日本「全家烘焙坊」的推薦麵包5選!含獲世界金賞的絕品麵包

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1. Q彈核桃麵包 (110 JPY(未稅))

這款核桃麵包吃起來又Q彈又濕潤,自2005年發售以來就是備受許多人喜愛的長銷商品。其實這款麵包聲名遠播,曾在總部位於美國加州的加州核桃協會所主辦的「年度核桃麵包」中獲得大獎,功績卓越!看到這裡,想必大家一定很好奇到底是有多好吃吧,所以小編也來實際吃吃看了!





首先第一口吃進嘴裡的感覺是「這個甜度太美妙了!」,因為甜度適中更加突顯了核桃的香氣,而且麵糰裡面的核桃分佈均勻,不管吃哪裡都一定能吃到核桃的味道和口感。另外麵包本身相當濕潤,不會吸取口中的水分,因此非常容易入口,這是小編推薦的亮點。核桃控一定要來嚐嚐看這款核桃麵包的風味!





2. 南瓜布丁麵包 (119 JPY(未稅))

這是一款點心麵包,在南瓜風味的麵糰中加入奶油製作的南瓜布丁和焦糖風味的調味醬。麵包的質地蓬鬆輕盈,吃起來很順口,越嚼越覺得有南瓜的風味和甜味。





麵包裡面的奶油像卡士達醬一樣滑順,在口中和麵包緊緊交纏在一起,讓人感受到整體感的風味。小編特別愛的一點就是焦糖醬,讓味道更加分!它和布丁奶油的結合真是絕妙的美味。這款麵包感覺有點像點心,所以會讓人禁不住一口接一口!





3. 哈密瓜可頌麵包 (128 JPY(未稅))

這款麵包是在揉合哈密瓜蜜的可頌麵包裡夾入哈密瓜鮮奶油醬。說到可頌麵包,特色就是輕盈感,不過這款可頌麵包拿在手裡卻沉甸甸的,在吃之前就覺得很有分量!





一口咬下去口感很新奇,麵包裡面的餡料層層堆疊非常綿密,讓小編覺得「從來沒吃過口感這麼好吃的可頌麵包」,而且餡料層層堆疊的中間填滿哈密瓜奶油醬,吃起來更是讚。以整體的味道而言,麵糰和奶油醬都很甜,讓喜愛甜食的小編感到很滿足!推薦甜食控也一定要來吃吃看。





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4. 香濃起司 (128 JPY(未稅))

這是包含2種起司烤製而成香氣撲鼻的麵包,裡面夾著濃醇的切達起司醬和起司奶油醬,一吃進嘴裡麵包中的起司就在口中滿溢開來,起司控的小編在吃之前就充滿期待!吃了以後果然不失所望,無論切達起司或是起司奶油醬,味道都很紮實!麵包裡面是起司絲、表面是起司粉,所以口感飽滿夠味。





如果想讓麵包更好吃的話,可以用微波爐(500W10秒左右)加熱一下,質地就會變得蓬鬆起司也會稍微融化,感覺更加美味,這麼做還能增加香氣,就好像在吃現烤出爐的麵包一樣!起司控千萬別錯過。





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5. 明太子法國麵包 (128 JPY(未稅))

這款麵包是在有嚼勁的法國麵包表面塗上明太子醬。所謂明太子,是將狹鱈魚的卵巢用辣椒等調味料醃製而成的食品。一打開袋子,明太子的香氣就讓人食指大動,吃進嘴裡馬上能感受到明太子獨特的鹹味和辛辣味。





如果用微波爐(500W10秒左右)稍微加熱,明太子醬就會融化滲透到麵包裡面,風味更佳,而且法國麵包特有的硬度也會產生變化,變得柔軟容易入口。只要多一道步驟就能讓麵包更加可口,如果身邊有微波爐的話,一定要動手試試看哦。





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