【横滨美食】横滨15家推荐面包店｜超人气必吃名店与巷弄内私房小店

横滨的5家必吃面包店

1. BLUFF BAKERY

有着醒目蓝色招牌的“BLUFF BAKERY”，由曾多次获奖的主厨提供正宗纽约风味面包。人气面包经常在中午之前就卖完，建议趁早前往唷。 

店内的招牌好物为“红萝卜蛋糕”，面团中加入丰富的红萝卜与橄榄油，并涂抹上香气四溢的浓郁奶油起司。口感粗犷的奶油起司搭配风格淡雅的蛋糕堪称绝配，超级有人气！

2. ON THE DISH

“ON THE DISH”是一家低调地隐身于住宅区的面包店。仅周五与周六营业，只有行家才知道，店内除销售风格清新的手工面包外，也兼卖一些有质感的杂货小物。 

店内的人气必吃美味为原产于德国的“stollen”。不添加奶油、白砂糖与鸡蛋等食材，仅采取植物性食材制作出感动身心的风味。千万别错过这不甜腻且温润的口感唷。 

3. Uchiki Pan

开业于明治21年的“Uchiki Pan”，是一家于横滨当地深耕130年以上的历史名店。延续了往昔外国人聚居地横滨的英式风味面包，也被视作是面包发祥创始店。 

软绵有嚼劲的面包“英格兰”与“裸麦面包”人气相当。风味朴实的裸麦中加入了丰富的奶油起司与胡桃，搭配红酒风味超群！店门前备有停车场，自驾前往也十分方便唷。 

4. ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI

“ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI”是一家气氛时尚的魅力面包店，备有舒适座位可慢活品尝面包的滋味，店内也销售无农药残留、有机栽培的手冲咖啡。也是约会的好去处唷。 

“麦片佐鹰嘴豆咖哩面包”为店内超人气必吃商品。加入麦片与鹰嘴豆的自家制辣味咖哩，与国产小麦的软绵口感堪称绝配！也是无负担的人气健康馅料面包。 

5.TOTSZEN BAKER’S KITCHEN

“TOTSZEN BAKER’S KITCHEN”是由前横滨知名饭店主厨所经营的绝品人气面包店。店内气氛优雅，尝得到许多高品质的饭店级面包。 

店内必吃的有“幸福香蕉面包”，尝得到丰富的香蕉泥与软绵清甜的面皮。刚出炉的面包热烫带口感，大人小孩都爱吃！也适合作为伴手礼买回家唷。 

横滨的5家私房面包店

1. 前田面包

位于蓟野车站一带的“前田面包”，是一家隐身于住宅区中的私房面包店，虽默默地存在于巷弄之间，美味的面包却总给人带来无穷的惊喜！采用国产小麦粉制作正宗面包，已深受当地居民的爱戴。 

店内的人气好物首推“法式长棍面包”！表面烤得酥脆可口，咀嚼的过程中咸味也于口中逐渐蔓延开来。搭配料理或是直接食用都给人难忘的全新感受。 

2. Norizo

“Norizo”是一家位于横滨中华街小巷内的静谧面包店。弥漫着和风时尚，乍看之下可能还不觉得是一家面包店。店内采用黑色基调的经典设计，所及之处皆摆满了美味的面包。 

店内必吃的有“古冈左拉起司佐蜂蜜比萨”，面皮烤得薰香口感嚼劲，内馅为风味咸甜的古冈左拉起司×蜂蜜。风格独特的古冈左拉起司与轻甜蜂蜜实为超级绝配！ 

3. Lotus baguette

“Lotus baguette”店内停了一辆风格时尚的紫色巴士，可以在店内买了面包坐下来慢慢品尝。是你散步或约会途中休息一下的好去处。 

300日元的超人气“独家混搭风面包”，尝得到天然魁蒿、莲花叶及蓝莓的风味，只有在这里才尝得到唷。采用天然酵母制作严选面包，店内尽是满满的独家人气商品。 

4. Champs de Ble

新横滨法式料理老店起家的“Champs de Ble”，融合了细腻的法式料理技术，提供令人惊艳的绝品面包。与新横滨站也相距不远，也是一家可好好放松的魅力面包店。 

店内的必吃好物为“Sel可颂”。大量使用了奶油，吃上一口便能感受到浓郁的奶油咸香。外酥内软绵的口感，无论是风味或口感皆独具魅力。 

5. 星面包屋

位于根岸站附近的“星面包屋”，是一家以宇宙与星星作为主题的特色面包店。位于巷弄深处，初次造访的朋友可能得花点时间找路。附近一带过往曾是外国人的聚居地，小巧袖珍的店面低调地存在其中。 

必吃的有地球主题的“地球面包”。包括盐味奶油也是采鲜奶油纯手工制作，有着别处尝不到的美味与层次。地球仪般的圆球外型，也深受小朋友们的喜爱。 

横滨的5家平价面包店

1. 椎之实

位于横滨市鹤见区的“椎之实”，是一家将菜肴加入面包的美味平价店铺。手工质感十足的外观，处处弥漫着怀旧的气息，买得到滋味朴实的面包。 

店长推荐的“魩仔鱼薄饼（190日元）”，尝得到魩仔鱼、牛蒡与莲藕的滋味。烧烤得蓬松的薄饼，恰到好处的咸味与食材搭配绝佳！其它像是“Rezunbo（90日元）”等100日元以下的面包也十分丰富唷。 

2. Panaderia Siesta

“Panaderia Siesta”是一家位于横滨市青叶区儿童国站附近的人气面包店。手工感十足的可爱气氛为其最大特征，可以坐在店门口的露台位子享受刚出炉面包唷。 

必吃的人气好物为种类丰富的贝果，有原味、葡萄干、无花果等各式口味，开店至今也深受当地人的喜爱，怀旧且朴实的滋味，无论大人小孩都可乐在其中。 

3. DORER

位于横滨站西口地下街的“DORER”，尝得到得过奖的人气面包。虽是“喜来登饭店”内的优质面包店，价格上却十分朴实，有着口耳相传的好风评。 

曾于BAKERY JAPAN CUPAKERY JAPAN CUP获奖肯定的“神奈川县产面包 波”也有销售，采用国产小麦粉、横滨鸡蛋等严选食材制作，什么都不加当作吐司吃也很美味唷。 

4. Le MitRon

“Le MitRon”是一家位于横滨市神奈川区的闲静住宅区神大寺之街内的面包店。店名“Le MitRon”在法语中有“面包店小和尚”的意思，尝得到创意趣味的面包，面包种类超过100种，挑选的过程也是乐趣之一唷。 

必吃的店家自信之作为100%采用北海道产小麦粉的“大纳言面包”。将小麦与奶油香气十足的丹麦面包，搭配满满的大纳言红豆蜜，半份仅需390日元。其它200日元以下的平价面包也十分丰富唷。 

5. kuma

位于横滨青叶台的“kuma”，提供种类丰富且价格朴实的面包，大片落地窗的设计显得格外醒目，时尚的氛围也吸引了许多女性客人前来！

在许多人气面包中稳坐宝位的实属“布丁之心”（130日元）。以卡士达鲜奶油搭配丹麦面包制作而成，可爱的心型外观十分讨喜，淡雅清甜的风味则吸引了满满人气。 

周末的午餐，就交给绝品面包屋满满的横滨吧！

为你介绍了这么多家面包店，是否找到了属于自己的店家了呢？面包名声响亮的横滨也是绝品面包店的激战区。无论是超人气必访名店或是小巷内的私房小店，各式面包店皆散发着独特魅力。热门的面包种类也经常在上午就卖光，建议想吃要趁早唷。面包店里总是散发着令人放松的小麦香气，带着愉快的心情挑挑看选选看吧！

文章提供来源：SPIRA

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