7 ร้านซูชิราคาสุดคุ้มในโอซาก้า

หากพูดถึงอาหารในครัวของญี่ปุ่นอย่าง 'โอซาก้า' (Osaka・大阪) ล่ะก็คงไม่พ้น "อาหารจากแป้ง" อย่างโอโคโนมิยากิ เนกิยากิ ทาโกะยากิ แต่ซูชิสไตล์โอซาก้าเองก็มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน อีกทั้งยังมีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น นิกิริซูชิ โอชิซูชิ ในแต่ละร้านเองก็มีซูชิใหม่ๆ หลากหลายรูปแบบอีกด้วย วันนี้เราจะมาแนะนำร้านซูชิราคาสุดคุ้มในโอซาก้ากัน !

โอซาก้า

อาหารการกิน

1. Tokisushi [Namba] (ときすし)

ร้าน "Tokisushi" แห่งนี้ตั้งอยู่ข้างๆ โรงละครตลกขึ้นชื่อในโอซาก้าอย่าง "Namba Grand Kagetsu" ที่นี่เป็นร้านซูชิราคาสุดคุ้มและใช้วัตถุดิบเป็นปลาสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดทุกวัน อีกทั้งที่นี่ยังสามารถทานซูชิหน้าแพงๆ อย่างหอยเม่น โทะโร่ (ปลาทูน่าเนื้อหนา) หรือหอยเป๋าฮื้อได้ในราคาประหยัดเช่นกัน

หากท่านได้มาเยี่ยมเยือนร้านซูชิราคาสุดคุ้มเพียงจานละ 150 เยน แห่งนี้ เราขอแนะนำให้ท่านสั่งเป็น "ขนาดใหญ่พิเศษ"! หน้าซูชิจะมาเยอะจนแทบไม่เห็นข้าวเลยล่ะ อีกทั้งยังมีซูชิปริมาณมากกว่าขนาดปกติจำนวนมาก ท่านใดที่อยากทานให้อิ่มหรือชอบซูชิก็ห้ามพลาดเด็ดขาด

2. Kame Sushi So สาขาหลัก [Higashi-Umeda] (亀すし総本店)

"Kame Sushi So สาขาหลัก" เป็นร้านซูชิเก่าแก่ซึ่งเต็มไปด้วยบรรยากาศของร้านซูชิสมัยก่อนให้ท่านได้เพลิดเพลิน อีกทั้งยังมีราคาไม่แพงและเมนูก็มีภาษาอังกฤษ นอกจากนี้ ทั้งร้านยังห้ามสูบบุหรี่อีกด้วย  

ที่นี่เราขอแนะนำปลาทูน่า ท่านจะได้ลิ้มรสปลาที่เชฟไปคัดเลือกจากตลาดปลามาด้วยตนเอง ก่อนอื่นก็ลองทานแบบเนื้อไม่ติดมันก่อน ท่านจะสัมผัสได้ถึงความอร่อยเนื้อแน่นและความสดใหม่ นอกจากนั้นก็ห้ามพลาด "เทกกะมากิ" (鉄火巻) ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่า แม้ว่าราคาจะไม่แพงมากนัก แต่กลับมีเนื้อแน่นจนน่าตกใจเลยทีเดียว

3. Nawasushi สาขาหลัก [Higashi-Umeda] (縄寿司)

ร้าน "Nawasushi สาขาหลัก" ซึ่งอยู่ข้างๆ ร้าน "Kame Sushi So สาขาหลัก" เองก็บริการซูชิต้นตำรับในราคาสุดคุ้มเช่นกัน มีเคาน์เตอร์ภายในร้านเป็นจุดเด่น โดยเคาน์เตอร์นี้จะวนเป็นวงกลมรอบเชฟ ทำให้สามารถมองเห็นเชฟขณะปั้นซูขิได้อย่างใกล้ชนิด นอกจากนี้ก็ยังมีที่นั่งเป็นโต๊ะบนชั้น 2 ร้านนี้มีเสน่ห์ที่บรรยากาศกันเอง ไม่ว่าใครก็สามารถเข้ามาลองซูชิรสเลิศได้อย่างสบายใจ

"ปลาไหล" ย่างจะราดด้วยซอสหวานและมีกลิ่นหอมเย้ายวนใจ ส่วน "ชูโทโร่" ก็ใช้ปลาขนาดใหญ่ เรียกได้ว่าใช้วัตถุดิบอย่างดีเลยทีเดียว

4. Sushimasa Nakaten [Tenma] (すし政)

"Sushimasa Nakaten" ซึ่งตั้งอยู่ในย่านร้านค้า Tenjimbashisuji แห่งนี้เป็นร้านซูชิที่มีจุดเด่นเป็นผ้าม่านสีขาวสุดเรียบง่ายหน้าร้าน ภายในร้านเต็มไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นชวนให้เข้าใช้บริการ ราคาเองก็สมเหตุสมผล ส่วนรสชาติก็เป็นแบบต้นฉบับแท้ๆ เข้าใจได้ทันทีว่าเหตุใดร้านนี้จึงมักมีลูกค้าคับคั่งอยู่เป็นประจำ 

ยิ่งไปกว่านั้น หากเป็นตอนเที่ยงก็จะยิ่งคุ้มขึ้นไปอีก ! ในเซ็ตอาหาร "โจเทโชกุ" จะมีซูชิหน้าประจำอย่างกุ้งหวานให้ท่านทานจนอิ่มในราคาเพียง 1,000 เยน เท่านั้น สำหรับท่านใดที่ชอบทานซูชิก็อย่าลืมลองแวะไปทั้งตอนเที่ยงและตอนเย็น

5. Genrokuzushi Dotombori [Namba] (元禄寿司)

ร้าน "Genrokuzushi Dotombori" แห่งนี้ตั้งอยู่หน้าตึก "Nakaza Cuidaore Building" ซึ่งคึกคักที่สุดในย่านโดทมโบริ มีจุดเด่นที่ภายนอกร้านโดยด้านบนของทางเข้าจะมีมือถือซูชิทูน่าขนาดใหญ่นั่นเอง ! เรียกได้ว่าเป็นร้านโดดเด่นสไตล์โอซาก้าแท้ๆ เลยทีเดียว

จริงๆ แล้วว่ากันว่าร้าน Genrokuzushi เป็นร้านซูชิหมุนแห่งแรกในญี่ปุ่น ซูชิทุกจานมีราคาเพียง 130 เยน ราคาย่อมเยาเช่นนี้ถือได้ว่าเป็นเสน่ห์ของร้าน ส่วน "แซลมอนย่าง" ก็เป็นของห้ามพลาดเด็ดขาด เพียงมองภาพแซลมอนย่างตรงหน้าก็ทำให้หิวขึ้นมาทันทีเลยล่ะ !

6. Issakuzushi [Hatsushiba] (一作鮨)

ร้าน "Issakuzushi" ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี "Hatsushiba" เพียงเดิน 5 นาที แห่งนี้เป็นร้านซูชิที่มีเสน่ห์เป็นราคาสุดคุ้ม อีกทั้งยังมีบรรยากาศเป็นกันเอง ทำให้เป็นร้านซูชิยอดนิยมทั้งในหมู่คนพื้นที่และนักท่องเที่ยว บริการที่นั่งทั้งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะ ไม่ว่าใครก็สามารถเข้ามาลองได้อย่างสบายใจ

"ชิราชิซูชิย่าง" จะมาพร้อมกับซุปอากะดาชิและไข่ตุ๋น บนชิราชิซูชิจะโรยด้วยสาหร่าย ส่วนภายในจะมีเนื้อปลาอยู่ ไข่ตุ๋นเองก็ทั้งอร่อยและเนื้อแน่น อีกทั้งยังมีสัมผัสที่ดีทำให้ทวีความอร่อยขึ้นไปอีกขั้นเลยทีเดียว

7. Fujiya Seconds [Fukushima] (藤家セカンズ)

ร้าน "Fujiya Seconds" ซึ่งตั้งอยู่ใกล้ๆ กับสถานี "Fukushima" เป็นร้านซูชิที่บรรยากาศไม่ค่อยจะเหมือนร้านซูชิ คล้ายบาร์สุดหรูมากกว่า แต่ทว่าที่นี่เป็นร้านซูชิราคาสุดคุ้ม ! สามารถสั่งได้ตั้งแต่ซูชิ 1 คำราคา 100 เยน แถมปลาเองก็สดใหม่มากๆ ชั้น 1 เป็นที่นั่งเคาน์เตอร์ ส่วนชั้น 2 ก็มีที่นั่งแบบโต๊ะบริการเช่นกัน

แม้ราคาจะย่อมเยาก็จริง แต่วัตถุดิบต่างเป็นของดี ทั้งปลาโนโดะกุโระ กุ้ง หอยเชลล์ เนื้อโอซากิย่าง หอยแครง หรือปลาทูน่า ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ชั้นเลิศทั้งนั้น นอกจากนี้มะเขือม่วงและหน่อไม้ก็ยังอร่อยมากๆ ขอแนะนำให้มาลอง !

ที่โอซาก้ามีแต่ร้านซูชิราคาประหยัด ! ทั้งยังมีบรรยากาศสบายๆ ที่ไม่ว่าใครก็สามารถค่อยๆ ลิ้มรสซูชิได้อย่างสบายใจ จะทานมากทานน้อยก็ได้ทั้งนั้น เพราะฉะนั้นห้ามพลาดเป็นอันขาด !

เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่


ค้นหาร้านอาหาร