【横滨美食】横滨15家推荐面包店|超人气必吃名店与巷弄内私房小店

横滨的面包文化已历史悠久,甚至被视为日本面包的发祥之地。除了必吃面包老店外,还有许多行家才知道的私房好店。这回将为你介绍多家不会让你失望的横滨面包店,赶紧来探索属于自己的面包店吧!

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横滨的5家必吃面包店

1. BLUFF BAKERY

有着醒目蓝色招牌的“BLUFF BAKERY”,由曾多次获奖的主厨提供正宗纽约风味面包。人气面包经常在中午之前就卖完,建议趁早前往唷。 

店内的招牌好物为“红萝卜蛋糕”,面团中加入丰富的红萝卜与橄榄油,并涂抹上香气四溢的浓郁奶油起司。口感粗犷的奶油起司搭配风格淡雅的蛋糕堪称绝配,超级有人气!

2. ON THE DISH

“ON THE DISH”是一家低调地隐身于住宅区的面包店。仅周五与周六营业,只有行家才知道,店内除销售风格清新的手工面包外,也兼卖一些有质感的杂货小物。 

店内的人气必吃美味为原产于德国的“stollen”。不添加奶油、白砂糖与鸡蛋等食材,仅采取植物性食材制作出感动身心的风味。千万别错过这不甜腻且温润的口感唷。 

3. Uchiki Pan

开业于明治21年的“Uchiki Pan”,是一家于横滨当地深耕130年以上的历史名店。延续了往昔外国人聚居地横滨的英式风味面包,也被视作是面包发祥创始店。 

软绵有嚼劲的面包“英格兰”与“裸麦面包”人气相当。风味朴实的裸麦中加入了丰富的奶油起司与胡桃,搭配红酒风味超群!店门前备有停车场,自驾前往也十分方便唷。 

4. ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI

“ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI”是一家气氛时尚的魅力面包店,备有舒适座位可慢活品尝面包的滋味,店内也销售无农药残留、有机栽培的手冲咖啡。也是约会的好去处唷。 

“麦片佐鹰嘴豆咖哩面包”为店内超人气必吃商品。加入麦片与鹰嘴豆的自家制辣味咖哩,与国产小麦的软绵口感堪称绝配!也是无负担的人气健康馅料面包。 

5.TOTSZEN BAKER’S KITCHEN

“TOTSZEN BAKER’S KITCHEN”是由前横滨知名饭店主厨所经营的绝品人气面包店。店内气氛优雅,尝得到许多高品质的饭店级面包。 

店内必吃的有“幸福香蕉面包”,尝得到丰富的香蕉泥与软绵清甜的面皮。刚出炉的面包热烫带口感,大人小孩都爱吃!也适合作为伴手礼买回家唷。 

横滨的5家私房面包店

1. 前田面包

位于蓟野车站一带的“前田面包”,是一家隐身于住宅区中的私房面包店,虽默默地存在于巷弄之间,美味的面包却总给人带来无穷的惊喜!采用国产小麦粉制作正宗面包,已深受当地居民的爱戴。 

店内的人气好物首推“法式长棍面包”!表面烤得酥脆可口,咀嚼的过程中咸味也于口中逐渐蔓延开来。搭配料理或是直接食用都给人难忘的全新感受。 

2. Norizo

“Norizo”是一家位于横滨中华街小巷内的静谧面包店。弥漫着和风时尚,乍看之下可能还不觉得是一家面包店。店内采用黑色基调的经典设计,所及之处皆摆满了美味的面包。 

店内必吃的有“古冈左拉起司佐蜂蜜比萨”,面皮烤得薰香口感嚼劲,内馅为风味咸甜的古冈左拉起司×蜂蜜。风格独特的古冈左拉起司与轻甜蜂蜜实为超级绝配! 

3. Lotus baguette

“Lotus baguette”店内停了一辆风格时尚的紫色巴士,可以在店内买了面包坐下来慢慢品尝。是你散步或约会途中休息一下的好去处。 

300日元的超人气“独家混搭风面包”,尝得到天然魁蒿、莲花叶及蓝莓的风味,只有在这里才尝得到唷。采用天然酵母制作严选面包,店内尽是满满的独家人气商品。 

4. Champs de Ble

新横滨法式料理老店起家的“Champs de Ble”,融合了细腻的法式料理技术,提供令人惊艳的绝品面包。与新横滨站也相距不远,也是一家可好好放松的魅力面包店。 

店内的必吃好物为“Sel可颂”。大量使用了奶油,吃上一口便能感受到浓郁的奶油咸香。外酥内软绵的口感,无论是风味或口感皆独具魅力。 

5. 星面包屋

位于根岸站附近的“星面包屋”,是一家以宇宙与星星作为主题的特色面包店。位于巷弄深处,初次造访的朋友可能得花点时间找路。附近一带过往曾是外国人的聚居地,小巧袖珍的店面低调地存在其中。 

必吃的有地球主题的“地球面包”。包括盐味奶油也是采鲜奶油纯手工制作,有着别处尝不到的美味与层次。地球仪般的圆球外型,也深受小朋友们的喜爱。 

横滨的5家平价面包店

1. 椎之实

位于横滨市鹤见区的“椎之实”,是一家将菜肴加入面包的美味平价店铺。手工质感十足的外观,处处弥漫着怀旧的气息,买得到滋味朴实的面包。 

店长推荐的“魩仔鱼薄饼(190日元)”,尝得到魩仔鱼、牛蒡与莲藕的滋味。烧烤得蓬松的薄饼,恰到好处的咸味与食材搭配绝佳!其它像是“Rezunbo(90日元)”等100日元以下的面包也十分丰富唷。 

2. Panaderia Siesta

“Panaderia Siesta”是一家位于横滨市青叶区儿童国站附近的人气面包店。手工感十足的可爱气氛为其最大特征,可以坐在店门口的露台位子享受刚出炉面包唷。 

必吃的人气好物为种类丰富的贝果,有原味、葡萄干、无花果等各式口味,开店至今也深受当地人的喜爱,怀旧且朴实的滋味,无论大人小孩都可乐在其中。 

3. DORER

位于横滨站西口地下街的“DORER”,尝得到得过奖的人气面包。虽是“喜来登饭店”内的优质面包店,价格上却十分朴实,有着口耳相传的好风评。 

曾于BAKERY JAPAN CUPAKERY JAPAN CUP获奖肯定的“神奈川县产面包 波”也有销售,采用国产小麦粉、横滨鸡蛋等严选食材制作,什么都不加当作吐司吃也很美味唷。 

4. Le MitRon

“Le MitRon”是一家位于横滨市神奈川区的闲静住宅区神大寺之街内的面包店。店名“Le MitRon”在法语中有“面包店小和尚”的意思,尝得到创意趣味的面包,面包种类超过100种,挑选的过程也是乐趣之一唷。 

必吃的店家自信之作为100%采用北海道产小麦粉的“大纳言面包”。将小麦与奶油香气十足的丹麦面包,搭配满满的大纳言红豆蜜,半份仅需390日元。其它200日元以下的平价面包也十分丰富唷。 

5. kuma

位于横滨青叶台的“kuma”,提供种类丰富且价格朴实的面包,大片落地窗的设计显得格外醒目,时尚的氛围也吸引了许多女性客人前来!

在许多人气面包中稳坐宝位的实属“布丁之心”(130日元)。以卡士达鲜奶油搭配丹麦面包制作而成,可爱的心型外观十分讨喜,淡雅清甜的风味则吸引了满满人气。 

周末的午餐,就交给绝品面包屋满满的横滨吧!

为你介绍了这么多家面包店,是否找到了属于自己的店家了呢?面包名声响亮的横滨也是绝品面包店的激战区。无论是超人气必访名店或是小巷内的私房小店,各式面包店皆散发着独特魅力。热门的面包种类也经常在上午就卖光,建议想吃要趁早唷。面包店里总是散发着令人放松的小麦香气,带着愉快的心情挑挑看选选看吧!

文章提供来源:SPIRA
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本文提供信息均以公开时为准。

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