

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轟之瀑是四國第一大瀑布,名列日本百大瀑布之一,因為瀑布聲音轟隆轟隆作響,因而得名。從主瀑布「轟本瀑布」分出許多瀑布,整座宛如瀑布仙境一般,包括轟瀑布在內,所有的瀑布總稱為「九十九瀑布」。想要走訪每一個瀑布,需要相當的體力與時間,但是能夠享受深山的寧靜和瀑布磅礡的聲音,所有付出絕對值得。

19. 大菩薩峠 (咖啡館) [阿南市]

別誤會!這裡不是什麼廢墟或是歷史遺跡,而是一間令人意想不到的老字號咖啡館。

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大菩薩峠咖啡館位於徳島縣阿南市,在當地頗具知名度,因為外觀奇特,也吸引來自日本各地的遊客前來一探究竟。據說這棟建築是老闆自己燒紅磚,一磚一磚蓋起來的,1971年開幕至今,還有許多地方看似尚未完成,也為這間別具特色的咖啡館平添話題。

20. 樫原梯田 [勝浦郡]

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樫原梯田位於德島縣上勝町、勝浦川的上游,由於地處山岳地帶,田地只能順著山勢闢建,層層疊疊突出在山間的姿態,配上四周綠意盎然的景觀,有著空靈遺世之美,1999年獲認定為「日本百大梯田」。不論農田、農舍或是山間小徑200多年來一直維持不變,也因此在2010 年,成為德島縣第一個被認定的「國家重要文化景観」。

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