[Cập nhật 2019] 10 nhà hàng cà ri được đánh giá cao trên Tokyo Tabelog

Tabelog - một trang web đánh giá các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng ở Nhật Bản, đã công bố bình chọn Top 100 nhà hàng cà ri ở Tokyo. Bài viết này sẽ tổng hợp thông tin về 10 nhà hàng liên tục được xếp hạng trong danh sách này hàng năm. Danh sách này được lựa chọn từ hơn 2.000 nhà hàng chuyên bán cà ri ở Tokyo, từ những nhà hàng nổi tiếng đến những cửa hàng tuyệt vời nhưng ít được biết đến. Nếu một trong những món ăn yêu thích của bạn là cà ri thì bạn hãy ghé thăm những nhà hàng chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Tokyo

Ẩm thực

10 nhà hàng được chọn từ Top 100 nhà hàng cà ri được Tabelog bình chọn năm 2019

1. Tomato

Tomato nằm cách ga Ogikubo chưa đến 5 phút đi bộ, là một nhà hàng cà ri nhỏ và ấm cúng với khoảng 15 chỗ ngồi. Nơi đây giống như một quán cà phê nằm trong khu dân cư, nhưng thực chất lại là một nhà hàng có món cà ri với hương vị tuyệt vời không giống bất cứ món cà ri bạn từng nếm ở Tokyo.

Món ăn bạn nên thử khi đến nhà hàng này là Beef Java Curry kiểu Nhật, một món ăn cân bằng hoàn hảo giữa độ ngon, cay và đắng. Wagyu (thịt bò Nhật Bản) được sử dụng trong món ăn này ngon đến nỗi một miếng nhỏ cũng đủ làm miệng bạn ngập tràn hương vị tuyệt vời của thịt bò. Món cà ri ở đây có giá từ 1.950 yên đến 3.400 yên, cao hơn so với các nhà hàng cà ri thông thường, nhưng hương vị của món ăn thì hoàn toàn xứng đáng với giá cả.

2. SPICY CURRY ROKA

Nằm cách cửa ra phía Nam của ga Okubo khoảng 2 phút đi bộ, SPICY CURRY ROKA là một nhà hàng nhỏ chỉ có 9 chỗ ngồi. Món cà ri ở đây phù hợp với mọi khách hàng, vì vậy ngay cả khi bạn chỉ có một mình và không có ai đi cùng thì cũng đừng ngại ngần ghé qua đây nhé. 

damlj

Sự hấp dẫn của nhà hàng này nằm ở chỗ mỗi lần đến, bạn sẽ được nếm thử món cà ri với số lượng hạn chế khác nhau. Một trong số các món phải kể đến là là kocha-buta spareribs curry kèm salad với giá rất hợp lý 900 yên. Sườn lợn trong món kocha-buta spareribs curry được mua trực tiếp từ cửa hàng thịt, được hầm kĩ trong trà cho đến khi mềm. Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe vì nó được nấu với trà và nước ép của cà chua và hành tây.

3. Delhi - chi nhánh Ueno

Delhi là một nhà hàng nổi tiếng cách ga Okachimachi một khoảng đi bộ ngắn. Nhà hàng này hoạt động từ năm 1956 và là địa điểm được các nhân viên văn phòng gần đó cũng như những người dân địa phương vô cùng yêu thích. Món cà ri ở đây khiến thực khách có thể ăn mỗi ngày mà không thấy chán. Vì vậy, cũng không lạ gì khi nhà hàng luôn chật kín khách. Thực đơn ở đây còn có món gà và các món ăn của Pakistan.

Kashmir Curry là món bạn nhất định nên thử khi ghé quán. Thoạt nhìn, món ăn không có vẻ cay nhưng chỉ miếng đầu tiên, bạn có thể sẽ bị sốc bởi vị cay đó. Món cà ri này có hương vị đậm đà và nhiều loại gia vị phong phú. Nhưng kỳ lạ là bạn có thể ăn cà ri cay mà không cần uống nước. Thực khách cũng sẽ thích món dưa chuột và hành tây ăn kèm miễn phí.

4. Dharmasagara

Dharmasagara nằm trên tầng hai của tòa nhà Ginza Eight và chỉ cách cửa ra số 5 của ga Ginza khoảng 1 phút đi bộ. Nhà hàng này có tầm nhìn rất đẹp cho bạn ngắm nhìn toàn bộ cảnh sắc về đêm, điều này làm cho nơi đây trở thành địa điểm hẹn hò hoàn hảo.

Nhà hàng này phục vụ món cà ri kiểu Nam Ấn có hương vị mạnh. Nước dừa trong cà ri tạo nên vị ngọt và thanh nên trẻ em cũng có thể ăn dễ dàng. Nhà hàng chỉ phục vụ bữa ăn Dharmasagara vào các bữa trưa ngày thường, đây là phần ăn được các thực khách đi một mình rất thích.

5. Katchar Batchar

Katchar Batchar cách ga Shin-Otsuka khoảng 3 phút đi bộ, là nhà hàng nổi tiếng không chỉ 3 năm liên tiếp được xếp hạng trong Top 100 Nhà hàng cà ri được yêu thích mà còn được trao Giải thưởng Tabelog Award. Nhà hàng có một lượng lớn khách quen, những vị khách này thường bị níu giữ bởi hương vị thơm ngon của các thành phần của món cà ri và thu hút bởi vị cay của món ăn này.

Nhà hàng này được khách hàng đánh giá có món cà ri Ấn Độ ngon nhất Tokyo. Món bạn nên thử khi đến đây là Butter Chicken và Cheese Kulcha. Butter Chicken rất ngon và lạ bởi vị chua ngọt được làm từ cà chua.

6. Curry Rice Dylan

Cách cửa ra B3 của ga Ogawamachi khoảng 2 phút đi bộ, Curry Rice Dylan là một nhà hàng nhỏ và ấm cúng chỉ với khoảng 14 chỗ ngồi ở quầy và bàn. Nhà hàng này hầu như luôn đông khách là nhân viên văn phòng vào giờ ăn trưa.

Đến Curry Rice Dylan, bạn nên gọi món Half & Half - Chicken và Chicken Keema (kèm trứng và rau bina mù tạt Nhật Bản). Chicken Keema là món trứng cuộn vị cà ri rất hợp khi ăn cùng rau bina mù tạt Nhật Bản. Chicken Keema có vị hơi cay, nhưng khi ăn cùng trứng thì hương vị trở nên nhẹ nhàng trong miệng bạn. Món này được rắc lên trên với rau mùi nên món cà ri sẽ để lại cho bạn một dư vị thơm mát.

7. mo mo no mi - chi nhánh Suidobashi

Mo mo no mi cách ga Suidobashi khoảng 5 phút đi bộ. Đây là nhà hàng khá nhỏ chỉ có khoảng 16 chỗ ngồi, nhưng trong quán luôn tràn ngập không khí niềm nở, chào đón khách hàng, cho dù là khách đi một mình hay đi theo nhóm.

Keema Curry là món bạn phải thử khi đến quán. Hương vị của món cà ri rất đậm đà và ngon miệng với vị thịt xay đặc trưng, không hề đắng với lượng sốt vừa phải. Món ăn không quá cay mà lại rất đậm đà. Nhà hàng sử dụng một số loại topping phổ biến ở Nhật Bản như gừng ngâm đỏ nên thu hút được một lượng khách quen thường xuyên quay lại nhà hàng.

8. Sunanomisaki

Sunanomisaki, cách ga Sakura-Shinmachi khoảng 5 phút đi bộ, là một nhà hàng nhỏ chỉ có khoảng 12 chỗ ngồi, nhưng nhà hàng cũng ngăn một phòng riêng dành cho những thực khách muốn có không gian thư thái khi hẹn hò với bạn bè và gia đình. Nhà hàng sẽ đóng cửa ngay khi hết hàng nên bạn nhớ xác nhận trước khi đến.

Để đảm bảo hương vị cho món ăn, nhà hàng thậm chí còn đóng cửa trong ba ngày để chuẩn bị các loại gia vị cho món cà ri. Chính vì lẽ đó mà món cà ri được phục vụ chu đáo và ngon miệng cũng là một điều dễ hiểu. Chana masala (một món ăn được làm từ đậu xanh) phủ trên cà ri rau và gà bơ rất tinh tế. Nhà hàng còn có món cà ri ướp lạnh kết hợp hành tây, gừng và đậu xanh. Đây là món rất đáng để thử.

9. Shiva Curry Wara

Nằm cách ga Sangen-Jaya khoảng 3 phút đi bộ, Shiva Curry Wara là một nhà hàng nhỏ với khoảng 11 chỗ ngồi và thiết kế nội thất dễ thương. Tùy từng khung giờ mà nhà hàng luôn đông, vì vậy bạn hãy chuẩn bị tinh thần xếp hàng chờ khi đến cửa hàng nhé!

Đây là một nhà hàng cao cấp chuyên về ẩm thực Ấn Độ sáng tạo. Các món ăn ở đây có các loại hương vị và gia vị được chế biến tinh tế để phù hợp với khẩu vị của người Nhật Bản. Thực đơn có các món như Pork Chili Keema với vị của thịt xay kĩ, Meen Varutharacha là món cà ri sử dụng masala (một hỗn hợp gia vị Ấn Độ) nướng. Vị dừa trong cà ri làm món ăn thêm tinh tế và giảm bớt độ cay.

10. beet eat

Beet eat cách cửa ra phía Bắc của ga Kitami không xa, là một nhà hàng nhỏ chỉ với bảy ghế, nhưng lại mang đến một danh sách dài các món đặc sản mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kì nhà hàng khác, trong đó có một món đặc biệt là Black Bear Biryani. Chủ nhà hàng này là một phụ nữ mạnh mẽ thích đi săn để tự mình tìm kiếm nguyên liệu cho các món ăn.

Tại đây, bạn có thể thưởng thức món Gibier Curry (cà ri trò chơi hoang dã) đặc biệt của nhà hàng và các món ăn trong chế độ ăn giúp sống lâu. Nhà hàng cũng có các món ăn hiếm có như cà ri mực, cà ri keema sika (hươu) Hokkaido và thịt lợn vindaloo. Phần cơm trong suất ăn khá ít nên bạn có thể tăng lên thành phần ăn lớn. Nếu bạn thích thịt thú săn thì đây chính là nhà hàng bạn nên ghé thăm.

Và rất nhiều nhà hàng cà ri khác nữa!

Bài viết này liệu có làm bạn muốn ăn cà ri hơn không? Cà ri được coi là món ăn mang lại sự thoải mái và hạnh phúc ở Nhật Bản với rất nhiều hương vị và phong cách khác nhau. Danh sách chúng tôi giới thiệu với bạn chỉ là 10 nhà hàng ở Tokyo, vẫn còn có rất nhiều nhà hàng khác đang chờ bạn khám phá, chẳng hạn như các nhà hàng có những món cà ri kiểu Âu, Ấn Độ, Nhật Bản và nhiều phong cách khác. 


Hình ảnh tiêu đề: AS Food Studio / Shutterstock

Bài viết được dịch và tái bản với sự cho phép của: SPIRA (tiền thân là Relux Magazine)
Bạn có thể đặt phòng thông qua Relux (được vận hành bởi SPIRA) bằng cách bấm vào đây!


Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang FacebookTwitter hoặc Instagram của chúng tôi!

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố


Các mục liên quan

Tìm kiếm nhà hàng