【山形自由行】2019年日本东北山形县必玩必赏的50个重点

多年前一部轰动一时的连续剧《阿信》,让大家认识“山形”这个县份。这个位于日本东北地区的城市,有哪些一定要去的景点、一定要吃的乡土料理和一定要买的伴手纪念品呢?快随着笔者往下看吧!

山形县

体验

山形是什么样的地方?

山形县位于日本东北地区,临日本海,全县的四分之三是山地和丘陵,是一个名符其实的山之县。有高山就有流水,造就了丰沛的瀑布、温泉,山形县的瀑布之多冠居全日本。而紧临日本海,更是为山形县带来丰沛的渔产。除了丰富的自然景观,山形也有许多历史悠久的建筑和寺院、神社,值得你停下脚步一一探索。

“景点”

1.银山温泉 “古山阁”[尾花泽市]

银山温泉是曾经轰动一时的日剧《阿信》的拍摄地,也是宫崎骏电影《神隐少女》中汤屋的取景原型。古山阁旧馆建于大正4年(1915年),是当地的代表性旅馆之一。馆内会准备御寒外套跟雨鞋,让房客在冰天雪地时可以穿。古山阁新馆于2017年1月开张,不过泡汤还是要到隔壁旧馆。你可以在此泡汤放松身心,品味旧时代氛围,下雪季节还可以欣赏一片银白的梦幻美景!

[银山温泉“古山阁”资讯]

地址: 山形县尾花泽市银山温泉423 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=704&yc=8&yp=1 (日文)

2.立石寺[山形市]

立石寺正式的名称是“宝珠山立石寺”,是慈觉大师在贞观二年(西元860年)创立。慈觉大师曾到中国学习佛法,回到日本后陆续建立了岩手县中尊寺、毛越寺、宫城县瑞严寺和立石寺。拾级而上只觉得一片宁静清幽,1689年日本“俳圣”松尾芭蕉游览山寺时,留下了“闲さや 岩にしみ入る 蝉の声 ”(寂静呀!蝉声渗入岩石)的名句,山寺从此闻名天下。

[立石寺资讯]

地址: 山形县山形市山寺4456-1 (Google Map)

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3.山居仓库[酒田市]

过去酒田是稻米集散地,运输稻米需仰赖水运,酒田港一带便成为非常热闹的地方。山居仓库是12栋旧米仓,建于1893年,能储藏10800吨的米粮,目前仍在使用。当初为了保持仓库温度,沿河岸栽种了数十棵榉树,这些树的树龄都超过150年,与整排白色墙壁和瓦顶的仓库交织成美丽的风景。山居仓库也是《阿信》剧中阿信少女时代工作地点的拍摄地。

[山居仓库资讯]

地址: 山形县酒田市山居町1-1-20 (Google Map)

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4.羽黑山五重塔[鹤冈市]

羽黑山、月山与汤殿山并称出羽三山,是日本山岳修行的著名灵场,已有1400多年历史,至今仍有许多修行者来此朝圣。羽黑山是三山中海拔最低的山,因此一年四季都能登山参访。羽黑山上的羽黑神社境内,有一座超过六百多年历史的五重塔,据说是东北地区最古老的塔,高29米的五重塔静静屹立在雪松林间,更显庄严,塔顶为日本传统的“柿葺”结构,已被列为日本国宝。

[羽黒山五重塔资讯]

地址: 山形县鹤冈市羽黒町手向 (Google Map)

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5.藏王国家公园藏王树冰群[山形市]

日本东北有三个地方可以欣赏树冰,藏王树冰区是条件最好、规模最大的景点。每年二月此地会举办“藏王树冰祭”,夜晚山顶上会点亮彩色灯光,更添树冰的美丽壮观。想要近距离欣赏藏王树冰,一定要搭乘空中缆车,俯瞰冰原全景壮阔迷人,藏王山顶原本苍翠的松树,被白雪包覆后外型怪异,还有“雪怪兽”的美称,沿途还能看见三郎岳、五郎岳、大释山等山峰。

 [藏王国家公园藏王树冰群资讯]

地址: 山形县山形市蔵王温泉 蔵王连峰地蔵山顶附近 (Google Map)

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6.鸟海山[饱海郡]

鸟海山跨越秋田县和山形县两县,标高2,236米,是一座活火山,因为山顶积雪的样子很像富士山,所以有出羽富士、秋田富士的别称,是日本百名山、日本百景之一,2007年入选日本地质百选,也是东北地区的第二高峰。有丰富的地质和生态景观,高山植物就有200多种,夏天可以登山,冬天可以滑雪,吸引许多游客前往。

[鸟海山资讯]

地址: 山形县饱海郡游佐町游佐字石田19-18 (Google Map)

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7.上山城[上山市]

上山城兴建于1535年,是战国时代大名最上氏的城堡,也成为上山的象征。城堡外观宏伟壮丽,也有“羽州名城”的美誉。上山城的主要设施是在土岐氏统治期间完成的,元禄五年(1692)土岐氏转封其他领地,上山城随之没落,当年的建筑只剩护城河遗址和石墙保留至今。重建的城堡内,每年会举办刀剑展和人偶展等,并结合音乐和影片介绍山形文化。

[上山城资讯]

地址: 山形县上山市元城内3-7 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=2533 (日文)

8.上杉神社上杉家灵庙[米泽市]

上杉神社位于山形县米泽市的松岬公园内,明治9年(1876年)在米泽城宫殿的遗址上兴建,祭祀上杉谦信和中兴米泽藩的明君上杉鹰山,是上杉家的灵庙。1919年一场火焚毁大部分建筑,大正12年(1923年)由米泽出身的知名建筑师伊东忠太设计重建,并保存至今。神社内的宝物殿“稽照殿”珍藏许多绘画和历史文物,如上杉谦信和上杉鹰山用过的盔甲、护具和遗物等。

[上杉神社上杉家灵庙资讯]

地址: 山形县米泽市御庙1-5-30 (Google Map)

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9.火焰瀑布[米泽市]

火焰瀑布位于米泽市的大平溪谷,从米泽车站搭车约80分钟抵达溪谷,接着步行35分钟即可抵达瀑布。瀑布的高低差达40米,瀑布如白绢般毫不停歇地倾泻而下,溅起丝丝凉意。秋天时,夕阳正好照射在瀑布上,白丝瀑布染上金光,宛如燃烧的火焰一般,因此被称为火焰瀑布。天元台高原有观瀑台,可以远眺火焰瀑布的美景。

[火焰瀑布资讯]

地址: 山形县米泽市大平渓谷 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=269&yc=7&yp=11 (日文)

10.出羽神社(三神合祭殿)[鹤冈市]

出羽神社位在山形县“出羽三山”之一的羽黑山上,因为羽黑山的高度较低,所以三山上的神社,只有出羽神社一年四季都能参拜,为了结合三座神社以节省参拜时间,出羽神社更兴建了三神合祭殿。三神合祭殿高28米,于1818年落成。据说建造当时动员了3万5千名搬运工、5万5千名油漆、木雕、石雕师父,耗费许多人力物资才完成这座华丽的建筑。

[出羽神社 (三神合祭殿) 资讯]

地址: 山形县鹤冈市羽黒町手向字手向7 (Google Map)

网址: www.dewasanzan.jp/en/publics/index/55/ (英文)

网址: www.dewasanzan.jp/publics/index/55/ (日文)

11.风间家旧宅丙申堂[鹤冈市]

风间家曾经是庄内藩的御用商人,因此致富成为鹤冈的首富,风间家族历代致力于振兴当地产业,明治29年(1896)丙申年,第七代当家风间幸右卫门,在武家宅邸的遗址上兴建了“丙申堂”,作为住宅和营业聚店,其最大特征是放置了约4万颗石头的“石置屋顶”,还有大型木地板和酒窖,因为保存完好,忠实呈现当时富商的生活样貌,被列入日本重要有形文化遗产。

 [风间家旧宅丙申堂资讯]

地址: 山形县鹤冈市马场町1-17 (Google Map)

网址: experiencetsuruoka.com (英文)

网址: www.tsuruokakanko.com/cate/p0012.html (日文)

12.本间美术馆(清远阁)[酒田市]

1947年5月,有鉴于二战后人心纷乱,当地的大地主本间家族,想到利用艺术品提振人心,于是将自家别墅庭院开放,设立本间美术馆“清远阁”,展品以家族收藏的艺术品为主。美术馆的庭园名为鹤舞园,是本间家第四代本间光道在1813所修筑,宽广美丽,清远阁就位于鹤舞园中,是一座精致的和风建筑,原本是藩主巡视时的休憩场所,昭和天皇还是太子时也曾在这里住宿。 

[本间美术馆(清远阁)资讯]

地址: 山形县酒田市御成町7-7 (Google Map)

网址: www.homma-museum.or.jp/pressrelease/ (英文) ※Google翻译

网址: www.homma-museum.or.jp/pressrelease/ (繁体中文) ※Google翻译

网址: www.homma-museum.or.jp/資訊/#information (日文)

13.小野川温泉稻田艺术[米泽市]

米泽市从2006年开始在小野川附近的水田举办“稻田艺术”活动。每年五月底召集数百名民众,种下古代米、紫米、黄米等多种稻米的秧苗,约两个月后,不同秧苗的成长状况不同,错落之下便形成栩栩如生的图案。每年的图案主题都不同,例如2016年是“上杉景胜和真田幸村”,2017年是“伊达政宗公诞辰450年”。稻田艺术会在10月份收成,在此之前都能欣赏到整片田地组合出的精致图案。

[小野川温泉稻田艺术资讯]

地址: 山形县米泽市 小野川町2643 (Google Map)

网址: yamagatakanko.com.e.db.hp.transer.com (英文)

网址: yamagatakanko.com.t.db.hp.transer.com (繁体中文)

网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=11394&yc=7&yp=22 (日文)

14.十六罗汉岩[饱海郡]

元治元年(1864年),海禅寺第21代宽海和尚为了祈求航海安全,花了五年时间,以海滨岩石雕刻出16尊罗汉像及6尊佛像,这22尊雕刻在海岸悬崖上的佛像,因为其特殊性也被选为日本百大历史文化遗产。每年七月下旬,当地会举办十六罗汉祭,夜晚时会点亮美丽灯光。从JR羽越本线“吹浦站”下车,开车约5分钟或步行约15分钟即可到达。

[十六罗汉岩资讯]

地址: 山形县饱海郡游佐町吹浦西楯 (Google Map)

网址: yamagata-shonai.com (英文)

网址: www.mokkedano.net/spot/8 (日文)

15.藏王温泉[山形市]

藏王温泉位于藏王连峰西麓,与山形县白布温泉和福岛高汤温泉并称为“奥羽三高汤”,至今已有1900多年的历史,泉质是硫磺及强酸性温泉,在美白皮肤、治疗皮肤疾病上效果相当卓越,因此这里的温泉也称为“美人温泉”。这里有许多温泉设施,有公共温泉、免费的足汤池,其中最有名的就是藏王温泉大露天浴池,可以一边泡汤,一边欣赏山林风光。

[藏王温泉资讯]

地址: 山形县山形市蔵王温泉 (Google Map)

网址: www.zao-spa.or.jp/english/ (英文)

网址: www.zao-spa.or.jp/taiwan/ (繁体中文)

网址: www.zao-spa.or.jp (日文)

16.水之町屋七日町御殿堰[山形市]

御殿堰是山形五堰之一 ,流经山形的市中心。1624年,山形城主鸟居忠政为了让居民、农民有足够的用水,便在七日町地区建造了塘堰来积蓄雨水,现今除了供应农业用水,也有市区亲水空间的功能。商店街“水之町屋”延续江户时代的古旧风格建造,更保留了“石积水路”景观,七日町一带逐渐成为古今交融、充满怀旧氛围的小商店街。很适合来此散步、拍照、采买伴手礼。

[水之町屋七日町御殿堰资讯]

地址: 山形县山形市七日町2-7-6 (Google Map)

网址: yamagatakanko.com.e.db.hp.transer.com (英文)

网址: yamagatakanko.com.t.db.hp.transer.com (繁体中文)

网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=2280 (日文)

17.最上川[最上郡]

最上川纵贯山形县南北,可说是孕育山形地区的生命泉源,有山形县之母的美誉。到最上川一定要体验“最上川游船”,船程约12公里,一趟时间约一小时,除了饱览最上川的绝美风景,还可以一边听船夫用不同语言唱船歌。途中也能下船参观周围的自然美景。此外,来到最上川一定要品尝当地名产“最上川千本丸子”,享用种类繁多又美味的各色丸子。

[最上川资讯]

地址: 山形县最上郡户泽村大字古口270 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=282&yc=7&yp=1 (日文)

18.霞城公园[山形市]

霞城公园是赏樱胜地之一,这里也是山形城的遗址,总面积35.9公顷,是东北地区最大的城迹,目前已经修复了部分的旧城建筑,包括二之丸东大手门、本丸一文字门及二之丸东大手门橹。霞城公园有1200棵吉野樱,树龄超过百年,还有许多巨大的枝垂樱,开花时就像粉红色的大瀑布,非常美丽壮观。花季时晚上会点亮灯光,让赏花者不论昼夜都能观赏到美丽的樱花。

[霞城公园资讯]

地址: 山形县山形市霞城町1-7 (Google Map)

网址: www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/shiseijoho/sub14/koen/ecb45kajou.html (英文)

网址: www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/shiseijoho/sub14/koen/ecb45kajou.html (繁体中文)

网址: www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/shiseijoho/sub14/koen/ecb45kajou.html (日文)

19.文翔馆[旅笼町]

文翔馆建于1916年,是旧县政府的办公楼与议事堂,建筑本身充分展现欧洲文艺复兴时代的风格,是大正初期西式建筑的代表作,1986年成为国家指定重要文化遗产,也曾是许多电影的取景地,极富历史与艺术价值。现在改为山形县文化和历史资料馆,开放大众参观,介绍建筑物的复原过程、山形的历史文化等等。跨年期间和每月第1和第3个星期一休馆。

 [文翔馆资讯]

地址: 山形市旅笼町3-4-51 (Google Map)

网址: www.gakushubunka.jp/bunsyokan/english/ (英文)

网址: www.gakushubunka.jp/bunsyokan/chinese/ (繁体中文)

网址: www.gakushubunka.jp/bunsyokan/ (日文)

20.胴腹瀑布[饱海郡]

号称日本第一瀑布王国的山形县,有一处非常特别的瀑布,就是胴腹瀑布。胴腹瀑布是少见的涌泉瀑布,水源来自鸟海山的地下潜流水,从岩缝中渗出,仿佛从腹部流出一般,因而得名。瀑布高低差只有3米左右,看起来更像一阶一阶的瀑布梯,奇特的景观有种优美而神秘的气息,仿佛走入仙境,因此吸引许多游客慕名而来。

 [胴腹瀑布资讯]

地址: 山形县饱海郡游佐町吉出 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=257 (日文)

21.温海温泉[鹤冈市]

温海温泉开汤至今已超过1000年,是充满历史风情的古老温泉。温泉街沿着温海川河畔而建,春天可以赏樱,夏天可以垂钓,四季各有不同的风情。每年4月到11月的早上5:30到8:30,会有营业超过260年的早市,销售各种当地农渔产品、手工艺品等等,千万别错过。从JR温海温泉站搭乘巴士前往“温泉街(温海温泉中心)”,非常方便。

 [温海温泉资讯]

地址: 山形县鹤冈市 (Google Map)

网址: experiencetsuruoka.com (英文)

网址: www.tsuruokakanko.com/atsumi/onsen/index.html (日文)

22.相马楼[酒田市]

相马楼原本名叫“相马屋”,建于江户时代,是一个传统的日式高级酒家。2000年经过翻修,并加入了绘画、人偶展示与舞娘表演,为这栋古老建筑物注入新生命。建筑保留古典的茅草屋檐和红色围墙外观;内部装潢讲究,随处可见添加松竹梅、扇子和鼓等传统元素的装饰,已及华丽的金箔浮雕,馆内还附设竹久梦二美术馆,可以欣赏许多珍贵的作品。

 [相马楼资讯]

地址: 山形县酒田市 日吉町1-2-20 (Google Map)

网址: www.somaro.net/englishhome (英文)

网址: www.somaro.net (日文)

23.利那世界[上山市]

位于上山市的LINA WORLD利那世界是东北规模最大的主题乐园,包括全长410米的云霄飞车、日本第一座Hello Kitty摩天轮、Hello Kitty咖啡杯等多达30项游乐设施。水上乐园更是夏天消暑的最佳去处。除了游乐设施,还有可以与小动物互动的“动物广场”、体验各种手工艺制作的“梦工房”。园内餐厅提供多种选择,还有乐园独家销售的三丽鸥家族商品。有玩的又有吃的,非常适合亲子旅游或朋友同行,可以在此畅玩一整天。

 [利那世界资讯]

地址: 山形县上山市金瓶水上108-1 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com.t.db.hp.transer.com (繁体中文)

网址: www.linaworld.co.jp (日文)

24.高畠葡萄酒厂[东置赐郡]

葡萄是山形的特产之一,山形县的高畠葡萄酒厂设立于1990年,庄严典雅的美丽建筑和宽广的园区,吸引许多人前来旅游参观。酒厂活用当地葡萄的特色,酿造最具山形特色的葡萄酒。酒厂内设有展示区,介绍酒厂发展,除此之外也可以参观葡萄栽种农场。参观工厂可以免费试饮,但是必须事先预约且人数有限。馆内的咖啡馆销售单杯葡萄酒,不喝酒的朋友可以来杯葡萄汁。

 [高畠葡萄酒厂资讯]

地址: 山形县东置赐郡高畠町糠野目2700-1 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=4094 (日文)

25.鹤冈市立加茂水族馆[鹤冈市]

鹤冈市立加茂水族馆除了展示日本海的海洋生物外,最有名的就是这里有全球最大的水母水槽,这个直径5米的超大水族缸,展示超过50种的不同水母。据说1996年水族馆遭遇经营危机,当时的馆长便灵机一动,引进水族馆周边海域的上百种水母,没想到反而一炮而红,成为全世界上展示最多水母的特色水族馆。馆内的餐厅还可以吃到水母拉面和加了海蜇皮的水母冰淇淋。

 [鹤冈市立加茂水族馆资讯]

地址: 山形县鹤冈市今泉字大久保657-1 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=2601&yc=spot&ya=23&yp=2 (日文)

26.东根大榉树[东根市]

东根市的位置接近山形县的中央,是山形县的交通枢纽,坐拥得天独厚的自然环境,樱桃产量更是全日本第一,有着“果树王国东根”的美誉。东根市有一棵非常有名的“大榉树”,树龄超过1500年,树高28米、直径5米、树围达16米,雄伟地矗立在市立东根小学的校园中,已被指定为国家特别天然纪念物。

 [东根大榉树资讯]

地址:  山形县东根市本丸南1丁目1-1 (Google Map)

网址: www.nihon-kankou.or.jp.e.wp.hp.transer.com/detail/06211ac2100126538 (英文)

网址: www.nihon-kankou.or.jp/yamagata/062111/detail/06211ac2100126538 (日文)

27.飞岛小松槟海水浴场/红楠[酒田市]

“飞岛”是山形县酒田市外海的一座离岛,在酒田港西北方39公里的地方,居民生活以渔业为主。这里是候鸟迁徙途径上的中转点,每年春、秋季候鸟路经时,总是吸引大批赏鸟人前来赏鸟。这座岛被列入鸟海国家公园范围,岛中央保有大自然森林原始样貌,巨大的红楠木、小松槟海水浴场、可以眺望日本海和鸟海山的鼻户崎展望台等,都是必访的景点。前往飞岛只能搭乘固定船班“飞岛”号,航程大约75分钟。

[飞岛小松槟海水浴场/红楠资讯]

地址: 山形县酒田市飞岛 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=4461&yc=7&yp=2 (日文)

28.东泽玫瑰公园[村山市]

东泽玫瑰公园内种植了两万多株、多达750种的玫瑰花,除了来自世界各地的品种,也有自行培育的稀有品种,譬如以村山市命名的“村山”玫瑰、蓝色玫瑰、绿色玫瑰等。最佳观赏季节是6月上旬到9月下旬,花团锦簇美不胜收。公园内还设有“玫瑰交流馆”,馆内销售各种用玫瑰制作的特产,譬如玫瑰果汁、玫瑰咖啡等,而颜色粉嫩的玫瑰霜淇淋更是女孩们的最爱。

 [东泽玫瑰公园资讯]

地址: 山形县村山市楯冈东泽1-25 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=4108&yc=7&yp=1 (日文)

29.丸池样[饱海郡]

丸池様是一座天然涌泉湖,湖的直径约20米、深5米。根据附近的小山崎遗迹推测,这座湖早在绳文时代晚期(大约3000~4000年前)即已存在。天气晴朗时,湖水呈现如宝石般的蓝绿色,清晰见底,由于湖水的水质非常清澈,据说即使枯木沉入也不会腐朽。这里很适合踏青健行,更是人气超高的打卡景点。附近有利用涌水饲育箕轮鲑的孵化场,可以顺便前往参观。

 [丸池様资讯]

地址: 山形县饱海郡游佐町吹浦字七曲堰东56 (Google Map)

网址: yamagata-shonai.com (英文)

网址: www.mokkedano.net/spot/186 (日文)

30.注连寺[鹤冈市]

山形县出羽三山地区除了三座圣山与神社,还有一座知名庙宇注连寺。注连寺坐落于汤殿山,传说是由空海大师(弘法大师)开基的。据说寺院内供奉铁门海上人的肉身菩萨。1973年荣获第70届芥川龙之介奖的日本文学家森敦的作品《月山》,便是以注连寺为舞台,为了纪念森敦,寺院内设立了“森敦文库”和“文学碑”。入寺参拜需要付参拜费,入森敦文库须另购门票。

 [注连寺资讯]

地址: 山形县鹤冈市大网字中台92-1 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com.t.db.hp.transer.com (繁体中文)

网址: yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=1533&yc=8&yp=2 (日文)

31.致道博物馆[鹤冈市]

致道博物馆的名称源自庄内藩校“致道馆”,包括与学校相关的收藏品在内,总共展出5,350件重要的有形民俗文化遗产。博物馆的位置原本是鹤冈城内三之丸遗址和藩主酒井家官邸所在地,为重现旧时代的生活痕迹,将过去的西田川郡政府、鹤冈警察署厅舍、多层民家涩谷家故宅、庄内藩酒井家的御隐殿等重要的历史建筑,迁建至这片土地上,非常值得一看。

 [致道博物馆资讯]

地址: 山形县鹤冈市家中新町10-18 (Google Map)

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网址: www.chido.jp (日文)

32.采果(樱桃、葡萄、桃子等)

山形县得天候地利之惠,盛产各式各样的水果,一年四季都能享受采果之乐。喜欢什么水果就趁着季节,到山形县各处享受采果之乐吧!

草莓/4月上旬~5月下旬   樱桃/6月上旬~7月上旬    蓝莓/7月中旬~8月中旬

桃子/8月上旬~9月上旬   李子/7月下旬~9月上旬    葡萄/8月上旬~10月中旬

苹果/9月上旬~11月下旬        采收西洋梨/10月下旬~11月 

中旬梨/8月下旬~10月中旬     雪中草莓/12月~3月下旬

[采果(樱桃、葡萄、桃子等)资讯]

地址: 山形县

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33.关山大瀑布[东根市]

山形县有日本“瀑布王国”之称,县内大大小小约有230座瀑布,这座关山瀑布位于东根市,瀑布高10米、宽15米,虽然不是高落差的瀑布,但是能因法师和正冈子规(明治时代著名的日本诗歌和短诗诗人)等名人曾在此留下足迹。瀑布周围绿树茏葱奇岩矗立,豪迈的瀑布水流,令人忘却夏天的暑热。秋天绿叶转红,更是赏红叶的绝佳景点。

[关山大瀑布资讯]

地址: 山形县东根市关山大泷 (Google Map)

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网址: http://yamagatakanko.com/spotdetail/?data_id=299&yk=%25C2%25EC&ya=6&yp=1

(日文)

34.熊野神社[南阳市]

南阳市的熊野神社有“东北的伊势神宫”美称,创立至今已超过1200年,据说求姻缘和消灾除厄最为灵验。神社内有一棵树龄850年的古老大银杏,秋天时树叶转金黄,整棵树就像一根巨大的火炬,非常壮观,树下还有咖啡厅,可以在此度过浪漫的咖啡时光。秋天时,神社人员还会用满地落叶在院内各处堆出精美的卡通图案,别出心裁又充满惊喜。

 [熊野神社资讯]

地址: 山形县南阳市宫内3476-1 (Google Map)

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网址: kumano-taisha.or.jp (日文)

35.松山城薪能[酒田市]

松山能剧大约是从松山藩主酒井忠恒时代开始,当时轮值前往江户服勤的松山藩士学了能乐表演。明治维新后,由演能团体“松讽社”继承演出,1980年被指定为山形县无形民族文化遗产。薪能是指在户外演出的能剧,薪是柴火的意思,在舞台两侧烧柴火照明演出便称为“薪能”。以松山城大手门为背景演绎幽玄世界的薪能剧,每年六月的第2个星期六,固定在松山历史公园上演。

 [松山城薪能资讯]

地址: 山形县酒田市新屋敷 (Google Map)

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网址: yamagatakanko.com/eventdetail/?data_id=2927&yc=event&yp=1 (日文)

36.花笠祭[山形市]

山形花笠祭与仙台七夕祭、青森睡魔祭和秋田竿灯祭并称东北四大祭,从1965年开始,每年的8月5日到8月7日举行。祭典重头戏就是由民众及表演团体组成的舞蹈大游行,男生跳“藏王晓光”舞,拿着花斗笠的女生跳“薰风最上川”舞,非常热闹又精彩。一般游客可参加游行前的“轮舞”表演,或是游行的“临时队伍”。白天可以先去“学习馆”学舞,傍晚再加入游行一同欢跳。

[花笠祭资讯]

地址: 山形县山形市七日町3-1-9 (Google Map)

网址: www.hanagasa.jp/en/ (英文)

网址: www.hanagasa.jp/tw/ (繁体中文)

网址: www.hanagasa.jp (日文)

“传统工艺品、土产”

37.米泽织

米泽织的历史可追朔到400年前,上杉藩进入米泽城开始。上杉藩的大臣直江兼续为了增加藩的收益,奖励栽培当地的特产青苎、桑树和红花,青苎是织品的原料,桑叶可以养蚕取丝,红花则是最好的染料。后来到了第9代藩主上杉鹰山,大力推动并从织品重镇京都请来名师指导,研究开发各种染织技术,确立了米泽织产业的发展,使出羽的米泽织闻名全日本。

38.山形缎通

山形缎通位于山形县山边町,这家店专卖高级羊毛地毯,自昭和10年(1935年)创立以来,秉持着发挥日本人的纤细美感的精神,以高级手工织制。使用的原料为新西兰产和英国产的羊毛,依照织品的需求选择软硬度适合的毛线编织。从纱线染色到整面、剪出浮雕图案到增艳加工,每一道工序都精密完美。图案的设计包括古典、新古典和现代系列,还有设计师系列,每一张地毯都像一幅精美的艺术品。

39.林木工艺

“林木工艺”是山形县米泽市的一家公司,店内的每一件商品都是使用日本传统工艺“组子细工”制作,件件都是顶级的艺术杰作。组子细工的细腻处在于不用一钉一铆,双手灵巧的师傅将裁切成3~4公厘薄的木片,拼接成各种繁复精致的图案,再组装成精致的灯具和家饰品。想要带点不同的纪念品回家吗?何不走一趟林木工艺。

40.仙太郎下駄工房

到日本玩,想不想买一双木屐当纪念品呢?山形县高畠町的“仙太郎下驮工房”是木屐专卖店,店家提供各种材质的木头底板、多种颜色供顾客挑选,木屐绳带也有不同的花色,你可以选择喜欢的材质和颜色,量身订制自己专属的手工制作木屐。仙太郎的木屐经过精心研究,标榜可以改善现代的文明病,譬如脚趾上翻、拇指外翻、O型腿等,帮助你正确的行走。

“美食”

41.米泽牛/山形牛

纹理细致、油花熔点低的“米泽牛”,又被称为“山形牛”,被誉为“日本顶级三大和牛之一”,是来到山形绝不能错过的当地名产。山形牛养育在大自然中,加上水质条件优良,肉质细嫩并拥有最顶级的大理石纹路霜降油花。必须通过社团法人日本食肉评级协会认证,才是最地道的山形牛肉。不论是烧烤、寿喜烧、肉寿司或牛排,都能吃到米泽牛独特的顶级风味。

42.咚咚烧

据说咚咚烧是从文字烧演变而来的,据说是摊贩在卖文字烧时,为了方便顾客拿着吃,于是把文字烧做得薄薄扁扁的,中间放一双筷子卷起来吃,不必担心拿在手上太烫。为什么会取这么可爱的名字呢?据说是因为摊贩推车边走边叫卖时,敲打太鼓以吸引客人,也有一说是锅铲敲击锅子发出的声音。咚咚烧原本是东京地区的平民美食,后来反而在山形县发扬光大,成为当地特色小吃。

43.岩牡蛎

耸立在庄内滨北方的鸟海山,融雪的水流经林间渗入土里,带着丰富的矿物质涌入庄内滨的海底,冰冷的伏流水混入海水中,孕育了丰富的浮游生物,成为牡蛎的饵食。在庄内地域捕获的牡蛎是岩牡蛎,也就是大自然孕育的牡蛎,不同于一般饲养的牡蛎,这里的岩牡蛎吃了营养丰富的饵,各个硕大肥美,6月到8月中旬是最好吃的季节,由于捕获量受到严格控管,若有机会品尝绝对不能错过。

44.冷拉面

夏天的山形县是日本气候最热的地区之一,为了解热于是有了“冷拉面”的诞生。味道与一般拉面没什么不同,但是为了解决油脂冷却后会凝固的问题,选用植物性油脂替代,汤底更为清新爽口。冷拉面的创始店是山形市本町的荣屋本店,煮好的面条以藏王山上的水浸泡,锁住水分,再配上酱油混合鲣鱼和昆布汁熬成的汤底,清新美味的元祖冷拉面,绝对不可错过。

45.蒟蒻丸子

山形县是全日本蒟蒻消费量最大的区域,而蒟蒻丸是最具特色的名产之一,每串2到5颗不等,每个观光景点都能看到推着大卤锅卖蒟蒻丸的小贩。蒟蒻丸顾名思义就是将蒟蒻做成贡丸大小的丸子,用酱油卤到入味,吃的时候沾上一点黄芥末,咬下滑嫩Q弹的外皮,会迸出清爽的酱油高汤。奇特的滋味,让吃过的游客吃了还想再吃。

46.芋煮

每年秋天一到,“芋煮大会”就会在山形县内各个城市上演,一群一群人围聚在河岸边,等待着用直径超过6米的巨型锅子熬煮的芋头火锅。这锅芋煮使用的食材包括里芋、蒟蒻、鸿喜菇、日本大葱、山形牛肉等,加入酱油、白糖和清酒炖煮,芋头松软、蒟蒻Q弹,汤头味道很像寿喜烧,配上当季水果一人一份,大家一起享用山形县的季节限定美食。

47.樱桃

山形县的樱桃生产量是日本第一,占全国生产量的75%左右,可说是山形县最具代表性的水果。樱桃大约是在明治初年从美国和法国引进日本,因为山形县夏季热、梅雨少又没有强风吹袭,这样的天候非常适合栽培樱桃,所以山形县也在这时候开始栽培。樱桃非常娇贵,栽培不易,一整年都要细心培育,采收时的味道最佳,甜中带酸的新鲜滋味不容错过。

48.法兰西梨(西洋梨)

法兰西梨(西洋梨)的外皮颜色和形状看起来不起眼,但是味道香甜口感松软,与传统的梨子味道大不相同,明治初年从欧洲传到日本时,便在梨子的产地现在的山形县高畠町开始栽培,但是外表不起眼、栽培又耗费工夫,因此最初只用来授粉。后来在山形县政府与农民的努力研究改进下,终于在1985年左右确立了生产体制,目前西洋梨的产量已经达日本全国的六成。

49.葡萄、葡萄酒

葡萄喜欢贫瘠且排水良好的土地,日照充足、昼夜温差大、成熟期少雨等气候条件也是栽培葡萄不可或缺的条件,山形县可说是得天独厚,根据南阳市鸟上坂“葡萄碑”上的记载,南阳市是山形县葡萄的发祥地,自江户时代初期开始种植,明治时代更引进欧洲和美国品种。目前山形县的葡萄产量是日本第3,酿酒用的珍珠葡萄(Delaware)产量更是日本第一,也造就了当地的葡萄酒酿造。

50.浊酒

浊酒(どぶろく)简而言之就是为未经过滤的清酒,在酿造传统酒的过程中,保留了米渣的白色沉淀物,酒的颜色呈乳白色,看起来有些混浊,因此称为“浊酒”。浊酒的出现有其历史背景,大约是明治时代起到1950年代,因为酒税的关系,当时清酒的价格是酱油的10倍,对庶民大众而言简直高不可攀,于是日本全国各地兴起私酿酒的风潮,这就是浊酒的起源。

本文提供信息均以公开时为准。

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