【廣島購物】精選20款廣島必買伴手禮!從經典甜食到時尚配件應有盡有

廣島的必買伴手禮有經典的甜食或時尚配件等,種類五花八門。前往廣島觀光或出差想買伴手禮時,希望這篇文章能對您有所幫助。以下將精選出20款廣島必買伴手禮並詳加介紹。

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精選廣島10款伴手禮零食

1. 龜田商店 股份有限公司

此為「龜田商店股份有限公司」販售的「八朔果凍」,其中奢侈地加進了一整顆廣島縣因島產八朔(一種日本柑橘)。清爽的酸味與甜味很適合在炎熱的季節裡享用,在廣島當地也是人氣商品之一。微甜的風味、滑順的果凍口感與八朔的口感相當速配,是款大人小孩都會喜歡的甜點。 

這款「八朔果凍」從製造日開始可保存180天,保存期限長,因此推薦拿來送禮。冰過後享用會更加美味。相信收到這款裡面包了整顆瀨戶內地區溫暖氣候培育而成的八朔果凍一定會很開心喔!

2. Kashihara

「Kashihara」販售內含整顆廣島縣因島特產八朔的「八朔大福」,加了蜜柑的年糕中,放入以白豆沙餡包裹著的八朔果實,是款風味溫醇的日式點心。 

聽到傳聞來店購買的侍酒師田崎真也與作家內館牧子品嚐過後讚不絕口,並曾於「田崎真也葡萄酒誌」、「真也的極品訂購商品手帳」兩本雜誌中介紹,是兩位名人掛保證的自信之作。造訪廣島時請務必順道前往Kashihara看看喔! 

3. 長崎堂

「長崎屋」的「奶油蛋糕」也很適合當做伴手禮。在開店幾年之後,研發出以長崎蛋糕為基礎但更加美味營養的奶油蛋糕,為長崎堂的主打招牌商品。2年後逐漸廣受好評,現在已成為常大排長龍的名店。 

奶油蛋糕口感濕潤、奶油風味濃郁。店家希望做出不同於他處的味道,在長達40年期間,持續改良製作方式與材料。這種只要吃過一次就難以忘懷的味道,非常推薦買來當做造訪廣島的伴手禮。 

4. 御菓子處 龜屋

「御菓子處 龜屋」的「川通年糕」據說是廣島最古老的日式點心,現在販售的商品與創立初期的商品一模一樣。此處的年糕為師傅手工搗製,製作過程相當費工。年糕上頭灑了大量的黃豆粉,非常美味。 

會被稱為川通年糕是因為過去在慶祝的場合會將年糕製成小石頭的樣子食用。這款伴手禮只能放七天,因保存期限較短,建議儘早享用。商品販賣以廣島為主,如希望寄送至別個地區的話,不妨直接洽詢御菓子處 龜屋吧!

5. 共樂堂

「共樂堂」的「麝香葡萄」外觀非常華美。這款可愛的伴手禮是將早上現摘的整顆新鮮「亞歷山大麝香葡萄」包在求肥中的點心。 

店家40年來堅持原有的製作方式,每顆葡萄都由技巧純熟的師傅手工包裹而成。果香十足又水嫩的麝香葡萄風味清爽,和微甜的求肥譜出和諧的樂曲,請務必親身體驗一下這種滋味吧!賞味期限為購買當日算起9天左右,常溫保存。有空不妨順道前往長崎堂挑選看看吧!

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6. BACKEN MOZART

「BACKEN MOZART」的「現烤野燕麥餅焼」也是熱門伴手禮之一。以加州杏仁與營養價值豐富的「野燕麥」為材料所製成的香脆餅乾。砂糖使用高級和三盆糖。 

這款伴手禮也有包裝設計成鯉魚隊造型的商品,對於廣島東洋鯉魚隊的球迷來說應該相當難以抗拒。推薦將這個伴手禮送給喜歡棒球的男性或小孩。賞味期限為寄送日算起30天以上。造訪廣島時,請務必前往「BACKEN MOZART」一探究竟吧!

7. 八天堂

「八天堂」的「奶油麵包」耗費三年時間研發,在不斷嚐試之下而誕生。麵包鬆軟、奶油滑順,不論吃幾個都不會膩,所以一不小心就會吃太多。綿密卻清爽的風味是其一大特色。 

爽口簡樸的卡士達奶油搭配頂級純鮮奶油的奶油麵包看似平凡,卻是深受歡迎的經典伴手禮。保存期限為購買當天起的隔天為止,適合送給能立刻見面的好友或家人。大推前往廣島八天堂品嚐人氣奶油麵包喔!

8. 菠蘿麵包本店

接下來要介紹的是店名和招牌商品都是「菠蘿麵包」的特別伴手禮。1936年開始營業的老字號麵包店所販售的菠蘿麵包外觀為橄欖球造型,麵包外面裹著香脆的餅乾,中間則是擠滿了令人懷念的卡士達醬。 

這款麵包份量十足。於吳市開店的菠蘿麵包保有著創立當時的味道,也是當地居民熟悉的美味。菠蘿麵包本店的建築為顯眼的綠色,除了菠蘿麵包外也陳列著眾多熱賣麵包,喜歡麵包的您不妨前往選購吧!

9. 小野貓點心鋪

「小野貓點心鋪」的「小野貓標誌尾道布丁1箱(4入)」是款風味濃郁且口感滑順的人氣布丁,有令人懷念的味道。淺嚐一口就會不由得笑顏逐開,是款能療癒身心的甜點。 

裝著小野貓標誌尾道布丁的箱子與布丁瓶上的插畫非常可愛,光看包裝就是款值得購買的伴手禮。保存期限為製造日起7天左右,需冷藏存放,但為了不影響其風味,還是建議儘早享用喔!

10. 錦堂

廣島經典伴手禮為楓葉饅頭,其中最為推薦的是「錦堂」的「生楓葉饅頭」。生楓葉饅頭是一種生菓子(水分含量較多的點心)類的饅頭,因麵糰使用廣島縣年糕餅粉與米粉,因此口感濕潤Q彈。請務必品嚐看看精選食材呈現出的高雅風味。 

錦堂創業於昭和26年(西元1951年),此處的楓葉饅頭有柚子風味的豆沙泥內餡、豆沙內餡,以及抹茶共三種口味。保存期限為製造日算起14天,因可存放較長時間,非常推薦拿來送禮。錦堂的楓葉饅頭是觀光必備的伴手禮之一喔! 

精選5款廣島伴手禮名產

1. 昴珈琲

「昴珈琲」的「海軍珈琲」雖是在地名產,但卻是相當獨特的伴手禮。此間咖啡廳創立於1959年,對於咖啡非常有熱忱。因堅持咖啡豆須從原產地進口,所以擄獲了眾多顧客的心。 

創辦人在經營咖啡廳的同時,每天都會烘咖啡豆,在沖泡咖啡給顧客時,某位前海軍相關人員的常客說「以前我在大和戰艦上喝的咖啡真的很好喝…」,也因為這句話,創辦人根據他描述的咖啡香氣與風味,花了5年的時間才重現了這款「夢幻咖啡」,這也是昴珈琲「海軍珈琲」的由來。造訪廣島時,別忘了去昴珈琲親身體驗一下吧! 

2. 倉崎海產 (久羅沙喜倉崎_廣島機場店)

牡蠣也是廣島知名的名産伴手禮之一,「倉崎海產」的「花瑠(Oil)&花星(Oyster)」為美味的牡蠣伴手禮商品。這款商品曾被電視節目採訪,也曾在日劇中出現,於自家廣島灣養殖場捕撈的新鮮牡蠣燒烤時邊以醬油調味後,浸泡於純玉米胚芽油中,呈現出濃郁的風味。如同鵝肝般的口感可說是頂級奢華的商品,非常適合下酒。 

「花瑠(Oil)&花星(Oyster)」除了牡蠣之外,以濃縮了牡蠣精華的油烹調的料理也非常好吃。這款人氣商品也曾在「大排長龍法律商談所」與「秘密嵐」等電視節目中出現。 

3. 廣島海苔股份公司 直賣店

「廣島海苔股份公司 直賣店」的「牡蠣醬油調味海苔」適合推薦給喜愛牡蠣的同好當做伴手禮。廣島以牡蠣聞名,萃取出牡蠣精華用於製作海苔時的調味,有著滿滿鮮味的海苔就大功告成了。 

「廣島海苔股份公司」的代表性商品為具有獨特辣味與風味的「芥末海苔」,以及第5代老闆傾盡全力製作而成的頂級商品「烤海苔」和「牡蠣醬油調味海苔」。每項商品皆是投注了傳統技術而製成的夢幻逸品,不妨買來當做伴手禮看看吧!

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4. Asamurasaki

特別推薦給喜愛牡蠣的饕客「Asamurasaki」的「牡蠣醬油」。這款柴魚片、昆布、味醂與牡蠣以完美比例調配而成的商品在超市也有販售,是廣島在地居民常用的調味料。「牡蠣醬油」的功能等同於一般調味用的醬油。 

「牡蠣醬油」已連續5年榮獲國際品質評鑑大賞的最高榮譽金獎,不論直接涼拌,或用在香炒、燉煮類料理都能增添食物的美味。店家資訊中的住址為製造工廠(工廠所在地為岡山縣),也會舉辦工廠參觀活動。請務必前往Asamurasaki欣賞其製作過程吧!

5. Masuya味噌

「Masuya味噌」的「四季倉庫綜合味噌」值得推薦給喜歡鯉魚棒球隊的人。此款商品使用北海道黃豆、國產大麥、米與沖繩鹽巴「Shimamasu」等材料,釀製過程會播放韋瓦第的「四季」,是款以充滿愛意的心情釀造而成的味噌。印著鯉魚隊插畫的包裝也很有廣島風格呢!

雖然一般大眾對於廣島味噌沒有深刻的印象,但「Masuya味噌」是這次想特別推薦的伴手禮。據說讓味噌聽音樂是為了用音樂的震動促使酵母發酵,所以才得以製作出充滿濃郁風味的味噌。 

精選5種廣島雜貨伴手禮

1. 筆之里工房

廣島名產雜貨伴手禮為「筆之里工房」的「熊野筆」。熊野筆為江戶時代因廣島藩的獎勵,使得製筆文化從此生根茁壯。現今廣島已成為筆製造量日本第一多的城市。 

在繪畫、寫作與化妝等不同領域的筆刷中,也常見到「熊野筆」的蹤跡,因品質優良而廣受日本國內外使用者的好評。廣島市內有許多販售熊野筆的商店,不妨前往筆之里工房,實際感受一下這些筆刷的奧妙吧!

2. 光 股份公司

時尚的廣島特有的雜貨便是「光 股份公司」的「銅蟲」。銅蟲為廣島傳統工藝之一。其名稱來自於江戶時代,當時的藩主淺野公看著熱衷於製作銅製手工藝品的師傅便說「他們好像銅之蟲。(熱衷於某一事物專心工作的人被稱為『工作之蟲』)」。

將特殊的銅合金版成型加工後,以錘子和鑿子在表面打出花樣,再燃燒稻草後煙燻。根據光線的照射角度其表面會呈現各種不可思議的花紋。時髦的花瓶、裝飾盤與筆盤等物品很適合當做伴手禮。

3. 勺子之家 股份公司

其實廣島縣宮島的杓子製造量為日本第一,「勺子之家 股份公司」的「宮島杓子」也是深具廣島風格的伴手禮之一。據說宮島杓子的設計靈感來自於日本三大弁財天——嚴島弁財天拿著的琵琶。 

勺子之家 股份公司的勺子是宮島特產,也是傳說中能帶來幸福的人氣吉祥物,因此深受遊客喜愛。「誓約勺子」常用於結婚典禮中,是新郎新娘用來互餵食蛋糕的人氣商品,據說其中蘊含著「一輩子不會讓對方為食物犯愁」「一輩子都會為對方烹煮美味食物」等意。 

4. 山根對嚴堂・耀藝廊

「山根對嚴堂・耀藝廊」的「御砂燒」是值得推薦的器皿與小飾品伴手禮。宮島御砂燒起始於江戶時代(1603年~),當時現在廣島縣西部的旅人有「還沙」的習俗,那就是將嚴島神社御本殿下的沙子當做護身符,如果平安歸來就會把旅程目的地的沙子加上原本護身符的沙子加倍奉還於神社。 

當時廣島地區便開始以此種「還沙」的神聖沙子製作祭祀器具,這也是「御砂燒」的起源。位於廣島的「山根對嚴堂・耀藝廊」中展示並販售茶碗、鉢、盤子等日常生活中使用的器皿、花器與茶器等眾多作品。 

5. 森田織物

「森田織物」的「備後絣」是廣島特產中少見的伴手禮。「備後絣」始於江戶時代末期,當時將經織線與緯織線形成花紋的部分以竹子皮捲起後製作成井字花紋絣為備後絣的起源。 

明治初期,「備後絣」販賣至日本全國,因樸實與怎麼看都不會膩的花紋而廣受歡迎,但現在製作與販賣備後絣的業者大量減少,出現此種傳統工藝技術即將消失的危機。不妨前往「森田織物」欣賞尚未消失的備後絣吧!

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廣島推薦伴手禮從甜食到雜貨種類豐富!

廣島地區有眾多伴手禮,雖然本文中只有介紹20款商品,但其實這裡還有數不盡的伴手禮與特產。造訪廣島時,請務必在店家以五感多看、多品嚐、多接觸這些人氣商品吧!這次以「保存期限」「可愛」「人氣」「小飾品」「時尚」五種方向介紹了廣島地區的伴手禮,請務必從中尋找您喜愛的商品吧!

文章提供來源:Relux Magazine
中國特集

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