「款待精神」的極致體現!日本廁所為何如此乾淨舒適?

不知道大家出門在外的時候,會很在意公共廁所的如廁體驗嗎?雖說只是短暫的幾分鐘,但若環境乾淨舒適、設備齊全,想必當天的心情也會很好。日本的廁所向來以「乾淨、漂亮、無異味」而備受好評,編輯從台灣初到日本旅遊時就被這個國家的公廁所驚豔,究竟日本人對廁所的清潔抱有什麼想法?到底為何如此重視如廁體驗?廁所的神明又是怎樣的神?本文將透過台灣人的疑問和日本人的解說,帶您一探究竟。

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被東京巨蛋的廁所嚇到!即使大排長龍也毫無異味及髒汙

編輯第一次到東京巨蛋這個能容納5萬5千人的地方看演唱會時,廁所排隊人潮一路從4樓往下延伸到2樓,再折返回4樓,當時一度想說味道一定很重、看來得捏著鼻子速速解決。沒想到別說異味了,地上連個垃圾都沒有。當下真的非常驚訝,不但對日本的公廁留下非常好的印象,日後也變得比較沒有那麼排斥公廁。

比起自己家裡,公廁的設備更好?

在過去的經驗中,公廁就是一個出門在外解決生理需求的地方,由於停留時間短暫,即使環境差強人意也不會太放在心上。但日本的公廁除了整潔乾淨之外,幾乎都是免治馬桶,而且功能超多,有些公廁的垃圾桶還會自動感應開蓋。讓我一度以為日本一般家庭的廁所也全都是免治馬桶,直到搬來日本找房子的時候才發現原來不是。到底是什麼原因讓日本人如此重視公廁的如廁體驗,願意砸重金充實設備、舒適度更甚自己家裡呢?

 

●日本編輯E的解說

的確,最近觀光景點和車站、辦公室等地方的公廁,大部分都是免治馬桶,設備也都很充實。

免治馬桶的製造大廠TOTO在1980年推出「WASHLET」後,許多日本人都是在家以外的公廁初次體驗到這項商品。聽說很多人用過之後就回不去了,所以開始在自己家裡也裝上免治馬桶。也就是說免治馬桶在日本是「先在公廁普及」後才擴展到一般家庭的。有統計資料顯示,家用免治馬桶銷量逐年增加,到2020年時全日本約有80%的家庭安裝。

當然也不是所有的家庭和公廁都有安裝免治馬桶。有些「沒有免治馬桶就活不下去」的極端人們甚至會準備攜帶用的免治馬桶噴頭。或許是為了「照顧」這些人所以有安裝免治馬桶的公廁才會越來越多吧。

邊蹲馬桶邊賞景?公廁也追求極致體驗?

日本較新的百貨公司和觀光設施都很注重廁所的整體空間規劃和功能性。除了完善的硬體設備外,有些會在旁邊增設化妝室,明亮的燈光與大片鏡子,提供女性舒適的補妝空間,聽說還有些位在高樓層的廁所甚至將窗邊的精華位置劃給化妝室,上廁所還能觀景,會不會太享受了?雖然知道日本人凡事追求「極致」,但實在是很好奇日本人在公共廁方面到底想追求怎樣的目標?帶給使用者怎樣的體驗?

●日本編輯E的解說

在百貨公司和觀光設施這類地方,廁所是「服務」的一環也是一種「投資」。在日本,即使不是重度潔癖,也有很多人會依「廁所是否整潔舒適」來決定要不要去那個設施。因此覺得「廁所越舒適越好」的地方越來越多,化妝等便利空間也越來越充實。雖然把高樓窗邊這種精華地段規劃成廁所我覺得好像有點過頭了...但凡事講究也是日本人的特質之一。

除臭芳香商品超多!日本人對味道的堅持

搬來日本後,發現日本人很在意「味道」,在超市的日用品區域裡總能看到超多各種型態的除臭芳香商品,除了噴灑型之外也有放置型,而且味道也有花香、皂香等多種類型可供選擇,自己買過幾款都很香而且香味自然,不會讓人覺得「就是個廁所芳香劑」,即使放在客廳或寢室當室內芳香也沒問題。只是商品實在是太多了,選購時總是傷透腦筋,究竟日本人在選擇除臭商品時重視哪些要點?以及對這類商品有怎樣的期待呢?

 

●日本編輯E的解說

對日本人來說廁所是「可以放鬆的地方」,所以會想利用芳香劑的味道帶來舒適的空間。一般家庭比起使用強烈的香味來掩蓋異味,更偏向使用自然的香味或只是消除異味的無香款式。自從新冠肺炎疫情後,不管是不是真的可以抑止細菌繁殖,只要標有「抗菌」的商品也非常熱賣。

至於為什麼芳香劑和除臭劑賣得這麼好,其理由在於日本家庭廁所的構造。跟其他國家浴廁一體的結構比起來,日本多為浴廁分離,尿等排泄物濺到牆壁和地板後難以用水清洗,容易殘留產生異味。所以廁所的芳香除臭劑是非常普遍的日用品。

廁所的傳說不只花子?

說到日本的廁所傳說,應該不少人都會想到出現在學校廁所、令人背後發毛的幽靈花子吧?但傳說中日本有八百萬神明,分別掌管不同的事物。其中就有一位名叫「烏樞沙摩明王」的「廁所之神」,據說祂會使用烈火淨化穢物,除了淨化心靈,也能燒去日常生活中的各種不潔事物。所以日本自古便傳說只要把掃廁打掃乾淨就能獲得保庇,不只整頓心情還能提高財運跟整體運勢,也有在廁所擺放鮮花祭祀神明的習慣。這樣的傳說對日本人的生活教育有怎樣的影響呢?

 

●日本編輯E的解說

日本有教導孩子「廁所是重要的地方」的習慣。像2010年就有一首大紅的歌曲「廁所的神明」,雖然這首歌不是在說「烏樞沙摩明王」的故事,但歌詞中提到奶奶向不想打掃廁所的孫女說「廁所裡住著漂亮的女神,每天把廁所打掃乾淨的話你也會變成美女」。或許外國人會覺得不可思議,但這是日本的家庭和學校透過打掃廁所來進行的「心靈教育」。曾聽說有間大企業的老闆為了不忘初心,即使身居高位也堅持每天打掃廁所呢。

雖然公共廁所只是旅遊途中短暫停留的小地方,但很神奇地,它們卻能左右人們對一個景點、甚至一個國家的看法。這次透過日本同事的解說,了解了日本人的想法與所謂的心靈教育。或許下次來日本玩的時候,您也能留意一下這些隱藏在看似「理所當然」之中的小細節。

在這邊也告訴您,東京澀谷區有一系列以「廁所是日本引以為傲的款待文化象徵」為理念而設計的公共廁所「THE TOKYO TOILET」。出自世界級建築師之手的公共廁所不但美觀且功能性十足,下次到東京玩的時候不妨去使用看看!

本文資訊均以公開時為準。

作者簡介

Ying
Ying Lu
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