【東京美食】10間必吃的新宿居酒屋

在此介紹位於新宿,有散發戰國時代風情、有可以釣魚等10間熱門居酒屋。

新宿

美食

居酒屋近來在日本以外的國家掀起了一陣潮流。在這篇文章中,我們將為不滿足於僅止於去機器人餐廳與阿波ODORI居等必去景點的人,介紹10間位於新宿的熱門居酒屋;當中,有的具有戰國時代風情,有的還可以釣魚喔!

1. 戰國武勇傳(戦国武勇伝) 新宿

這是間以日本戰國時代為主題的居酒屋。身於其中就如同迷失於戰國時代戰場的擺設,想必能為日本行留下回憶。這家店提供多樣如「蒸籠蒸」及「蒸籠飯」等,能勾起你對於動亂時代之想像的餐點。

http://www.diamond-dining.jp/shop_info/sengoku-buyuden/

2. 昭和居酒屋 薄利多賣半兵

在全日本各地設有店鋪的居酒屋。店内擺滿了能讓客人感受昭和時代風情的物品。不僅如此,連價位也是如同對昭和時期聯想的平價,享用烤雞肉串居然只需要50日圓!除此之外,這家店也有多福醬炒麵(多福=知名廣島燒醬料品牌)等料理,讓客人一嚐庶民美味。

http://www.hanbey.com/

3. 釣船茶屋 ZAUO(ざうお) 新宿店

Tetsuji Sakakibara/Flickr

什麼,這居然是間能在店內釣魚的居酒屋!客人可以拜託店家將自己釣到的魚做成烤魚、生魚片等喜歡的料理。就算您沒辦法釣到魚也沒有關係,只要您肯出錢,一樣能夠品嚐到這家店的料理。您還在此可以體驗壽司的製作呢!這是毫無疑問是一間富含娛樂性的居酒屋。

http://www.zauo.com/

4. 新宿思出橫丁 TORO函(新宿思い出横丁 トロ函)

近年來,新宿的「思出橫丁」成為了外國觀光客的熱門景點。「TORO函」在思出橫丁當中是很有名氣的店,其中一個原因是可以在眼前的七輪烤爐上,烤炙自己喜歡的魚類食材。無庸置疑的,這家店無論氣氛還是CP值都很棒。

http://www.neosupport.jp/o_torobako.html

5. 手打蕎麥大庵(手打そば大庵)

雖然這間店是家蕎麥麵店,夜晚時也很適合在此享用美酒與下酒菜。除了備長碳烤土雞、大量使用新鮮雞蛋的日式蛋捲外,更有當活用當令的食材的美味料理。經侍酒師嚴選的葡萄酒、地酒及燒酒也十分地好喝。

http://www.soba-daian.com/

6.鷹丸鮮魚店 3號館(タカマル鮮魚店 3号館)

鷹丸鮮魚店的3號店以厚切的生魚片聞名。因為是以鮮魚店起家,這家店能以便宜的價格進貨,讓客人能夠以合理的價格享用新鮮味美的海鮮。請一定要來這裡大啖大黑鮪魚、海膽、鮭魚卵等料理喔!

http://takamaru.org/index.html

7. 魚米 新宿店

這家店直接從簽約的漁夫進貨,網羅了比築地漁貨高了將近1天新鮮度的美味鮮魚。除了經典的生魚片,也有鹽烤、燉煮料理,讓您以最好吃的方式享用海味。

http://www.48gyojyou.com/shop/1200/

8. 爐端 翔(ろばた 翔)

餐前小菜就送上「生魚片5項拼盤」的大肚量店家。除了能夠嘗到當季鮮魚及蔬菜的爐端燒、也可以將整隻魚做成"acqua pazza"(義式水煮魚)。此外,「馬鈴薯沙拉」也是常客必點的人間美味喔。

http://www.z-no1.jp/shoplist/index.html

9. 滷下水專賣店 沼田(もつ煮込み専門店 沼田)

以居酒屋及燒鳥屋的經典餐點「滷下水」為招牌的專賣店。不甚喜歡滷下水的客人,也可以品嚐看看咖哩口味的下水。搭配法國麵包食用的話,甚至就會有享受高級法式料理的感覺喔!

http://www.ishii-world.jp/

10. 犀門 (さいもん)

木頭的溫暖,以及令人心安的燈光,在店中一同奏屬於大人的時光。除了和風料理,在這家店也能夠吃到鮮蝦水餃、油林雞及炒飯等中華料理。這間店非常適合欲求不滿、喜歡品嚐多種料理的人呢!

http://www.chirinbou.com/saimon/s_top/saimon_top.html

看完這篇報導,是不是讓您的食欲蠢蠢欲動了呢?除了這篇文章介紹的店家,以及必去的機器人餐廳及阿波ODORI居酒屋等,新宿還有很多間面目嶄新而有趣的居酒屋。請一定要在晚上的新宿街頭四處嚐飲喔!

 
 
 
 

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