7 ของฝากแสนอร่อยจากจังหวัดชิซูโอกะ เพื่อคนพิเศษของคุณ

"ชิซูโอกะ" (Shizuoka) เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ระหว่างโตเกียวและนาโกย่า ดังนั้น การเดินทางไปยังชิซูโอกะจึงทำได้ง่ายมากๆ ส่วนสิ่งขึ้นชื่อสิ่งหนึ่งในชิซูโอกะนั้น คือธรรมชาติอันสวยงามและอุดมสมบูรณ์! ไม่ว่าจะเป็นภูเขาไฟฟูจิที่มองเห็นได้ในระยะใกล้ หรือผัก ผลไม้รวมไปถึงอาหารทะเลที่คุณสามารถหาได้ทั่วไปในเมือง! นอกจากธรรมชาติและอาหารแล้ว ชิซูโอกะยังมีของฝากมากมายให้คุณได้เลือกกันสนุก ราคาก็จับต้องได้ แถมยังสามารถใช้งานได้จริงอย่างนี้แล้ว ระวังอย่าช็อปเพลินจนลืมตัวนะคะ!

ชิสึโอกะ

อาหารการกิน

1."คุกกี้ใบชา" ร้าน Ichijotei Grand kiosk Shizuoka [ชิซูโอกะ]

คุกกี้ใบชา หรือ Ocha no Ha Cookie ของร้าน Ichijotei Grand kiosk Shizuoka (一篠亭 グランドキヨスク静岡) เป็นหนึ่งในของฝากขึ้นชื่อจากเมืองชิซูโอกะ  ที่มีรูปร่างของคุกกี้เป็นใบชานั่นเอง! ไม่ใช่แค่หน้าตาเท่านั้นที่เหมือนใบชา แต่รสชาติก็ยังเป็นชาแท้เข้มข้นอีกด้วย แค่กัดเพียงคำเดียว ก็รู้ได้ถึงรสชาติของชาเขียวจากเมืองชิซูโอกะแล้ว!

ถึงแม้ว่าคุกกี้จะมีสีเขียวสดใส แต่ทางร้านไม่ได้ใส่สีหรือกลิ่นปรุงแต่งเลยแม้แต่น้อย! ดังนั้นไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็รับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลอะไรทั้งนั้น นอกจากนี้ รสชาติของคุกกี้ใบชานั้น แม้จะหวานแต่ก็มีรสกลมกล่อม เข้ากันกับน้ำชาได้ดี ดังนั้นหากได้ลิ้มรสคุกกี้ไปพร้อมๆ กับจิบชาแล้วล่ะก็ คุณจะติดใจจนวางไม่ลงเลยทีเดียว

ใน 1 บรรจุภัณฑ์นั้น มีคุกกี้ใบชาทั้งหมด 4 ชิ้น ในราคาเพียง 324 เยน (รวมภาษี) แต่ถ้าซื้อกล่องใหญ่ 24 ชิ้นแล้ว ก็มีราคาเพียง 1,944 เยนเท่านั้น! เพราะฉะนั้นแล้ว คุณสามารถเลือกขนาดที่ใช่ไปฝากคนที่คุณรักได้ตามสบายเลย!

2. "พายอูนากิ" ร้าน Shunkado [Daiichidōri]

พายอูนากิ หรือพายปลาไหลน้ำจืด ของร้าน Shunkado (春華堂本店) แค่ได้ยินชื่อก็คงรู้สึกได้ว่าจินตนาการถึงรสชาติและหน้าตาของของฝากชนิดนี้ได้ยากแล้ว แต่นี่แหละ คือของฝากยอดนิยมอันดับต้นๆ จากชิซูโอกะ! ด้วยส่วนประกอบที่เป็นสารสกัดจากปลาไหล ทั้งหอมและอร่อย แถมยังราคาเพียง 962 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 12 ชิ้นแล้ว ก็ทำให้พายอูนากิเป็นขนมที่ควรค่าแก่การนำไปเป็นของฝากจริงๆ

พายอูนากิ เป็นผลิตภัณฑ์สุดคลาสสิคจากชิซูโอกะมาตั้งแต่อดีต เอกลักษณ์ของพายชนิดนี้ก็คือ มันมีชั้นแป้งบางๆ หลายชั้น ทำให้คงความกรอบไว้ได้ทุกคำที่กัดลงไปเลยทีเดียว เมื่อคุณได้ลองรับประทานพายอูนากิแล้ว คุณจะพบว่าตัวเองหยุดทานมันไม่ได้! ไม่ว่าจะรับประทานเดี่ยวๆ หรือจะรับประทานคู่กับชาก็อร่อย! ดังนั้น อย่าลืมซื้อไปเยอะๆ นะคะ เพราะมันจะหมดโดยไม่รู้ตัว!

3. "ฮะจิโนะจิ" ร้าน Kakuzen Kuwana Grand Kiosk [ชิซูโอกะ]

ฮะจิโนะจิ (378 เยน รวมภาษี สำหรับ 120 กรัม) ของร้าน Kakuzen Kuwana Grand Kiosk (カクゼン桑名屋 グランドキヨスク静岡) เป็นขนมที่หน้าตาตรงตามรูป นั่นก็คือ รูปเลข 8 นั่นเอง! ฮะจิโนะจิ ทำจากแป้ง น้ำตาลและไข่ นำไปย่างตามแบบฉบับดั้งเดิม ทำให้ได้รสชาติคงที่ตั้งแต่อดีตที่เริ่มขายจนถึงปัจจุบัน ที่พิเศษไปกว่านั้น ฮะจิโนะจิ ยังไม่มีส่วนประกอบของสีปรุงแต่งอาหาร ทำให้ปลอดภัยสุดๆ รับประทานได้กันทุกคน 

ในปัจจุบัน ถึงแม้ว่าขนมจะมีชื่อว่า ฮะจิโนะจิ แต่ในช่วงที่เริ่มวางจำหน่ายนั้น มันเคยถูกเรียกว่า เมะกาเนะ หรือที่แปลว่า แว่นตา! มาก่อน เพราะว่าหน้าตาของขนมนี้ ไม่ได้คล้ายเลข 8 เพียงอย่างเดียว แต่ยังคล้ายคลึงกับแว่นตาด้วย!

สำหรับการทานขนมฮะจิโนะจินั้น ทางเราแนะนำว่าให้ลิ้มลองขนมนี้กับกาแฟหรือชาญี่ปุ่นสุดแสนจะเข้ากัน หรือว่าจะรับประทานคู่กับนมหรือชาดำก็ดีไม่แพ้กันเลย ลองทานขนมรูปเลข 8 นี้ กับเครื่องดื่มที่คุณชอบดูนะคะ!

4. "Tago no Tsuki Monaka" ร้าน Tago no Tsuki [ฟูจิ]

Tago no Tsuki Monaka ของทางร้าน Tago no Tsuki สาขาหลัก (田子の月 本店) คือขนมสไตล์ญี่ปุ่น เป็นแป้งที่หอมหวานสอดไส้ด้วยถั่วแดง ขนมยอดฮิตนี้มี 3 ประเภทด้วยกัน ได้แก่ Kaku Monaka หรือแบบที่สอดไส้โมจิไว้ด้านใน ราคา 175 เยน (รวมภาษี) ต่อชิ้น Koshi An สอดไส้แยมถั่ว และ Shiro An สอดไส้ถั่วขาว ที่ราคา 136 เยน (รวมภาษี) 

ขนมญี่ปุ่นชนิดนี้ มีรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป ทำให้เมื่อคุณรับประทานพร้อมกับชาเขียวหรือชาญี่ปุ่นแล้ว ก็จะเข้ากันได้ดีมากๆ เลยทีเดียว นอกจากนี้ ไส้ถั่วแดงที่ใช้ยังส่งตรงมาจากเมืองโทคาจิ (Tokachi) จังหวัดฮอกไกโดอีกด้วย เรียกได้ว่า เป็นสุดยอดถั่วแดงเลยทีเดียว แถมพิเศษสุดๆ ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนเมษายนนั้น ทางร้านยังมีเมนูพิเศษเป็น Sakura An หรือขนมสอดไส้ซากุระอีกด้วย! ห้ามพลาดเลยนะคะ!

Tago no Tsuki Monaka ถือเป็นของฝากชั้นเยี่ยมจากชิซูโอกะ ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม น่ารัก ลายภูเขาไฟฟูจิอันเป็นสัญลักษณ์ของชิซูโอกะ แถมยังสามารถซื้อได้ทั้งชิ้นเดี่ยวๆ และเป็นกล่องอีกด้วย แต่จะซื้อทั้งทีแล้วล่ะก็ แนะนำให้ซื้อเป็นกล่องใหญ่ เพื่อที่จะได้รับความอร่อยกันกับทุกคนที่คุณรักค่ะ!

5. "เมล่อน ไซชู" ร้าน Wayo Sweet Cafe Ogiya Seika [Izukyū Shimoda]

เมล่อน ไซชู ของทางร้าน Wayo Sweet Cafe Ogiya Seika (和洋スイーツカフェ 扇屋製菓 本店) เป็นแป้งรสเมล่อนสอดไส้ด้วยถั่วแดง สไตล์ญี่ปุ่น ขนมเมล่อน ไซชู มี 2 ประเภทด้วยกัน แบบแรกคือแบบดั้งเดิมที่จำหน่ายมายาวนาน ส่วนอีกชนิด ก็คือชนิดที่ห่อแบบใหม่ เรียกว่า Pari Pari Melon Saichu นั่นเอง ราคาของขนมชนิดนี้ก็เพียงแค่ 972 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 8 ชิ้น

เมล่อน ไซชูทั้ง 2 ประเภท ใช้เมล่อนจากชิซูโอกะที่คุณภาพสูง ทั้งนิ่ม และหอมกลิ่นเมล่อนอย่างคาดไม่ถึง โดยเฉพาะ Pari Pari Melon Saichu ขนมแบบใหม่นั้น มีเปลือกนอกและไส้ที่แตกต่างจากแบบดั้งเดิม เมื่อกัดเข้าไปแล้วก็จะได้ความกรอบสุดๆ แถมยังได้รสของไส้ถั่วแดงอย่างเต็มที่ตั้งแต่คำแรกเลยทีเดียว ราคาของ Pari Pari Melon Saichu ก็เพียง 864 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 5 ชิ้นเท่านั้น ไม่ลองไม่ได้แล้ว!

6. "Ageshio" ร้าน Marutaya Yogashi Kamida [ฮามะมัตสึ]

Ageshio ของร้าน Marutaya Yogashi Kamida (まるたや洋菓子店 神田本店) คือคุกกี้ที่มีหน้าตาแสนพิเศษ ด้วยกรรมวิธีการผลิตแบบทำมือสดใหม่ทุกชิ้น ทำให้รูปร่างหน้าตาของคุกกี้แต่ละชิ้นไม่ซ้ำกันเลยทีเดียว แถมยังมีความกรอบนอกนุ่มในให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย ราคาของ Ageshio ก็เพียง 675 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 180 กรัม หรือหากอยากซื้อเป็นกล่องแล้ว ก็เพียง 783 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 180 กรัม เท่านั้น!

ด้วยรสชาติที่ซับซ้อน เค็มเล็กน้อยแต่ก็มีรสหวานพอประมาณ ทำให้เมื่อคุณได้รับประทานแล้วจะติดใจ แม้ว่าหน้าตาของมันจะดูคล้ายไก่ทอด แต่เมื่อลิ้มรสชาติไปแล้วก็จะพบกับรสชาติอันกลมกล่อม นอกจากนี้ ในคุกกี้ยังมีผลไม้แห้งและวอลนัตผสมอยู่ด้วย ทำให้รสชาติที่ดีอยู่แล้วยิ่งดีขึ้นไปอีก!

7. "Bari Katsuo Kun" ร้าน Sealuck Grand Kiosk Shizuoka [Shizuoka]

Bari Katsuo Kun ของร้าน Sealuck Grand Kiosk Shizuoka (シーラック グランドキヨスク静岡) ขนมแสนอร่อยที่มีส่วนประกอบหลักเป็นปลาคัตสึโอะชิ้นหนา ส่งตรงจากท่าเรือ Yaizu เมืองชิซูโอกะ! นำมาปรุงรสอย่างดี ใส่ถั่วลิสงเพิ่มลงไปเพิ่มความอร่อย 

ปลาคัตสึโอะรสโชยุและขิง จะมีรสชาติเข้มข้นกว่าเล็กน้อย แต่จะไปได้ดีสุดๆ ถ้ารับประทานเป็นกับแกล้มคู่กับเบียร์หรือเหล้าญี่ปุ่น!

นอกจากรสชาติที่สุดยอดของขนมแล้ว บรรจุภัณฑ์ของมันยังน่ารักและแปลกใหม่สุดๆ ไปเลย นอกจากนี้แล้ว Bari Katsuo Kun ยังมีแบบเผ็ดสุดๆ ให้เหล่าผู้ชอบความเผ็ดได้รับประทานอีกด้วย แต่ที่นิยมที่สุดสำหรับการซื้อฝากแล้ว จะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจาก Bari Katsuo Kun แบบรวมรส 1 กล่อง มี 7 ถุงเล็ก (ถุงละ 25 กรัม) ราคาเพียง 1,100 เยน (รวมภาษี) ที่มีทั้งรสขิงและโชยุ รสวาซาบิและรสเผ็ด ให้ได้ลองกันครบเลยทีเดียว!

ในบทความนี้ เราก็ได้ไปรู้จักกับ 7 ของฝากยอดฮิตจากเมืองชิซูโอกะกันแล้ว ถือว่ามีแต่ของเด็ดๆ หาได้เฉพาะที่นี่ที่เดียวมากมายเลย เพราะฉะนั้นแล้ว เมื่อท่านได้ไปเยี่ยมเยือนชิซูโอกะแล้วล่ะก็ อย่าลืมลองรับประทานของเหล่านี้ แล้วถ้าถูกใจอันไหนก็เตรียมหิ้วกลับบ้านได้เต็มที่เลยค่ะ!

เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่

ค้นหาร้านอาหาร