โอซาก้า

อาหารการกิน

ร้าน "คุชิอาเกะ" 7 แห่งในโอซาก้า อร่อยเด็ดสไตล์ชาวบ้าน

"คุชิอาเกะ (串揚げ)" เป็นอาหารที่นำวัตถุดิบต่างๆ อย่างพวกเนื้อสัตว์หรือผัก ฯลฯ มาเสียบไม้ แล้วทอดด้วยน้ำมันให้เกรียมกำลังดี ในภูมิภาคคันไซซึ่งรวมถึงโอซาก้าจะเรียกอาหารประเภทนี้ว่า "คุชิคัตสึ (串カツ)" ซึ่งถือเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการใช้ชีวิตของชาวบ้าน คุชิอาเกะเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวมาก อีกทั้งยังมีเสน่ห์ดึงดูดอยู่ตรงที่บางร้านจะใช้ส่วนประกอบและมีรสชาติของซอสที่ต่างกันออกไป ในคราวนี้เราจะมานำเสนอร้านแนะนำที่ท่านจะได้เพลิดเพลินไปกับคุชิอาเกะแบบต้นตำรับของโอซาก้า อย่างไรก็ตามไม่ว่าจะร้านไหนก็มีมารยาทในการรับประทานที่ว่าสามารถจุ่มซอสได้เพียง 1 ครั้งเท่านั้น ห้ามจุ่มลงไปเป็นครั้งที่ 2 หรือ 3 เป็นอันขาดเลยนะ!

Th

สิ่งที่น่าไปสัมผัส

ที่พัก

ช็อปปิ้ง

ค้นหาร้านอาหาร