Berkreasi dengan Mi - 15 Bahan Makanan yang Harus Anda Coba Campurkan ke dalam Mi Cup

Jepang menawarkan berbagai pilihan mi cup dengan beragam varian rasa. Hal ini kemudian dimanfaatkan oleh konsumen di sana untuk berkreasi dengan mencampurkan bahan makanan lain ke dalam mi cup. Penasaran apa saja yang mereka gunakan untuk menciptakan karya kreatif? Baca terus sampai akhir!

Check out our writers’ top Japan travel ideas!

This post may contain affiliate links. If you buy through them, we may earn a commission at no additional cost to you.

Mi cup Jepang sudah banyak dijual di seluruh dunia. Ada berbagai macam rasa mi cup di luar sana yang dapat dengan mudah Anda beli di toko swalayan dan mini market. Bagi sebagian besar orang, mi cup adalah makanan cepat saji yang praktis karena hanya perlu menambahkan air panas saja. Namun, tidak sedikit pula konsumen Jepang yang melakukan "upgrade" dengan menambahkan bahan lain untuk membuat rasanya lebih enak. Nah, pada artikel kali ini, kami akan memperkenalkan kepada Anda beberapa bahan tersebut

Mi Cup Rasa Shoyu

Mi cup rasa shoyu mungkin adalah varian yang terlaris di seluruh Jepang, tetapi tentu saja ada rasa lainnya yang bisa Anda coba.

1. Serpihan Bonito

Meskipun tanpa ditambahkan serpihan bonito, bumbu mi yang menyertainya sudah menghadirkan aroma yang tidak tertahankan. Namun, jika Anda ingin membuat mi cup seperti sajian ramen, kami sarankan untuk menambahkan serpihan bonito. Tuangkan secukupnya di atas mi kering, lalu tambahkan air panas. Rasa kuahnya yang begitu dalam pasti akan Anda habiskan sampai tetes terakhir.

2. Umaibo

Tampilannya memang sederhana, tetapi jajanan Jepang yang sangat populer ini bisa menjadi partner serasi untuk mi cup Anda. Umaibo yang kami sarankan di sini adalah rasa jagung. Namun, tidak masalah jika Anda ingin mencoba rasa lainnya. Potongan Umaibo yang renyah akan menambahkan tesktur pada mi sehingga membuat Anda seolah-olah sedang menikmati mi dengan tempura.

3. Perasan Lemon dan Lada Hitam

 PIXTA

123RF

Tambahkan setengah sendok perasan lemon ke dalam mi cup bersama dengan air panas, lalu tunggu beberapa menit. Setelah matang, taburkan sedikit lada hitam. Rasa asam dari lemon dan rasa pedas dari lada hitam akan mengubah mi cup Anda menjadi mi ala Asia Tenggara. Jangan ragu untuk menggunakan lada hitam karena sebenarnya bahan ini dapat meningkatkan cita rasa mi cup Anda.

4. Selai Kacang

Yusuke Kawasaki/Flickr

Begitu mi cup Anda selesai, tambahkan satu sendok makan selai kacang ke dalamnya dan aduk rata. Tidak, kami tidak bercanda. Silakan coba sendiri dan Anda akan mendapatkan Mi Dandan (mi khas Sichuan) versi mi cup yang beraroma.

Mi Cup Rasa Garam (Asin)

Mi cup rasa garam adalah salah satu mi yang populer di pasaran. Di Jepang, biasanya kami menyantap ramen rasa garam (shio ramen) dengan banyak sayuran. Jadi, tidak mengherankan jika kita sering menemukan satu bungkus sayuran kering untuk dimasukkan ke dalam mi cup. Sekarang, mari kita membahas bahan tambahan yang bisa Anda masukkan ke mi rasa garam untuk membuatnya lebih beraroma.

5. Umeboshi (Plum Jepang)

nozatomo/Flickr 

Sering kali selama musim panas di Jepang, banyak orang kehilangan nafsu makan dan merasa kurang sehat karena kelembaban yang tinggi dan panas terik. Di saat seperti itulah kebanyakan orang Jepang mengonsumsi umeboshi untuk membantu meningkatkan nafsu makan mereka. Dari sana, munculah ide untuk menambahkan umeboshi ke dalam mi instan. Silakan dicoba, karena hidangan kreasi ini benar-benar bisa menyegarkan Anda di musim panas.

6. Konbu Asin (Kelp Asin)

Perpaduan antara konbu asin dengan onigri atau mentimun dan kol adalah hal yang biasa. Namun, Anda bisa menyulapnya menjadi hidangan luar biasa dengan memadukannya bersama mi cup. Tambahkan konbu asin secukupnya saja, karena jika terlalu banyak, rasanya akan menjadi sangat kuat.

7. Wasabi

Jika pernah makan soba Jepang, Anda mungkin tahu bahwa di Jepang, orang-orang menambahkan wasabi ke dalam saus celup mereka. Itu akan memberikan tingkat kepedasan yang tepat ke kuah rasa garam. Namun, perlu diingat, jangan gunakan wasabi terlalu banyak karena dapat menyebabkan beberapa efek yang tentunya tidak Anda inginkan!

Mi Cup Rasa Miso

Mi cup rasa miso mungkin jarang ditemui di luar Jepang, tetapi jika Anda kebetulan menemukannya, silakan mencoba topping yang direkomendasikan berikut ini sebagai pelengkap. Mi cup rasa miso sangat mudah dipadukan dengan berbagai macam bahan. Apabila Anda punya ide kreasi sendiri menggunakan bahan-bahan lokal, Anda bisa membuat versi orisinal dan membagikannya kepada kami. 

8. Gochujang

PIXTA

Meskipun kebanyakan orang Jepang tidak terlalu suka pedas, makanan Korea sangat populer di Jepang. Jumlah penggemarnya pun semakin meningkat belakangan ini. Salah satu makanan Korea yang cocok dipadukan dengan mi cup rasa miso adalah Gochujang. Tambahkan sesuai selera untuk menciptakan mi cup ala Korea yang lezat.

9. Bubuk Kari dan Susu

Masukkan satu sendok bubuk kari ke dalam mi cup dan tuangkan susu hangat sebagai pengganti air panas. Untuk memperoleh rasa yang lebih kaya dan meniru Miso Curry Milk Ramen dari Aomori yang terkenal, Anda juga bisa menambahkan mentega ke dalamnya.

Mi Cup Rasa Seafood

 Non Non/Flickr

Mi cup rasa seafood memiliki kuah yang creamy dan populer di kalangan konsumen wanita. Anda mungkin bisa mendapatkan hidangan paling kreatif dengan mi ini karena cocok dipadukan dengan berbagai macam bahan!

10. Mayones

Penggemar mayones di Jepang sangat banyak, sampai-sampai ada julukan khusus untuk mereka, yaitu "Mayola". Dengan tingginya jumlah Mayola di Jepang, wajar jika mayones juga diikutsertakan dalam kreasi mi cup. Kami sudah mencobanya, dan memang, perpaduan rasanya benar-benar nikmat. Jika tidak sedang diet, Anda juga harus menambahkan keju!

11. Jus Tomat

Bersama dengan air panas, tambahkan sedikit jus tomat hangat ke dalam mi cup Anda. Setelah matang, aduk dan seruputlah kuahnya secara perlahan. Bagaimana, seperti semangkuk sup Italia yang lezat, bukan? Tambahkan pula keju parut untuk memperoleh rasa yang lebih kaya. Oh, memasukkan jus tomat ke mi cup rasa kari juga sama enaknya, lho!

12. Susu Kedelai

Alih-alih air panas, kali ini gunakanlah susu kedelai hangat. Tidak hanya akan membuat mi cup rasa seafood terasa lebih enak, tetapi susu kedelai juga merupakan pilihan yang lebih sehat dan bergizi.

Mi Cup Rasa Kari

Tanpa dicampur apa pun, sebenarnya mi cup rasa kari sudah sedap dimakan. Namun, terkadang kita butuh sesuatu yang unik untuk membumbui hidup kita.

13. Keju Parut

Roxanne Ready/Flickr 

Ketika berada di mini market, belilah mi cup rasa kari dan satu bungkus keju parut atau jenis yang biasa digunakan untuk membuat pizza. Jika semua sudah lengkap, tuangkan ari panas dan letakkan keju parut di atasnya, lalu biarkan mi terendam. Ingat, jangan lupa untuk selalu menutup mi cup Anda saat menyeduh. Setelah matang, aduk lelehan keju sampai benar-benar merata. Tara....! Hidangan super lezat siap dihidangkan. Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa mengurangi jumlah air panas dan menambahkan lebih banyak keju parut. Anda juga dapat menggunakan mi cup rasa seafood sebagai alternatif lain.

14. Kopi Bubuk Instan

Tatsuo Yamashita/Flickr

Kabarnya, bahan rahasia yang membuat mi kari menjadi hidangan lezat adalah kopi bubuk instan. Cukup dengan satu sendok teh saja, kopi bubuk bisa menghasilkan rasa yang dalam. Layak untuk Anda coba.

15. Cream Puffs?

 

PentaxLimited/Flickr

Bahan ini tidak direkomendasikan untuk orang yang tidak suka tantangan. Bahkan, ada beberapa orang Jepang yang menganggap hasil perpaduan mi dan cream puff bukanlah makanan. Eits, jangan mundur dulu. Beranikan diri Anda untuk menambahkan cream puff ke dalam mi cup rasa shoyu dan miso agar dapat menjelma menjadi hidangan yang begitu creamy. Rasanya? Hanya Anda yang bisa menentukan.

 

Jadi, apa pendapat Anda tentang beberapa rekomendasi kami? Konsumen Jepang memang selalu bisa menemukan cara inovatif untuk membuat makanan instan menjadi hidangan yang lezat. Selain mencoba bahan-bahan di atas, Anda juga dapat berkreasi sendiri jika perlu meningkatkan cita rasa mi Anda.

The information in this article is accurate at the time of publication.

About the author

kiyomin
kiyomin
  • Check out our writers’ top Japan travel ideas!

Cari Restoran