【東京美食】銀座咖啡專賣店-「TORIBA COFFEE 」銀座店

在銀座有家咖啡專賣店,名為「TORIBA COFFEE 」。它既不是咖啡廳也不是茶寮、茶坊。整家店只販售咖啡、咖啡豆、咖啡相關器材。店裡所販售的咖啡只要100JPY的試飲價。咖啡迷可別錯過這個小天地喔,絕對可以在這找到您要的咖啡豆!

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美食

銀座有許多高級、時髦的咖啡廳。在眾多咖啡廳中,有家咖啡專賣店「TORIBA COFFEE」。TORIBA販售高級咖啡豆之外,也有100 JPY試喝小杯咖啡的服務。喜歡咖啡的人絕對不能錯過!非常推薦這家店。

「TORIBA COFFEE」,於2014年6月開幕。店內都木質裝潢,古典有質感。加上擺滿咖啡相關用品,顯得非常得專業。TORIBA COFFEE並非一般的咖啡廳也不是茶寮,它就是一家完完全全的咖啡店,來到這裡只會看到咖啡、咖啡豆、製作咖啡的器材。實際上,TORIBA COFFEE的目標就是要讓大家在自己家裡都能簡單的製作好喝的咖啡。

 

店內由四層樓所構成。一樓是販售咖啡豆以及試喝區,二樓則是烘培區,三樓則是研究美味咖啡的實驗室,而地下室則是保存咖啡豆最佳狀態的倉庫。

TORIBA COFFEE從世界各地網羅各式各樣的咖啡豆,其中店內最知名的六種咖啡豆:

(1)TORIBA COFFEE自家農園栽種的柯納咖啡豆,100%夏威夷柯納咖啡

(2)使用最高級的藍山咖啡豆混合的「混合藍山咖啡豆」

(3)喝不膩的味道「Mild Blend」

(4)由夏威夷柯納咖啡變化的「夏威夷柯納混豆」

(5)可以用來沖濃縮咖啡的「深煎混豆」

(6)香味較為濃烈的「淺煎混豆」

店裡有提供試飲,為一般紙杯大小,每杯只要100 JPY,在銀座這種地帶,非常便宜。經過試喝再挑選自己喜歡的味道。若很猶豫不知道挑選哪種咖啡豆,或者是咖啡的入門者,對於咖啡還不甚了解,都可以詢問店員,請店員推薦。

店內會不定期舉行咖啡講座,愛好咖啡的人不要錯過了呦!

 

 

地址:104-0061 東京都中央區銀座7-8-13 Brown Place 1F

電話:03-6274-6611

公休日:不定休

營業時間:星期一~星期五 11:00〜21:00

                     星期六、日、國定假日 11:00~19:00

HP:http://www.toriba-coffee.com/

 

Thumbnail image is from https://www.flickr.com/photos/jovriens/4956376253/

 

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