12 ร้านกาแฟในโอซาก้าที่คุณสามารถลิ้มลองแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแสนอร่อย !

แพนเค้กญี่ปุ่นมีรสชาติหวานและเนื้อหนานุ่ม แตกต่างจากแพนเค้กทางตะวันตกค่อนข้างมาก แพนเค้กญี่ปุ่นหรือที่คนญี่ปุ่นคุ้นเคยกันในชื่อเมนู "ฮอตเค้ก" นี้ยังสามารถทำรับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้านหากมีส่วนผสมที่เหมาะสมอย่างแป้งชนิดพิเศษ วันนี้เราจะมาแนะนำสถานที่ที่คุณสามารถลิ้มลองแพนเค้กแสนอร่อยนี้ได้ อย่างร้านกาแฟในโอซาก้ากัน

โอซาก้า

อาหารการกิน

1. Marufuku Coffee สาขา Sennichimae-honten

Marufuku Coffee (丸福珈琲店 ) เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ซึ่งสร้างมาตั้งแต่ปี 1934 ท่านสามารถใช้เวลาอันเงียบสงบภายในร้านไปพร้อมๆ กับลิ้มรสกาแฟเข้มข้นที่มีกรรมวิธีการชงและสกัดแบบออริจินอล หรือเรียกกันว่า "สุดยอดแห่งการชงกาแฟ"  ส่วนฮอตเค้กของที่นี่จะมีรสชาติกรอบนอกนุ่มใน หากสั่งมารับประทานก็อย่าลืมทาเนยและราดน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัปเพื่อความอร่อยอีกระดับ นอกจากสาขาหลักอย่างที่นี่แล้วทางร้านยังมีสาขาอื่นๆ อีก 21 แห่งทั่วภูมิภาคคันโตด้วย

เว็บไซต์:http://www.marufukucoffeeten.com (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: 1-9-1 Sennichimae Chuo-ku, Osaka-shi

โทร: 06-6211-3474 

2. American (純喫茶 アメリカン)

ร้านกาแฟเก่าแก่ 2 ชั้นซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับย่านการท่องเที่ยวชื่อดังในโอซาก้าอย่างโดทงโบริ หากเข้าไปในร้านจะพบกับโคมไฟระย้าอันใหญ่ที่ให้รู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในอดีต กาแฟซึ่งใช้เมล็ดกาแฟคั่วเอง 8 ชนิด ของที่นี่ก็ให้รสชาติแบบดั้งเดิมไม่เปลี่ยนไปตั้งแต่ก่อตั้งร้านมา ส่วนเมนูแนะนำอย่างแพนเค้กจะถูกตัดแบ่งเป็น 6 ส่วน เมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ความนุ่มลิ้นและกลิ่นหอมของไข่กับเนยจะแผ่กระจายไปทั่วปาก เหมาะกับการรับประทานเป็นอาหารเช้าเบาๆ ที่สุดเลยล่ะ

ที่ตั้ง: 1-7-4 Dotombori Chuo-ku, Osaka City American Building Co., Ltd.

3. Do Re Mi (ドレミ)

ร้านกาแฟสไตล์เรโทรเล็กๆ ซี่งตั้งอยู่หน้าอาคาร Tsutenkaku แห่งนี้เหมาะกับการนั่งพักเหนื่อยหลังท่องเที่ยวที่สุด กาแฟของที่นี่เป็นกาแฟคั่วเอง ส่วนของขึ้นชื่ออย่างฮอตเค้กก็หนานุ่มลิ้น รสชาติดีและมีขนาดพอเหมาะ รับประทานแล้วอิ่มท้อง เมื่อสั่งแล้วทางร้านถึงจะย่างให้ ดังนั้นอาจต้องรอประมาณ 20 นาที

ที่ตั้ง: 1-18-8 Ebisu Minami, Naniwa-ku, Osaka-shi

4. Nakaoka coffee สาขา Namba-ten (なかおか珈琲 なんば店)

ร้านกาแฟที่คงความดั้งเดิมสมัยก่อนแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านนัมบะ เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ท่านสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟที่ทางร้านคั่วเองโดยใช้ไฟถ่านคิชูบินโชทัน (ถ่านขาวชนิดหนึ่ง) พร้อมกับบริการเติมกาแฟฟรี ส่วนฮอตเค้กยอดนิยมของที่นี่นั้นมีรสชาติกรอบนอกนุ่มในและจะเริ่มย่างหลังสั่งเท่านั้น

เว็บไซต์: http://www.nakaoka-coffee.jp/index.html (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: Namba 4-chome 2, No. 6, Chuo-ku, Osaka Toshihisabiru

5. Shiawase no pancake สาขา Minamisenba-ten

คาเฟ่แพนเค้กชื่อดังตั้งอยู่ใจกลางระหว่างสถานีรถไฟ Shinsaibashi Station และ Nagahoribashi Station แพนเค้กที่เรียกว่ารับประทานแล้วมีความสุขของที่นี่ (Shiawase no pancake , 幸せのパンケーキ แปลว่าแพนเค้กแห่งความสุข) เป็นแพนเค้กนุ่มฟูและเต็มไปด้วยเมอแรงก์หนานุ่ม ยิ่งถ้าใส่น้ำผึ้งมานูก้าจากนิวซีแลนด์และบัตเตอร์ครีมจากฮอกไกโดด้วยแล้วยิ่งทำให้รสชาติอร่อยขึ้นไปอีก

เว็บไซต์: https://ja-jp.facebook.com/siawase.2014 (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: Minamisenba, Chuo-ku, Osaka 2-11-30 Crecrran Minamisenba 1F

6. Sunshine (サンシャイン)

ร้านกาแฟเก่าแก่เล็กๆ ซึ่งมีตู้กระจกแสดงตัวอย่างสินค้าอยู่หน้าร้าน ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินใกล้ๆ ทางออกสถานีรถไฟใต้ดินสาย Tanamachi Higashi-Umeda Station ฮอตเค้กยอดนิยมของที่นี่จะเริ่มย่างหลังจากสั่ง โดยระหว่างชั้นของฮอตเค้กเองนั้นก็ทาเนยไว้อย่างดี ทำให้ได้รสเลิศจนรับประทานหมดได้โดยไม่รู้ตัวเลยทีเดียว อย่าลืมลองรับประทานกับกาแฟคั่วเองสูตรออริจินอลด้วยล่ะ

ที่ตั้ง: 2-11-8 Sonezaki Kita-ku, Osaka-shi

7. Hoshino Coffee สาขา Whity Umeda-ten

sakaki0214/Flickr

Hoshino Coffee (星乃珈琲店) ร้านเก๋ๆ ใน Whity Umeda (ホワイティ梅田) เมืองใต้ดินของย่านอุเมดะ จังหวัดโอซาก้า ภายในร้านโอบล้อมไปด้วยบรรยากาศชวนผ่อนคลาย ท่านสามารถดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟซึ่งคั่วด้วยเมล็ดที่คัดสรรโดยนักชงกาแฟแล้วนำมาชงด้วยความนุ่มนวล รวมไปถึงเมนูยอดนิยมอย่าง Souffle Pancake ที่ใช้เวลาทำประมาณ 20 นาที เราแนะนำว่าให้เผื่อเวลาและรับประทานแพนเค้กนุ่มฟูตอนที่ยังอุ่นๆ ร้อนๆ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

เว็บไซต์: http://www.hoshinocoffee.com/ (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: Kita-ku, Osaka Doyama Umeda underground shopping center 3-1 Whity Umeda

8. Reimon (珈琲館 麗門)

ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนสายช็อปปิ้ง Tenjimbashisuji Shopping Street ภายในร้านมีบริเวณกว้างขวางเหมาะแก่การนั่งพักชิลๆ เมนูที่เหมาะกับการรับประทานคู่กับกาแฟของที่นี่ก็คือ "ฮอตเค้กญี่ปุ่น" กรอบนอกนุ่มใน หากสั่งมาก็อย่าลืมใส่เนย ครีมสด และน้ำเชื่อมกันเพื่อความอร่อยเหนือขึ้นไปอีกระดับ

ที่ตั้ง: Tenjinbashi 1-chome Kita-ku, Osaka-shi 19-15

โทร: 06-6351-0298

9. Yukinoshita Koubou (雪の下工房)

ร้านกาแฟชื่อดังที่มักได้รับการกล่าวถึงในสื่ออยู่บ่อยๆ ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับวัด Taiyu-ji ซึ่งอยู่ทางเหนือของโอซาก้า ภายในร้านมีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์ 29 ที่ล้อมรอบครัว ส่วนเมนูแนะนำก็คือกาแฟที่ขึ้นชื่อทั้งด้านคุณภาพและรสชาติ ทว่านอกจากกาแฟแล้วแพนเค้กเองก็ยังได้รับความนิยมเพราะมีเนื้อหนานุ่ม เต็มปากเต็มคำด้วยรสชาติของไข่ที่หวานกำลังดี เรียกได้ว่าห้ามพลาดเด็ดขาดเลย ทั้งนี้ เด็กที่ยังอายุไม่ถึงวัยประถมไม่สามารถเข้าร้านได้

เว็บไซต์: http://yukinosita.net/ (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: 4-4 Taiwoji Town, Kita-ku, Osaka-shi

10. Arabiya coffee (アラビヤ珈琲)

Richard, enjoy my life!/Flickr

หากเดินมาจากสะพาน Ebisu ซึ่งอยู่ทางใต้ของโอซาก้าแล้วเลี้ยวซ้ายที่ Futasujime เพื่อมุ่งหน้าไปยังทางใต้จะเจอกับทางออกวัด Hozen-ji แล้วถ้าเดินตรงไปยังวัด Hozen-ji อีกสักหน่อย ก็จะพบกับร้านกาแฟเก่าแก่ 2 ชั้นด้านซ้ายมือ ภายในร้านตกแต่งด้วยสีน้ำตาลแก่สุดชิค กาแฟของที่นี่ได้มาจากการดริปเมล็ดกาแฟบราซิลและโคลอมเบีย มีรสชาติไม่จัดนัก ทำให้เข้าคู่กับฮอตเค้กรสหวานที่เกรียมนอกนุ่มในได้เป็นอย่างดี

เว็บไซต์: http://arabiyacoffee.com/index.html (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: 1-6-7 Namba, Chuo Ward, Osaka City

11. Imperial Hotel Osaka Furaingutomato Cafe

ครั้งนี้เราจะมาแนะนำคาเฟ่ในโรงแรมซึ่งได้รับการรีวิวว่าฮอตเค้กอร่อยสุด ๆ ที่ Imperial Hotel Osaka Furaingutomato Cafe (帝国ホテル大阪 フライングトマトカフェ) ท่านจะได้พักกายพักใจและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลากาแฟแสนพิเศษ นอกจากนี้ยังได้ลิ้มลองฮอตเค้กราดเมเปิ้ลไซรัปและแยมหรือซอสอีกด้วย

เว็บไซต์: http://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/tomato/ 

ที่ตั้ง: 1-8-50 Tenmabashi, Kita-ku, Osaka City Imperial Hotel Osaka 2F

12. HOTEL ELSEREINE OSAKA Ginmokusei

HOTEL ELSEREINE OSAKA Ginmokusei (ホテルエルセラーン大阪 銀木犀) ที่นี่ก็เป็นคาเฟ่ในโรงแรมบริเวณ Kitashinchi ภายในร้านมีบรรยากาศโปร่งโล่งเนื่องจากผนังด้านหนึ่งเป็นกระจกและยกเพดานสูง ส่วนแพนเค้กยอดนิยมของเขาก็เนื้อแน่นและนุ่มลิ้นมากๆ ยิ่งราดเมเปิ้ลไซรัปแล้วยิ่งอร่อยเป็นที่สุด นอกจากนี้ท่านยังสามารถลิ้มรสกาแฟที่ใช้เมล็ดจากฟาร์มออร์แกนิกอีกด้วย

เว็บไซต์: http://www.htl-el-osaka.com/restaurant/ginmokusei.html (เฉพาะภาษาญี่ปุ่น)

ที่ตั้ง: 1-5-25 Dojima Kita-ku, Osaka-shi Hotel Elserean Osaka 1F

เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่

สิ่งที่น่าไปสัมผัส

ที่พัก

ช็อปปิ้ง

ค้นหาร้านอาหาร