ยามากุจิ จังหวัดเดินทางสะดวกที่เต็มไปด้วยวิวสวย ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และอาหารอร่อย

* บทความนี้เขียนขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนจากสมาคมท่องเที่ยวจังหวัดยามากุจิ

จังหวัดยามากุจิ

จังหวัดยามากุจิตั้งอยู่ในภูมิภาคชูโกคุของญี่ปุ่น เป็นที่รู้จักจากเมนูอาหารทะเลสดใหม่และทิวทัศน์ที่สวยงาม ภายในมีจุดชมวิวและโบราณสถานทางประวัติศาสตร์หลายแห่ง ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั้งในและนอกญี่ปุ่นให้มาเยี่ยมชมเป็นจำนวนมาก จังหวัดนี้มีสถานีหลักคือสถานี Shin Yamaguchi หากนั่งรถไฟชินคันเซ็นก็จะใช้เวลาเดินทางประมาณ 4 ชั่วโมง 30 นาทีจากโตเกียว ประมาณ 2 ชั่วโมงจากสถานี Shin Osaka และประมาณ 35 นาทีจากสถานี Hakata ของฟุกุโอกะ ทั้งยังสามารถรองรับการเดินทางโดยเครื่องบินได้ด้วย โดยใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากสนามบิน Haneda ของโตเกียวไปยังสนามบิน Yamaguchi Ube ของยามากุจิ ช่วยให้สามารถเลือกวิธีเดินทางได้ตามแผนการเที่ยวและจุดที่ออกเดิน รับรองว่าจะเป็นทริปที่สนุกสนานอย่างแน่นอน

ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และทิวทัศน์ที่สวยงามของจังหวัดยามากุจิ

จังหวัดยามากุจิแผ่กว้างไปด้วยทิวทัศน์ธรรมชาติมากมาย ทั้งชายหาดเงียบ ศาลเจ้าลึกลับน่าเกรงขาม ถ้ำหินปูนใต้ดินที่กว้างใหญ่ และย่านออนเซ็นที่อบอุ่นชวนผ่อนคลาย มีมนต์เสน่ห์ให้สัมผัสได้อย่างไม่จำกัด เป็นดินแดนลับๆ ของญี่ปุ่นที่น่าออกค้นหามากๆ

Tsunoshima Ohashi สะพานใหญ่ที่สวยงามด้วยทะเลสีโคบอลต์บลู

สะพาน Tsunoshima Ohashi เปิดให้บริการเมื่อปี 2000 เป็นหนึ่งในจุดชมวิวอันดับต้นๆ ของจังหวัดยามากุจิ ปรากฏให้เห็นอยู่บ่อยครั้งตามละคร ภาพยนตร์ และโฆษณาโทรทัศน์ สะพานนี้ทอดข้ามทะเลญี่ปุ่นสีฟ้าใส มีระยะทางประมาณ 1.78 กิโลเมตร ปลายทางเป็นเกาะที่ชื่อว่า Tsunoshima ระหว่างทางจะสามารถชมทิวทัศน์อันยอดเยี่ยมได้มากมาย เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเกาะน้อยใหญ่สีเขียวขจี สะพานสีขาวอมเทา และชายฝั่งสีฟ้าใส ก่อนขึ้นสะพานก็ไม่ควรพลาดจุดชมวิวที่อยู่ติดๆ กัน เป็นบริเวณที่สามารถดื่มด่ำไปกับ Tsunoshima Ohashi ได้อย่างทั่วถึง
คลิปด้านล่างเป็นเป็นการถ่าย Tsunoshima Ohashi จากกลางอากาศ แสดงให้เห็นถึงสะพานที่ทอดตัวอยู่ท่ามกลางทะเลสีโคบอลต์บลู เป็นความสวยงามที่น่าตกตะลึงมากๆ
https://youtu.be/URsOTitGMi8?list=TLGGbxijsZeGITcyNTEyMjAyNA

Akiyoshido ถ้ำหินปูนใต้ดินลึก 100 เมตรที่ใหญ่เป็นอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่น

ลึกลงไป 100 ใต้สวนสาธารณะ Akiyoshidai ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังนั้น เป็นที่ตั้งของถ้ำหินปูนขนาดใหญ่อันดับต้นๆ ของญี่ปุ่น หนึ่งในนั้นก็คือถ้ำ Akiyoshido ที่ได้รับการระบุให้เป็นอุทยานแห่งชาติประเภทพิเศษ ปัจจุบันเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ในบางส่วน สามารถเดินเข้าไปในถ้ำอันน่าหลงใหลที่มีแสงและเงาตัดผ่านไปมา พลางเพลิดเพลินทิวทัศน์อันยอดเยี่ยมอย่าง Koganebashira ที่เป็นเสาหินปูนขนาดใหญ่ และ Hyakumai Sara กลุ่มหินปูที่ดูคล้ายกับทุ่งนาขั้นบันได นอกจากนี้ก็ยังมีกิจกรรมสำรวจถ้ำแบบเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และการเที่ยวชมยามค่ำคืนพร้อมไฟฉาย (ต้องจองล่วงหน้า) จึงสามารถตอบโจทย์ผู้ที่ชอบการผจญภัยได้ด้วย
คลิปด้านล่างนี้เป็นการแนะนำรูปทรงสวยๆ ตามธรรมชาติ ซึ่งก่อตัวขึ้นโดยใช้เวลาอย่างยาวนาน
https://youtu.be/FIaSxyrq-5c?si=8yV8uo7ZsutZTZhv

ศาลเจ้า Motonosumi ทิวทัศน์ที่ตัดกันอย่างสวยงามของโทริอิสีแดงและทะเลสีฟ้า

ศาลเจ้า Motonosumi ก่อตั้งขึ้นในปี 1955 กล่าวกันว่าสร้างขึ้นโดยได้รับคำสั่งจากเทพจิ้งจอกขาว ภายในพื้นที่มีพาวเวอร์สปอตอยู่มากมาย หนึ่งในนั้นก็คือแนวโทริอิสีแดงสดที่โด่งดังอย่างยิ่ง เป็นโทริอิ 123 ต้นที่เรียงรายไปกว่า 100 เมตรถึงหน้าศาลเจ้า มีพื้นหลังเป็นเนินเขาสีเขียวขจีและชายฝั่งสีฟ้า ให้ความสวยงามที่ทำให้ใครๆ ก็ต่างหลงใหล ถึงขนาดได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน "31 ทิวทัศน์ที่สวยงามที่สุดของญี่ปุ่น" โดยช่อง CNN ของอเมริกา และเป็นที่พูดถึงในโซเชียลอย่างกว้างขวาง กล่าวได้ว่าเป็นจุดท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของจังหวัดยามากุจิ
คลิปด้านล่างนี้เป็นภาพของการลอดแนวโทริอิท่ามกลางลมทะเลที่น่าชื่นใจ โดดเด่นด้วยการตัดกันอย่างสวยงามของโทริอิสีแดงและทะเลญี่ปุ่นที่ส่องประกายสีฟ้า
https://youtu.be/rhdr-OXuiUc?list=TLGGWYt-fnIz85oyNTEyMjAyNA

Nagato Yumoto Onsen สัมผัสช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย

Nagato Yumoto Onsen เป็นย่านออนเซ็นที่กล่าวกันว่าเก่าแก่ที่สุดของยามากุจิ โดดเด่นด้วยบรรยากาศที่เงียบสงบและประวัติศาสตร์ที่ยาวนานถึง 600 ปี เคยคึกคักเป็นอย่างยิ่งในยุคเอโดะ (ปี 1603 - 1868) จนทำให้มีเรียวกังเรียงรายอยู่มากมาย ปัจจุบันเป็นย่านออนเซ็นที่เหมาะสำหรับเดินเล่นพลางชมทิวทัศน์จากร้านอาหารและคาเฟ่ มีเสียงสายน้ำที่น่าฟัง ช่วยเยียวยาจิตใจได้อย่างแน่นอน น้ำของออนเซ็นแห่งนี้กล่าวกันว่ามีสรรพคุณทางการแพทย์ ช่วยบรรเทาอาการปวดเส้นประสาท กล้ามเนื้อแข็งตัว และปวดข้อต่อ ทั้งยังอ่อนโยนต่อผิวจนทำให้มีชื่อเล่นว่า Bijin no Yu (บ่อน้ำผิวสวย)
คลิปด้านล่างนี้เป็นภาพของซากุระที่เบ่งบานอยู่ริมแม่น้ำ สามารถสัมผัสช่วงเวลาที่แสนวิเศษ พลางรับลมฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่น ฟังเสียงสายน้ำ และแช่เท้าในบ่อแช่เท้าอย่างสบายๆ
https://youtu.be/bd7cLFaBEuA?list=TLGGFOydAlHN_pcyNTEyMjAyNA

สัมผัสยามากุจิผ่านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

จังหวัดยามากุจิเป็นบริเวณที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและร่องรอยทางประวัติศาสตร์ มีมนต์เสน่ห์ให้สัมผัสมากมาย เช่น สวนญี่ปุ่น ประติมากรรมกลางแจ้ง สิ่งก่อสร้างอันยอดเยี่ยม รวมถึงเมือง Hagi เมืองชานปราสาทซึ่งเป็นที่ตั้งของมรดกโลก เมืองดังกล่าวเป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์ขนาดมหึมา ทุกส่วนเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้กับนักท่องเที่ยวได้อย่างแน่นอน

เจดีย์ห้าชั้นแห่งวัด Ruri ความสวยงามที่แฝงไปด้วยประวัติศาสตร์

เจดีย์ห้าชั้นแห่งวัด Ruriko เป็นสมบัติแห่งชาติของญี่ปุ่นที่อยู่ภายในสวนสาธารณะ Kozan เจดีย์เก่าแก่นี้สูง 31.2 เมตร สร้างขึ้นในปี 1442 เป็นการผสมผสานสไตล์สถาปัตยกรรมของจีนและญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน มีชื่อเสียงในฐานะ 1 ใน 3 เจดีย์ที่โด่งดังที่สุดของญี่ปุ่น ปัจจุบันอยู่ในระหว่างการเปลี่ยนหลังคาจากไม้ฮิโนกิซึ่งจะทำขึ้นทุกๆ 70 ปี และคาดการณ์ว่าจะเสร็จสมบูรณ์ในเดือนมีนาคม 2026 ในช่วงนี้จะสามารถชมพระพุทธรูปสำคัญที่อยู่ภายในเจดีย์ ซึ่งปกติแล้วจะไม่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชม
คลิปด้านล่างนี้เป็นทิวทัศน์พาโนราม่าของเจดีย์ห้าชั้น ดูอลังการและน่าตื่นตาเป็นอย่างยิ่ง
https://www.youtube.com/watch?v=nDFWid_kX28&t=5s

UBE Biennale งานแสดงประติมากรรมกลางแจ้งที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

UBE Biennale เริ่มจัดขึ้นครั้งแรกในปี 1961 เป็นงานแสดงประติมากรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีชื่อเสียงจากงานแข่งขันระดับนานาชาติที่จะจัดขึ้น 1 ครั้งต่อ 2 ปีที่เมือง Ube ในช่วงเวลาดังกล่าวจะมีการจัดแสดงผลงานประติมากรรมแสนประณีตจากทั้งในและนอกญี่ปุ่น สร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่มาเยี่ยมชม ผลงานที่โดดเด่นและเป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวางอาจถูกนำไปประดับในตัวเมืองอย่างถาวร ยกตัวอย่างเช่น Ari no Shiro (ปราสาทมด) ที่ตั้งสูงตระหง่านมาตั้งแต่ปี 1962 นอกจากนี้ก็ยังมีผลงานอื่นๆ ให้รับชมอีกมากมาย ครอบคลุมตั้งแต่แบบแอ็บสแทรคไปจนถึงแบบที่เข้าใจง่าย
คลิปด้านล่างนี้จะพาคุณไปชมประติมากรรมมากมายที่ถูกจัดแสดงอยู่กลางแจ้ง
https://youtu.be/LliaAxlMKhA?list=TLGGxFnpo3y1YWUyMzEyMjAyNA

มรดกโลกของเมือง Hagi ทิวทัศน์บ้านเมืองและมรดกอุตสาหกรรมจากยุคโมเดิร์นตอนต้น

เมือง Hagi เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงจากเครื่องปั้น Hagiyaki ภายในมีบ้านซามูไรยุคปฏิรูปบาคุมัตสึและร่องรอยเมืองชานปราสาทที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการเดินเล่นมากๆ ในเมืองนี้มีมรดกโลกของยูเนสโกอยู่ 5 แห่ง ได้แก่ เมืองชานปราสาท Hagi, เตาเผา Hagi Hansharo, ร่องรอยท่าต่อเรือ Ebisugahana, โรงเรียน Shokansonjuku, และร่องรอยโรงผลิตเหล็ก Ohitayama Tatara สถานที่เหล่านี้ช่วยให้สัมผัสถึงเรื่องราวการเปลี่ยนเข้าสู่ยุคโมเดิร์นของญี่ปุ่นและประวัติศาสตร์ในยุคนั้นๆ เป็นประสบการณ์ที่มีคุณค่ามากๆ
คลิปด้านล่างนี้เป็นภาพการเดินชมเมืองชานปราสาท เรียงรายไปด้วยบ้านซามูไรที่ดูเคร่งขรึม ให้ความรู้สึกราวกับย้อนเวลาไปในอดีตเลยทีเดียว
https://youtu.be/G8L44jbrf8E?list=TLGG7Kk3IftqdcEyMzEyMjAyNA

สวนตระกูล Mori อัศจรรย์จากฝีมือมนุษย์และความสวยงามตามธรรมชาติ

สวนตระกูล Mori เป็นสถานที่ชื่อดังที่ซ่อนตัวอยู่ในเมือง Hofu ในอดีตเคยเป็นที่อยู่อาศัยของตระกูล Mori ผู้ครองแคว้น Choshu (จังหวัดยามากุจิในปัจจุบัน) สามารถเพลิดเเพลินไปกับการเดินเล่นในสวนที่เงียบสงบ พลางชื่นชมธรรมชาติของสี่ฤดูกาล โด่งดังมากในฐานะจุดชมซากุระและใบไม้เปลี่ยนสี ช่วงกลางพฤศจิกายนถึงต้นธันวาคมจะงดงามไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสี และมีทิวทัศน์สวยๆ สะท้อนอยู่บนบ่อน้ำ ส่วนช่วงมีนาคมถึงเมษายนก็จะเบ่งเบานไปด้วยซากุระกว่า 160 ต้น ให้ความสวยงามที่น่าตกตะลึง
ช่วงต้นของคลิปด้านล่างนี้เป็นภาพมุมสูงของสวนและคฤหาสน์ผู้ครองแคว้น แสดงให้เห็นถึงความกว้างใหญ่และสไตล์ที่โดดเด่นได้เป็นอย่างดี
https://www.youtube.com/watch?v=hAsogrYg5Jg&list=TLGG2DgMA3BOPe8yMzEyMjAyNA

Yamaguchishi Saikotei ลองสวมกิโมโนและถ่ายรูปที่ระลึกตามบ้านเมืองสวยๆ

Yamaguchishi Saikotei เป็นสถานที่สำหรับใช้เป็นฐานหลักการของท่องเที่ยวและการติดต่อแลกเปลี่ยนของชาวเมือง ตัวอาคารเป็นการขนย้ายมาสร้างใหม่ของ Gion Saikotei ภัตตาคารยอดฮิตของเหล่าบุคคลชื่อดังที่เปิดกิจการอยู่ในช่วงปี 1877 - 1996
ปัจจุบันสถานนี้ได้ให้บริการเช่าชุดกิโมโน เหมาะสำหรับแวะมาเช่ากิโมโนสีสันสดใสและชุดสไตล์ซามูไรเพื่อไปเที่ยวชมตามร่องรอยทางประวัติศาสตร์ต่างๆ ทั้งยังมีรถลากให้บริการอีกด้วย
บริการเช่ากิโมโนนี้ติดต่อจองได้ถึงเที่ยงตรง และจำเป็นต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันก่อนที่จะมารับชุด (* ล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันในกรณีที่ต้องการใช้บริการในวันที่อาคารหยุดทำการ)
สามารถดูการสวมชุดกิโมโนได้ที่คลิปด้านล่างนี้
https://youtu.be/eePN8dku7J0?si=XKpfe0HLC-pLorw2

สร้างโคมกระดาษ Kingyo Chochin ที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลก !

โคมกระดาษ Kingyo Chochin เป็นงานฝีมือพื้นบ้านของเมือง Yanai มีจุดเริ่มต้นจากพ่อค้าท้องถิ่นเมื่อ 150 ปีก่อนที่ได้ทำโคมกระดาษรูปปลาทองให้กับเด็กๆ ในช่วงต้นสิงหาคมของทุกปีจะมีการประดับ Kingyo Chochin ไว้มากมายที่บริเวณ Shirakabe no Machinami ซึ่งเป็นละแวกบ้านเรือนพ่อค้ายุคเอโดะที่อยู่ในเขต Furuichi และ Kanaya ของเมือง Yanai
Yanai Nishigura เป็นคอมเพล็กซ์การท่องเที่ยวที่สามารถลองทำ Kingyo Chochin น่ารักๆ นี้ได้ ดังที่เห็นได้จากคลิปด้านล่าง เพียงใส่ลวดลายให้กับตาและตัวปลา จากนั้นก็ติดครีบและหางลงไป Kingyo Chochin ที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลกก็จะเสร็จสมบูรณ์ขึ้น มาพร้อมกับสีหน้าที่ยากจะอธิบาย ดูน่ารักเป็นอย่างยิ่ง
Yanai Nishigura เดิมทีเป็นอาคารทรง Dozo Zukuri ที่ถูกใช้เป็นโรงเก็บโชยุ หากลองสังเกตตามเสาก็จะสามารถสัมผัสถึงประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ของอาคารนี้ได้ด้วย

https://youtu.be/bHpDTyupSYM

เที่ยวชิมอาหารอร่อยที่ยามากุจิ

นอกจากแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และทิวทัศน์อันยอดเยี่ยมแล้ว จังหวัดยามากุจิก็ยังเป็นขุมทรัพย์ด้านอาหารอร่อยอีกด้วย มีทั้งปลาปักเป้าและอาหารทะเลสดใหม่ รวมถึงเมนูท้องถิ่นที่คนในพื้นที่ชื่นชอบเป็นอย่างยิ่ง ในส่วนต่อไปนี้เราจะพาคุณไปพบกับอาหารแนะนำในยามากุจิ หากมีโอกาสได้เดินทางมาก็ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มรสดูสักครั้ง

ตลาด Karato ตลาดยอดนิยมที่มีซูชิให้ลิ้มลอง

ตลาด Karato เป็นตลาดที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่มาอย่างยาวนาน เน้นจำหน่ายอาหารทะเลสดใหม่เป็นหลัก ในวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตกฤษ์ ชั้น 1 ของตลาดจะแปลงโฉมเป็น Ikiiki Bakangai ถนนการค้าที่เรียงรายไปด้วยร้านแผงลอยเมนูอาหารทะเล ดังที่เห็นได้จากคลิปด้านล่าง คุณจะได้เลือกหน้าซูชิด้วยตัวเองจากบรรดาซูชิมากมายที่ทำขึ้นจากอาหารทะเลสดใหม่ ทั้งยังมีอาหารท้องถิ่นอร่อยๆ ให้ลิ้มลอง เช่น ไคเซ็นด้ง ของทอด และซาชิมิปลาปักเป้า เนื่องจากมีราคาสมเหตุสมผล จึงเหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบเดินชิมเมนูอร่อยอย่างหลากหลาย

https://youtu.be/h3nwAEdo0Zs?list=TLGGWIXCQHR7bdEyMzEyMjAyNA

ปลาปักเป้าแห่ง Shimonoseki รสชาติอันยอดเยี่ยมที่หาที่เปรียบไม่ได้

จังหวัดยามากุจิมีชื่อเสียงมากจากเมนูปลาปักเป้า ในเมือง Shimonoseki ของจังหวัดนี้เป็นที่ตั้งของตลาด Haedomari ตลาดเฉพาะทางของปลาปักเป้าเพียงแห่งเดียวในญี่ปุ่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวที่อยากลิ้มรสปลาปักเป้าให้มาเยี่ยมชมมากมาย ภายในจังหวัดยามากุจิมีร้านอาหารมากมายที่เสิร์ฟเมนูปลาปักเป้า สามารถลิ้มรสปลาปักเป้าได้ในเมนูที่หลากหลาย ยกตัวอย่างเช่น Fugu Sashi ซาชิมิปลาปักเป้าที่แล่มาอย่างบางๆ โดยทักษะอันยอดเยี่ยม, Fugu Nabe หม้อไฟปลาปักเป้าที่มีเนื้อติดมันให้ลิ้มรส, และ Fugu no Karaage ปลาปักเป้าทอดกรอบที่หอมกรุ่นและมีเนื้อนุ่มฟู นอกจากนี้ก็ยังมี Fugu Hire Sake สาเกบริสุทธิ์จากครีบปลาปักเป้าย่าง เป็นรสชาติท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดมากๆ
คลิปด้านล่างนี้เป็นการทำซาชิมิที่บางเฉียบจนเห็นก้นจาน โดดเด่นด้วยทักษะเชฟที่คล่องแคล่วมากๆ

https://youtu.be/-xNXELomrNc?list=TLGGpvf3AC-8yG8yMzEyMjAyNA

สัมผัสเมนูท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์ !

เมนูท้องถิ่นอร่อยๆ ของยามากุจิยังมีอยู่อีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่น Kawara Soba ที่เสิร์ฟเส้นโชบะรสชาบนกระเบื้องร้อนๆ เป็นโซลฟู้ดของยามากุจิที่เริ่มเผยแพร่มาจาก Kawatana Onsen ออนเซ็นเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์กว่า 800 ปี น่าเดินทางไปออนเซ็นดังกล่าวและสัมผัสรสชาติต้นตำรับดูสักครั้ง โดยใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์จากสถานี Shin Shimonoseki ประมาณ 25 นาทีเท่านั้น
เมนูอื่นๆ ที่ห้ามพลาดก็มีทั้ง Choshu Chicken Steak สเต็กที่ทำจากไก่แบรนด์ยามากุจิที่ชื่อว่า Choshu Dori และ Choshu Kurokashiwa, Choshu Kaisen Mabushi ไคเซ็นด้งที่มีวิธีรับประทานถึง 3 แบบ, และ Choshu Kaisen Uni Shabu ชาบูซุปอูนิเข้มข้นที่รับประทานพร้อมผักและอาหารทะเลท้องถิ่น
3 เมนูดังกล่าวเป็นเมนูแสนประณีตที่ทางจังหวัดช่วยพัฒนาขึ้นเพื่อเป็นเมนูท้องถิ่นแนวใหม่ ได้รับเสียงตอบรับดีมากจากเว็บไซต์ท้องถิ่นชื่อดังของญี่ปุ่น หากมีโอกาสก็ควรลิ้มลองให้ได้สักครั้ง !

สามารถชมการแนะนำเมนู Kawara Soba ได้จากคลิปด้านล่างนี้

https://youtu.be/G2DvQGlaHlI?list=TLGGcxzxP1dacXIyMzEyMjAyNA

สาเกญี่ปุ่นของยามากุจิที่ควรลิ้มรสให้ได้สักครั้ง

สาเกญี่ปุ่นของจังหวัดยามากุจิได้รับการส่งออกเป็นจำนวนมาก เป็นสินค้าที่ได้รับเสียงตอบรับยอดเยี่ยมจากทั้งในและนอกญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยการท้าทายสิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็คงไว้ซึ่งกรรมวิธีเก่าแก่อย่างการทำหัวเชื้อหมักด้วยดอกซากุระ
แบรนด์ที่ได้รับความนิยมในตลาดโลกก็มีตัวอย่างเช่น Dassai ที่โดดเด่นด้วยรสหวานละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่หรูหรา, Toyo Bijin ที่มีอูมามิเข้มข้นจากข้าวและรสเปรี้ยวที่ชวนให้ชื่นใจ, และ Mujaku สาเกญี่ปุ่นแนวใหม่ที่สามารถนำไปบ่มได้ที่บ้านของตัวเอง
นอกจากนี้ จังหวัดยามากุจิก็ยังโดดเด่นจากการผลิตสาเกอร่อยๆ ตามโรงกลั่นที่หลากหลาย เช่น โรงกลั่นที่มาพร้อมกับคาเฟ่สาเกญี่ปุ่น รวมถึง Nagayama Shuzo ที่สามารถชมได้จากคลิปด้านล่าง เป็นโรงกลั่นสุดพิเศษที่ภายในมีทั้งโรงกลั่นสาเกบริสุทธิ์ โรงกลั่นโชจู และโรงกลั่นไวน์ หากได้เที่ยวชมโรงกลั่นในจังหวัดยามากุจิแล้ว ก็จะสัมผัสถึงเสน่ห์ของสาเกญี่ปุ่นได้อย่างแน่นอน

https://youtu.be/G2DvQGlaHlI?list=TLGGcxzxP1dacXIyMzEyMjAyNA

Yamaguchi Destination Campaign 2026 แคมเปญท่องเที่ยวยามากุจิที่ไม่ควรพลาด

รายละเอียดของแคมเปญมีกำหนดการที่จะประกาศในภายหลัง รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่ๆ

จังหวัดยามากุจิอุดมไปด้วยธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ และได้รับการกล่าวขานว่าเป็นต้นตำรับของเมนูปลาปักเป้า ภายในกระจัดกระจายไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวลับๆ และมีเมนูท้องถิ่นหายากให้ลิ้มลองมากมาย สามารถตอบโจทย์ด้านการกิน ดื่ม และเที่ยวได้อย่างพร้อมๆ กัน
เป็นจุดท่องเที่ยวที่ราวกับขุมทรัพย์อันหลากหลาย รอคอยให้คุณเข้าไปค้นหาอยู่ตลอดเวลา