日本に来たら食べておきたい絶品からあげ10選

皆さん「鶏の唐揚げ」をご存知ですか?鳥のもも肉に下味をつけて揚げた日本のフライドチキンで、全国様々な地域で愛されている家庭料理です。鶏の唐揚げは食事として食べるだけでなく、お酒のおつまみとしても人気があります。地方によって料理法や味付けが異なりますので、旅行先でその地域の唐揚げを是非食べてみてください。

全国

グルメ

1. 鳥開 総本家 霞ヶ関店 (愛知県)

まずは東京の有名店からご紹介です。こちらのお店は「日本唐揚げ協会」主催のコンテストでグランプリに輝いた店でとても人気がある店です。名古屋の名産鶏「名古屋コーチン」を使った手羽先の唐揚げは絶品で、1度食べていただきたい料理です。カリカリでコクのある脂はビールにとても良く合いますよ。

HP: www.tori-kai.com/ (Japanese Only)

Address: 名古屋市中村区則武1-7-15 (Google Map

2. 五反田 信濃屋 (東京都)

 

kobakou/Flickr

鶏精肉店の唐揚げです。こちらは鶏肉の専門店なので、肉質がとてもよく大変美味な唐揚げを味わう事ができます。五反田駅に近くお弁当販売もしているので、昼時はオフィスワーカーの行列が出来るほど人気です。こちらでお弁当をかってホテルでいただくのもいいですね。

HP: www.torinikuya.com/index.html (Japanese Only)

Address: 東京都 品川区西五反田1-13-1 (Google Map)

3. 鶏笑 本店 (埼玉県)

日本中の唐揚げを食べた店主が経営する唐揚げ専門店です。こちらの唐揚げはサクサクの衣で、食感がとても良いのが特徴です。メディアでも何度か紹介されており、いつもお店は混雑しています。冷たいビールと熱々の唐揚げの相性は最高ですよ。

HP: r.gnavi.co.jp/m6xhv9xx0000/ (Japanese Only)

Address: 埼玉県さいたま市浦和区東仲町6-15 (Google Map)

4. なごみ亭(静岡県)

うなぎの街、静岡県三島市で最も有名な唐揚げ店です。こちらのお店は、2014年「全国唐揚げグランプリ」で金賞を受賞した店で、大盛りの唐揚げがのった丼が有名です。唐揚げにかけるソースの種類が豊富で、あっさりなものから濃厚なものまで楽しめます。三島でうなぎもいいですが、唐揚げもおすすめですよ。

HP: hitosara.com/0002084175/ (Japanese Only)

Address: 静岡県三島市一番町3-21 (Google Map)

5. 世界の山ちゃん 本店 (愛知県)

香港やタイにも支店を出している、名古屋名物「手羽先料理」のチェーン店です。名古屋に本店を構え、全国にも支店をだしていて大変人気があります。写真の料理は、一番人気の「幻の手羽先」。カリカリに素揚げした手羽先に甘辛いタレを絡めた一品で、ビールがとても良く合います。名古屋にお越しの歳は、是非食べてみてください。

HP: www.yamachan.co.jp/ (Japanese Only)

Address: 名古屋市中区栄4-9-6 (名古屋東急ホテルの裏) (Google Map)

6. ジョニーのからあげ 天満店 (大阪府)

鶏の唐揚げ専門店です。こちらのお店の特徴は、様々な部位の鶏の唐揚げを提供している点で、写真の料理は、もも肉や手羽元・手羽先など色々な部位を使った唐揚げです。この他にも、ネックという首周りの肉屋、ヘルシーな胸肉を使った唐揚げもあります。ビールを飲みながら色々試すのもいいですね。

HP: www.oitakaraage.com/ (Japanese Only)

Address: 大阪府大阪市北区天神橋4-12-16 (Google Map)

7. ひな鶏唐揚 新次郎 (大阪府)

鳥料理の専門店です。写真のインパクトある料理は「ひな鶏」の唐揚げで、生後35日ほどの鶏肉を使用しています。肉質はとても柔らかく、衣が薄いタイプの唐揚げなので、パリパリとしてとても美味しい唐揚げです。唐揚げの他にも、たくさんの鳥料理がありますので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

HP: gurunavi.com/en/ka8h100/rst/

HP: gurunavi.com/zh-hant/ka8h100/rst/ (中文)

HP: r.gnavi.co.jp/ka8h100/ (Japanese Only)

Address: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-20 (Google Map)

8. からあげや カリッジュ (愛媛県)

2014年からあげサミットの優勝店です。こちらの唐揚げは、肉汁があふれるほどジューシーなのが特徴で、100%のラードで揚げているので、衣がとてもカリカリです。持ち帰りがメインですが、店内でもいただくことができます。四国四十八ヶ所めぐりの途中にある街ですので、巡礼にお越しの際は、是非寄ってみてください。

HP: kariju.jp/ (Japanese Only)

Address: 新居浜市西の土居町2-1-14 (Google Map)

9. 大和家 (福岡県)

福岡県のお店で、丼ものが中心のリーズナブルな店です。こちらの名物はなんといっても「鶏の唐揚げ丼」。写真のように山盛りの唐揚げを載せた丼が出てきます。唐揚げは常に揚げたてでおいしく、にんにく醤油味なので御飯にとてもよく合います。日本の食事は少ないと思っているあなた、福岡にお越しの際は、是非チャレンジしてみてください。

HP: tabelog.com/fukuoka/A4001/A400202/40003810/ (Japanese Only)

Address: 福岡県福岡市城南区西片江2-2-1 (Google Map)

10. サウスヴィラ (北海道)

札幌で人気の唐揚げといえばこちらです。こちらのお店の特徴は、唐揚げのサイズが大きいことです。単品オーダーもできますが定食も用意しています。サイズも様々で「2個定食」から「6個定食」まで色々なサイズを用意していますので、是非食べに行ってみてください。持ち帰りもできますよ。

HP: tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1009807/ (Japanese Only)

Address: 北海道札幌市東区苗穂町12丁目1-40 (Google Map)

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